S kojim žitaricama i na onoj juhu kuha se: trebate li dodati pastu od rajčice, kako zamijeniti ječam? Tajne kuhanja ukusnog mita: recepti

S kojom žitaricom možete kuhati kiseli krastavac? Potražite opcije, recepte i tajne u članku.

Sadržaj

Slani krastavci i Pearl Barley najpopularnije su udruge s slanom vodom. Postoje recepti na kojima se, pored Pearl Barley -a, preporučuje dodavanje riže. Ako prva žitarica daje mirnitu bogat, bogat okus, tada zrna riže apsorbiraju višak kalorijskog sadržaja. Zadovoljniji krastavac bit će s mesom. Svatko se koristi: govedina na kostima, pileći file, svinjska rebra, puretina, patka. Egzotičniji recepti nude se za korištenje mesa, ribe ili divljači.

Pročitajte na našoj web stranici članak o temi: "Trebam li dodati krumpir u košnica?". Otkrit ćete je li ovo povrće potrebno u takvoj juhi i kako kuhati meč s krumpirom.

Da bi pripremio ukusan krastavac, svaka domaćica prikuplja recepte i zanimljive savjete. Naše velike -grančice proslijedile su ih svojim kćerima. Kuhali su ranije i sada kuhaju takvu juhu s velikim zadovoljstvom. Ovaj članak opisuje tajne pripreme takve juhe. Pročitajte dalje.

Tajne kuhanja ukusnog mita

U slanici, nakon što je okus kiselosti, koji se daje slani krastavci. Svježi nisu prikladni! U ekstremnim slučajevima mogu se zamijeniti kiselim šipkama, ali ako ne sadrže ocat. Oštri okus začinjene slane otopine potpuno će upropastiti jelo. Evo tajni kuhanja ukusnog podmićivanja:

Ova juha trebala bi imati bogat, začinjeni okus.
Mnogi kuhari dodaju skup zelenila - peršin, kopar, bosiljak, pasternaka.
Idealno u kombinaciji s slanom slanom zmijina trava.
Ukusan To će pomoći tijelu da dobro nauči bogatu juhu.
Bilje uzima svježe ili osušeno, ali vrijeme polaganja je drugačije.
Korijeni (peršin, celer) i lavrushka Morate prokuhati s juhom. Kuhajte nasjeckano zelenilo desetak minuta i stavite osušeno na samom kraju premaza juhe zajedno s crnim paprom i češnjakom.
Mnogi kuhari dodaju obje vrste zelenila izravno u tanjur.

Zanimljiv: Za kuhanje krastavca na staromodan način, upotrijebite repa ili krv.

Meso je prikladno iz različitih dijelova tijela životinje, na primjer, na mozžnoj kosti i blještavici. Iz kosti ćete dobiti dobar Navar, a drugi komad će ga opskrbiti mastima. Proračunski recept slane slane boje je mesna juha na gibletima ili bubrezima.

Morate unaprijed kuhati bijele korijene i staviti u juhu napola spremno za kuhanje. Inače će juha izgubiti zasićenost i boju.

S kojim žitaricama i na koje juhe može kuhati slanica?

Prije kuhanja slane otopine odabire se vrsta juhe. Izbor drugih proizvoda ovisit će o tome. Možete napraviti govedinu ili na svinjskoj dimljenoj rebrima. Ječam se prvo kuha zasebno dok se nije položio, a zatim se doda u mesni juhu kako ne bi u juhi dobili ukusnu i ružnu plavu boju tekućine. Tradicionalni recept za ruske ljude je kiseli krastavac na Pearl Barley Crook sa Sauer krastavcima.

Ispod ćete pronaći nekoliko različitih recepata. Svi su ukusni i jednostavni u kuhanju.

Namočite ječam za slanu ili ne: koliko je biseru ječma u juhi?

