Quelle est la différence entre le fromage cottage doux, enfantin, couche, granulaire, friable, faible en matière de brouillard, d'ordinaire? Qu'est-ce que le produit de fromage cottage, en quoi diffère-t-il du fromage cottage?

Le fromage cottage est un produit laitier, une source de calcium. Il est utile pour les personnes d'âges différents. Lors de la consommation, des fruits, de la confiture et d'autres types de garniture y sont ajoutés.

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Dans le monde moderne, il existe un grand nombre de différents types de fromage cottage. Voyons quelles sont leurs différences avec le fromage cottage ordinaire? Et y a-t-il une différence quel fromage cottage acheter. Lisez plus loin.

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Quels sont les avantages du fromage cottage - ordinaire, naturel?

Le fromage cottage naturel ordinaire est un produit laitier. Il a beaucoup de propriétés utiles. Il s'agit notamment des éléments suivants:

Favorise la perte de poids
Il y a des protéines, des graisses et de la vitamine B utile pour le corps humain
Il y a de tels éléments de trace: Ca, Mg, Zn, P, SE

Les substances utiles de cette liste aident à travailler le corps humain en mode standard (sain).

Quelle est la différence entre le fromage cottage doux et habituel?

Le fromage cottage doux So-Soved Soft est produit, comme le lait de vache ordinaire. Cependant, il est auparavant dégraissé. Comprendre en quoi un fromage cottage est différent d'une autre peut être facilement. Il suffit d'étudier la composition sur les étiquettes des produits.

La première et principale différence est la quantité de protéines.
Dans le fromage cottage solide ordinaire, les protéines ont une valeur numérique beaucoup plus grande que dans le mous. Souvent, ça peut être 20%. En raison d'une aussi grande quantité de protéines, elle est très sèche dans la consistance.
Pour plus de facilité d'utilisation, différentes garnitures y sont généralement ajoutées: yaourt, eau, confiture, crème sure, sirops, etc. Il convient de noter que ces additifs augmentent le nombre de calories consommées, ce qui signifie que le fromage cottage ordinaire n'est pas très adapté pour perdre du poids.

Le fromage cottage doux, à son tour, contient moins de protéines pour pourcentage, pas si sec dans le goût et plus pratique pour la perte de poids. Il est bon de le donner aux enfants et de l'utiliser pour la préparation de produits avec l'ajout de farine.

Quelle est la différence entre le fromage cottage des enfants et l'habitude?

Le principal facteur dû auquel les enfants et le fromage cottage ordinaire diffèrent les uns des autres est la méthode de fabrication. Le lait pasteurisé est utilisé pour préparer le fromage cottage ordinaire.

Les principales différences entre le fromage cottage des enfants et les adultes:

Pour le fromage cottage, un tel pourcentage de la teneur en matières grasses est sélectionné pour les enfants qui peuvent digérer et apprendre le corps de l'enfant.
Le fromage cottage pour les enfants ne doit être fabriqué qu'à partir d'ingrédients naturels de haute qualité.
Il devrait subir un contrôle spécial pour la présence de diverses bactéries et infections.

Les technologies de production sont également différentes. Plus d'exigences sont faites pour créer un produit pour enfants.

Quelle est la différence entre le fromage cottage en plastique et l'habitude?

Le fromage cottage en plastique du classique se distingue principalement par la technologie par laquelle il est produit. Le fromage cottage habituel est mélangé après le levain puis retiré du récipient. Ensuite, il est soumis à une compression prudente. Le fromage cottage en plastique selon la technologie est extrait de la capacité de l'ensemble et n'est pas exposé. Cela vous permet de maintenir le sérum libéré dans le processus de levain.

Il vaut la peine de savoir:La teneur en matières grasses du fromage cottage en plastique en valeur minimale est de 4% et dans le maximum - 20%.

Quelle est la différence entre le fromage cottage granulaire et l'habitude?

Le fromage au chalet à grains a les mêmes propriétés utiles que le classique, ordinaire. La principale caractéristique distinctive est l'apparition sous la forme de grains et la présence d'une yushka crème.

Les principales différences entre le fromage cottage granulaire et l'habitude:

Apparence. Le fromage cottage ordinaire ressemble à une masse dense. Le grain est le grain.
Il existe également des différences de goût et d'odeur. Le sel est ressenti dans le grain.
Dans le fromage cottage, le nombre habituel de calories pour 100 grammes de produit que dans les céréales.
Un processus de production différent.
Durée et méthodes de stockage.

On peut conclure que le produit granit est assez différent de celui habituel et peut ne pas avoir le goût.

Quelle est la différence entre un fromage cottage friable et habituel?

Le fromage cottage ordinaire a une petite structure et une haute densité. Sa variété a une structure plus grande, réduit ainsi l'adhérence et la densité du produit laitier. La couleur peut être blanche ou jaune. Ce facteur dépend du pourcentage de teneur en matières grasses dans le fromage cottage.

Un type de produit lâche, en règle générale, est disponible avec un pourcentage inférieur de la teneur en matières grasses. Par conséquent, ce sera blanc. Il est populaire sous la forme d'un additif lors de la préparation de divers plats, par exemple, des salades.

Quelle est la différence entre le fromage cottage faible et habituel?

Tout d'abord, ici, il vaut la peine de prêter attention au contenu des protéines pour 100 grammes de produit. Quelle est la différence entre le fromage cottage faible et habituel? Voici quelques nuances:

Le fromage cottage avec une teneur en matières grasses réduite contient dix-huit pour cent de protéines
L'habituel contient seize pour cent de protéine
Plus d'espèces grasses sont encore moins - 14%

Le fromage cottage de la taille du père sera utile aux personnes ayant un excès de poids, ainsi que ceux qui sont confrontés à un effort physique régulier. Aide également le corps à ne pas accumuler la couche de graisse en utilisant uniquement des protéines saines.

Qu'est-ce que le produit de fromage cottage, en quoi diffère-t-il du fromage cottage?

Le produit de caillé est appelé produits en produit laitier en utilisant une certaine technologie. Le fromage cottage est souvent appelé produit qui contient des traces mineures de lait dans la composition. Sa principale caractéristique distinctive est la présence dans la composition des graisses grasses (palmier, noix de coco). Leur contenu atteint souvent la moitié de la composition entière du produit caillé.

La composition comprend également:

Divers types de conservateurs
Les saveurs
Stabilisateurs

Toutes ces substances ne peuvent pas être appelées utiles pour les humains. Ces impuretés aident à rendre un tel produit plus attrayant pour l'acheteur. Un signe caractéristique d'un tel fromage cottage est sa douceur. Le fromage cottage ordinaire n'a pas de sucre et est plus utile.

La différence entre le fromage cottage et le fromage cottage

Regardez les caractéristiques de deux types de produits à titre de comparaison:

Caractérisation du fromage cottage ordinaire	Caractéristiques du produit caillé
C'est un produit laitier fermenté	Un produit qui peut contenir des traces de lait
La composition ne contient que des graisses animales	La composition a des graisses végétales
Est un produit d'origine naturelle	Il est fait avec un grand nombre d'impuretés artificielles
Il a une consistance granulaire	La cohérence peut être variée
Petite durée de conservation	Longue durée de conservation
La couleur du produit est blanche ou jaunâtre	Peut avoir une teinte grise
Ne contient pas de sucre dans la composition	Fortement doux
Les glucides sont pratiquement absents	Grand pourcentage de glucides
Facilement digéré	Favorise la prise de poids
Utile pour la santé	Mauvais pour la santé
En raison d'ingrédients naturels, plus cher	Bas prix

Fromage cottage naturel à base de lait de vache entier, très bon pour la santé. Il contient beaucoup de protéines et il y a des graisses laitières utiles. Grâce à cette composition, une personne reçoit une protéine, sans laquelle une masse musculaire utile est perdue. De plus, les nutritionnistes soutiennent que le vrai fromage cottage aide même à réduire la glycémie.