Bujni i ukusni cefili sira na kefiru - kako kuhati: recepti, fotografije, videozapisi

Želite naučiti kako kuhati ukusne i bujne cefile sira? Potražite recepte u članku, napravite i oduševite kućanstva s novim ukusom.

Sir prženi ili pečeni pampushki - ukusan, mekan i bujan. Mogu se poslužiti uz čaj, umjesto kruha, pa čak i kao zalogaj. Priprema takvih pampula je jednostavna, morate miješati proizvode, miješati labavo tijesto i možete početi pržiti ili peći u pećnici. Stavite punjenje i dobit ćete ukusno jelo koje se može koristiti kao zalogaj dok je gladan ili punu hranu - ujutro ili navečer.

Na našoj web stranici postoji članak koji će vam pomoći da kuhate pravi meksički i Uzbekirani kolači u tavi. Pokušajte ih učiniti - definitivno će vam se svidjeti.

Ispod ćete pronaći mnogo recepata za izradu kolača od sira na kefiru. Svi su jednostavni i brzi. Pročitajte dalje.

Sadržaj kalorija u ceremoniji sira na kefiru: sastav

Calory Pampushki, i stalno se odvijate ako ne želite pokvariti figuru, ne vrijedi. Ali u ovom jelu ima mnogo ne samo jednostavnih ugljikohidrata, već postoje i složeni koji su korisni, kao i masti i proteini. Evo sadržaja kalorija u ceremoniji sira po 100 grama:

• 249 kcal

Ako se čađa kuha na kvascu, ili uz dodatak punjenja, na primjer, od šunke, tada će se povećati njegov sadržaj kalorija za 15-20%. Međutim, ponekad se takvo jelo može uključiti u vašu prehranu, jer ima masti i proteine. Evo sastava:

• Vjeverice - 10,7 g
• Masnoća - 8,39 g
• Ugljikohidrati - 31,9 g

Ako pokušavate smršavjeti ili nadzirati figuru, tada možete izmišljati PP pumpu. Ispod ćete pronaći mnoge recepte različitih "Petea" - ukusnih i veličanstvenih. Pročitajte dalje.

Jednostavni i brzi sir cerebralni kolači bez punjenja, punjenjem sira, u tavi: recept korak po korak s fotografijom i videozapisom

Ako jednom izmičete pampule sira, tada ćete ih stalno napraviti. Tako ukusno da ispadnu. Lako ih je kuhati, ali na kraju se ispostavi ukusno tako -O -SO -O -SO -O -SO -O -SO -O -SO -SO -SEFREE SOCK ili kao desert. Evo recepta korak po korak s fotografijom koja će vam pomoći da napravite jednostavne i brze kolače od sira na kefiru bez punjenja, s hranilicom od sira u tavi:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

• Utrljajte sir na tehnološku ploču. Ako želite peći pampule punjenjem sira, ostavite 40-50 grama za njega.
• Stavite SAH u kiselo milk proizvod. Pijesak, sol i soda. Dobro promiješati.

• Prebacite većinu sira ako želite kuhati s punjenjem, ako bez njega, onda sve izlijte.
• Dodajte pola čaše brašna i pomiješajte.
• Zatim prelijte preostali dio brašna i mijesite neriješeni testni komad.
• Ako to učinite s "mljevenim mesom", a zatim stavite valjane radove u središnjem dijelu blago naribanog sira, uvaljajte čašu i nježno se lagano razvaljajte u čak čašu.

• Pržite praznine u tavi s biljkom. Maslece prije pojave Zlatne kore.

Poslužite za čaj s bilo kojim kremastim proizvodom (uljem, kiselim vrhnjem, sirom) ili kondenziranim mlijekom. Pogledajte videozapis kako domaćica pravi takav pampushki.

Video: kolači sa sirom! Ukusni cerebralni kolači od sira, jednostavan recept

Ukusni kolači od sira bez kefira, mlijeka i jaja u tavi: recept sa korakom -korakom sira i brašna

Ako u hladnjaku nemate kefir ili mlijeko, ne brinite, pampule možete ispeći na vodi. Napravite test krema, razvaljajte i pržite. To je lako učiniti i neće trebati puno vremena. Evo recepta za ukusne kolače od sira s sirom i brašnom korak po korak u tavi:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

• Izlijte brašno u spremnik s visokim stranama, zbrojite. Miješati.
• Ulijte brašno solju s kipućom vodom i mijesite ispitivanje krema. Treba ispasti elastično. Ako je potrebno, obrani obrazac brašnom.
• Sada zamotajte testni radni komad u film i odnesite ga u zamrzivač.
• Nakon pola sata, izvadite radni komad i podijelite na 5-6 dijelova.
• Izvadite, stavite u sredinu malo naribanog sira, pričvrstite rub.