Pension Great ima veliku korist za djecu i odrasle. Oni koji ne vole ječam jednostavno se boje da kuhanje iz ove žitarice oduzima cijeli dan. Grijeh žitarice već duže vrijeme treba sačuvati vitamine i minerale.

Kako pravilno prokuhati ječam za juhu? Koliko košta kuhanje?

Vrijeme kuhanja bisernog ječma ovisi o natapanju, kvaliteti proizvoda i načinu kuhanja.
Ako ga ne namoči, onda se kuha 60 minuta. Ako ste se natopili, onda se smanjuje za deset minuta.
Za juhu od slane otopine pripremljen je biser ječam u roku od 1 sata.ali nužno oprana i natopljena u hladnoj tekućini za 3 sata.
U usporenom štednjaku prosjek je vrijeme premaza biseru ječma pedeset minuta. Nakon čega se proizvod provjerava ima li spremnosti svakih pet minuta.
Pripremljena je grupa "u vrećama" oko četrdeset minuta. Nakon kuhanja, ispiranje zavareni proizvod nije potreban.

Kulinarsko vijeće: Za juhu, biser ječma može biti pretplata u tavi. Gotove žitarice drže juhu u slanoj razini prozirno.

Proporcije: Tri šalice vode uzimaju se za 1 šalicu bisernog ječma.

Recept za kuhanje za kuhanje:

Operite zrno ispod slavine u colander ili sito.
Stavite u tavu s vodom i spljoštite duž dna.
Nakon uključivanja plina, pričekajte prokuhavanje.
Smanjite prekidač na plameniku na minimalnu vrijednost.
Pokrijte spremnik poklopcem.
Ostavite da ključa. Ako je ječam u potrebno još mekano, onda prokuhajte deset minuta.

Kako brzo skuhati ječam za ramulicu?

Poredajte, operite žitarice.
U duboku zdjelu izlijte je vodom iz slavine.
Ostavite da stoji trideset minuta.
Stavite žitarice u tavu zajedno s tekućinom u kojoj je bila natopljena i sipajte vruću kuhanu vodu (200 ml).
Uključite snažnu vatru, ostavite da ključa.
Smanjite plin za minimalnu vrijednost.
Prokuhajte oko pola sata.
Stavite u juhu.

Palvka je polirana i polirana zrna ječma. Naziv žitarica dolazi od riječi "biser"što to znači "biser". Zrno visoke kvalitete žitarica bisera jele su bijele ili sa žućkastom nijansom, ovalnim oblikom. Suhi dio je lako izrezati žlicom. NA 100 gr. prekrupa od ječma Sadrži:

Vjeverice: 2,4 gr
Masnoća: 0,5 g
Ugljikohidrati: 28,2 GR
Sadržaj kalorija: 123 kcal

Ječam sadrži b, a, k vitamini. Od minerala u njemu postoji: magnezij, selen, cink, mangan, željezo, kalcij, holin, fosfor, natrij, kalij. Krastavac je bogat izvor vlakana i dugo daje osjećaj sitosti. U osnovi, priprema se nakon praznika kako bi se postupno odvajalo od masne hrane.

Kako zamijeniti ječam u slanoj otopini?

Možete zamijeniti bilo koje druge žitarice u krastavcu.

Svaka žitarica daje slanici poseban ukus. Kako zamijeniti ječam u slanoj otopini? Evo popisa žitarica:

Riža
Heljda
Proso
Žitarice
Bulgur

Heljska i riža su univerzalni proizvodi koji su izvrsni za zamjenu ječam. Možete koristiti čak i viške večernje kaše. Ječam žitarice slabo zasićuje juhu, ali pogodan je za one koji slijede svoju težinu. Ako je izbor pao na Herculesa, pahuljice treba uzeti upravo one koje je potrebno kuhati (nezaslađeno), a ne samo sipati kipuću vodu.

Kako se meso kombinira s krupkom za slanu slanu? Čitaj više:

Bubrezi i govedina - biserničam
Ogrtana puretina, piletina - riža
Patka i guska - ječam
Vegetarijanski kiseli krastavac - heljda, riža

Standardni skup sastojaka za povrće Navar u slanoj otopini. luk, mrkva, krastavci, masline ili masline, žitarice, gljive.Povrće za juhu prženo je u gulasti. Narudžba je klasična: luk, mrkva, a zatim im se dodaju krastavci.Ako zavjese moraju biti soli, onda se tijekom kuhanja mesa to ne radi. Sol tek nakon dodavanja prženja.

Meso se u prvom redu baca u tavu. Isprava se, tretira, izliva tekućinom i stavlja jaku vatru. Priprema svake faze slane otopine mora se nadzirati. Nakon početka ključanja, pjena se uklanja žlicom. Smanjuju vatru i kuhaju oko sat vremena.

Trebam li dodati pastu od rajčice u kiseli krastavci?

Slano otopinu treba napuniti kućnim kiselim vrhnjem, ali mnoge kuhare dodaju rajčicu. Zalijepite u proces kuhanja. Svaka vrhunska rajčica je prikladna. Dovoljne su dvije ili tri žlice. Tjestenina se dobro slaže s rižom. Juha će biti ukusna, crvenkasta nijansa.

Juha i kaša od kupusa: klasični recept za juhu od sobe s ječmom i slanim krastavcima

Juha krastavca s ječmom i slanim krastavcima

Ukusna juha dobiva se prema receptu naših baka koje su voljele govoriti "Swers i kaša - naša hrana". Kuha se u govedini. Evo klasičnog recepta za juhu od slane slane boje s ječmom i slanim krastavcima:

Na tri litre vode trebat će vam:

Gad od govedine - 0,6 kg
Luk - 1 PC. (veliko)
Mrkva - 2 PCS.
Barel kiseli krastavci - 3 PCS.
PALOVKA - 40 Gr.
Krompir - 3 PCS.
Ras. Ulje - 2 žlice.
Sol - 1 žlica.
Lavrushka - 3 PCS.
Crni papar s graškom - 5 kom.
Zelene grančice kopra i peršina - po ukusu

Recept:

Tretirajte žitarice i ulijte vodu 3 sata.
Isperite meso, uklonite filmove i uklonite vene, stavite u emajlirani spremnik. Izlijte vodu i ostavite da ključa na jakoj vatri.
Uklonite pjenu. Oslabiti plin. Prokuhajte 2 sata.
Uklonite gotov proizvod, izvadite pulpu iz sjemenki i izrežite na kocke.
Preklopite u zdjelu, poklopite poklopcem i ostavite.
Očistite i nasjeckajte u malim komadima luka.
Operite mrkvu, očistite i naribajte na tehnološkoj ploči.
Otopite ulje u gulasti. Bacite luk i pržite dok se ne nađe. Stavite mrkvu. Pržite do zlatne boje.
Krastavci izrežite na trake.
Izrazite u tavi (zajedno s povrćem ili odvojeno) pola sata, dodajući 1/3 umjetnosti. voda.
Uzmite natopljene žitarice, ponovo isperite i kuhajte.
Ogulite i izrežite krumpir.
Kad juha ključa, stavite krumpir i žitarice.
Pričekajte ponovljeno ključ i prokuhajte 25 min.
Stavite prženo povrće i krastavce. Ako je potrebno, dodajte slanu otopinu. Prokuhajte ne više od sedam minuta.
Dodajte meso posljednje. SELO SUH, BILJENI ZAPISI, PEPER I LAVRUSHKA.
Dvije minute kasnije isključite plin. Ostavite da se ubaci ispod poklopca pola sata.

Poslužite vruće s kiselim vrhnjem.

Video: Lenjingrad Brassor. Vrlo ukusna!

