Από τα υπολείμματα του Vermicelli μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα. Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο.
Περιεχόμενο
- Ποιοι είναι οι τύποι ζυμαρικών;
- Funchoza: Τι είναι αυτό;
- Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα σπαγγέτι;
- Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα υπολείμματα του Vermicelli, των σπαγγέτι, των ζυμαρικών, των ζυμαρικών, των διασκεδαστικών;
- Ζυμαρικά, σπαγγέτι με κρέμα: συνταγή
- Επικόλληση με κρέμα και τυρί: συνταγή
- Πραγματικά ζυμαρικά στο Flot: Συνταγή
- Spaghetti με θαλασσινά: συνταγή
- Ψάρια ζυμαρικά με σγουρά ζυμαρικά: συνταγή
- Ζυμαρικά με μανιτάρια και κολοκυθάκια σε κρεμώδη σάλτσα: συνταγή
- Macarons with Ham: Συνταγή
- Spaghetti "Green": συνταγή
- Macaron "Mom Roma": συνταγή
- Βίντεο: πολύ νόστιμα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι
- Βίντεο: Παίρνουμε χθεσινά ζυμαρικά και προετοιμάζουμε ένα νόστιμο
- Βίντεο: Το πιο νόστιμο σπαγγέτι στη σάλτσα ντομάτας
Τα πιάτα Macaron και Spaghetti είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα πιάτα. Οι αρχικοί μάγειρες τους προτιμούν για ευκολία προετοιμασίας και έμπειροι - για την ταχύτητα του μαγειρέματος.
Διαβάστε στον ιστότοπό μας ένα άλλο άρθρο σχετικά με το θέμα: "Σπαγγέτι μπολονεζ". Θα βρείτε 2 καλύτερη συνταγή βήμα -βήμα με λεπτομερή συστατικά.
Συχνά είναι το πιάτο (ζυμαρικά ή βερμικέλλα) που παραμένει μετά το δείπνο ή το μεσημεριανό γεύμα. Φυσικά, είναι λυπηρό να τα πετάξουμε μακριά και οι άνθρωποι απλά τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και να το χρησιμοποιούν ως πλάγια πιάτα ή να ζεσταίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα πιάτα από αυτά. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα υπόλοιπα ζυμαρικά - νόστιμα και γρήγορα. Διαβάστε περαιτέρω.
Ποιοι είναι οι τύποι ζυμαρικών;
Η ελληνική λέξη δανείστηκε στη Ρωσία "Macaria" - "Τρόφιμα από αλεύρι κριθαριού". Στην Ιταλία, το όνομά του είναι "Ζυμαρικά"-"ζύμη". Οι πρώτες ύλες για τα κλασικά ζυμαρικά είναι νερό και αλεύρι σίτου. Μετά από ζύμωση, το προϊόν ξηραίνεται. Ποιοι είναι οι τύποι ζυμαρικών;
Σε μέγεθος, χωρίζονται, σύμφωνα με την ιταλική ταξινόμηση:
- -ini -μικρός
- -etti και ette -avermverage
- -Oni -large
Το κύριο πράγμα είναι ο διαχωρισμός των ζυμαρικών με τη μορφή:
- Εικόνα
- Μικρός
- Μακρύς
- Για σούπες
- Για πλήρωση
- Για ψήσιμο
Κάθε ένα από αυτά έχουν διαφορετικό χρόνο προετοιμασίας, συνήθως υποδεικνύεται στη συσκευασία του προϊόντος.
Funchoza: Τι είναι αυτό;
Ασιατική κουζίνα, και ιδιαίτερα κινέζικα, μην χάσετε τη δημοτικότητά τους. Σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα υπάρχουν ράφια με ανατολικά συστατικά. Οι οπαδοί του funchose το σκουπίζουν από τα ράφια. Τα γυάλινα ζυμαρικά είναι καλά τόσο ζεστά όσο και κρύα. Έλαβε ένα τέτοιο όνομα λόγω του γεγονότος ότι σε τελική μορφή αποκτά διαφάνεια. Αρχικά, η Funchose ήταν φτιαγμένη από άμυλο των φασολιών του Mung, που αναπτύσσεται στην Ινδία. Τις περισσότερες φορές, τα ζυμαρικά τώρα περιλαμβάνουν καλαμπόκι ή άμυλο πατάτας. Το κύριο πράγμα δεν είναι να συγχέουμε αυτά τα ζυμαρικά με ζυμαρικά ρύζι, τα οποία λευκάνονται στη διαδικασία του μαγειρέματος.
Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε το Funchoz κάθε φορά. Εάν το μαγειρέψετε ξανά, τότε χάνει το γούστο του. Επομένως, τρώτε εντελώς, ώστε να μην τραβήξετε το κεφάλι σας, τι να κάνετε με τα υπόλοιπα.
Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα σπαγγέτι;
Οποιοδήποτε προϊόν έχει τις δικές του λεπτές αποχρώσεις μαγειρέματος, το οποίο είναι σημαντικό να παρατηρήσουμε για να αποκτήσουν ένα νόστιμο και αισθητικό πιάτο. Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα σπαγγέτι; Το Spaghetti έχει επίσης τα μυστικά της:
- Για την ευκολία του μαγειρέματος, τα πιάτα πρέπει να είναι ευρύ.
- Χρήση για καθένα 100G μακαρόνια 1 λίτρο καθαρό νερό, όχι από τον γερανό.
- Βράζετε το βραστό νερό στην αναλογία 10 γραμμάρια στο 100G προϊόν.
- Μην βάζετε σπαγγέτι σε κρύο νερό, ώστε να μην κολλήσετε μαζί. Είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε μετά την τοποθέτηση σε βραστό νερό.
- Μαγειρέψτε αμέσως στο τραπέζι στο τραπέζι Περίπου 10 λεπτά, al dente ή Περίπου 8 λεπτά - Για επακόλουθο ψήσιμο ή κατάσβεση με άλλα προϊόντα.
- Με την ετοιμότητα, αποστραγγίστε το νερό μέσα από ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε τα ζυμαρικά με κρύο νερό, αν η χρήση του πιάτου δεν είναι αμέσως.
Σύμφωνα με την εθιμοτυπία για το Spaghetti, ένα πιρούνι θα πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι, το οποίο πρέπει να μετακινηθεί κατά τη διάρκεια του γεύματος, πιέζοντας την πλάκα στην άκρη της άκρης.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα υπολείμματα του Vermicelli, των σπαγγέτι, των ζυμαρικών, των ζυμαρικών, των διασκεδαστικών;
Η παραδοσιακή κουζίνα σχεδόν οποιασδήποτε χώρας δεν μπορεί να παρακάμψει ένα τέτοιο προϊόν όπως τα ζυμαρικά. Πηγαίνουν καλά με κρέας, ψάρι, τυρί, μανιτάρια. Με βάση μια τέτοια βάση και τις παραλλαγές της, κατασκευάζονται τα περισσότερα κλασικά πιάτα, τα οποία αποτελούν χαρακτηριστικό γνώρισμα των χωρών του κόσμου. Το macarone μπορεί να είναι ένα πιάτο ή ένα ανεξάρτητο πιάτο.
Ως εκ τούτου, μπορούν να θερμαίνονται την επόμενη μέρα με ένα αυγό σε ένα τηγάνι. Τα σπαγγέτι παρασκευάζονται με ψάρια στο φούρνο, προσθέτουν γεύση και ικανοποίηση σε πολλά πιάτα. Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα υπολείμματα του Vermicelli, των σπαγγέτι, των ζυμαρικών, των ζυμαρικών, των διασκεδαστικών; Παρακάτω θα βρείτε πολλές συνταγές - νόστιμα πιάτα ζυμαρικών που μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα. Διαβάστε περαιτέρω.
Ζυμαρικά, σπαγγέτι με κρέμα: συνταγή
Ο Carbonar είναι μια από τις αγαπημένες συνταγές της ιταλικής κουζίνας. Ένα χαρακτηριστικό του πιάτου είναι ότι η σάλτσα και τα μακαρόνια προετοιμάζονται ταυτόχρονα και το πρώτο θα πρέπει να εργαστεί στην πρώτη. Έτσι, προετοιμάζουμε ζυμαρικά με κρέμα.
Η συνταγή περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:
- Spaghetti - 200 g.
- Κρέμα - 150 g.
- Σκληρή ποικιλία τυριού - 200 g
- Αυγά - 2 τεμ.
- Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες.
- Μπέικον - 150 g.
- Μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι - για γεύση
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Κόψτε τα μπέικον, το σκόρδο και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά σε φυτικό έλαιο.
