¿Qué cocinar de Sour Cottage Cheese? ¿Cómo cocinar pasteles de queso, cacerola, donas, pasteles, queso con queso?

Recetas de platos de queso de cabaña agrio.

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El requesón es un producto útil y de leche agria que contiene una gran cantidad de minerales y elementos traza. Gracias a una composición tan útil, se recomienda usarla al preparar platos para niños, hornear y como rellenos. Pero lo más útil es el requesón fresco, desafortunadamente, tiene una vida útil corta, se deteriora rápidamente. En este artículo le diremos si hay un queso de cabaña agrio y qué cocinarlo.

Prokis de requesón, ¿qué cocinar?

Vale la pena señalar que, en promedio, la vida útil del requesón de casa no tiene más de 2 días en el frío. Al mismo tiempo, no se recomienda almacenarlo en la bolsa, ya que puede adquirir un sabor y olor desagradables, en otras palabras.entrando. En cuanto al producto de la tienda, que se compra en empaque de vacío, su vida útil es mayor. Gracias al procesamiento y calefacción especial, dicho producto se puede almacenar durante 4 días.

Prokis de requesón, qué cocinar:

Dos días, no muy largos, por lo que puede perderse y encontrar productos con un sabor desagradable o un olor agrio. En este caso, no es posible consumirlo fresco en ningún caso. El requesón es un excelente ambiente para el desarrollo de patógenos que pueden provocar una serie de enfermedades del tracto gastrointestinal, tanto la naturaleza viral como antibacteriana.

Se debe precisamente al daño a los productos de leche agria, su almacenamiento inadecuado, en los hospitales infecciosos hay una gran cantidad de pacientes en el verano. Hay muchos niños entre ellos. Si está preocupado por su hijo, en ningún caso no le dé un producto almacenado en el frío durante más de 2 días, ha adquirido un sabor y olor desagradables. Sin embargo, esto no significa que dicho producto se deba tirar.

Puede hacer muchos platos deliciosos y saludables. Existen varios tipos de tratamiento térmico que ayudarán a neutralizar las bacterias que se multiplican en el producto agrio y corrigen algunos errores en el sabor. La opción más simple es la preparación de pasteles de queso. Este es un producto que está preparado para la comida para bebés, pero no debe preocuparse, incluso si cocina los pasteles de queso de queso de leche agria.

Prokis Clause Clause, ¿se puede comer?

Tenga en cuenta que antes de preparar cualquier plato, vale la pena determinar el grado de retraso en el producto. Para hacer esto, debe tomar un pequeño grano del producto, probarlo, olerlo.Hay situaciones en las que el queso no se puede corregir mediante tratamiento térmico, y debe desecharse. A continuación, puede familiarizarse con los signos de daño por corona cuando no se puede usar incluso cuando se usa tratamiento térmico.

Prokis Castage Checese, ¿es posible comer?

El producto ha cambiado de color. Se volvió amarillo, con granos verdosos.
Apareció una capa pegajosa en el queso o el moco.
En algunas áreas hay lugares con moho de gris o verde.
El aroma no esleche fermentada, había un fuerte olor agrio, el olor a fermentación o moho.

El producto no está sujeto a rehabilitación, y debe ser tirar. El procesamiento térmico, o el uso del producto para preparar varios tipos de masa, no corregirá el sabor y el olor desagradables. Es por eso que le recomendamos que siempre indique el período de almacenamiento en el empaque y la fecha final del producto.Si no va a usar el requesón en el futuro cercano, congele.

Platos hechos de queso de cabaña agrio

La opción más óptima es comprar un producto a la vez. Puede usar requesón en la preparación de platos, que es una carrera, y adquirir un fuerte olor agrio. En otros casos, no se puede usar.

Platos de un queso de cabaña agrio:

La opción más óptima son los pasteles de queso, las galletas de requesón, las cazuelas o un queso fusión. Si el requesón tiene un mal sabor, y hay un olor agrio, entonces es mejor no usarlo en los pasteles de queso, ya que un sabor desagradable se sentirá incluso en este plato.
En este caso, la mejor opción es usarlo no como un relleno, sino como parte de la prueba, al cocinar galletas, pasteles o incluso masa de pizza. De hecho, se basa en este producto que puedes preparar una masa ligera y esponjosa para pasteles, cheburs, que se fríen en una sartén.

¿Cómo hacer galletas de cocina?

El requesón en las cadenas minoristas se vende con varios contenidos de grasa, el más común es un producto con un contenido de grasa del 5%. Puede encontrar más opciones de grasa, con un porcentaje de contenido de grasa del 19%.A continuación se puede encontrar con una receta para las cookies de un producto caducado.

Para hacer esto, necesitará los ingredientes:

250 g del producto principal, con un contenido de grasa del 5%
Polvo para hornear o bicarbonato de sodio
100 g de grasa de leche
50 g de azúcar
230 g de harina
Pequeño azúcar ycanela

Cómo hacer galletas hechas de requesón agrio:

Preste atención a las cookies, se le permite usar un producto que se almacenó en el refrigerador por no más de 5 días. Usando un tenedor, abra el producto hasta obtener una masa a granel homogénea. Agregue grasa de leche. Primero debe establecerse a temperatura ambiente para que adquiera una consistencia suave.
Ingrese grasa en requesón, revuelva. También puedes amasar con un tenedor. Después de eso, debe agregar harina y polvo de horno de masa o refresco. Es necesario que resulte una masa muy genial y densa. Ahora coloque la masa en un tazón, cierre con una película adhesiva y coloque el refrigerador durante aproximadamente 1 hora. Después de eso, vale la pena dividir la masa en varias partes, enrollar salchichas y hacer pequeños pasteles.
Es necesario extender las tazas pequeñas y delgadas, mezclar canela con azúcar y sumergir los círculos en la mezcla resultante. Doblarlos con un sobre, colóquelos en el pergamino y una bandeja para hornear, hornee durante aproximadamente un tercio de la hora, a una temperatura de hasta 200 grados. Tales galletas van muy bien con mermelada y miel, leche condensada o incluso con crema agria.

Pasteles de queso con queso

La opción más simple para deshacerse de los pasteles de queso.

Necesitará los siguientes productos:

400 g de requesón, contenido de grasa de 5-10 %
70 g de harina
Un gran huevo de gallina
50 ml de leche condensada

Receta de pasteles de queso de queso de cabaña agrio:

Vierta los productos en un tazón y abra con un tenedor. Para estos fines, puede usar electrodomésticos de cocina, ingresar el huevo, mezclar nuevamente. Agregue un poco de leche condensada, mezcle nuevamente, ahora ingrese a la harina para obtener una masa muy gruesa, pero no densa.
Recuerde que esta no debería ser la masa, y los productos principales todavía son requesón. Por supuesto, una masa se pega mucho en las manos, por lo que para la formación de pasteles de queso vale la pena humedecerlos en agua fría.
Después de eso, enrolle la harina, aplane, antes de recibir pasteles, freír en una sartén muy caliente, en aceite de girasol. Por lo general, tales pasteles de queso se sirven con leche condensada o crema agria ordinaria.

Donuts: receta de queso de cottage agrio

Una de las formas más exitosas de deshacerse del requesón vencido son las donas, son muy satisfactorias, los niños apreciarán tal producto.

Necesitará los siguientes ingredientes:

400 g de requesón
Un poco de bicarbonato de sodio
Huevo
200 g de harina
200 gsáhara
100 ml de aceite de girasol
Una pizca de sal

Donuts, receta de queso cottage agrio:

Amasar la masa de los productos cocinados, después de limpiar el requesón en una licuadora o con un tenedor. Es mejor si los granos no se sienten en absoluto.
Agregue refrescos y amase una masa homogénea y densa. Con manos mojadas, formar bolas pequeñas o flagelos. Todo depende de sus preferencias.
Tire las bolas al aceite de ebullición caliente, que se encuentra en el Stewpan. Es necesario cocinar durante 2-3 minutos. Las rosquillas hechas a medida generalmente se rocían con azúcar pequeña o una mezcla de canela.

Cazuela

Si necesita cocinar platos para niños, entonces los pasteles de queso no son la única opción posible. Uno de los productos más deliciosos para niños es la cacerola de requesón.

Necesitará los siguientes ingredientes:

500 g de requesón con alto contenido de grasa
50 g de crema agria grasa
3 huevos de pollo grandes
Vainilla
Grasa de la leche
400 ml de leche condensada

Una cazuela de requesón agrio, receta:

La principal ventaja de tal cacerola es que se prepara en leche condensada, sin agregar azúcar. Gracias a esto, resulta con un delicado sabor a aire, sin granos tangibles de requesón. Es necesario frotar el requesón con un tenedor en un tazón grande e introducir crema agria.
Si hay una batidora o licuadora, es necesario vencer el aceite hasta que se obtenga una mezcla homogénea, sin granos. Ingrese la leche condensada y nuevamente haga ejercicio con cuidado con electrodomésticos de cocina.
Lubrique la forma de silicona con aceite vegetal y agregue la mezcla preparada. Es necesario cocinar durante unos 50 minutos, a una temperatura de 180-200 grados. No se apresure a eliminar la cacerola caliente del molde, ya que puede romperse en pedazos. Espere su enfriamiento completo.

Qué hornear de Sour Cottage Cheese: una receta para la masa de pasteles

La masa para pasteles de requesón es una excelente manera de utilizar el producto que ha adquirido un sabor amargo y un olor agrio. No es deseable usar dicho requesón en la cacerola, por lo que la mejor opción es preparar la masa de ella. Tenga en cuenta que resulta ser bastante esponjoso, aireado y al mismo tiempo muy suave. Puedes cocinar pasteles, blancos o chebureks de él. Tal masa también se puede usar en la preparación de pasteles con manzanas que hornean en el horno.

Ingredientes:

300 g de queso de cabaña agrio
1 huevo
300 g de harina de trigo
Sal
Azúcar
Levadura, puedes usar tanto secas como presionadas
Aceite vegetal
Agua

Qué hornear de Sour Cottage Cheese, una receta de prueba de pasteles:

Diluta la levadura en el agua calentada. Es mejor usar seco, activado. Agregue el azúcar a la solución y deje reposar para que se forme un sombrero denso hecho de espuma en la parte superior.
En un tazón separado, es necesario convertir el requesón con un huevo en una masa homogénea sin granos con una licuadora. Después de eso, ingrese la levadura y el huevo. Como resultado, obtendrá mucho, que, en su consistencia, similar a Kefir. Agregue aceite de girasol, un poco de sal y mezcle gradualmente la harina. Puede ir un poco más de lo indicado en la receta.
Concéntrese para que la masa resulte lo suficientemente apretada, pero al mismo tiempo es fácil de amasar y puede formar fácilmente pasteles en los pasteles. Retire la masa para el frío, durante aproximadamente 1 hora, cubra con una película. Después de eso, divídese en bultos y extienda las capas. Usando moldes, corte las tazas y seleccione el relleno adecuado.
Tales pasteles se pueden preparar con rellenos dulces y salados. Se levantan muy rápidamente en una sartén, exuberante, sabroso. La principal ventaja es que no tienen obsesionados, y durante 2 días seguirán frescos.

Pasteles de queso de cabaña agrio

Los pasteles inferiores con requesón de hojaldre son una opción muy rápida que permitirá preparar un delicioso aperitivo para los huéspedes del número mínimo de ingredientes. La principal ventaja en el ahorro de tiempo, ya que se usa el hojaldre terminado, que se puede comprar en cualquier tienda. Adecuado tanto levadura como fresca.

Ingredientes:

500 g de la masa terminada
400 g de requesón aceitoso
Un montón de eneldo
Cebollas verdes
200 g de queso sólido
Sal
Pimienta
Hierbas
Grasa de leche olida

Cakes de queso de cabaña agrio:

Para hacer esto, debe tirar el requesón en una licuadora e ingresar un huevo. Es necesario que prácticamente no haya granos en la masa. Ingrese eneldo picado junto con cebollas. Frota el queso duro en un rallador fino para hacer las papas fritas. Mezcle con requesón preparado, vierta pimienta, así como sal. Este es un relleno terminado que se puede usar para pasteles.
Es necesario extender la masa, cortar en cuadrados con un cuchillo para pizza. El tamaño de cada cuadrado debe ser de aproximadamente 10 por 10 cm. Derrita la grasa de la leche en el microondas o con un baño de agua. Sumerja el cepillo de silicona suave, engrase la superficie del pastel. Coloque el requesón en el centro y cage la esquina a la esquina para hacer el triángulo.
Pon los bordes, como para las albóndigas. Para que los productos sean hermosos, puede usar un cuchillo figurado para un corte en zigzag. Coloque en el pergamino, engrase el huevo con la yema y hornee a una temperatura de 180 grados durante aproximadamente un tercio de la hora. Gracias a la hojaldre, el plato es muy sabroso y ligero. Es perfecto para la cerveza o como un refrigerio para bebidas más fuertes.

¿Cómo cocinar queso con queso?

Desde el retraso, puede preparar delicioso queso derretido, que es adecuado como bocadillo o nombres para sándwiches.

Para hacer esto, necesitará los siguientes ingredientes:

700 g de césped de césped de baja grasa
7 g de refresco de alimentos
50 g de grasa de leche
Un vaso de leche
10 g de sal

Cómo cocinar queso queso queso:

Estimado el producto lácteo fermentado en la leche grasa, ponte un pequeño fuego y cocine hasta que el suero se forme en la parte superior. A continuación, es necesario colocar una gasa en un colador o tamiz, que se pide previo en varias capas.
Es necesario descartar el requesón, exprimir bien y colgar bien para que todo el vidrio esté completamente vidrio. A continuación, es necesario quitar la masa, extraer un trozo de requesón de la gasa y colocar el refrigerador durante aproximadamente un tercio de la hora. Además, el requesón se desplaza a través de un molinillo de carne o se tritura en una licuadora junto con refrescos y sal.
Todo esto es completamente mezclado. La grasa suave de la leche debe cortarse en tiras finas y arrojarse a requesón, mezclando bien. Para estos fines, también puede usar electrodomésticos de cocina. Coloque la mezcla a fuego lento para que todo se derrita por completo y se convierta en una pasta homogénea. Debe verse en formas de silicona y fresco.

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Si en el futuro cercano no va a usar este producto, entonces la opción más óptima para extender su almacenamiento es congelarse. En promedio, el requesón en forma congelada conserva sus propiedades beneficiosas durante dos meses. Por supuesto, se puede almacenar más tiempo, pero debe entenderse que después de descongelar, dicho producto perderá parte de las propiedades útiles, y es mejor usarlo no en forma fresca, sino en la preparación de varios platos.