Kako kuhati juhu od kiselih krastavaca u sporoj štednjaku s svinjskim rebrima: recept

Multicar je spasitelj moderne ljubavnice. Čak i ako se neiskusni kuhar u nekom trenutku složenog recepta pogriješi, multicooker eliminira da će se jelo pokazati nejestivim. Uključujući kiseli krastavac. Juha u sporoj štednjaku kuhat će mnogo brže, štedeći dragocjeno vrijeme. Ova "čudesna ploča" podržava potrebnu temperaturu, a proizvodi još jednom ne kuhaju. Kako kuhati slanu slanu u sporim štednjakom s svinjskim rebrima? Izvolite recept:

Za tri -litarsku tavu trebat će vam:

Svinjska rebra - 500 Gr.
Krompir - 5 PCS.
Palovka - 2 žlice
Mrkva srednje veličine
Slani krastavci - 3 PCS.
Luk-1 PC.
RAJČICA. Tjestenina - 1 žlica.
Krastavac
CRNI PAPAR
Zelene grane kopra i peršina

U ovom receptu sol neće biti potrebna, jer će slanica regulirati okus. Ako su krastavci previše slani, tada možete bez slane otopine.

Napravi to:

Pripremite biser ječam, kao što je prikazano gore.
Operite i ogulite koru iz povrća: krumpir, mrkva i luk.
Nasjeckajte luk u malim komadima, utrljajte mrkvu, krumpir kockicama.
Isperite i liječite meso. Izrezati.
Pripremite zdjelu s višestrukim proizvodima.
Pržite gredu mrkvom u ulju u načinu "prženja" pet minuta. Dodajte glasnoću. Zalijepiti.
Miješati. Stavite nasjeckane krastavce.
Bacite meso u isti način.
Miješati. Dodajte krumpir i ječam.
Papar. Promiješajte i znojite nekoliko minuta.
Uređaj stavite u način čekanja. Izlijte prženje vodom.
Dodajte slanu slanu po ukusu. Ono što je najvažnije, nemojte se preklapati!
Kuhajte u "juhi" ili "gašenje" nekoliko sati.
Na kraju dodajte lavrushku i svježu zelenilu.

Ovaj se recept razlikuje od klasika samo po tome što se sve povrće i meso kuhaju unaprijed, a zatim se izlivaju vodom. Ne brinite da zbog toga juha neće raditi. Podnjenice ne gube ukus, ali bit će još bolje.

Kako kuhati minimalno jano od rižine juhe s bubrezima: recept, koliko se riže kuha u juhi?

Zašto se zbrkati s ječmom ako u budućnosti možete staviti kašu riže u budućnosti? Spremna riža stavlja se u juhu nakon što su prokuhali drugi sastojci. Prokuhana riža je prepuna na niskoj toplini kako bi se izravnala temperatura proizvoda, u protivnom će pokvariti kiseli krastavci svojom viskoznom konzistencijom. Ako je pri ruci samo suha riža, oprana je, kao i biserni ječam za uklanjanje prljavštine i drugih nečistoća. Ulijte oprane žitarice u kuhanu juhu ispred krumpira.

Ukupno vrijeme kuhanja riže u juhi je pola sata.

Ova žitarica oslobađa škrob u juhu i apsorbira tekućinu, povećavajući se u veličini tijekom ključanja slane otopine. Kako se na kraju ne bi dobili debela kaša, potrebno je ispravno izračunati proporcije. Slana s rižom priprema se odjednom. Uz opetovano grijanje, žitarice se kuhaju. Stoga broj proizvoda nije toliko velik kao u klasičnom receptu.

Složenost pripreme brinestala s rižom i bubrezima je prosjek. Zajedno s pripremom žitarica i bubrega, trebat će oko tri sata.

