چه چیزی می توانید یک کودک را از مخلوط کودکان طبخ کنید؟ چگونه می توان کیک ، دسر ، پنکیک ، شیرینی ، از مخلوط کودکان درست کرد؟

چه چیزی می توانید یک کودک را از مخلوط کودکان طبخ کنید؟ چگونه می توان کیک ، دسر ، پنکیک ، شیرینی ، از مخلوط کودکان درست کرد؟

دستور العمل های ظروف از مخلوط شیر کودکان.

مخلوط کودکان یک محصول مغذی است که حاوی پروتئین های زیادی ، چربی ها و کربوهیدرات ها است. این یک جایگزین برای شیر است ، بنابراین می توان از این مخلوط استفاده کرد. در این مقاله به شما خواهیم گفت که از بقایای مخلوط شیر کودکان چه چیزی بپزید.

ترکیب مخلوط لبنیات کودکان

ترکیب مخلوط شیر بهینه به شیر مادر نزدیک است ، اما نمی تواند نیازهای کودک را کاملاً برآورده کند. کارشناسان در بعضی مواقع شیر مادر را بهتر می دانند ، زیرا بدن مادر با نیازهای کودک سازگار است. ترکیب شیر با گذشت زمان و به تدریج تغییر می کند. محتوای پروتئین ها و چربی مورد نیاز برای رشد کودک افزایش می یابد.

ترکیب مخلوط های لبنی کودکان:

  • میزان پروتئین در شیر مادر معمولی 0.8-1.2 گرم است. این مقدار این مقدار به اکثر تولید کنندگان مخلوط های لبنی کودکان می پردازد. با این حال ، بسیاری از کارشناسان استدلال می کنند که پروتئین گاو ، که در مخلوط شیر استفاده می شود ، کاملاً در بدن کودک جذب نمی شود ، بنابراین اطمینان بیشتر از رشد توده عضلانی کودک ضروری است.
  • بنابراین ، برخی از تولید کنندگان 1.4 گرم پروتئین را در مخلوط شیر معرفی می کنند. ترکیب چربی نیز کم است. روغن نخل ، گیاهی برای تأمین نیاز به چربی ها به ترکیب وارد می شود. 
  • مخلوط شیر حاوی تائورین و همچنین اسیدهای چرب است که به سیستم عصبی و مغز کودک اجازه می دهد تا به اندازه کافی رشد کند.

چه چیزی می توانید یک کودک را از مخلوط کودکان طبخ کنید؟

بیشتر اوقات ، این محصول در تهیه دسرها ، ژله ، شیرینی ، پودینگ ، کیک کیک ، پخت مختلف استفاده می شود.

چه چیزی را می توان از کودک مخلوط کودکان تهیه کرد:

  • ساده ترین گزینه مخلوط کردن مخلوط در مقادیر کمی در هنگام معرفی اولین تغذیه کودک است. ارزش افزودن این ماده به سیب زمینی پوره شده ، سبزیجات خرد شده ، میوه ها را دارد.
  • مخلوط شیر باعث می شود طعم محصول بیشتر اشباع شود و مواد غذایی مغذی باشد. ساده ترین راه اضافه کردن هنگام تهیه غلات کودکان است.
  • برای انجام این کار ، فقط مخلوط را مطابق دستورالعمل حل کنید ، به فرنی از پیش تهیه شده اضافه کنید.ماده تمام شده در مخلوط کن خرد می شود. نتیجه یک فرنی مایع است که کودکان دوست دارند. 
مخلوط
مخلوط

رولت از مخلوط شیر کودکان

فقط تهیه یک رول از چنین محصولی کافی است. 

لیست خرید: 

  • 3 عدد تخم مرغ 
  • 180 گرم آرد 
  • 200 گرم شکر 
  • 6 قاشق غذاخوری مخلوط خشک 
  • پودر پودر برای خمیر
  • مربا 

رولت از مخلوط شیر کودکان

  • در یک کشتی کوچک ، با استفاده از یک شلاق ، لازم است مواد مایع را با مقدار کمی پودر بیکینگ مخلوط کنید. پس از آن ، یک مخلوط شیر ، شکر و آرد تجویز می شود. در نتیجه ، خمیر باید در قوام ، شبیه به یک خامه ترش ضخیم باشد.
  • خمیر حاصل را در بالای چاشنی بریزید یا فویل چرب شده با روغن. به آرامی با یک قاشق تمسخر کنید. پخت تا پوسته قهوه ای روشن. در حالی که کیک هنوز داغ است ، مربا ، شیر متراکم و به تدریج از پارچ جدا کنید ، آن را درون یک رول بچرخانید.
  • می توانید با یک حوله بپوشانید تا خنک شود. این امر از بروز ترک ها و خشک شدن زودرس محصول جلوگیری می کند. چنین درمانی از خوردن کودکان خوشحال است. علاوه بر این ، طبیعی است ، حاوی مواد نگهدارنده نیست. 

