Trebam li dodati krumpir u košulju: Treba li ovo povrće takvu juhu? Kako kuhati meč s krumpirom: Step -Be -koračni recept

Trebam li dodati krumpir u košulju: Treba li ovo povrće takvu juhu? Kako kuhati meč s krumpirom: Step -Be -koračni recept

Stavljaju li krumpir u meč? Može li se kuhati takva ukusna juha bez krumpira?

Solyanka - Ovo je jedno od najomiljenijih prvih jela. Uostalom, sadrži različite vrste kobasica, dimljenog mesa i kiselih krastavaca daju nevjerojatnu kiselost. Aroma iz bogatog saća osjeća se po cijeloj kući.

Pročitajte na našoj web stranici članak o temi: "Što učiniti ako prekinete juhu?". Pronaći ćete dokazane načine i savjete.

Iz ovog članka naučit ćete hoćete li krumpir staviti u meč. Također ćemo objaviti i druge tajne pripreme ove ukusne juhe. Pročitajte dalje.

Stavljaju li krumpir u meč: Treba li ovo povrće takvu juhu?

Na pitanje jesu li krumpir stavljali u meč, je li ovo povrće potrebno u takvoj juhi, postoji puno rasprava. Netko dodaje krumpir, drugi-ne. U stvari, u klasičnom receptu nema krumpira za pravu metlu. Neće institucija prave ruske kuhinje u dlačici naći će krumpir. Uostalom, trebao bi biti vrlo gust, viskozan, blizu drugog u dosljednosti. Stoga su tamošnji krumpir očito suvišan. Netko još uvijek dodaje krumpir za sitost jela. Ali, ako je juha ispravno pripremljena i stavite sve potrebne sastojke, tada nitko neće ostati gladan.

Koji je meč nužno uključen u recept za krumpir: Je li moguće staviti krumpir i koliko?

Solyanka
Solyanka

Iako ovo nije klasični recept, već razna jela, mnoge domaćice obožavaju takav recept. Koji je saće recept krumpira?

  • Preciznije recept u kojem se zove krumpir "Seljani".
  • Vjeruje se da je krumpir drugi kruh ili "jede negativca".
  • Ovaj će recept trebati približno 200 grama krumpira.
  • Prvo očistite, izrežite na male komade i stavite kuhanje 10-15 min. Na minimalnoj vatri.

Dok se krumpir kuha, ostatak sastojaka možete pripremiti.

Team meso saće s krumpirom i dimljenim mesom - kako kuhati: klasični recept s svinjetinom i krumpirom, korak po korak

Tajna proizvodnje je ukusna, a bogate saće sitno nasjeckani sastojci. Tada će se okusiti nerealan. Također, slani krastavci daju kiselost, ali nijansa ne treba pretjerivati \u200b\u200bs kiselošću. Priprema se priprema nacionalna mesna košarica s krumpirom i dimljenim mesom. Evo klasičnog recepta s svinjetinom i krumpirom, korak po korak:

  • Prvo očistite krumpir, otprilike 200 grama. Izrežite dovoljno malih komada.
  • Čist dva djela. luk I izrezati na kocke.
  • Jedan veliki mrkva Utrljajte se na tehnološku ploču s tankim trakama.
  • Stavite krumpir u kipuću vodu i kuhajte 15 minuta.
  • Zatim rezati 200 grama sauera ili kiselih krastavaca Također tanke trake.
  • Samljeti 500 grama različitih mesnih proizvoda - Kobasica, dimljene kobasice ili briske. Izrežite na male komade.
  • U tavi s biljkom. ulje Postavili smo na Fry luk. Kroz 2-3 min. Dodajte naribanu mrkvu tamo i stalno miješajte.
  • Zatim postupno dodajte mesni proizvodi I pržite dok se ne pojavi kore.
  • Dodati 50 grama paste od rajčice, malo vode iz tave i pomiješajte.
  • Na kraju smo ga stavili krastavci. Sve je to pirjano do 10 minuta Povremeno miješanje na maloj toplini.
  • Nakon toga cijelu smjesu iz tave šaljemo u tavu s krumpirom. Dovršite začine i lavrushka. Prokuhajte na minimum 7-8 min.
  • Na kraju dodajte zelene grane kopra ili peršina po ukusu. Za ljubavnike možete staviti maslac i limun.