Kako prokuhati juhu od riže s bubrezima? Izvolite recept:

Sastojci:

Mladi krumpir - 3 PCS.
Mrkva - 1 PC.
Slani krastavac - 2 PCS.
Duga riža - 70 gr.
Bubrezi - 250 Gr.
RAJČICA. Tjestenina - pola čaše
Ras. ULJE
Papar - po ukusu
Lavrushka

Napravi to:

Bubrezi moraju biti natopljeni dva sata.
Očistite ih (vrlo dobro) i prokuhajte.
Operite rižu i ulijte hladnu vodu.
Dok je riža natopljena, pripremite povrće. Izrežite luk i mrkvu u bilo kojem formatu.
Prenesite luk s mrkvom do povišica. ulje.
Izrežite krastavac i bacite ga na luk mrkvom.
Gura pet minuta.
Ulijte rajčicu. Zalijepite, pirjajte pet minuta.
Isključite vatru i papar.
Za ovaj recept trebat će vam samo jedna litra vode. Stavite lonac vode na vatru.
Pričekajte prokuhajte, baci rižu i nasjeckani krumpir u šank.
Dodajte bubrege. Ne zaboravite ukloniti pjenu.
Pet do sedam min. Do kraja kuhanja položite prženo povrće i lavrushka. Ne možete soli.
Dovedite do vrenja. Dopustite mi da se kuham.

Ukusna juha s rižom i bubrezima je spremna. Uživajte u jelu!

VIDEO: Juha krastavica s rižom. Klasični recept

Vegetarijanski kiseli krastavac: recept

Vegetarijanska verzija slane otopine smatra se prehrambenim jelom. Najlakše je kuhati, jer se ne trebate miješati s mesom. Zanimljivo je da se u receptu preporučuje uzimati sok od rajčice, a ne zalijepiti. Dobar veganski kiseli krastavac na vrućini. Okus tona kiselosti i daje snagu. Nije potrebno dodati ječam ili druge žitarice ljetnoj juhi. Izvolite recept:

Trebat će dvije litre biljne juhe:

Krumpir - 400 gr.
Slani krastavci - 300 Gr. + Krastavac slana 200 ml.
Velika mrkva
Luk
Ras. Ulje - za prženje
Sol i papar - po ukusu

Korak -By -STEP recept:

Operite, očistite i izrežite krumpir šipkama.
Stavite kuhanje u tavu s povrćem.
Očistite i nasjeckajte luk.
Operite, očistite i naričite mrkvu na grubu rešetku.
Pržite zrakom u tavi.
Izrežite krastavce i dodajte pečenje.
Jebi se povrće nekoliko minuta. I prebaciti u juhu.
Kuhajte juhu dok povrće ne postane mekano.
Za deset minuta Do spremnosti, razrijedite slanom slanom iz krastavaca.

Juha se priprema oko sat vremena. Poslužite gotov jelo s fino nasjeckanim zelenim grančicama kopra ili peršina i kiselim vrhnjem. Uživajte u jelu!

Kako kuhati juhu slanu slanu od sušenih gljiva i ječma: recept

Juha kiseli krastavci sušenih gljiva i biserničava ječma

Vjernici dugo zamjenjuju meso gljivama u danima posta. Odabrane su sorte bogate proteinima - bijela, maslac i drugi. Šuma, svježe kombinirane gljive poželjnije su od vrta ili smrznute. Na jesen možete sakupljati usjev gljiva, sušiti i kuhati sala na sušenim gljivama zimi.

Koje se gljive mogu uzimati na krastavcu? Šampanjci imaju slabu aromu, pa ih se ne smije dodati u juhu. Okus će se poboljšati ako se gljive izrežu na kriške i osuše na limu za pečenje 15 minuta. Temperatura pećnice - 180 stupnjeva. Evo koje su gljive prikladne:

Bijele gljive
Pribor
Chantereles
Ulje
Opskrba
Crvene boje
Mokhoviki
Šmar

Postupak za kuhanje gljiva u jamicu je različit. Na sušenom - napravite juhu, a svježi se dodaju u juhu s povrćem. Kako prokuhati slanu slanu slanu karicu od sušenih gljiva i biseru? Izvolite recept:

