Masta sabrosa para un pastel en casa: 7 mejores recetas, ideas, fotos

En un pastel festivo, no solo el contenido delicioso es importante, sino también una hermosa alimentación. Esto es lo que ayudará una dulce decoración.

Decoración del pastel con masas Le permite convertir el horno en casa en una obra maestra culinaria, hacer un producto de confitería no solo sabroso, sino también atractivo. Pero es importante ser paciente y ganar habilidades. Cualquier culinario de cocina interesado lidiará con esta tarea gracias a nuestra selección.

Cómo pintar la masilla para un pastel: consejos importantes, secretos de cocina

• El componente principal de la masilla para el pastel El polvo de azúcar actúa. El tamiz de alta calidad de polvo afecta las propiedades de la pieza de trabajo. La presencia de bultos y azúcares grandes empeora la integridad del diseño.
• Aumentar la plasticidad de la masilla permite una temperatura fría. El producto mixto debe colocarse al menos media hora en el refrigerador. A  la película está bien almacenada durante más de una semana. El congelador del producto extiende la seguridad del producto hasta dos meses.
• Para apretar el pastel, la masilla se extiende con una roca mecedora de madera. Es mejor hacer una pieza de trabajo con un margen. Las piezas adicionales se cortan fácilmente con un cuchillo.

• La masa a base de azúcar está teñida en el proceso de mezcla de los componentes. Cuando se usa varios tonos para decorar el pastel, la masilla incolora se divide primero en piezas porciones.
• Cuando se teñido por una de las piezas, el resto de los espacios en blanco deben envolverse con celofán y enviarse a enfriar para evitar el secado.
• El tinte es más conveniente para agregar dentro de la bola formada y amasar hasta un tono homogéneo de toda la masa.

Cómo pintar una masilla para un pastel:

Los tintes se usan tanto naturales como sintéticos. Su composición puede ser seca, líquida o gel.

• Es muy fácil dar el color de los productos ordinarios. Jugo de remolacha te permite obtener sombras de rosa claro a rojo oscuro. Todo depende de la cantidad de jugo agregado. El brillo de la sombra da una pizca de ácido cítrico.
• Fuente naranja sobresalir jugo de zanahoria. Debe ser triturado y freír tanto como sea posible. Después de eso, puedes exprimir y usar el jugo.
• Jugo de espinacas opacas Te permite obtener color verde. Se obtienen varios tonos de color de bayas y uvas.

Masta de miel para un pastel en casa

Lista de componentes:

• Medio vaso de miel
• 35 g de agua
• 10 g de gelatina
• 2 vasos de polvo dulce

Cómo cocinar mas de miel:

1. Pase el polvo dulce a través de un tamiz.
2. Cubra la gelatina con agua y dé tiempo para absorber el líquido.
3. Derrita la miel a un estado homogéneo líquido.
4. Para agregar gelatina al producto de miel caliente y amasar hasta que los granos desaparecieran por completo.
5. La masa resultante está conectada gradualmente al polvo. Controlamos la suavidad de la masilla.

Masta de azúcar para un pastel en casa

Lista de componentes:

• la mitad del limón
• 1/4 taza de agua
• 0.5 kg de polvo dulce
• 15 g de gelatina
• 1 g de Vanilin

Cómo cocinar la masilla de azúcar:

1. Según las recomendaciones sobre el paquete, diluya el agua con gelatina.
2. La masa de gelatina preparada se combina con vainilla y una cucharada de jugo de cítricos.
3. Poco a poco adjuntar polvo dulce. Amasamos hasta que se eliminan los bultos y la elasticidad óptima de la pieza de trabajo. Masta de azúcar para pastel Listo para manchar.