Pokrivamo gotov hodgepodge s poklopcem i pustimo da stoji 10-15 min. Uživajte u jelu!

Video: Solts Team Meat (juha). Jednostavan recept za vrlo ukusan saće

Solyanka juha - krumpir, kupus, kobasica ili kobasice: recept s fotografijom

Solyanka
Solyanka

Takav se recept doslovno mijenja, jednostavno je nemoguće napustiti aditiv! Juha sol s krumpirom, kupusom, kobasicama ili kobasicama nevjerojatno je ukusna. To je posebno relevantno, ovo je jelo kalorija zimi, kada je hladno. Tijelo prima puno kalorija i brzo se zagrijava. Evo recepta s fotografijom:

Trebat će vam:

  • Kiseli kupus - 150 gr.
  • Krumpir - 200 gr.
  • Luk - 1 PC.
  • Kuhana kobasica - 300 gr.
  • Kobasica kobasica-200 Gr.
  • Krastavci sauer ili kiseli - 6 računala.
  • Rajčica od tjestenine. -2-3 žlice
  • Začini, zelene grančice kopra ili peršina - po ukusu

Napravi to:

  • Čistimo krumpir, izrezani na male kocke. Ulijte u hladnu vodu, stavite mirisnu papriku i lavrushka. Malo solimo tekućinu i kuhamo približno 15 minuta.
  • Sve mesne proizvode i dimljeno meso izrezali smo tankim trakama. Stavili smo u tavu i pržite u ulju suncokreta dok se ne pojave ružmeni. Zatim izlijte cijelu smjesu u tavu s krumpirom. Prokuhajte na minimalnoj vatri.
Izrežite meso i dimljeno meso i pržite u tavi
Izrežite meso i dimljeno meso i pržite u tavi
  • U istoj tavi pržite luk do zlatne kore.
  • Dodajte krastavce i stalno ometate žlicu.
  • Zatim izlimo rajčicu i gasimo dok ne zamračimo.
  • Ulijte u tavu, a zatim dodajte kiseli kupus. Sol, papar po ukusu.
Sol i papa
Sol i papa
  • Dovodimo Hodgepodge da vrišti ispod poklopca.
  • Dodajte zelene grane kopra ili peršina po ukusu. Hodgepodge je spreman!

Možete poslužiti uz dodatak maslina ili kriški limuna. Ovisi o preferencijama okusa. Uživajte u jelu!

Video: Tim mesa s krumpirom. Ukusan recept

Solyanka bez krumpira: recept

Ovo je klasični recept. Možete poslužiti meč bez krumpira i na svečanom stolu i za svakodnevni ručak ili večeru. Izvolite recept:

Komponente:

  • Svinjetina - 500 Gr.
  • Pola kobasica-kobasica-200 Gr.
  • Rebra - 300 gr.
  • Kobasice - 150 Gr.
  • Luk - 2 PCS.
  • Sauer ili kiseli krastavci-3-4 komadi
  • Rajčica. Tjestenina - 2 žlice.
  • Začini - po ukusu
  • Maslins bez kostiju - 100 gr.
  • Limunchik - po ukusu

Proces kuhanja:

  • Stavili smo meso i dimljenu hranu, stavili rebra, prokuhali.
  • U tavu dodajte oguljeni luk (1 pc) i kuhajte na minimum 2 sata. Na kraju stavite lavrushku i papar graškom.
  • Izvadimo meso iz tekućine. Izrežite ga malim kockicama. Izrežite dimljenu kobasicu na tankim slamkama.
  • Izrežite slane krastavce na kriškama. Stavite u tavu i ugasite 5-7 minuta. Zatim dodajte juhu.
  • Drugi način luka je pola prstenova i pržite do zlatne kore. Nakon toga ulijte rajčicu. Zalijepiti i ugasiti 3-4 minute. Cijelu smjesu šaljemo u tavu s juhom. Narezano meso, dimljeno, masline, začini također se dodaju u posudu s kipućom juhom.
  • Kuhanje mesa još 10-15 minuta I ispod poklopca, neka se kuha.