دسر مخلوط کودکان

اگر بچه ها نمی توانند محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده را تحمل کنند ، و شما امید به تغذیه کودکان با غذای مفید را ترک نمی کنید ، چنین پودینگ را تهیه کنید. 

عناصر: 

  • 15 گرم ژلاتین 
  • 45 گرم شکر 
  • 200 میلی لیتر مخلوط شیر آماده 
  • 150 گرم پنیر کلوچه 

دسر از مخلوط کودکان:

  • طبق تمام قوانین مندرج در بسته بندی ، 200 میلی لیتر مخلوط را آماده کنید. باید کمی گرم باشد. 
  • در یک کاسه جداگانه ، در مقدار کمی از آب سرد ، ژلاتین را خیس کنید تا به دانه های متورم تبدیل شود. در حالی که مخلوط هنوز گرم است ، ژلاتین را درون آن وارد کنید. آتش را بپوشید و مرتباً هم بزنید.
  • شما نمی توانید توده را به جوش بیاورید ، باید داغ باشد ، اما جوش نمی خورد. ژلاتین را به این ماکارونی اضافه کنید. مخلوط را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. در این مدت ، این ماده باید از نظر قوام به خامه ترش یا ژله مشابه باشد ، اما کاملاً یخ نمی زند. پنیر کلوچه را اضافه کنید ، با یک شلاق یا میکسر کار کنید. بهتر است پنیر را از قبل در مخلوط کن پردازش کنید تا هیچ دانه ای وجود نداشته باشد.
  • مخلوط را در امتداد بریزیدکرمانکاتا زمان سخت شدن در یخچال بگذارید. چنین دسر را می توان با بستنی ، کاکائو ، شکلات ، میوه یا کارامل معرفی کرد. قسمت بالای دسر را می توان با کرم شلاق تزئین کرد. 
دسر
دسر

کیک کیک از مخلوط کودکان

بچه ها از خوردن شیرینی خوشحال هستند ، اما اگر شیر در خانه باقی نمانده است ، اما می خواهید بچه ها را با چیزهای خوب خوشحال کنید ، می توانید از بقایای مخلوط استفاده کنید.

عناصر: 

  • 3 عدد تخم مرغ 
  • یک لیوان مخلوط شیر 
  • 2 فنجان آرد 
  • پودر خمیرمایه 
  • قند 
  • کشمش 

کیک کیک از مخلوط کودکان:

  • برای انجام این کار ، یک لیوان مخلوط شیر تهیه کرده و در یخچال قرار دهید. لازم است که توده سرد شود. 
  • بعد از خنک شدن جرم ، در یک کشتی جداگانه ، باید تخم مرغ ها را با شکر و پودر بیکینگ مخلوط کنید. به تدریج مخلوط شیر سرد را درون خمیر بریزید. هم بزنید ، آرد را وارد کنید ، کشمش را اضافه کنید.
  • فرم های سیلیکون یا تکه های کاغذی را با روغن آفتابگردان روغن کاری کرده و ماده حاصل را بریزید تا حدود 2 سانتی متر تا بالای فرم وجود داشته باشد. مخلوط را در فر قرار دهید و در دمای 200 درجه بپزید. با دقت دنبال کنید ، قسمت بالا باید قهوه ای روشن شود. پس از تهیه کلوچه ، قسمت فوقانی شکر پودر را بپاشید. 
کیک کیک
کیک کیک

چگونه پنکیک را از مخلوط کودکان بپزیم؟

ساده ترین گزینه برای استفاده از مخلوط لبنیات تهیه پنکیک است.