En una nota: La mezcla excesiva de polvo dulce convierte la masilla para el pastel en masa seca desmenuzando

Masta para niños para un pastel en casa

Lista de componentes:

• 0.15 kg de mezcla para niños y azúcar en polvo
• 0.1 kg de condensas
• 30 g de jugo de limón

Cómo cocinar la masilla de leche:

1. Pasamos la tienda de polvo dulce sin aditivos a través de un tamiz.
2. Tamizamos una mezcla de calidad para niños y nos unimos al polvo. Mezcle bien.
3. Mezcle la leche condensada con jugo de cítricos y coloque gradualmente los ingredientes secos.
4. Mezclamos con la suavidad y, si lo desea, agregamos el tinte.
5. Masta militar para pastel Se coloca en una película de almacenamiento en un lugar frío. No se necesitan más de 30 minutos.

¿Cómo hacer una masilla para un pastel en casa desde Marshmallow?

Lista de componentes:

• embalaje de malvaviscos
• medio vaso de polvo dulce y almidón
• la mitad del limón
• 1 cucharadita. aceites de mantequilla

Masilla para un pastel en casa:

1. Vierte malvaviscos en un tazón de vidrio profundo. Caliente en el microondas durante 20-30 segundos.
2. Agregue jugo de limón y mantequilla líquida. Amasar una masa homogénea.
3. El almidón está conectado al azúcar en polvo y pasa a través del tamiz.
4. Conecte gradualmente los ingredientes secos con líquido. Amasamos una gruesa masilla elástica. La masa debe brillar y no molestar.

Masta de chocolate para pastel: receta

Lista de componentes:

• 1/2 azulejos de chocolate negro
• 100 g de malvavisco y polvo dulce
• cubo de mantequilla (20-30 g)
• 40 ml de coñac

Cómo hacer masas de chocolate:

1. Cruce los mosaicos de chocolate en trozos, coloque una sartén pequeña y derrita a fuego lento.
2. A continuación, agregue Marshmallow. Constantemente agitamos los ingredientes, conectando gradualmente la mantequilla y el coñac. Amasamos la gruesa masa líquida y la retiramos del fuego, agregando el polvo.
3. Amasar manualmente hasta la suavidad y la elasticidad. Masta de chocolate para pastel no debe pegarse a sus manos.

Masilla de gelatina para pastel

Lista de componentes:

• 1 cucharada. l. miel y gelatina
• 1 cucharadita. ácidos cítricos
• 1/4 taza de agua
• 1/2 taza de almidón
• 1 taza de polvo dulce

Cómo hacer una masilla de gelatina:

1. La gelatina está cubierta de agua para hinchazón. Usando un vapor de agua, llévelo a un estado líquido.
2. Combine la gelatina líquida con miel y ácido cítrico.
3. Los ingredientes secos se agregan gradualmente a la masa de gelatina y se amasta la masilla homogénea lisa.
4. Cubrimos el tazón profundo con celofán y vertimos el mixto masilla para el pastel. Pon en el refrigerador para engrosarse.
5. Después del refrigerador, debe amasar bien con las manos. Si es necesario, calienta un poco en el microondas.

Masta para un pastel de leche condensada

Masta para un pastel en leche condensada Funciona perfectamente como el recubrimiento principal para el pastel, así como pequeñas figuras.

Lista de componentes:

• 0,4 kg de leche en polvo
• 250 g de polvo dulce
• 180 ml de leche de condensado
• 1 cucharadita. jugo de limon

Masilla con leche condensada en casa:

1. Combine la leche seca con polvo dulce. Nos deshacemos de los bultos con un tamiz.
2. Vierta la leche condensada en los platos espaciosos, agregue jugo de limón y mezcle.
3. Poco a poco vertimos ingredientes secos para la leche condensada y amase la masa elástica. La masilla debidamente involucrada no es pegajosa y similar a plastcina. La pegajosidad está regulada por azúcar en polvo.
4. Para la preparación de la masilla de color, dividimos la pieza de trabajo en varias partes y mezclamos por separado con tintes.

El cumplimiento de las proporciones recomendadas al amasar y el almacenamiento adecuado logrará un buen resultado.

Ideas para decorar pasteles con masas: foto

Es importante no solo elegir los ingredientes adecuados para la masilla, sino también decorarlo bellamente con un pastel. Por lo tanto, después de haber estudiado los métodos de preparación masilla para el pastelAhora es el momento de ver qué obras maestras se pueden crear.

Video: Decora el pastel de la casa