Klasični recept za saće bez krumpira je spreman. Poslužite vruće, dodajući krišku limuna po ukusu, žlicu majoneze ili kiselog vrhnja.

Solyanka: Recept s piletinom, gljivama i krumpirom

Soyak s piletinom
Soyak s piletinom

Recept za ovaj meč je vrlo ukusan i srdačan. Aroma gljiva daje bogatstvo i gustoću.
Trebat će vam pileća fileta ili trećina trupa trupa. Možete dodati po ukusu provansalsko bilje, sušeni češnjak i bilje. Gljive su savršene medene gljive - otprilike 200 grama. Također će biti potrebno polovina kupusa i jedna rajčica. Krumpirne stavljajte puno - 2 srednje veličine su dovoljni.

Evo recepta s piletinom, gljivama i krumpirom:

  • Prvo nasjeckajte kupus.
  • Očistimo, krojimo krumpir malim kockicama.
  • Izrežite luk-hier u kockicama.
  • Mržite oguljenu mrkvu na tehnološkoj ploči.
  • Izrežite kriške rajčice.
  • Odmrzane gljive i piletina se peru ispod slavine. A također izrezati na male kocke.
  • Sve sastojke smo stavili u kotlu, sipali 3-4 čaše vode. Dodajte začine po ukusu, zdrobljene grančice kopra i peršina i sušeni češnjak.
  • Gura na sat vremena na minimalnoj vatri.

Takav je meč je vrlo gust i bogat. Izvrsno za drugo jelo.

Recept za riblji saće iz lososa i krumpira

Ribe saće iz lososa i krumpira
Ribe saće iz lososa i krumpira

Za ljubitelje ribljih proizvoda, ova je opcija Hodgepodge savršena. Ovo je vrlo jednostavan i brz recept. Unatoč tome, svejedno, takva se juha naziva kraljevsko jelo. Evo recepta za riblji saće iz lososa i krumpira:

Sastojci:

  • Losos - 2 odreska
  • Krompir-2-3 PCS.
  • Mrkva - 1 PC.
  • Sauer ili kiseli krastavci-2-3 računala.
  • Luk-1 PC.
  • Očišćene rajčice (bez kože) - 1 banka
  • Kapari
  • Lavrushka, papar grašak
  • Sol, provansalsko bilje - po ukusu

Napravi to:

  • Stavili smo lonac vode na vatru i kuhali ribu.
  • Bacimo lavrushka, papar, sol i bilje po ukusu. Prokuhati približno 15 minuta.
  • Nakon toga izvadimo ribu, očistite je od sjemenki. Filtriramo juhu.
  • Krompir izrežemo na kocke i stavimo u juhu. Kad se gotovo kuha, šaljemo staklenku očišćene i rezane rajčice i komade ribe fileta u tavu.
  • Izrežite sauer ili kisele krastavce u tankim i dugim prugama i pošaljite u juhu.
  • Na kraju dodajte kaper.
  • Zatvorite poklopcem i donesite u ključavo stanje. Nakon kuhanja, pustite da se približi 10-15 min.

Na stol dodajte zelenilo, komade maslina i limuna. Po želji možete dodati kiselo vrhnje. Hodgepodge s ribljim filetom je spreman.