• Nježno nježno razvaljajte i pržite u tavi s biljkom. ulje.

Poslužite kućanstva sa zelenom zrakom i kiselim vrhnjem.

Ukusni cerebralni kolači od sira u pećnici - Kako peći: recept

Takvi su Pampushki ukusni. Sir se dodaje u testni obraz. On čini sat zadovoljnijim i prozračnijim. Kao "mljeveno meso" koristit ćemo jaja. Isprobajte - ispada da je ukusan. Kako ispeći? Evo recepta za ukusne ceremonije sira na kefiru u pećnici:

Pripremite takve komponente:

Napravi to:

• Prokuhajte jaja.
• Stavite sol, SAH u kiselo milk proizvod. Pijesak i soda. Pomiješajte i pustite da stane 5-10 min. Ne zaboravite unaprijed izvući piće iz hladnjaka tako da zagrijava minimum do 25 stupnjeva.
• Utrljajte sir na veliku ploču i stavite ga svim ostalim komponentama u zdjelu.
• Stavite brašno i gnječite mekani testni obraz. Stavite ga sa strane, pustite da legne.
• Podijelite testni radni komad na pet dijelova.
• Odrežite jaja fino i stavite malo na svaku čarapu - ovo je buduće "mljeveno meso".
• Okrenite testni obraz s mljevenim mesom unutra poput pite. Podignite čašu s druge strane.
• Podmažite s pretučenim jajetom i stavite u pećnicu. Dovoljno 20 minuta. na 180 stupnjeva.

Poslužite pampushki za stol s puhanjem topline. Također možete poslužiti kiselo vrhnje, zelenilo ili razne druge umake.

Recept za kolače od sira na kefiru bez jaja, s biljem, lukom: Kako napraviti fotografije, video

Takvi Pampushki izvrstan je za hranu u prirodi, umjesto kruha. Dobro se slažu s mesom, povrćem i drugim jelima koja jedete na odmoru u šumi ili parku. Bilo koje zelenilo je prikladno. Možete koristiti čak i mentu ako jest. Ali možete s koparom s peršinom. Kako napraviti takvo jelo? Evo recepta za ceremonije sira na kefiru bez jaja, s biljem i lukom s fotografijom:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

• U dubokoj posudi pomiješajte kiseli proizvod, sol, soda, sah. Pijesak i jedna umjetnost. brašno. Umjerite testni obraz žlicom.

• Sada dodajte brašno i mijesite testni komad. Treba ispasti mekani, ali ne i držati se prstiju i dlanova. Stavite obrazac u stranu, pustite ga da se odmori.

• Sada naribajte sir na velikoj ploči. Nasjeckajte sitno sve zelenilo i zeleno. luk. Ovo će ispasti punjenje. Miješati.
• Podijelite radni komad na šest dijelova.
• Razvaljajte svaki dio i stavite punjenje u središnji dio.

• Zamažite čađu i nježno se ponovo razvaljajte.
• Pržite rezultirajuće praznine u vrućoj tavi, na biljci. ulje. Držite se svake strane ne više od 3-4 min. Ako je kolač natečen, probijte je vilicom.

Poslužite vruće za čaj, kavu ili tekuću juhu umjesto kruha. Jasno pogledajte video kako pržiti takve kolače.

Video: Jedite za trenutak! Kolači kefir ekscentričari, uvijek ih ima malo!

Cerebralni kolači od sira s punjenjem šunke i kobasica - Kako kuhati tijesto: recept za ukusnu zalogaj

Ako ne znate što kuhati ujutro, napravite pampule od sira na kiselom piću s šunkom ili kobasicom. Obitelj možete nahraniti ukusnim jelom. Takvi sokovi također mogu biti ukusna zalogaja za veliko društvo. Kako kuhati tijesto? Evo recepta za cerebralne manžete od sira s šunkom ili kobasicom:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

1. Pomiješajte kiselo piće, sol, sah u zdjeli. Pijesak i soda.
2. Stavite naribani sir i brašno. Zamažite testni obraz.
3. Podijelite radni komad na nekoliko dijelova. Izvaljati.
4. U sredinu stavite naribanu šunku ili sitno nasjeckanu kobasicu.
5. Spojite rubove i nježno ponovo izvadite.
6. Pržite pampushki u tavi na biljci. ulje.

Bilo koji vrući čaj, kava ili kakao prikladan je za takve "lavashiks". Pripremite takvo jelo, a vaša će kućanstva uvijek tražiti da to učinite. Ove kolače možete poslužiti kao zalogaj ako vas je posjetila prijatelji s pivom ili jačim pićem.

Ukusni kolači od sira s sirom od sira na kefiru-how kuhati: recept za kolače od sira, fotografije, videozapise

Takve pampule sa sirom savršene su za jelo ujutro ili za bilo koju užinu. Bujne su i nježne po ukusu. Možete dodati nasjeckani češanj češnjaka na testni obraz. Zajedno s zelenim grančicama kopra ili peršina, on će dati pikantno jelo. Bolje je uzeti debeli sir. U idealnom slučaju - kućni rustikalni, ali prikladan 9%. Dakle, započinjemo peć. Kako kuhati ukusne kolače od sira s sirom od sira na kefiru? Evo recepta za veličanstvene kolače od sira:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

• Pripremite sve proizvode. PROZITE UPOTHODNO PIJELO I ČOVJEK SIR do 25 stupnjeva.
• Naribajte komad sira na velikoj ploči.
• U posudi s visokim stranama spojite pij od kiselog milja, soda, maslac i sol.
• Stavite sir. Miješajte i pustite da stane 5 minuta.

• Zatim počnite stavljati dijelove brašna, miješajući. Zamažite testni radni komad, trebao bi se pokazati da je mekan, ali se ne drži dlanova i prstiju. Ne začepite tijesto snažno brašnom, inače pampushka neće ispasti tako ukusna. Stavite u stranu, pustite ga da se odmori.
• Sada uzmite punjenje: Stavite nasjeckano zelenilo u sir. Jednostavno i papar malo.

• Izvadite s testnog radnog komada. Stavite malo "mljevenog mesa" u sredinu. Pinchen rubove u krugu, lagano pritisnite i lagano prevrnite u čarapu.
• Pržite svaku toperu u tavi podmazanom biljnim uljem.

Možete pržiti suho - bez dodavanja ulja. Ali zatim podmažite gotov pampushki maslacem. Pogledajte videozapis kako domaćica peče takve slojeve sira sa sirom i biljem.

Video: 10 minuta - i super doručak na stolu! Vikendica Vesele kolače

Bujni sir cerebralni kolači na kvascu: recept, fotografija, video

Kvasac pampushki je vrlo veličanstven. Možete koristiti i živi i suhi kvasac. Obavezno poslužite jelo vruće. Tako će kolači biti mekši, nježni i ukusni.

Savjet: Tako da se kvasac pečenje ne staja dugo vremena, dodajte timsku žlicu tijestu. Ako ima puno testova, tada je žlica.

Evo recepta za veličanstvene ceremonije sira na kefiru na kvascu:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

• Ulijte SAH u toplu vodu. Pesok i dodajte sav kvasac. Ovo je brz zastoj, trebao bi stajati 7-10 min. Čim se kvasac približi, završite.
• Pomiješajte brašno s solju, izlijte piću kiselog milja i tijesto.
• Zamažite meko tijesto. Zatim ulijte maslac u njega i nastavite miješati rukama.
• Kad je tijesto spremno, pustite ga da uzgaja ispod poklopca sat vremena.
• Nakon toga, kako se tijesto uklapa, zalijepite ga rukama i podijelite 2 jednaki dijelovi. Izvaljati.
• Spustite pergament na lim za pečenje i stavite jedan kolač na njega.
• Pripremite punjenje: Naribajte sir, izrežite žarulje prstenovima.
• Podmažite jedan radni komad s kiselim vrhnjem, zatim sloj naribanog sira, prstena luka. Pospite začinima i pustite da se kuha nekoliko minuta.
• Pecite nekoliko minuta na 180 stupnjeva do zlatne kore.
• Učinite isto s drugim obrađenjem.

Pampushki možete ispeći bez prstenova luka ili ih pržiti u tavi. Također će se pokazati da su privlačni i prženi. Ali bolje ih je pržiti ne na suhim, već u tavi s maslacem. Tako ispadnu i više zraka i srdačniji, kao na fotografiji ispod.

Pogledajte videozapis kako kuhar priprema takav kvasac pampushki.

Video: Uzimamo čašu kefira i luka i dobivamo ukusnu cerebralnu tortu. Recepti druge kuhinje

PP-raw cerebralni kolači: recept

Takav okrugli Pampushki jelo je kavkaške kuhinje. Morate ih pržiti u tavi s maslacem. Ali budući da ovaj recept prilagodimo zakonima pravilne prehrane, ispeći ćemo slojeve tijesta u suhoj tavi. Umjesto pšenice, koristimo rižino brašno. Evo recepta za PP-RASH CEPHILS:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

• Naribajte komad sira na teorijskoj ploči s malim rupama.
• Dodajte kiselo mljeveno piće, jaje, brašno i zelene grane.
• Pomiješajte sve proizvode dok ne postanu glatko.
• Sada stavite malo mase na suhu vruću tavu, distribuirajući je žlicom po cijelom dnu.
• Pecite, prženje s obje strane.

Na stolu možete poslužiti s jogurtom i zelenilom s niskim putem. Usput, umjesto pića od kiselog milja, jogurt možete koristiti i bez dodataka. Komičari će se pokazati veličanstvenijim i mekiji. Pogledajte videozapis kako domaćica priprema zdrave pampule na kukuruznom brašnu.

Video: Kukuruzni kolači na kefiru PP za doručak ili za večeru!

Brzi ukusni kolač od cefila sira na kefiru: recept za pečenje

Malo ljudi zna da čak možete napraviti kolač od pečenih papula na piću kiselog milja. Pecit ćemo ih u pećnici. Sir se ne može dodati. Ali s njim su kolači prozračniji i mekani. Razlika između pečenog tijesta sa i bez sira je u tome što se u prvoj verziji ispostavilo meko, lakše i samo se topi u ustima, a druga su obična peciva sa sivkastog nijanse koja daje pšenično brašno. Dakle, kuhajte kolače sa sirom. Evo recepta za ukusno pečenje - brzi i ukusni kolač od cerebralnih kolača sira:

Pripremite sljedeće komponente:

Napravi to:

• Zgrabite jaje sah. pijesak, dodajte sodu. Može se ugasiti u ocatu, ali možete bez njega, jer će kiselina kiselina obaviti svoj posao.
• Ulijte kefir piće.
• Naribajte sir na finoj ploči Teero i stavite u testni radni komad.
• Dodajte brašno u dijelove i mijesite tijesto.
• Zagrijte pećnicu do 180 stupnjeva. Izađite iz testa 3 kolača. Pecite svaki sloj 15-20 minuta.
• Sada napravimo impregnaciju: Pomiješajte pij od kiselog milja s sirom i SAH. pijesak. Dobro pobijedite blender dok ne postane glatko. Ako je smjesa previše tekuća, stavite je u hladnjak na nekoliko sati.
• Sada podmažite svaki kolač impregnacijom, postavljajući ih jedni na druge.

Povrh toga možete ukrasiti naribanom čokoladom ili slatkišima.

Kao što vidite, za pripremu doručka, jelo za zamjenu kruha ili čak desert, ne trebate trošiti puno vremena i koristiti posebne proizvode. Svi sastojci su u svakom hladnjaku. Provedite pola sata vremena i oduševite rodbinu ukusnim kolačima od sira na kefiru. Uživajte u jelu!

Video: Torta od sira u tavi za 10 minuta! Lijeni "khachapuri"

Pročitajte o temi pripreme:

• Što se može pripremiti od ostataka tijesta: recepti
• Bujne i ukusne palačinke od banane na kefiru: recepti
• Što se može učiniti s istekom jogurta: Recepti za kuhanje
• Što se može učiniti od ostataka različitih kolačića: recepti
• Što se može učiniti od ostataka pirea od krumpira: Recepti ukusnih kolača