- Ανακατέψτε την κρέμα, τα αυγά, το τριμμένο τυρί και το ψιλοκομμένο βασιλικό, τα μπαχαρικά στο γούστο σας.
- Ο Al Denta Spaghetti έβαλε ένα τηγάνι στο Bekon με σκόρδο. Ρίξτε τη σάλτσα, ανακατέψτε, αφήστε το για να εξασθενήσετε κάτω από το καπάκι. Απενεργοποιήστε τη σόμπα. Επιτρέψτε μου να ετοιμάσω Περίπου 15 λεπτά, στην ετοιμότητα των αυγών.
Η πολυπλοκότητα του πιάτου είναι μόνο στη στιγμή της κρέμας. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, αρκεί να τα πλέξουμε πρώτα. Το σπιτικό Carbonar θα επιτρέψει μια στιγμή να αγγίξει την ιταλική κουζίνα. Διαβάστε περαιτέρω.
Επικόλληση με κρέμα και τυρί: συνταγή
Η συνταγή είναι εύκολο να εκτελεστεί και η γεύση κρεμώδους μετατόπισης θα δώσει μια λεπτή γεύση και αρωματική μυρωδιά του πιάτου. Εδώ είναι μια συνταγή πάστα με κρέμα και τυρί:
Συστατικά:
- Spaghetti - 400 g.
- Κρέμα τυρί - 200 g.
- Κρέμα 20% περιεκτικότητα σε λιπαρά - 200 g.
- Σκόρδο - 3 σκελίδες
- Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
- Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Βάλτε το βούτυρο στο προθερμασμένο τηγάνι και, στη συνέχεια, στείλτε το σκόρδο συνθλίβεται από την επίπεδη πλευρά του μαχαιριού.
- Τηγανίζουμε πριν από την εμφάνιση του αρώματος και του χρυσού κρούστα.
- Πάρτε το σκόρδο από το τηγάνι, ρίξτε την κρέμα και μετατοπίστε το τριμμένο τυρί τήγματος.
- Ανακατέψτε τη σάλτσα μέχρι να γίνει ομοιογενής. Εάν εμφανιστούν τα κομμάτια, σκουπίστε τη σάλτσα μέσα από ένα κόσκινο και σιγοβράστε περαιτέρω.
- Αλάτι, πιπέρι στο γούστο σας. Μεταφέρετε τα ζυμαρικά στο τηγάνι, αναμειγνύοντας για μερικά λεπτά.
Το πιάτο είναι νόστιμο στην απλότητα και τη γεύση έτοιμη!
Πραγματικά ζυμαρικά στο Flot: Συνταγή
Αυτό είναι ένα πιάτο με ιστορία. I.V. Ο Στάλιν επαίνεσε τον εαυτό μου "Macarone in Flot", Και οι δάσκαλοι μιας από τις μαγειρικές σχολές της Yalta B. S. Kancereenebogen, που ήρθαν με αυτό το πιάτο. Ακόμη και θριαμβευτικά συμμετείχε στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρέματος. Ο συνδυασμός κρέατος με ζυμαρικά ήταν γνωστός πριν, αλλά ο μάγειρας ακολούθησε τη δική του τεχνολογία προετοιμασίας, η οποία άνοιξε τη συνταγή από μια νέα πλευρά. Το κρέας πρέπει να είναι της καλύτερης ποιότητας. Η κυματοειδή επιφάνεια είναι απαραίτητη για να κολλήσει το κιμά σε ζυμαρικά, έτσι επιτυγχάνεται η ασυνήθιστη γεύση των πιάτων. Το νερό χύνεται με ρυθμό 6 τμημάτων ανά τμήμα των ζυμαρικών. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα τόσο πραγματικό πιάτο:
Τα απαραίτητα συστατικά:
- Εξόρυξη βοείου κρέατος - 550 g.
- Κυματοειδή ζυμαρικά - 450 g.
- Κρεμμύδια - 350 g.
- Νερό - 2,5 λίτρα.
- Βούτυρο - 100 g.
- Αλας
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Τα ζυμαρικά θα πρέπει να μαγειρευτούν μέχρι την πλήρη ετοιμότητα (χωρίς Aldende, στην περίπτωση αυτή δεν θα λειτουργήσει).
- Αποστραγγίστε το νερό και προσθέστε μισό κομμάτι βουτύρου.
- Σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε 50 γραμμάρια πετρελαίου, από την άλλη - κιμά.
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι όταν το κρέας είναι εντελώς έτοιμο.
- Και τώρα συνδυάστε όλα τα συστατικά με τέτοιο τρόπο ώστε το κιμά να βγάζει τα ζυμαρικά από όλες τις πλευρές, μεταξύ άλλων από το εσωτερικό.
Η συνταγή έχει γίνει ένα κλασικό πιάτο ρωσικής κουζίνας. Τώρα, γνωρίζοντας τις αποχρώσεις, ίσως κάποιος θα ανοίξει τη συνταγή από μια νέα πλευρά.
Spaghetti με θαλασσινά: συνταγή
Η προετοιμασία ζυμαρικών με γαρίδες ή άλλα θαλασσινά δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται. Και το αποτέλεσμα θα σας κάνει να θαυμάσετε συγγενείς και φίλους. Εδώ είναι μια συνταγή σπαγγέτι με θαλασσινά:
Για το μαγείρεμα, θα είναι χρήσιμα:
- Γαρίδες - 0,5 kg.
- Spaghetti - 500 g.
- Κρέμα - 300 ml.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες
- Κρεμμύδια - 2 μέσο
- Ξηρό λευκό κρασί - 100 ml.
- Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Μαϊντανό, βασιλικός, μπαχαρικά - για γεύση
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Ξεφλουδίστε τις γαρίδες από τα κεφάλια και το κέλυφος. Βάλτε τον καθαρισμό.
- Κόψτε με λεπτό το σκόρδο και το κρεμμύδι.
- Σε ένα μείγμα ελιάς και βουτύρου, τηγανίζουμε το σκόρδο μέχρι τη χρυσή κρούστα.
- Βάλτε τα κελύφη και τα κεφάλια γαρίδας εδώ.
- Περισσότερο μαντηλάκι 5 λεπτά Και βγάλτε τα περιεχόμενα των τηγανιών. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι στο πετρέλαιο που προκύπτει μέχρι να μαλακώσει.
- Βρασμός 5 λεπτά Κρασί (πριν από την εξάτμιση του αλκοόλ).
- Ρίξτε κρέμα, πιπέρι και αλάτι.
- Τοποθετήστε τη γαρίδα, πατήστε το κατά τη διάρκεια 8 λεπτά Και αφαιρέστε από τον καυστήρα.
- Τα ζυμαρικά πρέπει να μαγειρευτούν μέχρι την ελλιπή ετοιμότητα. Εάν έχουν ήδη κρυώσει, θερμαίνετε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.
- Μεταφέρετε τα υπόλοιπα μακαρόνια στο τηγάνι, υπάρχουν γαρίδες και χόρτα.
Κατά την τοποθέτηση του πιάτου σε ένα πιάτο, μπορείτε να διακοσμήσετε με τυρί ή ντομάτες.
Ψάρια ζυμαρικά με σγουρά ζυμαρικά: συνταγή
Μια γρήγορη, νόστιμη συνταγή χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα ψάρια. Εδώ είναι μια συνταγή για ζυμαρικά ψάρια με σγουρά ζυμαρικά:
Ως μέρος:
- Εικόνα ζυμαρικά - 400 g.
- Σκουμπρί σε λάδι - 1 τράπεζα
- Παχύ κέτσαπ - 1, 5 φλιτζάνι
- Σκόρδο
- Parsley, Cilantro - 50 g.
- Φυτικό έλαιο - για ψήσιμο
- Πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Προετοιμάστε τη σάλτσα. Βάλτε τα ψάρια από το βάζο σε ένα βαθύ πιάτο ή μπολ, ανοιχτό με ένα πιρούνι. Κόψτε τα χόρτα, προσθέστε κέτσαπ και φυτικό έλαιο, ανακατέψτε με σκουμπρί.
- Ζεσταίνετε την τελική πάστα.
- Τώρα ανακατέψτε τα προϊόντα σε ένα δοχείο και σερβίρετε ζεστό.
Η ελάχιστη ποσότητα χειρισμών με τη σόμπα φέρνει ένα επιπλέον πλεονέκτημα στο πιάτο. Στην πραγματικότητα, προετοιμάζεται ενώ τα ζυμαρικά βράζουν.
Ζυμαρικά με μανιτάρια και κολοκυθάκια σε κρεμώδη σάλτσα: συνταγή
Ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο για γεύση. Εάν έχετε τα υπόλοιπα ζυμαρικά, προσπαθήστε να το μαγειρέψετε. Θα είστε σε θέση να εκπλήξετε το νοικοκυριό σας με μια ασυνήθιστη γεύση. Εδώ είναι μια συνταγή ζυμαρικών με μανιτάρια και κολοκυθάκια σε μια κρεμώδη σάλτσα.
Συστατικά του πιάτου:
- Ζυμαρικά 0,5 kg.
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδου
- Ένα τέταρτο ενός κουταλιού φρέσκου τζίντζερ
- 6 φύλλα λάχανου
- Μερικά κολοκυθάκια
- 300 γραμμάρια μανιταριών
- Μαϊντανό
- δάφνη
- Μπαχαρικά
- Ένα ποτήρι χαμηλής κρέμας
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Ανακατέψτε τα βρασμένα ζυμαρικά στο γούστο σας με ζεστή σάλτσα.
- Μαγειρέψτε τη σάλτσα σαν αυτό: Κόψτε το λεπτό κρεμμύδι, τηγανίστε σε ένα βαθύ τηγάνι σε διαφανή. Στη συνέχεια, βάλτε τζίντζερ και ψιλοκομμένο σκόρδο.
- Κόψτε τα φύλλα του λάχανου. Καθαρίστε τα κολοκυθάκια και κόψτε τους κύκλους. Αρκεί να κόψουν τα μανιτάρια με φέτες. Στείλτε φαγητό στο τηγάνι. Στατισμένο μέχρι να μαλακώσει τα κολοκυθάκια.
- Πιπέρι, αλάτι, πασπαλίζουμε με μαϊντανό, ρίξτε μερικά φύλλα δάφνης, ρίξτε την κρέμα.
- Στιφάδο μέχρι να γεμίσει. Η κρέμα δεν πρέπει να βράζει.
- Τοποθετώντας ένα πιάτο και "goulash" στις πλάκες, διακοσμήστε με τριμμένο τυρί όπως επιθυμείτε.
Το φάσμα των γεύσεων σε αυτό το πιάτο συνδυάζεται με επιτυχία με ζυμαρικά και αξίζει να γίνει μια επώνυμο συνταγή για οποιαδήποτε νοικοκυρά.
Macarons with Ham: Συνταγή
Τα συστατικά των πιάτων είναι εξίσου προσιτά όπως σε προηγούμενες συνταγές. Όλα τα προϊόντα βρίσκονται στο ψυγείο σε οποιαδήποτε κουζίνα. Απλά προετοιμάστε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και προχωρήστε στο μαγειρέψτε.
Εδώ χρειάζεστε:
- 400 gr macaron
- 1 κρεμμύδι
- 200 γραμμάρια
- 150 γραμμάρια τυριού
- 300 g κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια
- 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι
- 3 l. βούτυρο
- Γάλα.
- Μοσχοκάρυδο
- Πιπέρι
- Ένα μάτσο βασιλικού
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι και αλάτι
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Καθαρίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε μικρούς κύβους και άχυρο ζαμπόν.
- Κόψτε το φλοιό από το τυρί, κόψτε σε ένα μικρό κύβο 2/3, το υπόλοιπο τρίβεται σε ένα λεπτό τρίψιμο.
- Σε ένα βαθύ τηγάνι σε λιωμένο βούτυρο, περάστε το τόξο μέχρι να γίνει διαφανές.
- Προσθέστε ζαμπόν, κατεψυγμένα μπιζέλια, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράστε 5 λεπτά.
- Απενεργοποιήστε τη φωτιά κάτω από το τηγάνι, λιώστε το τυρί σε κύβους.
- Ζεσταίνετε το φούρνο έως και 180 μοίρες.
- Αυτή τη στιγμή σε ένα άλλο τηγάνι, σε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Βούτυρο, καφέ αλεύρι.
- Ρίξτε γάλα και ανακατέψτε συνεχώς 5 λεπτά Σε χαμηλή φωτιά.
- Πλύνετε το βασιλικό, ξηρό, επιλέξτε τα φύλλα, κόψτε τα μαζί, προσθέστε στη σάλτσα.
- Περίοδος με πιπέρι, αλάτι, τριμμένο μοσχοκάρυδο.
- Βάλτε μικτά ζυμαρικά με κρεμμύδια και ζαμπόν σε ένα λιπαρό φύλλο ψησίματος, ρίξτε τη σάλτσα ομοιόμορφα σε σχήμα.
- Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
Ψήστε μέχρι το Brown-Golden Crust. Τοποθετήστε τις πλάκες και διακοσμήστε με βότανα.
Spaghetti "Green": συνταγή
Οι λάτρεις των λαχανικών είναι κατάλληλοι για μια τέτοια συνταγή για ζυμαρικά σπανάκι. Το "Green" Spaghetti είναι νόστιμο και ορεκτικό. Εδώ είναι η συνταγή.
Τα απαραίτητα προϊόντα:
- 400 g έτοιμα -κατασκευασμένα σπαγγέτι
- 100 g φρέσκου σπανάκι (ή 2 κουταλιές της σούπας κατεψυγμένα)
- 1.5 κεφάλια σκόρδου
- 100 g στερεού τυριού
- 50 g άνηθο
- Φυτικό έλαιο για ψήσιμο
- Μπαχαρικά, καρυκεύματα
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Πρώτον, πρέπει να βράζετε μακαρόνια σε μεγάλη ποσότητα νερού. Για να μην κολλήσετε μαζί και να μαγειρέψετε γρηγορότερα, προσθέστε μια κουταλιά φυτικού ελαίου στο νερό. Εάν έχετε τα υπόλοιπα, τότε τα ζεστάνετε.
- Κόψτε το σκόρδο με δαχτυλίδια, τηγανίστε σε λάδι μέχρι να καφέ, αφαιρέστε με ένα κουτάλι με σχισμές από το τηγάνι και πετάξτε το μακριά.
- Τηγανίστε στο ίδιο λάδι 5-7 λεπτά σπανάκι.
- Ανακατέψτε τα σπαγγέτι με σπανάκι.
Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε σωστά ή να διακοσμήσετε με φρέσκα βότανα και ψιλοκομμένο σκόρδο.
Macaron "Mom Roma": συνταγή
Ο αρχικός συνδυασμός προϊόντων δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Προσπαθήστε να το φτιάξετε για την οικογένειά σας ή τους καλεσμένους σας. Εδώ είναι η συνταγή macaron "Mom Roma":
Συστατικά:
- 450 gr macaron
- 100 g μπέικον
- 100 g αποστράγγισης. ελαιογραφίες
- 0,5 φλιτζάνια τριμμένο τυρί
- 4 ντομάτες
- 3 αυγά
- 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα
- 150 g Champignons
- Καρυκεύματα και μπαχαρικά
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Ζεσταίνετε τα υπόλοιπα ζυμαρικά, βάλτε ένα κομμάτι βουτύρου, ανακατέψτε καλά.
- Κόψτε το μπέικον, ζαμπόν, τηγανίζουμε με λιωμένο λάδι.
- Στείλτε τις ντομάτες και τα μανιτάρια με άχυρο κομμένα εκεί. Στεγώστε την απαλότητα των Champignons. Είναι περίπου 8-10 λεπτά.
- Ανακατέψτε τα αυγά, την κρέμα, προσθέστε, πιπέρι, ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας.
- Απενεργοποιήστε τη σόμπα, τα αυγά θα φτάσουν έτοιμα μετά από 15 λεπτά.
- Όταν σερβίρετε στο τραπέζι, ρίξτε το σάλτσα στα ζυμαρικά και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
Τα προϊόντα MacArone είναι το πιο δημοφιλές προϊόν για καθημερινή μαγειρική. Η καλή συμβατότητα με το κρέας τους καθιστά διπλά ικανοποιητικό και νόστιμο προϊόν. Πειραματιστείτε με γούστα. Προσθέστε τηγανητά μανιτάρια, λαχανικά ή οποιοδήποτε προϊόν ψαριών στα υπόλοιπα ζυμαρικά και θα πάρετε ένα μοναδικό πιάτο. Καλή όρεξη!
Βίντεο: πολύ νόστιμα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι
Βίντεο: Παίρνουμε χθεσινά ζυμαρικά και προετοιμάζουμε ένα νόστιμο
Βίντεο: Το πιο νόστιμο σπαγγέτι στη σάλτσα ντομάτας
Διαβάστε το θέμα: