ماهی کلاسیک خوشمزه ساخته شده از ماهی: دستور العمل های راف ، کپور ، پرک ، سر و دم ، ماهی قرمز

در این مقاله دستور العمل های خوشمزه زیادی برای یک سوپ ماهی کلاسیک واقعی پیدا خواهید کرد.

همه عاشق گوش هستند ، بدون استثنا. به طور طبیعی ، اگر گوش خود را برای کودکان می پزید ، پس باید ماهی بدون استخوان انتخاب کنید. برای دیگری بخوانید مقاله در وب سایت ما ، چه غذاهای ماهی و از آن ماهی تو میتوانی آشپزی کنی. در زیر دستور العمل های خوشمزه برای سوپ و همچنین نکاتی در مورد تهیه و انتخاب ماهی پیدا خواهید کرد. بیشتر بخوانید

چگونه می توان ماهی را برای سوپ انتخاب کرد: نکاتی ، گوش از کدام نوع ماهی خوشمزه تر و بهتر است؟

گوش ها یک غذای گرم سنتی است که معمولی برای پخت و پز از چندین نوع ماهی است. مهمترین قانون برای تهیه چنین سوپ ، ماهی تازه گرفتار شده است. ظرف ستوان یا حتی ماهی های یخ زده دیگر هیچ ارتباطی با گوش واقعی ندارد. این سوپ ماهی معمولی خواهد بود. چگونه ماهی را برای سوپ انتخاب کنیم؟ در زیر نکات مفیدی پیدا خواهید کرد. چه نوع ماهی خوشمزه تر و بهتر است؟

همانطور که در بالا ذکر شد ، بهتر است گوش ماهی تازه گرفتار را بپزید. با این حال ، اگر یکی ندارید ، نکات زیر را بخوانید:

• بهترین انتخاب برای تهیه سوپ ماهی رودخانه خواهد بود ، طعم شیرین خاصی دارد و به آن چسب و عطر را می بخشد که مشخصه دستور العمل سنتی است.
• خوشمزه ترین گوش از نمایندگان ماهی قرمز - ماهیان خاویاری ، ماهی قزل آلا ، قزل آلاواد در زمان سلطنتی ، یک غذای چنین ماهی فقط برای افراد ثروتمند نجیب سرو می شد.
• چه دریا مفیدترین ماهی ، این لینک را بخوانید.
• یک گوش خوب نیز از نمایندگان رودخانه به دست می آید - pike Perch ، Perch ، Ruff ، Carp ، Crucp Carp ، Perch.
• حتی سرآشپزهای حرفه ای در حال آماده سازی ماهی هایی مانند COD ، طاعون و گاو هستند.
• توصیه نکنید که ماهی شاه ماهی را برای گوش و همچنین مصرف کنید roach ، Vobla ، RAMواد چنین ماهی برای سوپ های معمولی ، شور و شلنگ مناسب است.

جالب هست: طبق دستور العمل های سنتی برای آشپزهای واقعی ، گوش ماهی قرمز فقط از یک نوع ماهی قابل پختن است.

در گزینه های دیگر ، در گوش از انواع دیگر ماهی ها ، ارزش افزودن آن را دارد 2 تا 4 نوعواد برای دیگری بخوانید مقاله در وب سایت ما در مورد توصیه ماهیگیران باتجربه.

چقدر برای پخت ، پخت دریا ، ماهی رودخانه برای یک سوپ کلاسیک؟

نکته اصلی در تهیه سوپ ، آشپز ماهی است. مهم است که او را هضم نکنید تا او از هم جدا نشود. ماهی خام خوشمزه نیست و به هیچ وجه مفید نیست. چقدر برای پخت ، پخت دریا ، ماهی رودخانه برای یک سوپ کلاسیک؟ در اینجا پاسخ این سوال آورده شده است:

• زمان پخت و پز گوش کلاسیک به طور مستقیم به ماهی مورد استفاده بستگی دارد.
• ماهی کوچک رودخانه برای 7-20 دقیقه.
• حداکثر زمان تهیه یک ظرف ماهی با مقیاس و باله است. در این دستور العمل ، ماهی از مخاط و ناودان شسته می شود و مقیاس ها باقی مانده اند تا به آبگوشت یک ناوار خاص بدهند.
• اگر از ماهی بزرگ استفاده می کنید ، باید گوش خود را بپزید 30-40 دقیقه بیش از حرارت کم

مهم: هضم ماهی ممنوع است ، در غیر این صورت آبمیوه گیری و طعم آن را از دست می دهد.

زمان پخت و پز ماهی های دریایی به طور مشابه به اندازه آن بستگی دارد ، اما به طور کلی زمان کمتری نسبت به پخت و پز رودخانه طول می کشد - 5 تا 15 دقیقهواد در بسیاری از دستور العمل ها ، گوش ، سبزیجات یا غلات به ماهی اضافه می شود ، سپس زمان کل پخت و پز خواهد بود 50-60 دقیقه.

گوش خوشمزه از ماهی قرمز ، ماهی قزل آلا با خامه در خانه - نحوه پخت و پز: دستور العمل با عکس

اگر گوش ماهی قرمز درست کنید ، بدون شک ظرف برای همه میهمانان جذاب خواهد بود. و همراه با کرم ، طعم و عطر و طعم بی نظیری به دست می آورد. گزینه مشابهی برای چنین سوپ با افزودن شیر یا خامه ، گوش به زبان فنلاندی نامیده می شود. نحوه پختن؟ در اینجا دستور العمل سوپ ماهی قرمز خوشمزه ، ماهی قزل آلا با خامه در خانه با عکس است:

عناصر:

• فیله ماهی قزل آلا - 500 گرم
• قزل آلا یا ماهی قرمز دیگر - 500 گرم
• سیب زمینی - 4 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• آب - 650 میلی لیتر
• کرم 10 ٪ - 250 گرم
• شیر - 375 گرم
• دیل - 1 بسته نرم افزاری
• نمک - 1 قاشق غذاخوری
• فلفل قرمز - 1 قاشق غذاخوری
• پیاز - 0.5 قطعه.

آماده سازی:

1. اول از همه ، پیاز پوست را تمیز می کنیم و با یک چاقو از هر دو طرف برش درست می کنیم تا پیاز آب آن را بدهد.
2. ما یک تابه می گیریم ، بهترین با یک کف ضخیم ، آن را در آن قرار می دهیم 400-500 گرم برش ماهی قرمز ، آب بریزید و پیاز ، نمک و فلفل را در آنجا پرتاب کنید. پختن - 15 دقیقه.
3. در این زمان ، سیب زمینی ها و هویج ها را تمیز می کنیم و به مکعب های بزرگ برش می دهیم. سرآشپزهای حرفه ای توصیه می کنند که سبزیجات را در گوش برش دهند ، تا حد امکان بزرگتر. بنابراین به نظر می رسد خوشمزه تر خواهد شد.
4. وقتی آبگوشت پخته شد ، ما ماهی و پیاز می گیریم و در عوض سیب زمینی ، هویج و پیاز را پرتاب می کنیم ، دوباره طبخ می کنیم 15 دقیقه.
5. ما فیله ماهی را به قطعات برش می دهیم ، اندازه بهینه تقریباً است 2 سانتی متر.
6. کرم را با هم مخلوط کنید ، برای این کار شیر ، خامه را بریزیم و کمی آرد بریزیم ، هم بزنید و درون آبگوشت بریزیم.
7. بگذارید ظرف کمی جوش بخورد و فیله و شوید خرد شده را به آن اضافه کند. با یک درب بپوشانید و دوباره روی حرارت کم بخورید 5-7 دقیقه.
8. آتش را خاموش کنید و گوش دهید 5 دقیقهواد پس از آن می توانید روی میز خدمت کنید.

مهم:لازم است که هنگام پخت و پز ، کف را که در حین پخت و پز تشکیل می شود ، از بین ببرید. این اجازه می دهد تا آبگوشت شفاف بماند.

گوش خوشمزه و کلاسیک از ماهی رودخانه - نحوه پخت و پز: دستور العمل کپور خانگی از کپور ، یک راف با یک عکس

ویژگی این دستور العمل یک آبگوشت مضاعف است. در همان زمان ، آبگوشت اول باید در رافهای کوچک جوشانده شود و دوم در هر ماهی دیگر. در زیر یک دستور العمل برای یک سوپ خانگی خوشمزه و کلاسیک ساخته شده از ماهی رودخانه با یک عکس پیدا خواهید کرد. در آن ، آبگوشت دوم از کپور پخته می شود ، و اولین راف.

عناصر:

• راف - 250 گرم
• Carp - 300 گرم (یا سایر ماهی های رودخانه)
• پیاز - 1 سر
• هویج - 1 رایانه.
• سیب زمینی -2-3 رایانه های شخصی.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• برگ خلیج - چند قطعه
• فلفل سیاه (نخود فرنگی)

آماده سازی:

1. ما شروع به پردازش صید می کنیم. مهمترین چیز این است که روفرها وجود دارد ، زیرا برای آنها است که اولین آبگوشت پخته می شود. دوم و در صورت تمایل ، آبگوشت سوم و حتی چهارم می تواند بر روی هر ماهی جوشانده شود ، به تخیل و گرفتن شما بستگی دارد. اگر ماهی کوچک باشد ، ما مقیاس ها را تمیز نمی کنیم ، اما فقط آبشش ها را برش می دهیم. سپس ماهی را از داخل به خوبی بشویید تا روده ها را از بین ببریم.
2. ماهی های شسته شده و تمیز هنوز خاموش شده است ، ما به بقیه محصولات ادامه می دهیم. پیاز و هویج را برش می دهیم ، از روی آنها روغن آفتابگردان می کنیم. برخی از آنها روی خامه ای انجام می شود ، به نظر می رسد طعم کمی متفاوت است. ما همچنین سیب زمینی ها را برش می دهیم ، شما می توانید مکعب ها ، میله ها باشید ، چیز اصلی بزرگتر است.
3. در حالی که ما سبزیجات را برش می دهیم ، آب باید از قبل جوشانده شود ، آتش را کمی کاهش داده و ماهی آماده را قرار دهید ، آبگوشت را نمک بزنید و چند دقیقه آن را بپزید 15-20.
4. ما رافهای جوشانده را از ماهیتابه جدا می کنیم ، گوش را فیلتر می کنیم و نوع دوم ماهی را می ریزیم ، دوباره در اطراف آن را بپزیم 15 دقیقهواد اگر از نوع دیگری از ماهی استفاده می کنید ، روش را تکرار می کنیم. بنابراین ، شما یک آبگوشت سه گانه دریافت خواهید کرد و گوش را به عنوان تیم ملی می نامید. اما بیش از حد از آن استفاده نکنید ، توصیه نمی شود بیش از چهار نوع استفاده کنید.
5. هنگامی که ظرف تقریباً آماده است ، ما آن را بر روی پیاز پیاز ، برگ خلیج و ادویه جات ترشی جات می اندازیم. حتما فلفل را با نخود فرنگی اضافه کنید ، بقیه به درخواست شما است.

ما کپک ها و ماهی های دیگر را از ظرف تمام شده خارج می کنیم و به طور جداگانه سرو می کنیم. نوش جان!

گوش خوشمزه از perch: دستور العمل

گوشت Perch با آبمیوه گیری و حساسیت ویژه متمایز می شود. گوش از آن خوشمزه ، غنی و معطر است. بسیاری از ماهیگیران و آشپزها برای ظروف ترجیح می دهند. در این دستور العمل ، گوش در طبیعت در گلدان تهیه می شود ، گل کوچک به عنوان پایه گرفته می شود.

عناصر:

• آب - 5 لیتر
• کوچک کوچک - 15 قطعه.
• پیاز - 2 رایانه.
• مخلوطی از فلفل - 1 قاشق غذاخوری
• هویج بزرگ - 1 رایانه.
• نمک - 1 قاشق غذاخوری
• رایانه های Lavrushka-2-3.
• فلفل معطر-4-5 رایانه.
• سبزیجات تازه 4-5.

آماده سازی:

1. اول ، ما با ماهی برخورد خواهیم کرد. ما گلدان خود را می گیریم ، آنها را به خوبی شستشو می دهیم و همه خود را بیرون می آوریم ، آبشش ها را قطع می کنیم و دوباره آن را شستشو می دهیم. سر و باله های خود را قطع نکنید ، و ظرف آنها بسیار غنی تر می شود.
2. ما آتش را روشن می کنیم و یک گلدان را روی آن قرار می دهیم ، پر از آب ، صبر کنید تا آب جوش بیاید و پیاز و هویج را به آنجا بفرستیم (هویج ( 1 کامپیوتر. تمام).
3. از طریق 5 دقیقه ما ماهی ها را برای آنها می فرستیم ، با ورق لورل و چندین نخود فرنگی فلفل سیاه.
4. نزدیک 15 دقیقه ما ظرف خود را در معرض خطر قرار می دهیم ، نکته اصلی این است که اطمینان حاصل شود که آب زیاد جوش نمی یابد.
5. فوم به صورت دوره ای ظاهر می شود ، حتما آن را حذف کنید ، در غیر این صورت آبگوشت ابری خواهد بود.
6. ما سبزیجات جوشانده را پرتاب می کنیم ، ماهی را قرار می دهیم ، می توانید آن را بسیار کوچک پرتاب کنید ، نمونه های بزرگتر را بگذارید و به طور جداگانه به ظرف اصلی سرو می کنیم.
7. سبزی ها و سایر ادویه ها را در ظرف قبلاً تمام شده در زیر درب پر می کنیم یا هر کدام را به صفحه اضافه می کنیم.

مشاوره: اگر در حال آماده سازی گوش در طبیعت هستید ، یک عرف ماهیگیری وجود دارد - قبل از پایان پخت و پز ، برای آتش سوزی در حال سوزش در گوش. به این عرف ، چند لیوان ودکا دیگر مستقیماً به سوپ اضافه می شوند ، بنابراین آبگوشت تمیز و شفاف می شود.

گوش خوشمزه و کلاسیک از سر و دم ماهی - نحوه پخت آبگوشت در خانه: دستور العمل ماهی و سیب زمینی با یک عکس

اگر ماهی کامل در انبار وجود نداشته باشد ، اما فقط سر و دم باقی مانده است ، این امر به گوش دادن خوب آسیب نمی رساند. چگونه آبگوشت خوشمزه را در خانه بپزیم؟ در زیر دستور تهیه ماهی و سیب زمینی با یک عکس پیدا خواهید کرد. این یک گوش خوشمزه و کلاسیک از سر و دم ماهی خواهد بود.

عناصر:

• 2 لیتر آب
• ماهی و دم (Pike Perch را بگیرید ، اما می توانید ماهی دیگری را جایگزین کنید)
• 5-6 کامپیوتر. سیب زمینیها
• 1 سر پیاز
• 2-3 میخک سیر
• 1 ریشه جعفری (همچنین از پارسن ، پیاز و کرفس استفاده کنید)
• 2 گوجه فرنگی متوسط
• 1-2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• کره نرم شده (می توانید مارگارین را بگیرید)
• 3-4 برگ خلیج
• پاپریکای زمینی - روی نوک چاقو
• نمک ، فلفل - با توجه به ترجیحات شما
• شوید یا جعفری تازه (می توان با هم استفاده کرد)

آماده سازی:

1. اگر برای شام به پیک پخته شده داده اید ، و استخوان ها و سر با دم از آن باقی مانده است ، عجله نکنید که آنها را بیرون بیاورید. گوش واقعی و خوشمزه ای را از آنها بجوشانید. برای انجام این کار ، ما ضایعات ماهی را درون یک تابه یا گلدان قرار می دهیم ، آب می ریزیم.
2. ما آب جوش را می مکیم و آبگوشت را تقریباً می پزیم 25 دقیقه، ما اطمینان حاصل می کنیم که آب زیاد جوش نمی آید ، این امر بر طعم ظرف نهایی تأثیر می گذارد.
3. علاوه بر ماهی ، ما به سبزیجات نیاز خواهیم داشت ، عمدتا پیاز ، سیب زمینی و هویج مصرف می کنیم ، اما بسیاری توصیه می کنند جعفری ، سیر یا ساقه کرفس را نیز اضافه کنید.
4. در این دستور العمل ، ما به یک زن و شوهر گوجه فرنگی دیگر احتیاج خواهیم داشت.
5. تمام سبزیجات را بشویید ، آن را برش دهید.
6. خلاص شدن از شر پوست مطلوب است. برای انجام این کار ، آن را با آب جوش ریخته و پوست خیلی راحت حرکت می کند.
7. در حالی که ما به سبزیجات مشغول بودیم ، آبگوشت Pike آماده است ، می توان سر و دم خود را بیرون انداخت و سبزیجات (به جز گوجه فرنگی).
8. گوش را بپزید تا سیب زمینی نرم شود ، خمیر گوجه فرنگی و گوجه فرنگی را اضافه کنید. ما ادویه های مورد علاقه خود را می ریزیم و ظرف را برای چند دقیقه دیگر خورش می دهیم.
9. برای اینکه ظرف حتی مزه تر شود ، کمی کره و سبزیجات را به آن اضافه کرده و آن را روی بشقاب زیر درب بگذارید.
10. اکنون می توانید آن را روی بشقاب های تقسیم شده بریزید و سرو کنید.

توجه داشته باشید: اگر می خواهید گوش را متراکم تر کنید ، اضافه کردن کمی ارزن ، برنج ، سمولینا یا پوره سیب زمینی مجاز است.

گوش خوشمزه و کلاسیک از ماهی های کوچک: دستور العمل آشپزی

برای پخت و پز ، چنین ماهی هایی مانند تاریک ، پرک ، چتر ، سریع و هر رودخانه کوچک دیگر مناسب خواهد بود - شما نیاز خواهید داشت 12-15 قطعهواد در اینجا یک دستور العمل برای پخت و پز یک گوگرد خوشمزه و کلاسیک از ماهی های کوچک:

عناصر:

• ماهی کوچک - 15 قطعه. (شما می توانید از همان ماهی استفاده کنید یا از نوع 3-4 استفاده کنید)
• هویج - 2 رایانه.
• ریشه جعفری - 1 رایانه.
• ساقه کرفس - 2 قطعه.
• پیاز - 1 رایانه.
• Pigles با PEAS-7-10 رایانه.
• جعفری - 5 گرم
• دیل - 5 گرم
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن
• ودکا - 50 میلی لیتر.

آماده سازی:

1. اگر یک چیز کوچک و بیش از یک ماهی بزرگ در صید قرار گرفت ، گوش را آماده کنید. یک گزینه ایده آل یک ماهی متفاوت خواهد بود ، اما اگر فقط یک گونه نیز در صید خوب باشد.
2. ما "ریزه کاری" را می شکنیم و خودی ها را تسکین می دهیم. اگر این کار انجام نشود ، به آبگوشت تلخی داده می شود. ما آبشش ها را نیز برش می دهیم. توصیه می شود با بسته بندی آن در گاز ، ماهی های کوچک را بپزید. اما شما می توانید بدون آن انجام دهید.
3. 12-15 ما ماهی های تمیز را به گلدان می فرستیم و اطراف آن را می پزد 15 دقیقه، نکته اصلی هضم نیست.
4. در این زمان ، ما به سبزیجات می رویم. ما از هویج ، کرفس و جعفری برای ظروف استفاده خواهیم کرد. نیمی از سبزیجات ، به طوری که سلام و مزه تر شود ، آن را کاملاً درون سوپ پرتاب کنید و سپس آن را بیرون بیاورید.
5. نیمه دوم سبزیجات را خرد کرده و در صورت تمایل در روغن سرخ کنید. اگر در طبیعت هستید ، می توانید بدون سرخ کردن انجام دهید ، نکته اصلی در گوش شما یک ماهی است ، بقیه به سادگی ظرف را تکمیل می کنند.
6. گوش را تقریباً روی حرارت کم بپزید 25-30 دقیقهواد اگر ماهی های بزرگ در صید قرار گرفتند ، ما آنها را درون سوپ نیز پرتاب می کنیم ، اما ابتدا ریزه کاری را برداشته و آبگوشت را صاف می کنیم. ما همچنان به پخت و پز بیشتر ادامه می دهیم 20 دقیقه.
7. آبگوشت باید دوباره کرنش شود ، ماهی بزرگی را پرتاب نکنید ، ما آن را به گوش بازگردانیم یا به طور جداگانه سرو می کنیم.
8. تقریباً قبل از ارائه ، سبزیجات سرخ شده ، ادویه جات ترشی جات ، کمی نمک را پرتاب می کنیم. اگر کمی ادویه برای ماهی و برگ خلیج اضافه کنید ، بسیار خوشمزه است. بگذارید ظرف زیر درب بماند 5-7 دقیقهو به میز خدمت کنید.

در یادداشت: اگر می خواهید آبگوشت یک رنگ طلایی زیبا به دست آورد ، یک پیاز ناپاک را برای آن بفرستید. سپس فقط آن را بگیرید و آن را دور بیندازید.

گوش خوشمزه و کلاسیک از ماهی های بزرگ: دستور العمل پخت و پز ماهی خوب

اگر چنین اتفاقی بیفتد که شما یک ماهی بزرگ را در فروشگاه یا در صید خریداری کرده اید ، مانند Bream ، می توانید یک غذای خوشمزه و به دست آمده از آن تهیه کنید. در اینجا دستور تهیه ماهی خوب - گوش کلاسیک از ماهی های بزرگ:

عناصر:

• 1.5-2 کیلوگرم بریم
• 1 هویج بزرگ
• 1 پیاز (در -دست)
• 2 سیب زمینی جوان
• 50 گرم ارزن یا غلات دیگر
• 2 شاخه از گیاهان تازه (دیل ، جعفری)
• 5-6 نخود فلفل معطر
• روغن آفتابگردان برای سرخ کردن سبزیجات
• 1 قاشق چایخوری نمک ، فلفل ، ادویه های مورد علاقه

آماده سازی:

1. ابتدا ما برآمدگی های بزرگ را روده می کنیم ، بهتر است اگر آنها تازه باشند.
2. سر آنها ، دمها را قطع می کنیم ، آبشش ها را برش می دهیم.
3. اگر یک ماهی بزرگ ارزش تمیز کردن آن را از مقیاس دارد.
4. ماهی را در آب بشویید و به استیک بریزید ، آنها را برای پخت و پز روی اجاق گاز یا آتش سوزی بفرستید. ما همچنین پیاز و هویج را در آنجا پرتاب می کنیم.
5. بعد از جوشاندن ، ماهی را در مورد آن بپزید 15 دقیقه.
6. هنگامی که کف ظاهر می شود ، آن را با یک قاشق شکاف دار بردارید. اگر از این قانون غافل شوید ، آبگوشت می تواند ابری شود.
7. وقتی ماهی جوش داده شد ، ما آن را از آبگوشت بیرون می آوریم.
8. ما همچنین با سبزیجات عمل می کنیم. پیاز و هویج را می توان با خیال راحت دور کرد ، آنها قبلاً کار خود را به پایان رسانده اند. اما اگر هویج را دوست دارید ، می توان آن را برش داده و به سوپ بازگرداند. ما استیک های برام را کنار گذاشتیم.
9. ما آبگوشت را فیلتر می کنیم ، شما می توانید این کار را با یک الک انجام دهید. اگر در دست نباشد ، ما گاز معمولی می گیریم.
10. اکنون به ارزن یا غلات دیگر احتیاج خواهید داشت. ماهیگیران افزودن غلات را در گوش تشخیص نمی دهند ، اما اگر می خواهید آن را ضخیم تر کنید ، پس از آن احساس راحتی کنید. ارزن شسته شده و سیب زمینی های خرد شده به سوپ فرستاده می شوند و تا زمان آماده شدن آن را بپزند.
11. در پایان ، ما تمام مواد دیگر را می فرستیم - رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل ، ادویه جات ترشی جات ، برگ خلیج و برای مدتی در زیر درب را ترک می کنیم ، ظرف حتی خوشمزه تر می شود.

برای سرو ، یک ظرف داغ را روی بشقاب ها بریزید. ما در هر بخش دراز کشیده ایم 1-2 قطعه آب پز

نحوه خلاص شدن از شر بوی ماهی روی دستان ، در خانه: نکات

ماهی های ساخته شده از ماهی واقعاً یک غذای معطر و خوشمزه است ، اما پس از تهیه آن می توانید با بوی ناخوشایند دست روبرو شوید که حتی پس از شستشوی مکرر ناپدید نمی شود. چگونه می توان از شر بوی ماهی روی دستان ، در خانه خلاص شد؟ در اینجا نکات و بودجه های موجود وجود دارد:

1. مرکبات - آب لیمو ، نارنجی یا نارنگی به از بین بردن بوی کمک می کند ، دست خود را با آب می پاشید و سپس با آب بشویید. اگر در خانه لیمو وجود نداشته باشد ، می توانید از اسید سیتریک رقیق شده در آب استفاده کنید.
2. استیک اسید - شما باید دو قاشق غذاخوری سرکه و کمی آب را مخلوط کنید ، دستان خود را در این محلول بشویید.
3. خمیر دندان - مقدار کمی ماکارونی را روی دستان خود بریزید و یک دقیقه آن را مالش دهید.
4. قهوه - دانه های قهوه به دلیل امکان خنثی کردن بوها مختلف مشهور هستند ، فقط باید دستان خود را خیس کرده و در آنها دانه یا قهوه خاکی خرد کنید.
5. الکل - هر الکل یا ودکا مناسب است ، فقط باید لنت پنبه را با الکل مرطوب کنید و دستان خود را پاک کنید.
6. شامپو - ساده ترین گزینه فقط دستان خود را بشویید و به جای صابون از شامپو مو استفاده کنید.

اگر بوی ماهی وسواس در آپارتمان باشد، شما باید به خوبی اتاق را تهویه کرده و با چند قطره سرکه ، تمیز کردن مرطوب را با آب انجام دهید. در صورت وجود ، می توانید از لامپ عطر استفاده کنید ، که با آن آپارتمان با بوی دلپذیر روغنهای اساسی پر می شود.

برای از بین بردن بوی ماهی از ظروف یا چاقوها می توانید از سودا یا پودر خردل رقیق شده در مقدار کمی آب استفاده کنید. ظروف را با توده حاصل رنده کنید و بگذارید کمی بایستد ، سپس با آب بشویید. اکنون می توانید با خیال راحت ظروف را روی میز سرو کنید و نگران نباشید که بوی ماهی است. نوش جان!

ویدئو: گوش. صحیح ترین دستور العمل سوپ ماهی واقعی. آماده سازی نیکیتا سرگئویچ

در مورد موضوع بخوانید:

• ماهی در یک اجاق گاز آهسته ، بخارپز: دستور العمل ها
• ماهی زیر ماریناد: دستور العمل ها
• ماهی سرخ شده با پیاز در لنیگرادسکی: دستور العمل ها
• چگونه می توان ماهی را برای سیگار کشیدن آماده کرد؟
• 11 دستور العمل خوشمزه برای سالاد ماهی - ماهی تن