Crème savoureuse pour gâteaux en gâteaux de gaufre: le meilleur citron au chocolat, miel, garniture de café, recette du fromage et baies cottage

Pour faire un gâteau à partir de gâteaux de gaufre délicieux, vous devez faire une délicieuse crème. Dans cet article, vous trouverez plusieurs options pour le remplissage.

Il n'est pas aussi difficile de cuisiner un délicieux gâteau qu'il pourrait le sembler. L'essentiel dans cette affaire est de connaître certains secrets. Et utiliser également des produits ou des blancs qui aideront à gagner du temps. De nombreuses femmes au foyer préfèrent les desserts rapides. L'un des ingrédients dans ce cas peut être des gâteaux de gaufre. Pour créer un gâteau avec leur utilisation, il ne reste que pour cuire une délicieuse crème. Et il est souhaitable que le processus de sa création ne prenne peu de temps.

Ci-dessous, vous trouverez de délicieuses recettes pour fabriquer de la crème pour un tel dessert. Grâce à eux, vous pouvez faire un nouveau dessert pour votre ménage tous les jours. Lisez plus loin.

Comment faire une crème pour un gâteau à partir de gâteaux de gaufres prêts à l'emploi: une recette pour une délicieuse garniture "cinq minutes" du lait condensé, avec du beurre, de la crème sure, des arachides

L'une des crèmes les plus délicieuses pour le gâteau pour les gâteaux de gaufres finis est l'union aérienne des produits laitiers: lait condensé, huile, crème sure, avec l'ajout d'arachides. Voici une recette pour une délicieuse garniture "Cinq minutes":

Elle aura besoin:

• 160 Gr. Beurre
• 200 Gr. lait condensé
• 200 Gr. crème aigre
• Arachis - Zhmen
• Vanilin - un peu pour l'odeur

Il vaut la peine de savoir: Beaucoup préparent une telle crème sans beurre, mais ce composant ajoute de la stabilité à la masse et au goût crémeux. Choisir de la crème sure, il vaut la peine de donner la préférence pour le contenu des graisses 25-30%. Il est important que le fabricant soit prouvé. Le sucre dans le lait condensé est suffisant, il n'a donc pas besoin d'être ajouté en plus.

Préparation:

1. Sortez les produits à l'avance. Trois heures à température ambiante devraient être suffisantes. La chose la plus importante est de ne pas chauffer l'huile, vous pouvez la couper en petits morceaux, cela accélérera le processus.
2. Durant 2-3 minutes À basse vitesse du mélangeur, fouetter la crème sure.
3. Battre le beurre doux avec un mélangeur en condition de l'air. Cela prend généralement environ 5-7 minutes.
4. Versez progressivement du lait condensé à l'horloge sans arrêter de fouetter.
5. Lorsque le lait condensé est ajouté, en petites portions, ajoutez la crème sure.
6. Lorsque la masse devient homogène, ajoutez de la poudre de sucre et de la vanilline si nécessaire.
7. Les arachides peuvent être ajoutées à la masse crémeuse, ou vous pouvez saupoudrer le gâteau d'une noix après avoir lubrifié les gâteaux. Dans le même temps, il est savoureux si les arachides sont réparties entre les gâteaux. Et la partie peut être utilisée pour saupoudrer le gâteau fini.

Vous pouvez servir au thé aromatique. Mais, si vous donnez un support de dessert au moins une demi-heure au réfrigérateur, le gâteau sera plus tendre. Le résultat ravira tous ceux qui l'essaieront.

Crème délicieuse pour un gâteau de gâteaux de gaufres prêts à l'emploi: recette pour la meilleure garniture au citron au chocolat

La combinaison de chocolat et d'acidité de citron dans la garniture ravira les amoureux de tout ce qui est inhabituel. Un gâteau de gâteaux de gaufres prêts à l'emploi avec une crème aussi délicieuse ne concédera pas le plus délicieux, préparé par un noble chef ou un dessert d'un magasin. Voici la recette de la meilleure garniture au citron au chocolat:

Pour la crème, vous devez vous préparer:

• Beurre - 0,5 packs ou 100 g.
• Poudre de cacao sans additifs 1,5 cuillère à soupe.
• Sugar - 150 gr.
• Lait - 110 gr.
• Le zeste de la moitié du citron
• Chocolat - 35 gr.

Préparation:

1. Retirer le beurre à l'avance du réfrigérateur. Il devrait être à température ambiante.
2. Dans un récipient qui peut être chauffé sur le poêle, versez du cacao, du sucre, mélangez.
3. Ajouter le lait et réchauffer. Faire chauffer le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, mélangeant constamment. Après cela, retirez du poêle.
4. Ajouter le chocolat au mélange de lait et mélanger pour qu'il se dissout. Laissez le mélange refroidir à température ambiante, en remuant périodiquement.
5. Le beurre doux, nécessairement, de bonne qualité (en crème, et non à partir d'un remplacement de la graisse de lait), battez à la splendeur. Vous pouvez utiliser un fouet à main.
6. Dans la masse d'huile d'air, ajoutez progressivement un mélange de chocolat de lait, mélangeant après avoir ajouté chaque portion.
7. Râper le zeste de la moitié du citron sur une râpe fine. Vous pouvez ajouter toutes les puces résultantes à la crème, ou vous pouvez laisser une petite quantité pour la décoration.
8. Mélangez bien tout et commencez à assembler le gâteau. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le zeste râpé du citron.
9. Il est conseillé de refroidir le dessert fini pendant plusieurs heures au réfrigérateur. S'il n'y a pas de temps pour cela, alors supprimez au moins 30 minutes.

Un merveilleux arôme d'un gâteau avec de la crème au citron au chocolat, grâce à une combinaison exquise d'ingrédients, donnera du plaisir à tous les participants à votre thé.

Crème délicieuse pour un gâteau de gâteaux de gaufres prêts

La recette de cette crème ne peut souvent pas être trouvée, car elle nécessite une assez grande quantité de miel pour sa préparation, mais beaucoup de gens ont ce goût de l'enfance. Les grands-mères aimaient chouchouter les petits-enfants avec une gâterie avec une telle garniture. Pour une délicieuse crème pour un gâteau de Waffle Gakes, vous devez vous préparer:

• 1 cuillère à soupe. miel liquide
• 1 cuillère à soupe. sucre (vous pouvez légèrement moins)
• 1 paquet de beurre - 180 gr.
• 2 cuillères à café de poudre de cacao sans additifs
• 1 cuillère à soupe. Nuts moulues, lesquels comme (idéalement - les noix)

Recette pour faire du miel à la garniture:

1. Dans un pot avec un fond épais, faites fondre le beurre.
2. Ajoutez un verre de sucre et du cacao, mélangez bien.
3. Ajouter un verre de miel, des noix hachées et mélanger tous les ingrédients ensemble.
4. Lubrifiez des gâteaux à gaufres avec un mélange chaud sans recouvrir uniquement celui supérieur. Mettez une charge dessus, par exemple, une assiette de nourriture et envoyez le gâteau au réfrigérateur. Mieux la nuit.

L'excellent arôme de la crème de miel combinée avec des gâteaux à gaufres donnera un réel plaisir à tous ceux qui ont essayé ce dessert.

Custard délicieux pour un gâteau à partir de gâteaux de gaufres prêts à l'emploi: recette de remplissage

Ce type de crème est l'un des plus appréciés des femmes au foyer pour le goût et la simplicité de la cuisson. C'est juste pour le faire cuire, et il s'avère être délicat et trempe bien tous les blancs de confiserie. Voici une recette pour une délicieuse garniture de crème pour un gâteau à partir de gâteaux de gaufre prêts:

Aurait besoin:

• Lait - 500 ml
• Sugar - 125 GR.
• Farine - 4 cuillères à soupe (la moitié peut être remplacée par de l'amidon)
• Oeufs - 2 pcs.
• Beurre - 120 gr.
• Sugar à la vanille - 1 paquet

Préparation:

1. Versez du lait dans la poêle et mettez le poêle pour vous prélasser.
2. Dans un récipient profond, mélanger les œufs, le sucre, la farine, le sucre de vanille.
3. Ajouter un peu de lait dans la poêle et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse.
4. Lorsque le lait sur le poêle bouillonne presque, versez le mélange d'oeufs, en mélangeant constamment.
5. Attendez les premières bulles et retirez rapidement du poêle, sinon la masse brûlera.
6. Lorsque la pièce se refroidit un peu, ajoutez du beurre. Bien mélanger.
7. Faites des gâteaux à la crème refroidie.
8. Sur le dessus, le gâteau peut être décoré de fruits ou de baies de la confiture.

Vous pouvez manger immédiatement, et il vaut mieux tenir le dessert au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.

Crème de café délicieuse pour un gâteau à partir de gâteaux de gaufres prêts à l'emploi: recette de remplissage

Une crème de café exquise et délicieuse transformera un gâteau avec des gâteaux de gaufres prêts à prêter en une vraie œuvre d'art culinaire. La recette de remplissage est simple. Les produits suivants seront nécessaires pour sa préparation:

• Crème - 150 ml
• Sugar - 150 gr.
• Beurre - 150 gr.
• Œuf - 1 pc.
• Café - 25 gr.

Préparation:

1. Versez la crème dans la poêle, ajoutez-y du café. Vous pouvez choisir le grain et la mouture, ou vous pouvez en prendre un soluble. Attendez la crème avec du café à ébullition, puis retirez du poêle.
2. Battre l'œuf avec du sucre avec un mélangeur. Vous pouvez utiliser un fouet à main.
3. Ajouter le café avec de la crème à la masse des œufs, en filtrant le sol à travers de la gaze ou du tamis.
4. Encore une fois, porter le mélange à bouillir, tenir le feu pendant plusieurs minutes.
5. Laisser refroidir complètement et refroidir.
6. Battez le beurre à température ambiante à un état magnifique.
7. Entrez progressivement la masse de café à l'horloge, fouettant constamment.

Puis récupérez le gâteau. Pour la beauté, une couche de crème peut être remplacée par des fraises, des cerises ou des bleuets. Les baies sont parfaitement combinées avec la garniture de lait de lait. Saupoudrer de chocolat râpé sur le dessus. Laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures et profiter d'une délicieuse gâterie.

La meilleure crème pour un gâteau de gâteaux de gaufres prêts à Ready: une recette de remplissage de fromage cottage et de baies

Une délicate crème de fromage cottage sera un excellent ajout aux gâteaux de gaufres prêts à l'emploi, et les baies auront un goût plus riche et plus beau. En hiver, vous pouvez utiliser des fruits congelés. Voici une recette pour la meilleure crème pour le gâteau:

Pour une telle garniture de fromage cottage et de baies, vous aurez besoin:

• Beurre - 1 pack (180 gr.)
• Sugar (de préférence de poudre de sucre) - 150 gr.
• Fromage cottage - 2 packs (360 gr.)
• Baies - au goût
• Sugar à la vanille - 1 pack (5 gr.), Peut être remplacé par la vanille au goût

Préparation:

1. Le fromage cottage doit être haché. Un tamis, un moulin à viande ou un mélangeur manuel convient à cela.
2. Le beurre doit être retiré à l'avance du réfrigérateur. Lorsqu'il devient à température ambiante, fouettez-le avec du sucre à un état magnifique.
3. Ajouter le fromage cottage, la vanilline et battre à nouveau.
4. Ajoutez soigneusement toutes les baies au goût et au mélange.

Lubrifiez la crème de crème, vous pouvez décorer avec des baies sur le dessus et laisser le gâteau être infusé. Bon appétit!

VIDÉO: Waffle Cake selon une recette unique du chef

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