Trebat će dvije litre vode:

Svježe gljive - 300 gr. ili 50 gr. suho
Krumpir - 50 gr.
Mrkva - 1 PC.
Luk (repa) - 1 glava
Krastavac slana - ¼ šalica
Palvka - ½ šalice
Lavrushka - 2 PCS.
Crni papar (grašak) - po ukusu
Sol - okusiti

Napravi to:

Operite ječam pod tekućom vodom.
Kuhajte 20–40 min.
Ogulite svježe gljive, isperite i izrežite na komade. Unaprijed pripremite osušene gljive: Ulijte kipuću vodu i namočite u 8-10 sati. U istoj vodi kuhajte pola sata.
Kad juha od gljiva ključe, stavite krumpir u njega, očistite i narezani kriškama.
Kuhajte sedam min.
Očistite i pržite gredu mrkvom u ulju. Dodajte juhi. Kuhajte osam min.
Fino nasjeckajte ili naribajte slane bačve.
Dodajte u kipuću juhu.
Stavite ječam u juhu. Dodajte papar i slanu otopinu, stalno pokušavajući da ne pretjerate.
Kuhajte sedam min.

Najstrašnija i bogatija ispadat će juhu na Chanterelles ili bijele gljive.

Brier s piletinom i proso: recept, koliko je proso u juhi?

U staroj slavoničkoj kuhinji, mitelje se nazivao "kalibar", koji je bio pripremljen od mesa, ribe ili piletine. Ponekad je kavijar dodan u juhu. Nikolai Vasilievich Gogol napisao je da je "kiseli krastavac pileća pita s kašom, slanom slanom vodom i nasjeckanim jajima." Sada se piletina u slanoj otopini rijetko koristi, ali ova je ptica u ruskom kuhanju najpopularnija. Lakše je kupiti od istih svinjskih rebara ili bubrega. Predstaka s piletinom i prosonjem je proračunska opcija.

Besplatna jela pomažu izgubiti višak kilograma i smanjiti razinu "lošeg" kolesterola. Žitarice visoke kvalitete imaju svijetlu, zlatnu boju i, ni u kojem slučaju, ne bi trebale biti bijele. Proso se čuva ne više od godinu dana. Ako je datum isteka premašen, tada će juha učiniti gorkom.

Koliko se proso kuha u juhi? Čitaj više:

U prosolju mogu naići na crne žitarice koje će se drobiti po zubima ako ih ne uklone.
Nakon što ste prešli žitarice, mora se izliti vodom i isprati.
Ocijenite na malo sito. Ponovite postupak nekoliko puta.
Da bi se riješio debelog filma, proso se natapa dvadeset minuta.
Voda nakon ponovljenog pranja trebala bi biti čista. Tada je žitarice spremne za kuhanje.
Proso u juhi nabrekne jače od bisera ječma i riže - čak pet puta! Kuha se prije omekšavanja oko četrdeset minuta.

Uzmite piletinu iz bilo kojeg dijela ptice: kukovi, file, krila itd. Prikladno i ispucano. Ovdje je recept za slanu slanu piletinu i proso:

Komponente za slanu slanu stranu i piletinu 2,5 litre vode:

Piletina - 500 Gr.
Krumpir srednje veličine - 3 pca.
Krastavac slana - 200 ml.
Slani krastavci - 3 PCS.
Velika mrkva - 1 PC.
Žlice
Luk repa - 1 PC.
Biljno ulje - za prženje
Lavrushka-2-3 PCS.
Sol, mirisna paprika - po ukusu

Napravi to:

Pileći juhu prokuhajte unaprijed. Ulijte hladnu vodu u emajlirani spremnik ( 2,5 litre) i stavite pripremljeno meso. Uklonite pjenu i ne dopustite da snažno ključ učini da juha učini prozirnom. Kuhajte sat ili jedan i pol na laganoj vatri.
Dodajte oprano proso u kuhani juhu.
Operite i očistite sirovi krumpir. Dodajte juhi. Kuhati 25 min.
Pržite luk do transparentnosti. Očistite mrkvu i podijelite na tri jednaka dijela. To će biti tajna juhe. Utrljajte jedan dio na rešetku, drugi - izrežite na trake, a treći krugovima. Jebi se s lukom, prema potrebi za ulijevanje ulja.
Izrežite krastavce. Pet min. Pomiješajte s mrkvom i lukom.
Začinite juhu dobivenu pečenjem.
Dodajte slanu otopinu i dovedite do vrenja. Možete razrijediti čašu vode.
Papar i stavite lovorov list. Držite plin nekoliko minuta. I isključiti.
Ostavite da unese deset minuta.

Domaćinstva će definitivno procijeniti takav neobičan recept za podmićivanje. Ponudite ga s kiselim vrhnjem.

Video: Brilleer s ječmom. Recept s piletinom

Recept za odabir

Mesne mesne mesne okruglice čine krastavci kao kralj večere ili svečane večere. Kombinira prvo i drugo jelo u isto vrijeme. Izmišljotelji se unaprijed pripremaju iz trgovine mljevenog mesa, to jest, neće biti potrebe za izradom mesnih juha. Evo recepta za slanu slanu s mesnim okruglicama:

Bit će potrebna četiri litre vode:

Rudarstvo govedine - 500 Gr.
Palvka - 80 Gr.
Krumpir - 100 gr.
Mrkva - 1 PC.
Krastavci (slani) - 5 PCS.
Jaje - 1 PC.
RAJČICA. Tjestenina - 4 žlice.
Krastavac slana - 1 šalica
Osušeni kopar i peršin - po ukusu
Lavrushka - po ukusu
SOL

Napravi to:

Isperite i namočite ječam osam sati.
Stavite u kipuću vodu. Kuhajte u tavi.
Dodajte suhu lavrushka za 20 min. Do gotovog bisera. Kuhati žitarice 30 minuta.
Napravite punjenje iz zrake, mrkve i krastavce. Nakon prolaska dodajte rajčicu. Zalijepite i slani u tavu. Izrazite pet minuta.
Ogulite krumpir i izrežite na kocke.
Unaprijed odmrznite mljeveno meso.
Ubacite sirovo jaje u njega, stavite sol i začine. Pomiješajte i slijepe mesne okruglice.
Stavite krumpir u juhu i kuhajte dok se pola jede.
Obucite mesne okruglice.
Za pet min. Dodajte povrće prije kraja kuhanja.
Papar, sol po ukusu i isključite plin.
Inzistirajte na deset do dvadeset minuta.

Rassolniki se može sakupljati za zimu u bankama. Stosive domaćice koriste čak i krastavce iz svog vrta u receptima. Ne trebate sterilizirati limenke za juhu, jer ćete sadržaj ispuniti u vrućem obliku.

Da biste to učinili, ječma prokuhajte odvojeno i pripremite povrće.
Zatim stavite sve u tavu i istaknite se 15-20 minuta. Kotrljajte ovu smjesu.
Zimi, zavariva mesna juha, postavite sadržaj polu-litarske limenke, dodajte zelenilo, slane krastavce.
Spreman.
Zahvaljujući obrađenju, kuhate kiseli krastavac u samo nekoliko minuta.
Takav zalazak sunca je neprocjenjiv i uštedjet će vam vrijeme.
Za početak kuhanja juhe iz limenke, smjesa bi trebala kuhati.

Ako ne želite gubiti vrijeme za pripremu mesnog juha, tada možete unaprijed napraviti gulaš i zasebno se kotrljati, ili ugasiti gotov meso ječmom i povrćem, a također se razvaljajte. Općenito, možete napravite začine za prva jela za zimu u bankama - Prikladno je i jako štedi vrijeme tijekom kuhanja. Uživajte u jelu!