Chinesische Shiitaka -Pilze: Heilungseigenschaften, wie man gefrorene und getrocknete Shiatake -Pilze zubereitet, wie man Shiitake -Pilze benutzt, welche Krankheiten können mit Shiitake -Pilzen geheilt werden?

Chinesische Pilz Shiitaka ist ein gesundes und köstliches Produkt. Schalten Sie es auf der Speisekarte und behandeln Sie schwere Krankheiten.

Inhalt

Shiitaka - Köstliche und duftende Pilze, häufig in koreanischen, japanischen und chinesischen Küchen eingesetzt. Gerichte aus diesen Pflanzen werden in teuren Restaurants und Sushi -Bars zubereitet.

Lesen Sie auf unserer Website einen weiteren Artikel zum Thema: "Cordyceps Pilz: Heilungseigenschaften, für die es verwendet wird". Sie finden Anwendungsschemata, Bewertungen.

Dieser Artikel enthält eine detaillierte Beschreibung dieses einzigartigen Produkts. Wir werden Ihnen sagen, was es hilft und wie Sie es am besten kochen können. Lesen Sie weiter.

Chinesischer Shiitak Pilz: Was ist es, ist essbar, Beschreibung, Foto

Chinesische Shiitaka ist ein Holzpilz, der auf dem Baum von Shii wächst. Die Heimat des Werks ist Japan und China. In diesen Ländern sind sie seit mehr als tausend Jahren angebaut. Heute haben Pilze jedoch gelernt, in Russland zu wachsen. Es wird aktiv für Essen verwendet, da Shiitaka einen angenehmen Geschmack hat - es ist essbar. Hier ist ein Bild:

Die beliebteste Pflanze in Japan, Korea, China. Daran werden köstliche Gerichte zubereitet. Meistens kann die Anlage in getrockneter Form zum Verkauf angeboten werden. Vor dem Kochen sind Pilze eingeweicht. Im Trocknen erwirbt das Produkt jedoch einen spezifischen Geruch. Daher bevorzugen viele es, frische Pilze zu kochen.

Nützliche, therapeutische, heilende Eigenschaften chinesischer Pilz Shiitaka

Neben dem Geschmack hat diese Pflanze heilende Eigenschaften. Solche Pilze können bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen, Leber, Anämie und Unwohlsein eingesetzt werden. Auch die Verwendung dieses Produkts stimuliert die Durchblutung.

Nach den Ergebnissen der Studien wurde festgestellt chinesische Shiitaka Fördert Blutzucker. Das Produkt wirkt sich positiv auf Menschen aus, die an Diabetes leiden. Andere nützliche und therapeutische Eigenschaften:

In den Pilzen gibt es einen hohen Gehalt an Spurenelementen und Vitaminen.
Die regelmäßige Verwendung verbessert die Zusammensetzung des Blutes, entfernt Giftstoffe aus dem Körper und füllt es mit Energie.
Die Pflanze erhöht die Immunität perfekt und wird für Herzerkrankungen empfohlen.

Dieses Produkt sollte für Vegetarier in die Ernährung einbezogen werden, da es reich an Vitamin D ist.

Video: Shiitake -Pilze - Wie kann man am besten zur Behandlung verwendet werden?

Schaden und Kontraindikationen chinesischer Pilz Shiitaka

Vor der Verwendung dieses Produkts müssen sich die Kontraindikationen kennenlernen. Chinesische Pilz Shiitaka wird nicht für schwangere Frauen und während der Laktation empfohlen. ASTMA -Patienten sind auch besser dran, das Produkt abzulehnen. Wenn Sie den Pilz für medizinische Zwecke verwenden möchten, lohnt es sich, sich mit einem Spezialisten zu beraten. Andernfalls kann es mit individueller Intoleranz dem Körper schaden.

Außerdem sollte der Pilz nicht konsumiert werden mit:

Allergische Reaktionen. Die in Pilzen enthaltenen Komponenten können Allergien verursachen. Dieses Problem ist sehr selten. Bei seinem Aussehen lohnt es sich sofort, das Produkt zu verwenden.
Bronchialasthma. Shiitaka kann bronchiale Asthma verursachen. Die Krankheit manifestiert sich als allergische Reaktion auf das Produkt. Wenn die Krankheit zuvor war, kann Shiitaka eine Verschlimmerung von Asthma verursachen.
Verstopfung. Pilze enthalten eine große Menge an Proteinen. In dieser Hinsicht kann eine übermäßige Verwendung des Produkts Verstopfung verursachen.
Alter der Kinder. Das Produkt sollte nicht von Kindern unter 14 Jahren konsumiert werden. Bei Kindern sind die Mägen empfindlich und können nicht mit der Verdauung von Pilzen fertig werden.

Wenn Sie Shiitaka als Lebensmittel verwenden möchten, ist es wichtig, die Dosierung des Produkts zu beobachten. Es lohnt sich, nicht mehr als 150 g pro Tag zu essen. Es gibt Shiitaka am Morgen oder am Tag besser, da die Verwendung vor dem Schlafengehen den Schlaf brechen kann.

Video: Therapeutische Eigenschaften von Shiitaka

Wie man gefrorene Pilze kocht Shiitaka: Rezepte zum Kochen

Vor der Verwendung eines gefrorenen Produkts muss es im Kühlschrank aufgetaut werden. Sie können köstliche Gerichte aus Shiitak -Pilzen kochen. Im Folgenden finden Sie Rezepte zum Kochen.

Pilze mit Knoblauch braten.Du wirst brauchen:

Hüte von Pilzen - 400 gr.
1 Zahn Knoblauch
Schwarzer Pfeffer
Zitronensaft - 20 ml
Olivenöl
Alle Grüns

Mach das:

Die Pilze und Knoblauch fein hacken.
Legen Sie am Anfang den Knoblauch in eine vorgeheizte Pfanne mit Butter und braten Sie, bis ein hell exponiertes Aroma erscheint.
Als nächstes fügen Sie Pilze zu Knoblauch und 5 Minuten köcheln lassen. Salz salzen und gründlich mischen.
Fügen Sie am Ende des Kochens die notwendigen Gewürze, Grüns hinzu und gießen Sie Zitronensaft.
Mischen Sie und aus dem Herd gründlich entfernen.

Eingelegte Pilze Shiitaka.Du wirst brauchen:

500 gr. Shiitaka
Weinessig
Dill (Regenschirm)
Salz
Nelke
Senf
Lorbeerblätter

Mach das:

Das aufgetaute Produkt wird gewaschen, mit Wasser gegossen und 20 Minuten lang standhalten.
Fügen Sie Nelken, Senf, Dill, Lorbeerblatt zu einem Liter sauberem Wasser hinzu und lassen Sie ein paar Tropfen Essig fallen.
Gießen Sie die Pilze in einen vorbereiteten Behälter, gießen Sie eine Salzlake und ziehen Sie den Deckel fest an.

Sie können vor -Frozen -Pilzen Shiitaka kaufen und nach Bedarf sie dann auftauen und köstliche Gerichte kochen. Aber was zu tun ist, wenn Sie es geschafft haben, nur getrocknete Pilze zu kaufen? Sie können auch köstlich vorbereitet werden. Lesen Sie weiter.

Wie man getrocknete Shiitaka -Pilze kocht: Rezepte

Es gibt viele Rezepte für köstliche Gerichte von getrockneten Pilzen. Wie kann man dieses Produkt kochen?

Suppe mit Nudeln und getrockneten Shiitaka.Um das Gericht zuzubereiten, brauchen Sie:

Kartoffeln - ein paar Stücke
Zwiebeln - 1 PC
Sonnenblumenöl - ein wenig zum Braten von Gemüse
Oliven
Gewürze
Karotten - 1 PC
Lapsha 30 Gr.