محصولات:

  • 50 گرم شکر
  • 200 میلی لیتر مخلوط تمام شده
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 20 گرم روغن
  • 160 گرم آرد

نحوه پخت پنکیک از مخلوط کودکان:

  • برای این کار ، باید دو قاشق غذاخوری شکر را با تخم مرغ در کشتی مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه ، 200 میلی لیتر مخلوط شیر تهیه شده است. باید تا دمای اتاق خنک شود. پس از خنک کردن مخلوط ، آن را با یک جریان نازک درون ماده حاصل از شکر و تخم مرغ ریخته می شود.
  • لازم است که کل قسمت مخلوط را بریزید ، بلکه فقط نیمی از آن است. کار این است که یک خمیر متراکم تهیه کنید که از نظر قوام مانند یک خامه ترش ضخیم است. یک قاشق غذاخوری روغن نباتی بریزید. با مخلوط کردن ثابت ، مخلوط شیر باقیمانده آرد را رقیق کنید. یک خمیر نسبتاً مایع باید معلوم شود. ماهیتابه را به حالت گرم گرم کنید ، چربی را با یک تکه چربی چربی کنید.
  • برای پخت پنکیک از مقدار زیادی روغن استفاده نکنید ، در غیر این صورت ظرف خیلی چاق خواهد بود. با کمک لیلر ، با چرخش ثابت تابه ، مقدار کمی از مخلوط را درون رگ بریزید ، از هر دو طرف سرخ کنید. چنین پنکیک هایی را می توان با خامه ترش ، مربا ، شیر چگالش یا پنیر کلوچه در آنها ، هر نوع پر از شور ، خورده کرد. اگر می خواهید پنکیک شیرین تهیه کنید ، شکر بیشتری اضافه کنید. 

چگونه می توان شیرینی را از مخلوط کودکان طبخ کرد؟

از مخلوط شیر می توانید شیرینی هایی را تهیه کنید که از نظر ترکیب کاملاً طبیعی باشند ، حتی می توان آنها را به کودکان نیز داده کرد. 

عناصر: 

  • 350 گرم مخلوط شیر خشک 
  • 120 میلی لیتر شیر چرب 
  • 200 گرم روغن 
  • 200 گرم شکر 
  • 80 گرم پودر کاکائو 
  • آجیل 

نحوه پخت شیرینی از مخلوط کودکان:

  • برای پخت و پز ، لازم است 200 گرم کره را روی حرارت کم ذوب کنید. لازم است که کاملاً به یک مایع تبدیل شود. پس از آن ، مخلوط مایع حاصل را درون شیر بریزید ، شکر را اضافه کنید.
  • برای اینکه قند به خوبی حل شود ، گرم کردن مخلوط در آتش برای دو تا سه دقیقه دیگر مجاز است. بگذارید مایع تا دمای حدود 70 درجه خنک شود. مخلوط شیر خشک را درون این مخلوط بریزید و مخلوط کنید. یک پودر کاکائو اضافه کنید و کمی برای پودر بگذارید. این باید یک توده از آزمون باشد. باید به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار گیرد.
  • در این مدت ، خمیر سخت خواهد شد ، فقط توپ ها را از آن بچرخانید. با پاره کردن قطعات کوچک ، یک شکاف داخل آن ایجاد کنید ، آجیل ها را در آنجا قرار دهید. توپ های کوچک را تشکیل دهید و آنها را در کاکائو بچرخانید. به جای کاکائو ، می توانید از تراشه های وافل ، آجیل خرد شده استفاده کنید. همچنین استفاده از تراشه های نارگیل ، بالن های برنج نیز مجاز است. 

شیرینی رافائلو از مخلوط کودکان

برای افرادی که شکلات یا کاکائو را دوست ندارند ، می توانید از مخلوط شیر شیرینی درست کنیدرافائلوواد آنها با طعم شیر اشباع ، حساسیت ، طبیعی بودن مشخص می شوند. 

عناصر: 

  • 120 گرم شکر 
  • 130 گرم کره 
  • 240 گرم تراشه های نارگیل 
  • 240 گرم غذای کودک خشک است 
  • تعداد انگشت شماری از گردو 
  • 100 میلی لیتر شیر معمولی 

شیرینی های rafaello از مخلوط کودکان:

  • روغن را درون آن قرار دهید ، شیر بریزید و کمی شکر اضافه کنید. لازم است که مخلوط را به مدت 5 دقیقه بیش از حرارت کم بپزید. باید خنک شود ، مخلوط کودکان را اضافه کنید. لازم است امتحان کنید تا هیچ توده ای در مخلوط وجود نداشته باشد.
  • لازم است 100 گرم تراشه نارگیل دیگر به توده اضافه شود و کاملاً هم بزنید. ماده را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. در این مدت ضخیم می شود و آرد که بخشی از مخلوط شیر است ، چسبنده می شود ، این ماده شکل لازم را می گیرد.
  • گردو باید در یک تابه سرخ شود. با دست های مرطوب لازم است که توده های کوچک را از مخلوط حاصل جدا کنید ، مهره را درون آن بپیچید. با حرکات نورد ، توپ های کوچک را تشکیل داده و آنها را در نارگیل بچرخانید. 
آب نبات
آب نبات

کوکی ها از مخلوط خشک کودک

چنین پخت و پز برای همه اعضای خانواده جذاب خواهد بود و حزب چای را تکمیل می کند. 

عناصر: 

  • 120 گرم کره 
  • 120 گرم شکر 
  • 200 میلی لیتر آب 
  • تعداد انگشت شماری از کشمش 
  • جوش شیرین 
  • 220 گرم آرد 
  • 1 تخم مرغ 
  • 200 گرم مخلوط شیر خشک 

کوکی ها از مخلوط خشک کودک:

  • در مرحله اولیه ، لازم است تخم مرغ ها را با شکر خرد کنید تا یک توده همگن بدست آورید. قبل از دریافت کف ، کف را بزنید. روغن ذوب شده را که قبلاً آن را خنک کرده بود وارد کنید و آن را با آب مخلوط کنید.
  • نوشابه را درون مخلوط وارد کنید. کشمش را وارد کنید ، آرد را با مایع مخلوط کنید ، خمیر را خمیر کنید ، به مدت 20 دقیقه در یخچال بگذارید.
  • در این مدت ، توده چسبناک می شود ، تهیه کوکی از آن آسان خواهد بود. درون یک لایه نازک بچرخید و دایره های کوچک را برش دهید. پخت و پز در دمای 220 درجه بر روی پارچ روغن کاری شده با روغن. 

مخلوط شیر کودکان

از مخلوط شیر کودکان می توانید یک کیک خوشمزه و سبک بپزید. 

مواد تشکیل دهنده Corge: 

  • 200 گرم شکر 
  • 120 گرم در مخلوط کودکان 
  • 2 تخم مرغ بزرگ 
  • 160 گرم آرد گندم 
  • کیسه 

برای کرم: 

  • 120 گرم شکر 
  • 100 گرم کره 
  • 100 گرم خامه ترش 
  • 100 گرم مخلوط کودکان 

پای با مخلوط شیر کودکان:

  • ابتدا باید تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید ، آرد ، بیکینگ پودر و مخلوط کودکان را در آنجا اضافه کنید. با استفاده از میکسر یا مخلوط کن ، یک توده همگن را ورز دهید. آن را درون قالب روغن کاری بریزید ، به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.
  • هنگامی که جرم کاملاً پخته شده است ، باید با استفاده از یک نخ به چهار کیک یکسان بریزید. در یک کاسه دیگر ، شکر را با خامه ترش و روغن نرم شده مخلوط کنید. ذوب شدن روغن لازم نیست.
  • مخلوط کودکان را اضافه کرده و با یک میکسر کاملاً شلاق بزنید تا یک توده سرسبز همگن باشد. کیک های حاصل را با کرم پخته شده روغن کاری کنید ، با تراشه های وافل یا آجیل خرد شده بپاشید. 
کیک
کیک

مباحث کودکان در سایت:

با وجود این واقعیت که ترکیب مخلوط نزدیک به شیر مادر است ، مانند گاو نیست ، بنابراین نمی توان به طور کامل مخلوط شیر را به عنوان بخشی از دستور العمل ها با مخلوط شیر کودکان جایگزین کرد. این به دلیل درصد کافی از مقدار چربی ، مقدار کمی از پروتئین است. بنابراین ، شما باید مقدار مخلوط شیر کودک را در مقایسه با شیر گاو افزایش دهید. 

ویدئو: از مخلوط کودکان چه چیزی بپزید؟



مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *