Što se može pripremiti od ostataka kobasice s sirovim buttonom: recept za vruću salatu, punjenje punjenjem, juhom

Ne znate što kuhati iz ostataka kobasice sirove -buttona? Članak ima puno ukusnih i jednostavnih recepata.

Odmor je prošao, a u hladnjaku svake domaćice gotovo uvijek ostaje jelo s rezanjem različitih sorti kobasice. Da, i ostaci iz rezanja, naravno, naći će se. Nema smisla izbaciti proizvode. Koristeći ih, možete kuhati puno ukusnih jela.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Što se može pripremiti od ostataka, malih ostataka masti?". Pronaći ćete gadni recept, u \u200b\u200bljusku od luka.

Međutim, ne biste trebali zaboraviti da je dimljena kobasica proizvod visokog kalorija. Sastoji se od 30% slanine (masti). Pokušajmo skuhati nova i ukusna jela od njega. Ispod ćete pronaći mnogo recepata. Pročitajte dalje.

Ostaci kobasica sirovog lupa - što se može pripremiti: Popis

Nećemo se sendviče svima poznati za doručak. Pokažimo malo mašte, pa čak i ti isti sendviči, možete učiniti neobično i vrlo ukusno. Uz ostatke kobasice sirove -button, možete kuhati:

• Dodajte ugu za kuhanje u kašu, pire od krumpira, razne proizvode od tjestenine
• Peći pizzu
• Lisnato tijesto
• Valjci iz lavash -a
• Pješčane riječi
• Izričite povrćem

Evo još nekoliko recepata koji će pomoći u diverzifikaciji doručka, ručka i večere:

Prva jela (juhe):

• Juha s otopljenim sirom, karfiolom i sirovim kobasicama
• "Sas za kupus"

Druga jela:

• Krumpir zraze s punjenjem kobasica sirovog lupa
• Kotlete s punjenjem sira i dimljenom kobasicom
• Omlet za doručak, s povrćem i kobasicama
• Pirjani kupus sa sirovim kobasicama

Grickalice:

• Vruća salata s dimljenim kobasicama
• Peciva za palačinke s sirom i dimljena kobasica

Kobasice s sirovim izrezom razlikuju se jedinstvenim ukusom. Takav proizvod dodan jelu dat će mu posebnu pikantnost. Postoje recepti koji se mogu nazvati klasičnim. Pripremaju se ne samo kada koristiti preostale proizvode. Pročitajte dalje.

Karbonar paste s ostacima sirove -zalijepljive kobasice umjesto slanine, vrhnja i sira: recept

Postoji nekoliko recepata za izradu ovog jela. Umak se u njemu smatra posebnim. Priprema se vrhnjem i sirom. Za opskrbu restorana jela, postoji poseban način, u već gotovu jelu dodaje se sirova žumanjka i miješajte. Ovaj recept za karbonar paste s ostacima kobasice sirovog pahulja umjesto slanine i vrhnja i sira također će donijeti motive talijanske kuhinje. Trebat će mu:

• 300 g špageta, koristimo od sorti čvrste pšenice
• 2 žumance
• 200g dimljena kobasica
• 100ml krema
• 100g bilo kojeg tvrdog sira, ako nema "parmezana"
• 15 ml biljnog ulja

Napravi to:

1. Kuhajte špagete u velikom volumenu vode (na 100 g špageta 1 litre vode).
2. Potrebno je dodati sol (10 g po 1 litri vode).
3. Vremensko kuhanje u skladu s uputama o pakiranju (5-6 minuta) kako biste dobili savršenu al dete pastu. Ne treba ga kuhati i lagano očvrsnuti.

Kuhamo umak:

1. U zdjelu do žumanjki dodajte vrhnje, promiješajte, dodajte sol i papar.
2. Zatim sitno naribani sir i ponovo promiješajte.
3. Umak se ne kuha, spreman je kad se miješa s vrućim špagetima.

Važno: Nemojte umak, već dodajte vruću pastu u zdjelu umaka. Nježno miješajte.

U pastu dodamo pržene kocke dimljene kobasice. Pri posluživanju ukrasite nasjeckanim začinjenim biljem i mljevenom paprikom.

Salata s ostacima sirove -čitne kobasice: Jednostavni recepti

Ako želite iznenaditi novim ukusima vašeg kućanstva ili gostiju, pripremite jednostavnu, ali vrlo ukusnu salatu. Možete napraviti nekoliko različitih salata i poslužiti ih, naizmjenično u različitim danima. Vrlo su zadovoljavajući i ukusni. Evo jednostavnih recepata za salate s ostacima kobasica sirovog -button:

• Recept br. 1 - Izrežite tanke trake od 200 g dimljene kobasice, 5 kuhanih jaja, 1 komad slatke paprike, 4 svježeg krastavca, zuba češnjaka, nekoliko lišća salate. Dodajte limenku zelenog graška, soli, papra, nasjeckanog zelenila. Začinimo majonezom (dodamo 1 žličicu senfa Dijon). Ako želite dobiti salatu s manje visokim kalorijom, začinite grčkim jogurtom.
• Recept br. 2: 200 g dimljene kobasice (možete asort), 200 g mrkve na korejskom, nasjeckano zelenilo po ukusu, limenka slatkog konzerviranog kukuruza, 3-4 svježeg krastavca, naribana ili narezana velikim trakama, nekoliko žlica majoneze. Pomiješajte i poslužite do stola.
• Recept br. 3: 200 g dimljene kobasice, 2 rajčice, malo feta sira, lišća salate ili rukole, malo maslinovog ulja. Brind sve, sezonu i poslužite.

Postoji puno mogućnosti za izradu brze i jednostavne salate. Nije potrebno tražiti recepte, samo pogledajte u hladnjak. A domaćica neće stvoriti ništa od pet minuta, ako ne i remek -djelo, onda je ukusna salata obavezna.

Juha s rastopljenim sirom, karfiolom i kobasicama s sirovim kobasicama: recept

Takva je juha bogata, ukusna i zadovoljavajuća. Kuhanje brzo. Evo recepta za rastopljeni sir, karfiol i sirovo -butned kobasicu:

1. Izlijte vodu u tavu ( 2 l). Možete koristiti gotovu juhu.
2. Dodajte krumpir ( 500 g), polovica prosječne mrkve. Povrće se može izrezati na velike komade.
3. Dodajte paket kupusa smrznute boje u gotovo spreman -izrađeni krumpir ( 400 g). Donosimo spremnost i isključujemo.
4. Pažljivo, kako ne biste izgorjeli, izbrišite blender.
5. Ponovno smo stavili na štednjak, dodali sol, papar.
6. Dodajte 2 naribanog rastopljenog sira. Dobro u zamrzivaču za 30 minutatako da neće raširiti grater ili 3-4 žlice Mekani rastopljeni sir.
7. Nastavljamo kuhati juhu, dobro miješajući dok se sir ne otopi.
8. Dodajte prženi luk s dimljenom kobasicom, možete koristiti nekoliko sorti, tako da će biti još ukusniji.

Pospajte zelenilom pri posluživanju.

Juha "snova kupusa" iz ostataka kobasice sirove -button: recept

Bit će sjajno ako postoji gotov juha. Ako ne, tada možete samo koristiti vodu ili je kuhati posebno za ovo jelo, na primjer, od nekih sjemenki. Evo recepta za ukusnu juhu "Sas za kupus"od ostataka kobasice Raw -Button:

Prvo pripremimo benzinsku postaju:

1. Fino izrežite pola srednjeg luka, lagano naribanu mrkvu, izrezane na kocke dimljene kobasice (300 g), pola male slatke paprike i jednu srednju rajčicu. Prije rezanja izlijte kipuću vodu i uklonite kožu.
2. Dodajte povrće naizmjenično, dajte luk i mrkvu.
3. Na kraju prženja dodajte 2 žlice paste od rajčice.

Sada učinite sljedeće:

1. Do juhe ( 2,5 l) Dodati 4-5 srednjeg krumpira, izrezati na kocke.
2. Dodajte sol, lovorov list, ne zaboravite na mljevenu papriku.
3. Kupus Pekinga izrežemo na gotov krumpir tankim trakama. Dovodimo do vrenja i dodamo benzinsku postaju.
4. Izrežite zelenilo - luk, kopar, peršin.

Peking kupus je prilično osjetljiv proizvod, nemojte ga dugo kuhati, ukus okusa se gubi. Juha je spremna.

Krumpir zraze koje ispunjavaju ostatke kobasice sirovog -button: recept

Zraz će svidjeti svima bez iznimke. Vrlo su ukusni i prilaze bilo kojem prilogu. Osim toga, mogu se poslužiti kao neovisno jelo. Evo recepta za gume od krumpira s ostacima kobasice sirove -lutke:

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

• 600 g krumpira
• 2 jaja (jedno u tijestu, drugo za kruh)
• Brašno - 100 g
• Mljeveni krekeri - 100 g
• Biljno ulje - malo

Prvo pripremite punjenje:

1. Uvijajte lagano dimljenu kobasicu, slatku papriku u brusilici mesa, možete dodati nekoliko maslina, zelenila.
2. Kao punjenje možete koristiti sitno nasjeckanu kobasicu i peking kupus (to je nježniji od bijelog kupusa). Proporcije nisu osobito važne.

Dalje, učini ovo:

1. Čistimo i kuhamo krumpir. Gotovi krumpir miješamo u pire krumpir. To se može učiniti pomoću miksera, pa ćemo se riješiti svih kvržica. Sol.
2. U ohlađenoj masi razbijamo jaje, malo brašna i dobro miješamo tijesto.
3. S vlažnim rukama uzimamo malo tijesta i napravimo palačinku.
4. Raširimo punjenje na njega i formiramo ravnu pitu. Srušimo ga u bičevima i krušnim mrvicama.
5. Pržite u tavi s obje strane dok se ne formira zlatna kore.
6. Oni koji ne vole krekere za kruh mogu se jednostavno uvaliti u brašno.

Poslužite zraze s kiselim vrhnjem.

Kotlete s punjenjem sira i ostacima sirove kobasice: recept

Punjenje kotleta bit će ostaci kobasice s sirovim pahuljicama i naribanog sira. U ovom receptu kobasici trebaju vrlo malo, samo nekoliko komada, tako da je njegov poseban okus zasićen sirom u punjenju. Oni koji vole kopar i peršin u jelima mogu rezati zelenilo i također dodati na punjenje.

Kuhanje Obično kućno mljeveno meso:

1. Uzimamo 700 g govedine za 300 g svinjetine. Možete kuhati više mršavih kotleta, pomicati se u pilećem filetu s mesom ili mesom puretine.
2. Prilikom pripreme mljevenog mesa dodajte mu luk, papar, sol.

Možete kuhati mljeveno meso i na svoj način, promatrajući uobičajene razmjere. Kuhamo kotlete s punjenjem, stoga je vrijedno paziti da se ne raspadnu. Dodajte jaje u mljeveno meso (možete nekoliko komada kruha natopljenog u mlijeku, bez kore). Napravite tortu iz mljevenog mesa, stavite punjenje i zaslijepite "pitu".

Nakon:

1. Kotlete valjamo u jaje i krušne mrvice.
2. Oni se mogu pripremiti u tavi, prženje s obje strane ili se mogu koristiti produbljivi.
3. Gotove kotlete stavljamo na papirnati ručnik, pa se nakon prženja riješimo viška masnoće.

Bolje je koristiti povrće sa salatom -kuhano povrće ili pirjano povrće na prilogu.

Omlet za doručak s povrćem i ostacima kobasica sirovog -button: recept

Takav će doručak dati snagu naredni dan. Ispada srdačno i ukusno. Možete napraviti OMELETT kolače i staviti punjenje unutra, ili možete sve proizvode izliti zajedno, pomiješati i tako pržiti. Ovdje je recept za omlet s povrćem i ostacima kobasice sirove -lutke:

Evo proizvoda koji su vam potrebni:

• 2 - 3 jaja
• 40 g mlijeka
• 20 g brašna ili škroba
• Maslac - 10 g
• Sol i mljeveni crni papar

Prvo pripremite punjenje:

• Izrezali smo se na trake dimljene kobasice, slatku papriku, rajčicu, zelenilo, po želji dodajemo naribani sir.
• Pomiješajte sve. Spreman.

Napravite omlet:

1. Razbijamo jaja i sipamo u zdjelu.
2. Umiješajte ih, dodajući hladno mlijeko. Soli i dodajte papar.
3. Tuku dok se ne dobije homogena masa.
4. Tako da se omlet ne naseljava nakon kuhanja, dodajte prosijano brašno ili škrob.

Prva metoda kuhanja:

• Punjenje se može dodati izravno u smjesu jaja.
• Ulijte u tavu s zagrijanim uljem.
• Kad se omlet prži odozdo, nježno ga preokrenite, posipajte ga zelenilom pri posluživanju.

Druga metoda kuhanja:

• Ulijte omlet u tavu.
• Kad je donja strana pržena, nožem propisujemo rub i preklopimo ga na pola, a prethodno je stavio punjenje unutra.
• Preporučljivo je poslužiti omlet na grijanoj ploči.

Odaberite način na koji želite i kuhajte. To možete učiniti naizmjenično u različitim danima.

Pirjani kupus s ostacima sirove -prihvatljive kobasice: recept

Možete ugasiti kiseli kupus, kao i svježu bijelu boju. Sa ili bez paste od rajčice. Kad odaberete sastojke, dobit ćete četiri različita jela. A recept za pripremu je isti. Evo recepta za pirjani kupus s ostacima kobasice Raw -Abutton:

1. Bijeli kupus izrežemo na trake, sol i malo stisnemo i lagano stisnemo sauer, riješivši se viška slane otopine. Pržite kupus u biljnom ulju ( 500 g).
2. U drugoj tavi pržite nasjeckani luk, dodajte naribanu mrkvu za svježi kupus.
3. Dimljena kobasica (možete koristiti različite sorte 200-250 g) Također lagano pržite.
4. Dodajte pastu od rajčice ili bez nje.
5. Paprikaš 5 minutadodavanjem 100g vode ili juha.
6. Pomiješajte s prženim kupusom i ostavite na štednjaku na laganoj vatri, 15-20 minuta Pod poklopcem.

Jelo se može jesti hladno. Također je vrlo ukusan.

Vruća salata s dimljenim kobasicama: recept

Da biste to učinili, bolje je koristiti lovačke kobasice, ali možete zamijeniti grubim nasjeckanim komadima druge dimljene kobasice. Stoga, ako još uvijek imate ostatke, nemojte ih puno mljeti. Izvolite recept:

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

• 500 g krumpira
• Žarulja
• 3 lov na kobasice ili 300 g dimljenih ostataka kobasica
• 3 mali slani krastavac
• 15 g biljnog ulja

Napravi to:

1. Za početak, kiseli luk, bolje je uzimati crveno. Srednje veličine rezane su na tankim polovicama. Izlijte pola čaše vruće vode žličicom 9% octa. Napustiti za 20 minuta I odvod.
2. Raširimo kiseli luk u tavu s zagrijanim uljem, dodamo mu žlicu šećera (za karamelizaciju). Lagano pržite i položite kobasicu i narezane kriške ili slamke s tankim kriškama na nju (kiseli krastavci (kiseli krastavci, ali okus sa slanim krastavcima bit će svjetliji).
3. Ostavite u tavi nekoliko minuta.
4. Istodobno, kuhajte krumpir nasjeckani velikim komadima.
5. Pomiješajte sve, dodajte nasjeckano zelenilo (kopar, peršin ili cilantro).
6. Svojem ukusu možete dodati sitno nasjeckani češnjak, gorki papar. Možete koristiti kiseli papar, nije tako gorak kao svježi. Sol možda neće biti potrebna.

Poslužite ovu salatu vruće.

Roulettics iz palačinki s sirom i ostaci dimljene kobasice: recept

Ovaj je recept prikladan za doručak ili kao zalogaj na svečanom stolu. Sir sir prodaje se u trgovinama ili ga možete kuhati kod kuće. Ovo će trebati:

• Sir od kuhaja - 400 g
• 1 žlica kiselog vrhnja
• 1 žlica majoneze
• Grančica kopara
• Sol i papar po ukusu

Sve to nabavite blenderom do homogene mase. Fino izrezana dimljena kobasica i dodajte u sir.

Tijesto za palačinke:

• 500 ml mlijeka
• 2 jaja
• Oko 200 g brašna (vrijedno je gledati dosljednost tijesta)
• Prstohvat soli i šećera
• 2 žlice biljnog ulja

Palačinke ne bi trebale biti slatke, ali ne svježe. Pečemo palačinke i puštamo da se ohladi.

Zatim:

1. Palačinku raširimo punjenjem i pretvorimo se u kolut.
2. Poput svečanog jela - stavite na lišće salate, sječeći se na pola duž kosog linije.
3. Na punjenje možete dodati malo nasjeckanih piri-piri paprika (sorta čili paprike). Njihov će okus dodati pikantnost jelu.

Možete nastaviti beskrajno opis jela s ostacima dimljene kobasice. Bilo koji od njih je vrlo ukusan. A ako se sjećate tradicionalni tim Hodgepodgea. To misli o njezinoj začinjenoj aromi nekoliko sorti dimljenog mesa pomiješane s mirisom limuna i maslina natjerat će vas da trčite u kuhinju i pripremite ovu juhu za radost svih članova obitelji. Uživajte u jelu!

Video: Samo naričite kobasicu i pripremite je!

Video: Kobasica nije prepreka krumpiru, već suprotno!

Video: Znao bih prije nego što bih učinio više! Svi su bili zapanjeni kad su pokušali!

Pročitajte o temi:

• Što se može pripremiti od ostataka kotleta?
• Što se može pripremiti od ostataka gotovog roštilja?
• Što se može pripremiti od ostataka soli, svježe haringe?
• Što se može pripremiti od ostataka Vermicelli, špageta, tjestenine?
• Što se može pripremiti od ostataka kuhanih mesa?