Solche kochen:

Pilze müssen 1 Stunde lang in heißem Wasser getränkt werden.
Als nächstes hacken Sie sie, stecken Sie sie in eine Pfanne, gießen Sie Wasser und kochen Sie sie 1 Stunde lang.
In der Zwischenzeit reiben Sie die Karotten und hacken Sie die Zwiebel.
Das Gemüse goldbraun passieren.
Schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie mit Würfel und geben Sie sie 40 Minuten nach dem Kochen mit Pilzen in die Pfanne.
Das Lorbeerblatt in das Braten legen, gut mischen und weitere 7 Minuten löschen.
Als nächstes fügen Sie Nudeln, Oliven und ein paar Minuten Braten hinzu. 5 Minuten kochen lassen, den Rest der Gewürze legen und in ein paar Minuten ausschalten.

Salat mit Avocado und Shiitaka.Zur Vorbereitung werden die Zutaten benötigt:

Getrocknete Pilze-7-8-PCs.
2 kleine Tomaten
Ein kleines Zedernnüsse
Mehrere Salatblätter
Ein Paar Löffel (Esslöffel) Olivenöl

Mach das:

Für das Tanken wird Sojasauce eine gute Option. Sie können stattdessen auch Limettensaft verwenden.
Waschen die Pilze fünf Stunden lang. Schneiden Sie sie vor dem Kochen in kleine Teile und braten Sie sie 7 Minuten lang.
Schneiden Sie die Avocado mit feinen Streifen und Tomaten mit kleinen Scheiben.
Zu Beginn werden Salatblätter auf den Teller gelegt. Sie müssen Avocados, Tomaten und gebratene Pilze auf sie legen.
Den Salat mit Limettensaft oder Sauce würzen.

Suppe mit getrockneten Pilzen und Tofu -Käse.Du wirst brauchen:

5-6 Stücke Pilze
Ein Esslöffel Miso-Paste
Käse - nicht mehr als 120 g.
Ingwer - 20 Gramm
1 Blatt Nori

Mach das:

Schälen und die Ingwerwurzel kochen.
Fügen Sie am Ende die Masis -Paste hinzu und rühren Sie regelmäßig um.
Sobald es kocht, platzieren Sie die Pilze dort und kochen Sie mindestens 15 Minuten lang weiter.
Schneiden Sie Nori in Streifen, Käse mit Würfel und stecken Sie sie in eine Pfanne.
Warten Sie mindestens 7 Minuten und nehmen Sie vom Herd aus.

Wenn Sie eines dieser Rezepte verwenden, erhalten Sie ein köstliches Gericht. Versuchen Sie, den neuen Geschmack Ihres Haushalts und Gäste zu überraschen.

Wie benutze ich Shiitake -Pilze?

Wenn Sie die vorteilhaften Eigenschaften von Shiitak -Pilzen in vollem Umfang aufzeigen möchten, können Sie nicht nur Lebensmittel aus diesem Produkt kochen, sondern auch Nahrungsergänzungsmittel mit einem Pilz in der Komposition nehmen. Wie benutze ich Shiitake -Pilze? Weiterlesen:

Tablets:

Das Medikament wird für 2 Tabletten 1 Mal während der Mahlzeiten eingenommen.
Die Behandlung dauert mindestens 1 Monat.
Bei Bedarf kann der Kurs wiederholt werden. Dies kann jedoch nach 2 Wochen erfolgen.

Kapseln:

Nehmen Sie sich während der Mahlzeiten einmal täglich 1 Kapsel ein.
Die Behandlung dauert mindestens 1 Monat.
Bei schweren Krankheiten können Sie den Behandlungsverlauf 14 Tage nach der Einnahme des Arzneimittels wiederholen.

Tropfen:

Fügen Sie 30 Tropfen Medizin in 100 ml Wasser hinzu.
Nehmen Sie 3 Mal beim Essen.
Verwenden Sie 30 Tage lang Tropfen.

WICHTIG: Bevor die Form des Arzneimittels verwendet wird, ist es ratsam, sich mit dem behandelnden Arzt zu wenden.

Welche Krankheiten können mit Shiitak -Pilzen geheilt werden?

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Vorteile von Shiytake -Pilzen zunehmen, wenn ihre Verwendung mit einer komplexen Therapie kombiniert wird. Dies wird schwerwiegende Beschwerden loswerden, die mit anderen Mitteln ziemlich schwer zu heilen sind:

Diabetes mellitus. Wenn es regelmäßige Pilze gibt, können Sie die Folgen der Krankheit loswerden
Hepatitis. Patienten, die Shiitaka verwenden, heilten schnell von dieser Krankheit
Störung des Zentralnervensystems
Krankheiten des Atemsystems beim Menschen
Hautkrankheiten
Prostatitis

Es ist zu beachten, dass Shiitaka Krebs heilen kann. Deshalb:

Die Anlage merkt den hohen Gehalt an Lentinan -Polysaccharid.
Diese Substanz trägt zur Stimulation der Produktion von Fonds im menschlichen Körper bei, die in den Kampf gegen Krebszellen eingehen.
Die hohe Effizienz dieser Pflanze wird von Wissenschaftlern angegeben.
Heute wird Shiitaka aktiv zur Behandlung von Krebspatienten eingesetzt und liefert hervorragende Ergebnisse.
Oft wird die Verwendung des Pilzes zusammen mit Chemotherapie und Bestrahlung als Therapie verwendet.

Krebspatienten mit Shiitaka konnten die Krankheit loswerden. Gleichzeitig spielt das Stadium der Krankheit keine Rolle. Die Menschen gelang es, die Krankheit in einem schweren Stadium der Krankheit loszuwerden. Außerdem wird die Verwendung dieser Pflanze nach dem Transfer der Strahlentherapie zur Wiederherstellung der Kräfte verschrieben. Normalerweise wird nur der Extrakt der Pflanze verwendet. Es markiert einen hohen Gehalt an aktiven Komponenten, die Krebszellen zerstören. In anderen Weise sind diese Nährstoffe viel weniger.

Zusätzlich zu einer gefährlichen Krankheit wie Onkologie kann mit Hilfe von Shiitak Multiple Sklerose geheilt werden:

Dies ist auch eine ziemlich gefährliche Krankheit, die mit gewöhnlichen Medikamenten schwer zu besiegen ist.
Die regelmäßige Verwendung dieses Produkts kann Myelinzellen wiederherstellen.
Der Körper beginnt mit der aktiven Produktion von Interferon. Diese Substanz ist erforderlich, um Viren zu bekämpfen. Dies ist notwendig, da diese Krankheit autoimmun ist.
Um sich von dieser Krankheit zu erholen, nehmen Sie Shiitaka mindestens sechs Monate.
Es wird angemerkt, dass Pilze in den meisten Fällen die Krankheit heilen. Aber täglich gibt es Pilze. Dies ist der einzige Weg, um einen positiven Effekt zu erzielen.

Shiitaka kann auch Probleme wie entzündliche Erkrankungen loswerden. Pilze tragen zu einer Abnahme der Körpertemperatur bei, zerstören die Infektion. Die Person erholt sich schnell. Hypertonie und Atherosklerose werden auch mit Shiitaka besiegt. Einen Monat später nimmt der Blutcholesterinspiegel um 25%ab. Hervorragende Ergebnisse zeigen sich im Kampf gegen Gelenkkrankheiten. Die Gliedmaßen werden nach kurzer Zeit des Einsatzes einer Heilpflanze mobil.

Neben dem Geschmack hat Shiitaka therapeutische Eigenschaften, so dass sie aktiv in der Medizin eingesetzt werden und gute Ergebnisse erzielen. Diese Pilze haben einen starken und positiven Einfluss auf den menschlichen Körper und können vor schweren chronischen Beschwerden retten.