Solyanka na gruzijskom bez krumpira: recept

Ovaj recept pomaže u pripremi jela za koje se ispostavilo bogato i srdačno. Možete regulirati konzistenciju juhe, čineći rjeđe ili gušće. Evo recepta za solarni teret bez krumpira:

Trebat će vam:

  • Govedina ili svinjetina - 250 gr.
  • Luk-1 PC.
  • Rajčica. Tjestenina - 20 Gr.
  • Slani krastavci - 50 Gr.
  • Južni umak - 10 gr.
  • Vinski ocat - 4G.
  • Češnjak - 1 PC.
  • Brašno - 1 žlica
  • Zelje
  • Začini - po ukusu

Savjet: Južni umak se prodaje u trgovinama. Izrađuje se na temelju rajčice, pire od jabuke, uz dodatak začina i šećera. Ako ga ne pronađete u trgovini, možete ga zamijeniti bilo kojim udom za hitne slučajeve ili umakom od rajčice (slatkim ili neutralnim). U juhu možete jednostavno dodati više paste od rajčice i pola žličice šećera.

Proces kuhanja:

  • Za početak, čistimo i moj luk. Udahnite u male komade.
  • Izrežite krastavce s malim kockicama.
  • Čistimo češnjak i fino nasjeckamo.
  • Također smo sitno rezali zelenilo.
  • Uzimamo govedinu, temeljito operemo i izrežemo na male komade.
  • U tavu izlijte malo suncokretovog ulja ili masti. Zagrijati se. Zatim stavljamo luk i pržite do zlatne boje.
  • Dodajte meso u tavu i otprilike pržite 10 min. Na minimalnoj vatri.
  • Stavite rajčicu u prženu masu. Zalijepite i postupno miješajte.
  • Nakon toga, dodaj 1 žlica Brašno i proći oko 5 min.
  • Sve to razrijedimo otprilike 1 čaša juhe. Temeljito pomiješajte.
  • Nakon toga dodajte nasjeckane krastavce, češnjak, sipajte vinski ocat i južni umak. Kuhati još 5 minuta.
  • Na kraju dodajte zelenilo.

SOLYANKA na Gruzijskom je spremna. Uživajte u jelu!

Privjesak solyanka meso: recept

Bubrezi
Bubrezi

Još jedan recept za ukusno meso saće. Da biste ga pripremili, trebat će vam bubrezi - govedina ili svinjetina. Pokazat će se vrlo ukusnim i neobičnim ukusom. Izvolite recept:

  • Prvo trebate unaprijed isprati bubrege, očistiti od vena i kanala. Zatim ih obilno pospite sodom i ostavite ih u 20-30 min. Nakon toga isperite dobro pod vodom. Zatim se napunite solju i pospite ocatom, iz toga će se pojaviti pjena i ponovno ostaviti poginulo u ovoj smjesi za 20 min. Zatim isperite pod vodom. Nakon ovog postupka, miris iz bubrega neće ostati.
  • U tavi, grijani i zalijevani suncokretovim uljem, stavljamo bubrege. Moraju ih izrezati na male komade. U ovu masu dodajte i kobasice ili kobasice 15-20 min.
  • Luk smo izrezali malim kockicama i poslali ga u tavu.
  • Izrezali smo kisele ili sauer krastavce na tanke trake i također ga stavili u tavu. Papuče postepeno - 5-7 min.
  • Zatim smo je stavili u ovu masu 2 žlice rajčica. Zalijepi i gura više 5 minuta.
  • Stavite gotovu smjesu u grijani mesni juh, dodajte nasjeckane zelene grane kopra ili peršina i kuhajte približno 10 min.
  • Kad je spreman, izdvojite - kuhajte malo.

Poslužite s maslinama i pola limuna. Kaper su također savršeni. Po želji možete dodati kiselo vrhnje. Spreman, ugodan apetit!

VIDEO: SOLYANKEN

VIDEO: Klasična mesara s krumpirom i kobasicom

VIDEO: SOLYANKA - Recepti iz IVLEV -a

Pročitajte o temi:



Autor:
Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *