In den letzten Jahren sind das östliche Gebäck sehr beliebt geworden. Trotz der einfachen Zubereitung sind solche Gerichte saftig und lüften.
Inhalt
- Pita -Rezept zu Hause
- Pita -Rezept im Ofen zu Hause
- Pete ohne Hefe
- Griechischer Pete: Rezept
- Pete mit Füllung: Rezepte mit Hühnchen in einer Pfanne
- Pita -Rezept zum Frühstück
- Pete mit Gemüse und Obst: Rezept
- Pete mit Äpfeln auf Serbisch zu Hause
- Pita Rezept mit gehacktem Fleisch ist lecker und einfach
- Pete - Ein Rezept im Ofen von Valentina Hamaiko
- Video: Cakes Nurse ohne Hefe
Es ist nicht schwierig, Petes zu Hause zu kochen. Dieser Artikel wird die häufigsten Rezepte zum Kochen des köstlichen Backens berücksichtigen.
Pita -Rezept zu Hause
Der östliche Kuchen von Pete ist ein Bäckereiprodukt. Seine Besonderheit ist, dass sich der Teig entspannt und eine innere Tasche bildet. Sie können jede Füllung im Inneren platzieren.
Verbindung:
- Weizenmehl - 0,5 kg
- Wasser - 250 ml
- Trockene Hefe - 10 g
- Salz - 1 TL.
- Gemüseöl - ein paar Löffel
Verfahren:
- Mischen Sie alle Zutaten und kneten Sie den Teig bis eine homogene Konsistenz.
- Legen Sie es in einen tiefen Behälter und bedecken Sie es mit einem Handtuch.
- 2 Stunden lang einen warmen Ort geben.
- Kneten Sie den Teig nach der angegebenen Zeit innerhalb von 5 Minuten.
- In 10 gleiche Teile teilen und mit einem Handtuch abdecken.
- 20 Minuten lassen.
- Rollen Sie jeden Teil in einem Kuchen, 1 cm dick.
- Laufen Sie ein paar Minuten, um den Teig ein wenig zu machen.
- Süße die Pfanne und legen Sie die gebildeten Kuchen darauf.
- Auf jeder Seite 5-7 Minuten braten, damit das Produkt einen braunen Farbton erwirbt.
Pita -Rezept im Ofen zu Hause
Wenn Sie schnell und köstlich einen Kuchen kochen möchten, ist das Rezept für türkisches Haustier im Ofen die perfekte Option. Das Gericht wird nicht fett sein, also können Menschen, die ihrer Ernährung folgen, es konsumieren.
Verbindung:
- Weizenmehl - 0,5 kg
- Wasser - 250 ml
- Trockene Hefe - 10 g
- Salz - 1 TL.
- Gemüseöl - 2 EL. l.
Verfahren:
- Alle Zutaten mischen und den Teig herausnehmen.
- Decken Sie es mit einem Handtuch ab und legen Sie es an einen warmen Ort.
- Nach 2 Stunden in 10 gleiche Teile unterteilen.
- 30-40 Minuten abreisen, um den Teig luftig zu machen.
- Rollen Sie jeden Teil. Die Dicke des Kuchens sollte 1 cm betragen.
- Decken Sie das Backblech des Pergamentpapiers ab.
- Legen Sie die gebildeten Kuchen darauf.
- Erhitzen Sie den Ofen auf +200 ° C.
- Legen Sie das Backblech mit dem Teig im Inneren.
- 6-8 Minuten backen.
- Entfernen Sie das Backblech und bedecken Sie es mit einem Handtuch.
- Warten Sie auf die Kühlung von Brot und servieren Sie sie am Tisch.
Pete ohne Hefe
Wenn Sie Ihre Ernährung überwachen und kein Hefegebäck verwenden, ist das Rezept von PET ohne Hefe die perfekte Option. Perfekt für das zweite Gerichte backen und kann unabhängig verwendet werden.
Verbindung:
- Weizenmehl - 0,4 kg
- Wasser - 200 ml
- Salz - 1 TL.
- Gemüseöl - 4 EL. l.
Verfahren:
- In tiefen Behälter Salz und Mehl mischen.
- Öl und Wasser hinzufügen. Kneten bis zu einer homogenen Konsistenz. Der Teig sollte elastisch und leicht klebrig sein.
- Mit einem Handtuch abdecken und 20 Minuten an einem warmen Ort lassen.
- Streuen Sie den Arbeitsplatz mit einer kleinen Menge Mehl und rollen Sie die Kuchen aus.
- Legen Sie das östliche Gebäck auf eine vorgeheizte Pfanne ohne Öl. 1 Minute auf jeder Seite braten.
- Legen Sie den Kuchen in das Gitter über dem Feuer. Backen Sie, bis Blasen bilden.
Griechischer Pete: Rezept
Zu Hause ist es einfach, griechisches Haustier zu kochen. Dies wird sehr wenig Zeit dauern.
Verbindung:
- Weizenmehl und Wasser - 1 EL.
- Salz - 0,5 TL.
- Zucker - 1 EL. l.
- Trockene Hefe - 10 g
- Olivenöl-50-60 g
Verfahren:
- Gießen Sie die Hefe in einen tiefen Behälter und gießen Sie sie mit einer kleinen Menge warmes Wasser. Lassen Sie es 10 Minuten lang brauen.
- Zucker, Salz und Olivenöl zur Hefemischung geben und mischen.
- Sehen Sie das Mehl und gießen Sie es in einen tiefen Behälter.
- Gießen Sie die Hefemischung in das Mehl und kneten Sie gründlich.
- Lassen Sie den Teig 30 Minuten lang an einem warmen Ort.
- Teilen Sie es in gleiche Teile und bilden Sie die Kugeln.
- Die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen und den Ball übergeben. Rollen Sie es in einen Kuchen von 0,5 cm dick.
- Erhitzen Sie den Ofen auf +250 ° C. Legen Sie die Kuchen auf den Grill, das mit Pergamentpapier vorgezogen wurde.
- 10 Minuten backen.
- Lassen Sie die Kuchen abkühlen und servieren.
Pete mit Füllung: Rezepte mit Hühnchen in einer Pfanne
Wenn gewünscht, können Sie die Kuchen mit unterschiedlichen Füllungen füllen. Das Gericht wird also saftiger und lecker. Die beliebteste Art der Füllung ist Hühnchen und Gemüse. Im Folgenden wird als Rezept für Gruben von Hühnern angesehen
Verbindung:
- Hühnchenfilet - 350 g
- Trockene Hefe, Paprika und Salz - 1 TL.
- Gemüseöl und Mayonnaise - 2 EL. l.
- Tomaten - 1 PC.
- Mehl - 0,5 kg
- Zucker - 1 EL. l.
- Grün - 1 Bündel
Verfahren:
- Gießen Sie die Hefe mit warmem Wasser und geben Sie 10 Minuten Zeit, um sie zu infundieren.
- Mischen Sie in einem tiefen Behälter Salz, Zucker, Mehl, Gemüseöl und Hefemischung. Kneten Sie den Teig so, dass er elastisch und leicht klebrig ist.
- Lassen Sie den Teig 30 Minuten lang an einem warmen Ort.
- Form 10 gleiche Bälle.
- Rollen Sie sie in Kuchen, 1 cm dick.
- Legen Sie das Produkt in eine vorgeheizte Pfanne. Auf beiden Seiten braten (1 Minute auf jeder Seite).
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen.
- Schneiden Sie kleines Tomaten- und Hühnchenfilet. Braten Sie die Mischung in einer Pfanne, bis das Huhn fertig ist.
- Fügen Sie der Füllung Gewürze und Mayonnaise hinzu. Gründlich mischen.
- Legen Sie die vorbereitete Füllung in die gebildete Tasche und servieren Sie.
Pita -Rezept zum Frühstück
Pete ist eine ideale Option für ein herzhaftes Frühstück. Dank dieses Gerichts werden Sie zumindest vor dem Mittagessen keinen Hunger fühlen. Um Frühstück zu schaffen, benötigen Sie einen bereitgestellten Kuchen, der nach den oben genannten Rezepten zubereitet wird.
Verbindung:
- PIA Cake - 1 PC.
- Gekochtes Hühnchenei - 1 PC.
- Käse - 50 g
- Salat - 10 g.
Verfahren:
- Schneiden Sie das Pete auf einer Seite.
- Teilen Sie das Ei in mehrere Teile und legen Sie es in den Kuchen.
- Legen Sie mehrere Scheiben Käse in die Tasche und 1 EL. l. zerkleinerter Salat.
- Auf den Tisch dienen.
Pete mit Gemüse und Obst: Rezept
Pete mit Gemüse ist eine ideale Option zum Frühstück. Es kann auch mit den ersten Gerichten für mehr Sättigung konsumiert werden.
Verbindung:
- Mayonnaise und Pflanzenöl - 2 EL. l.
- Cakes Pete und Salatblätter - 4 Stcs.
- Gewürze - schmecken
- Tomaten - 2 PCs.
- Cins - 1 Bündel
- Zitrone und Mangos - 1 PC.
Verfahren:
- Schneiden Sie den Kuchen in 2 Teile oder bilden Sie eine kleine Tasche.
- Schneiden Sie Tomaten, Zitrone und Mango in halben Ringen.
- Die Tasche mit Mayonnaise schmieren. Legen Sie Zitrone, Tomaten und Mangos hinein.
- Dekorieren Sie die Füllung mit Kräutern und bestreuen Sie sie mit Gewürzen.
- Auf den Tisch dienen.
Pete mit Äpfeln auf Serbisch zu Hause
Ostgebäck von Pete sind ein universelles Gericht. Es kann nicht nur mit Fleisch- und Gemüsefüllungen, sondern auch mit Früchten kombiniert werden. Apple -Nia -Äpfel wurden sehr beliebt, was zu Hause leicht und schnell gekocht wird.
Verbindung:
- Ein Kuchen und Äpfel und Äpfel - 2 PCs.
- Zucker - 2 EL. l.
- Zimt - 1 TL.
- Marmelade und Rosinen - zu schmecken
- Zuckerpulver - 2 TL.
- Vanillezucker - 7 g
Verfahren:
- Schälen Sie die Äpfel von der Schale. In kleine Würfel schneiden.
- Fügen Sie ihnen Zucker, Zimt, Vanillezucker und Zitronensaft hinzu. 10 Minuten lang in einer Pfanne ohne Öl eintauchen.
- Schneiden Sie den Kuchen in 2 Teile.
- Schmieren Sie eine Hälfte mit Ihrem Lieblingsmarsch und setzen Sie die Apfelfüllung.
- Legen Sie die zweite Hälfte des Kuchens darauf und bestreuen Sie es mit Zuckerzucker.
- Erhitzen Sie den Ofen auf +180 ° C.
- 5 Minuten lang das Gericht backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Pita Rezept mit gehacktem Fleisch ist lecker und einfach
Viele Hausfrauen bereiten Pete mit gehacktem Fleisch und Gemüse vor. Das Gericht wird saftiger und herzhafter.
- Gehacktes Fleisch oder Huhn - 300 g
- Zwiebeln, Tomaten, Paprika - 1 PC.
- PIA Cake - 1 PC.
- Salz und Pfeffer - schmecken
Verfahren:
- Legen Sie das gehackte Fleisch in einen tiefen Behälter.
- Die Zwiebel in einem Fleischmühle mahlen und zum gehackten Fleisch hinzufügen. Gründlich mischen.
- Schneiden Sie Tomaten und Paprika in kleinen Würfeln. Zu gehacktem Fleisch, Salz, Pfeffer und mischen.
- Schneiden Sie den Kuchen ein wenig und legen Sie das geformte gehackte Fleisch hinein.
- Legen Sie die Kuchen auf das Backblech und senden Sie sie 10 Minuten lang auf den Ofen auf +180 ° C.
- Abkühlen lassen und servieren.
Pete - Ein Rezept im Ofen von Valentina Hamaiko
Der berühmte Moderator der Morgenshow Valentina Hamaiko hat seine eigene Vision von der Schaffung von Pete. Ein einfaches Rezept von Hamaiko kann von jeder Hausfrau vorbereitet werden, wenn sie sich an das Rezept hält.
Verbindung:
- Mehl - 150 g
- Gemüseöl - 2 EL. l.
- Wasser - 100 ml
- Zucker und Hefe - 1 TL.
- Chile Pfeffer - 1 PC.
- Schinken und Käse - 100 g
- Salatblätter
- Salz zum Geschmack, genug auf der Spitze des Messers
Verfahren:
- Mehl, Wasser, Pflanzenöl, Salz, Zucker und trockene Hefe mischen. Kneten elastisch, leicht klebrig, Teig.
- Lassen Sie es eine halbe Stunde an einem warmen Ort.
- Bilden Sie gleiche Kugeln und legen Sie sie 10 Minuten lang ab.
- Rollen Sie die Kuchen mit einer Dicke von 0,5 cm auf und braten Sie sie in einer trockenen Pfanne.
- Machen Sie einen Schnitt, um eine Tasche in einem Kuchen zu bilden.
- Schneiden Sie die Chili -Pfefferringe.
- Legen Sie ein Stück Schinken, ein Stück Käse, einen Salat und mehrere Scheiben Chili -Pfeffer in die gebildete Tasche.
- Legen Sie Pete 2-3 Minuten lang in den Ofen auf +160 ° C. Dies ist notwendig, damit der Käse schmilzt.
Jetzt wissen Sie, wie man zu Hause köstliche Kuchen kocht. Sie können konsumiert werden, beide ein unabhängiges Gericht, und sie mit anderen kombinieren.
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