Delicioso y simple pastel de chocolate "One Time, Two, Three": Recetas, reseñas

En este artículo encontrará muchas recetas del pastel "a la vez, dos, tres".

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Lo que podría ser más sabroso que un pastel de chocolate delicado, suave y exuberante. Muchas amas de casa piensan que es difícil preparar tal postre, pero esto no es así. En este artículo encontrará recetas para deliciosos pasteles, que puede cocinar durante 20-30 minutos, sinceros y simples. Leer más.

Delicioso pastel de chocolate "Two, Three" de Andychef, Andrei Chef: Receta de Andy Chef

Andy Chef o Andrey Chef es un bien conocido culinario culinario en Internet. Ya ha publicado miles de recetas de postres y otros platos. Se le ocurrió muchos de ellos por su cuenta. Pastel de chocolate sabroso "A la vez, dos, tres" De Andychef se hornea fácilmente en un horno o multicrocaer. Está hecho de productos simples disponibles para cada ama de casa. Primero, se prepara una galleta de chocolate. Aquí está la receta:

Ingredientes:

Harina de trigo - 260 gramos
Azúcar - 300 gramos
Leche - 280 ml
Mantequilla - 60 gramos
Aceite vegetal (preferiblemente maíz, si no es así, entonces girasol) - 60 gramos
Cacao de cacao calidad-55 gramos
Huevos de gallina - 2 piezas
Soda de alimentos - 1.5 cucharaditas
Extracto de vainilla - 2 cucharaditas
Sal - 0.5 cucharadita
Vina Vinagre - 1 cucharada. una cuchara

Cocine de esta manera:

Enciende el horno para calentar 175 gradosComo esta masa se preparará rápidamente.
En este momento, mezcle harina, cacao en polvo, refresco de alimentos, sal, azúcar granulada. Mezcle bien para la distribución uniforme de todos los ingredientes. Después de todo, los refrescos cuidadosamente mezclados proporcionarán una rápida elevación de la masa en forma.
Sange la mezcla seca resultante.
Agregue una mantequilla calentada y rompa dos huevos aquí.
Vierta el aceite vegetal y el extracto de vainilla.
Agregue leche tibia y mezcle bien la masa.
Después de que los bultos desaparecieron, vierta vinagre de vino.
En una forma, cuyo fondo se engrasó con aceite, vierta la masa. Debe ser hasta la mitad del volumen del contenedor, porque en el proceso de hornear se elevará. Si la forma es pequeña, tome otra. Enviar pastel para hornear durante 1 hora.
Después de verificar la preparación total, saque la galleta del formulario y dale la oportunidad de enfriar. Luego envuelva el pastel de galletas en la película de comida.
Después de dos horas, corte el pastel en los pasteles que necesitan ser impregnados con crema.

Puedes usar cualquier crema:

Natilla
Ganador
Cuajada
Crema con queso de mascarpone, etc.

Cómo cocinar este tipo de cremas leída en el artículo en nuestro sitio web en este enlace. Puedes simplemente mezclar 1 banco de leche condensada Con un paquete de mantequilla ( 200 g) - resultará muy sabroso. En la parte superior, el pastel debe regarse con glaseado de cacao. Cómo cocinarlo, lea en esto artículo en este enlace. En lugar de cacao, se puede agregar chocolate al esmalte.

Delicioso pastel "Two Three", horneado en una olla de cocción lenta y horno -Secretos: receta de paso por paso de Olga Matvey, Video

Olga Matvey es una experiencia con experiencia, aunque muy joven. Sus obras maestras culinarias son populares y muchas amas de casa quieren repetir la preparación de platos según sus recetas. Todo se debe a que el postre necesariamente funcionará, ya que la receta se describe en detalle, y el proceso de preparación tiene lugar justo en frente de los espectadores del video. Un delicioso pastel a la vez, horneado en una olla de cocción lenta, prepárate de acuerdo con la siguiente receta de paso por paso.

Productos:

Harina - 250 gramos
Soda - 1.5 cucharaditas
Sal - 1 cucharadita
Cacao - 55 gramos
Azúcar - 300 gramos
Huevos - 2 piezas
Mantequilla - 60 gramos
Aceite de oliva - 60 gramos
Extracto de vainilla - 2 cucharaditas
Leche - 280 gramos
Vinagre de vino - 1 cucharada

Proceso de cocción:

En el recipiente donde se mezclarán todos los ingredientes, coloque el tamiz y coloque todos los productos a granel, excepto el azúcar. Nos vemos, retire los grumos que permanecen. Toma el tamiz a un lado.
Agregue azúcar, huevos, leche, extracto de vainilla, mantequilla y oliva a la mezcla seca resultante y mezcle con una batidora.
Agregue vinagre de vino y mezcle por unos segundos.
Lubrique la parte inferior de la olla de cocción lenta con aceite y transfiera la masa a ella.
Encienda la olla de cocción lenta durante 1 hora.

Mientras tanto, se está preparando un lápiz labial para un pastel de esta composición:

Cocoa - 100 gramos
Leche: desde 100 ml (tal vez más, dependiendo de la variedad de cacao)
Azúcar - 35 gramos
Aceite de ciruela. - 1 cuchara de postre

Cómo cocinar un lápiz labial:

Coloque el cacao, el azúcar, una pizca de sal y gradualmente, cuando revuelva, vierta la leche en los platos. Todo esto se hace en la estufa.
La mezcla se mezcla constantemente para no quemar.
Cuando el lápiz labial adquiere un tono brillante, coloque la mantequilla (da más brillo), agregue una cucharada de coñac (se agrega alcohol a voluntad) y mezcle bien.
Después de disolver el aceite en el lápiz labial, el horno se puede apagar.

Después de una hora de hornear, se extrae un pastel del mulicoerker y se forma arbitrariamente. Puede poner bayas en la parte superior, como en una imagen o nueces. Secretos de preparar dicho postre en el horno:

Si prepara un pastel de este tipo en el horno, el tiempo de cocción dependerá del tipo de horno.
A veces requerido y 1 hora Para la preparación a temperaturas 175 grados Según la misma receta y tecnología.
Hay veces que necesitas hornear y 2 horas.
Verifique la preparación con un palo de madera. Si perforó el bacilo de seco, entonces el pastel está listo. Si está crudo, hornee unos minutos más.

Después de extraer el pastel del molde, está envuelto en una película adhesiva durante varias horas para adquirir una mayor suavidad y flojedad. Todo: un delicioso postre está listo. Aquí hay un video sobre la preparación de este pastel:

Video: pastel de chocolate muy simple a la vez, dos, tres

Cake simple "Two, Three": dos recetas de crema

Un simple pastel "a la vez, dos, tres" en sí es poroso, gentil y húmedo. Se puede servir con té en forma de pastel. Pero con una crema, esta ya será una verdadera facilidad. A continuación, encontrará dos recetas de cremas que a menudo utilizan los confectores para tales pasteles. Lo más fácil de preparar y no requiere productos especiales para su composición es una crema agria.

Requerirá los siguientes ingredientes:

Azúcar-arena de 13 g
Crema agria grasa - 500 ml
Chocolate al gusto - 200 g
Limón - 0.5 pcs.
Mantequilla - 1 cucharada.

Cocinar así:

Batir la crema agria con mantequilla y chocolate con una batidora durante un minuto.
Agregar azúcar y vencer más 2-3 minutos.
Exprima el jugo de la mitad del limón en la mezcla resultante y bata la mezcla una vez más por un minuto.

La crema agria está lista para su aplicación al pastel. Una crema clásica para un pastel simple a la vez, dos, tres es chocolate.

Para su preparación, se utilizan los siguientes ingredientes:

Chocolate gorky sin aditivos - 210 gramos
Leche 2.5% - 110 ml
Mantequilla de alta calidad - 210 gramos

Necesitas cocinar así:

En platos con 110 ml La leche está cubierta de chocolate rallado en la tabla aórica y se pone en el baño de agua hasta que se disuelva por completo.
Luego enfríe la mezcla y agregue un drenaje suavizado. aceite.
Mezcle bien con una batidora y coloque un refrigerador.
Mediante 15 minutos La crema de chocolate se puede usar para decorar el postre.

Tales tipos de cremas se pueden usar para impregnar diferentes pasteles. Se consideran universales y son utilizados por los confectores del mundo entero.

Pastel de verano con gelatina: una receta simple sin hornear a la vez, dos, tres

En el verano, cuando hace calor no solo en la cocina, sino también en toda la casa, así como en la calle, sino que quieres dulce, puedes cocinar un pastel de verano sin hornear gelatina y bayas frescas. La receta es simple y puedes hacer tal postre durante 20 minutos. Luego queda que esperar hasta que la gelatina se congele y podrás disfrutar de la deliciosa frialdad de tu propio pastel cocido.

Para preparar este postre, necesitará:

Galletas de galletas o pastel de galletas-300-350 g
Crema agria - 500 g
Azúcar - 1 taza
Gelatina - 20 g
Bayas frescas (cualquiera) - 400 g
Agua hervida a temperatura ambiente - 0.5 tazas

Ahora comenzamos a cocinar un "pastel de verano con gelatina" según una receta simple sin hornear a la vez, dos tres:

Tome la gelatina y sumérjala en agua fría. Estamos esperando que se hinche.
A continuación, corte las galletas o las galletas en trozos pequeños.
Bayas para su pastel Elija cualquiera, para su gusto: arándanos, uvas, cerezas, frambuesas. Si tomas kiwi y fresas, obtienes una combinación brillante de colores.
Clar el kiwi y cortar en cubos pequeños, las fresas o las frambuesas deben enjuagarse y luego cortar. Pero no muele estas bayas demasiado pequeñas, de lo contrario, todo el jugo fluirá por el pastel de ellas, resultará no del todo hermoso y apetitoso.
Este pastel se hace mejor en algún tipo de forma redonda, como una ensaladera. Cubra el tazón con una película de supermercado en varias capas.
Cuando la gelatina se hincha, caliéntela para que se disuelva bien.
Ahora vierta la gelatina en crema agria (espolvoree por adelantado con azúcar). Remover.
Batir la mezcla cremosa.
Después de eso, coloque todo el ensaladero cubierto con una película con una pequeña parte de las bayas preparadas y vierta la mezcla de gelatina preparada en la parte superior.
Después de eso, coloque cuidadosamente las piezas de la galleta sobre toda la ensalada y vierta nuevamente la mezcla cremosa con gelatina.
Haga este procedimiento hasta que todos los ingredientes terminen con usted.
Luego debe poner el pastel en el refrigerador, aproximadamente por 2 horas.
Cuando se asegure de que el postre finalmente se haya congelado, gire el tazón a algo plano, un plato, un tablero, etc.
Elimina la película. El pastel está listo. Si lo desea, puede decorar el postre con bayas desde arriba.

No tengas miedo de experimentar con este postre. Puede hacerlo chocolate o verter capas blancas y oscuras alternativamente, primero dejándolas endurecer. Ponga bayas brillantes en la capa blanca y en la oscuridad - trozos de galletas.

Pastel 1 - 11: pastel muy sabroso y hermoso "Una vez, dos, tres"

Pastel 5: pastel muy sabroso y hermoso "Una vez, dos, tres"

Ahora la tendencia son pasteles horneados para un cumpleaños en forma de números. Para preparar tal postre, primero debe hornear un pastel de galletas y luego cortarlo. Cómo hacer esto se describe en detalle en artículos en nuestro sitio web. Aquí hay enlaces a recetas para pasteles de cocina 1 — 11:

Para hacer un pastel muy sabroso y hermoso a la vez, dos, tres, empapelo con una crema y decóralo con varios dulces. Además, hacerlo es simple (en las recetas todo se describe en detalle). Que hacer pastel 8, hornee dos pasteles redondos y corte dos "agujeros" dentro. Conectarlos y obtener una figura. Para hornear la figura 11Hornee dos "una".

Pastel "a la vez, dos, tres": reseñas sobre hornear el pastel "uno, dos ..."

Si tiene una celebración pronto, y elige una receta de postre, y al mismo tiempo duda si hornea un pastel a la vez, dos, tres o hace un postre de acuerdo con una receta más compleja, lea las reseñas. Estas personas ya han probado ese pastel y estaban encantados. El hecho es que tales pasteles no se perciben como baratos y simples. Parece que este es un pastel costoso, cuya creación la amante trabajó durante mucho tiempo. Aquí están las reseñas sobre hornear el pastel "uno, dos ...":

Arina, 28 años

Un amigo me invitó al té y me invitó a un pastel maravilloso de Andy. Me sorprendió: ¡una composición tan simple, y qué sabroso! Además, el pastel se prepara rápidamente y cualquier ama de casa que ni siquiera posee las habilidades del confitero puede hacerlo. Bebimos té con pastel de chocolate a la vez, dos, tres con esmalte, y un amigo dice que hay muchas más variedades. Ahora definitivamente haré un pastel tan maravilloso en casa.

Galina Vladimirovna, 65 años

Me gusta participar en hornear en casa y mimar a mis seres queridos con varios deliciosos. Recientemente aprendí una receta de pastel a la vez, dos, tres. Me atrajo con su incompleta en la fabricación y un conjunto simple de productos. Hice todo como se esperaba. Me gustó especialmente el chip con la resistencia de una galleta envuelta en una película de comida. Estoy satisfecho con el resultado, el pastel resultó ser exuberante, suave, con un excelente sabor de chocolate.

Svetlana, 31 años

En Internet encontré una manera de cocinar un pastel a la vez, dos, tres. Esta es una receta para una fabricación simple y no requiere productos exquisitos de una obra maestra culinaria. No tengo miedo, por así decirlo, porque realmente tengo un pastel fresco, muy sabroso y delicado. Hornear y cocinar la crema no llevó mucho tiempo. Hice una masa cremosa agria clásica, y la próxima vez me probaré una crema de chocolate. A mis invitados les gustó todo.