Die Vorteile, Eigenschaften und Kalorieninhalt von Koriander.
Inhalt
- Cinza: Chemische Zusammensetzung
- Cins: Lebensmittelwert, Kaloriengehalt pro 100 Gramm
- Cins: vorteilhafte Eigenschaften
- CINS: Kontraindikationen für den Gebrauch
- Cisis ist für den Winter getrocknet oder gefroren?
- Die Verwendung von Zineln in der Volksmedizin
- Ist es möglich, blühende Koriander zu essen?
- Wie trocknet Koriander für den Winter?
- Kann eine Korianderpflegermutter?
- Kisyz ist schwanger, kann ich oder nicht?
- Kisinza: Bewertungen
- Video: Die Vorteile und Schäden von Zinsen
CISA ist eine chinesische Petersilie, die sich durch sein angenehmes Aroma auszeichnet und perfekt ergänzt Fleischgerichte. Viele Menschen tolerieren diese Gewürze aufgrund eines scharfen Geruchs nicht, aber die meisten bevorzugen immer noch Fleisch, wenn sie Würste und Marinade für das Grillen vorbereiten. In diesem Artikel werden wir über die nützlichen Eigenschaften von Koriander und die Erntemethoden für den Winter sprechen.
Cinza: Chemische Zusammensetzung
Dies ist nicht nur leckeres, sondern auch gesundes Gras, da es eine große Menge an Vitaminen und gesunden Nährstoffen enthält.
Cins, chemische Zusammensetzung:
- Unter ihnen sollten Vitamin A, Vitamine der Gruppe B, P und H unterschieden werden. Es enthält viele gesättigte Fettsäuren sowie Spurenelemente.
- Unter ihnen sind Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Dank einer so reichhaltigen Komposition hat die Anlage eine große Menge nützlicher Eigenschaften.
Cins: Lebensmittelwert, Kaloriengehalt pro 100 Gramm
Die Zusammensetzung enthält ein natürliches Antibiotikum, daher ist das Produkt ein Antiseptikum. Stärkt das Immunsystem, hilft, eine Erkältung von viralen und bakteriellen Ursprungs zu bekämpfen. Es stimuliert den Verdauungstrakt und verbessert den Appetit.
Cins, Lebensmittelwert, Kaloriengehalt pro 100 Gramm:
Kalorieninhalt | 23 Kcal |
Eichhörnchen | 2.1 g |
Fett | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
Zellulose | 2,8 g |
Wasser | 92 g |
Cins: vorteilhafte Eigenschaften
Aufgrund der großen Anzahl von Bitterkeit und Glykosiden ist es ein wirksames Werkzeug gegen Parasiten. Hilft, Würmer loszuwerden. Dies ist ein großartiges Antioxidans, das hilft, schädliche Substanzen im Körper zu bekämpfen und zu ihrer Beseitigung beizutragen.
Cins, nützliche Eigenschaften:
- Reduziert den Blutdruck, so dass es für Bluthochdruck nützlich sein wird. Sie können das Herz -Kreislauf -System stärken und das Blutcholesterinspiegel reduzieren. Dies ist ein ausgezeichnetes Essen für diejenigen, die unter Übergewicht und Diabetes leiden, hoher Cholesterinspiegel.
- Meistens sind Menschen übergewichtig, die fetthaltige Lebensmittel missbrauchen. Es sind die Cins, die dazu beitragen, schwere Lebensmittel besser absorbieren, die Leber und die Bauchspeicheldrüse stimuliert. Erhöht das Hämoglobin, stärkt die Knochen, stimuliert die Produktion von Galle.
- Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Vitaminen A, E sowie Phytoöstrogenen hilft es, einen Zyklus zu etablieren und Schmerzen während der Menstruation zu lindern. Koriander ist jedoch nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer nützlich. Es hilft, die Potenz zu verbessern, behandelt Prostatitis, lindert Schwellung. Autofahrer sollten wissen, dass der Koriander mit Hämorrhoiden umgeht. Es wird empfohlen, es für Depressionen zu verwenden. Es wird helfen, einen Traum zu etablieren und das Nervensystem zu beruhigen.
CINS: Kontraindikationen für den Gebrauch
Dies ist ein natürliches Antioxidans, das dazu beiträgt, die Jugend für lange Zeit zu erhalten, was für Frauen sehr relevant ist. Die tägliche Verwendung dieser Pflanze trägt dazu bei, den Teint zu verbessern und die Produktion von Elastin zu stimulieren. Wenn Sie 50 g dieses Produkts konsumieren, ist es möglich, die gesamte tägliche Rate abzudecken. Vitamin A verbessert den Zustand der Schleimhäute, sodass die Pflanze für Menschen mit Soor und Krankheiten des Zahnfleischs, der Zunge und der Mundhöhle nützlich sein wird. Es gibt Kontraindikationen für die Verwendung dieser Anlage.
CINS, Kontraindikationen für die Verwendung:
- Gastritis
- Ischämie
- Thrombose
- Diabetes
Das Gras enthält eine große Menge an Zucker, die einen Insulinsprung verursachen können. Deshalb ist es unerwünscht, es in der Diät von Diabetikern zu verwenden.
Cisis ist für den Winter getrocknet oder gefroren?
Sie können einen Koriander zu Hause unter der Fensterbank anbauen. Dies liegt an der Tatsache, dass es in der Pflege sehr unprätentiös ist und keine ständige Bewässerung, Dünger erfordert. Normalerweise werden Gewürze im Garten, im Balkon oder im Land angebaut. Im Gegensatz zu einigen Gemüsepflanzen steigt Koriander nach der Aussaat Samen schnell auf, liebt die Sonne. Solche Landungen sollten jedoch leicht Schatten sein. Kultur erfordert keine Abreise, es ist nur notwendig, Unkraut und Bewässerung durchzuführen. Er reift in 4 Monaten. Sie können nicht nur im Frühjahr, sondern auch im Herbst pflanzen.
Der Koriander wird für den Winter getrocknet oder gefroren:
- Wenn Sie im Sommer eine große Ernte in Ihrem Garten haben, ist es Zeit, ein Werkstück für den Winter zu machen. Gewürz kann gefroren werden, während es alle Eigenschaften behält. Es ist erwähnenswert, dass das Einfrieren dieses Gras viel geeigneter ist als das Trocknen.
- Dadurch erhalten Sie die meisten vorteilhaften Mineralien, Spurenelemente und Vitamine im Inneren. Zum Einfrieren ist es notwendig, das Gras zu sortieren und auszuspülen und dann auf einem Papiertuch zu trocknen.
- Sie können keine nassen Zweige einfrieren. Um den Gefrierprozess durchzuführen, müssen die Rohstoffe und eine Tasche oder eine spezielle Aufbewahrungsschale eingebracht werden. In den Gefrierschrank richten. Ein solches Werkstück kann für ein Jahr gelagert werden. Nach dem Abfotieren verändert das Gras leicht seinen Geschmack, ist aber immer noch eine großartige Ergänzung zum ersten und zweiten Gerichten.
Die Verwendung von Zineln in der Volksmedizin
Die Anlage wird nicht nur verwendet, um Nahrung zu ergänzen, da die Teilnahme viele Volksrezepte gibt, die dazu beitragen, Krankheiten loszuwerden.
Die Verwendung von Zineln in der Volksmedizin:
- Mit Kopfschmerzen Es wird empfohlen, 30 g Samen mit einer geringen Menge Wasser zu gießen. Legen Sie die Mischung auf das Feuer und kochen Sie sie 1-2 Minuten lang. Die Masse muss aus dem Herd entfernt werden, über der Pfanne werden, den Kopf mit einem Handtuch bedecken und die resultierenden Dämpfe einatmen. Dank dieser Dampfeinatmung wird es möglich sein, Kopfschmerzen loszuwerden.
- Weit verbreitete zur Behandlung von Würmern. Es ist notwendig, 30 g Korianderpulver 20 Minuten vor der Mahlzeit zu nehmen. Das heißt, vor dem Mittagessen des Frühstücks oder Abendessens.
- Akne loswerden, machen Sie eine matte HautWenn es fettig ist, reicht es aus, eine Abkochung zu verwenden. Gießen Sie gehackte Grüns mit kochendem Wasser, lassen Sie es 20 Minuten lang, belasten und waschen Sie sich mit der resultierenden Lösung.
- Wie oben angegeben, ist der Koriander durch eine große Anzahl nützlicher Eigenschaften gekennzeichnet, einschließlich antibakterieller. Daher wird das Produkt häufig zur Verarbeitung von Abrasionen, Wunden verwendet. Es ist notwendig, das Gras in den Zustand des Brei, wickeln in Gaze zu und befestigen sich an den schmerzenden Punkt. Der Saft verursacht kein Verbrennen, trägt aber gleichzeitig zum schnellen Verzögerungsschaden bei.
Ist es möglich, blühende Koriander zu essen?
Nach der Blüte wird der Koriander für das Aussehen einer großen Menge Samen vorbereitet.
Ist es möglich, einen blühenden Koriander zu essen:
- Nachdem die ersten Blüten erschienen sind, stoppt die Bildung von Stielen und Blättern. Sie erhalten keine neuen Bündel oder Zweige. Jetzt wird das Wurzelsystem die gesamte Energie der Pflanze auf die Bildung von Farben und eine große Anzahl von Samen abzielen.
- Dies bedeutet jedoch überhaupt nicht, dass Samen und Blumen nicht gegessen werden können. Im Gegenteil, Koriander- Das Eine Pflanze, die völlig essbar ist. Sie können sowohl Wurzeln als auch Blumen, Samen und den Unterschied nur im Geschmack essen.
Wie trocknet Koriander für den Winter?
Der Koriander kann nicht nur eingefroren, sondern auch getrocknet sein, sondern gleichzeitig verschwinden die meisten Nährstoffe aus der Zusammensetzung. Der Geschmack des getrockneten Produkts ändert sich erheblich.
Wie werden Korianderstämme für den Winter durchgeführt:
- Es ist notwendig, mehrere Bündel zu schneiden, sie unter einem kühlen Wasserstrom zu waschen und sie auf trockene Papiertücher zu legen. Danach ist es notwendig, das Gras völlig trocken zu geben, es ist nicht notwendig, es zu schütteln. Nach den Rohstoffen trocknen, schneiden Sie es in kleine Stücke und legen Sie es auf ein Backblech. Denken Sie daran, Sie sollten nicht mahlen, da eine übermäßige Menge kleiner Fraktionen zur Bildung von Saft beitragen.
- Das Trocknen wird im Ofen durchgeführt. Stellen Sie dazu die Rohstoffe auf ein Backblech, legen Sie 120 Minuten lang bei einer Temperatur von 60 Grad. Sie können auch im Schatten trocknen. Legen Sie dazu das vorbereitete Gras auf eine flache Oberfläche, bedecken Sie es mit Gaze und lassen Sie es ungefähr zwei Tage. Um zu verstehen, dass der Koriander ausgetrocknet ist, ist es notwendig, ein Blatt zwischen Fingern und Presse zu nehmen. Gut getrocknetes Gras bröckelt in Stücke. Ein solches Werkstück in den Schlägen von Gläser wird gelagert.
Kann eine Korianderpflegermutter?
Sie können Koriander mit fast allen Kategorien der Bevölkerung verwenden. Dies gilt für schwangere Frauen, stillende Frauen. Der Koriander kann wie jedes Produkt, das sich auf Gemüse und Obst bezieht, zu einer allergischen Reaktion.
Ist es für eine stillende Mutter für einen Koriander möglich:
- Daher ist im ersten Monat nach der Geburt des Babys, wenn Sie das Baby mit Brüsten füttern, den Koriander und alle Grüns, frische Früchte, nicht wert. Einen Monat nach Beginn der Laktation können Sie das erste frische Gemüse und Früchte betreten.
- Es wird empfohlen, den Koriander einzuführen, nachdem Sie sichergestellt haben, dass traditionelle Petersilie und Dill vom Kind perfekt toleriert werden, ohne eine allergische Reaktion oder einen Ausschlag zu verursachen. Zweimal - die maximale Anzahl von Techniken pro Woche.
- Eine stillende Mutter kann nicht mehr als 35-40 g Gras essen. Es kann zu Salaten, dem ersten zweiten Geschirr hinzugefügt werden. Versuchen Sie, diese Dosierung nicht zu überschreiten, da die Zusammensetzung eine große Menge aromatischer Substanzen enthält, die eine allergische Reaktion verursachen können.
Kisyz ist schwanger, kann ich oder nicht?
Während der Schwangerschaft können Sie Koriander verwenden. Es ist eine wertvolle Quelle und ein Lagerhaus von Vitaminen und Spurenelementen.
Cins für schwangere Frauen oder nicht:
- Bei schwangeren Frauen ist eine sehr wichtige Funktion die Normalisierung des Darms. Immerhin haben die meisten Frauen eine Störung der Verdauung, des Blähungen sowie der Probleme mit dem Stuhl.
- Dies ist auf die Freisetzung einer großen Menge an Prolaktin, Östrogen zurückzuführen, die die Kalium -Eliminierung aus dem Körper hemmen kann. Cisis stärkt die Immunität und erhöht sie. Dies verbessert die Schutzfunktion des Körpers und verhindert verschiedene Beschwerden.
- Das Werkzeug beruhigt sich zu entspannen, was für eine schwangere Frau sehr wichtig ist. In der Tat ändert sich während der Schwangerschaft die Arbeit fast aller Körpersysteme.
- Die Zusammensetzung des Korianders enthält eine große Menge an Ballaststoffen, es ist nicht korisch, aber es hilft, ein Gefühl der Sättigung zu erreichen. Auf diese Weise können Sie weniger Essen essen, was für Frauen, die während der Schwangerschaft viele zusätzliche Pfund gewinnen, sehr nützlich sein wird.
Kisinza: Bewertungen
Im Folgenden können Sie sich mit den Bewertungen von Personen vertraut machen, die den Koriander regelmäßig verwenden.
Kisinza, Bewertungen:
Lyudmila. Ich liebe verschiedene würzige Kräuter, darunter Koriander. Ich mochte es sehr, da es einen gesättigten Geschmack als Petersilie hat. Normalerweise benutze ich Grüns während der Zubereitung von Marinade zum Grillen und zum Backen von Fleisch. Ich mag ihren würzigen Geschmack, Aroma. Ich benutze nicht nur Grüns, sondern auch Samen.
Elena. Ich baue auf meiner Website einen Koriander an und friere und lande für den Winter. Normalerweise werfe ich keine Suppen, weil mein Haushalt ein solches zuckerhaltiges und offensichtliches Aroma nicht mag, aber ich benutze für Fleischgerichte. Kinder mögen es sehr, wenn ich mit Koriander hacken. Verwenden Sie dazu trockene Blätter, die von oben auf Fleisch krummen.
Anatoly. Ich halte mich an Intervallhunger, so dass in meiner Ernährung eine große Anzahl grünes Gemüse, Salate. Unter ihnen sind CinsWelches ist mein Favorit. Na sicherAufgrund eines zu gesättigten Geschmacks können Sie es nicht viel essen. Es enthält eine große Menge Faser. Normalerweise koche ich Fisch im Ofen mit diesem Gras. Ich benutze auch oft Samen.
Natalia.Ich war kein sehr großer Fan dieses Gras, bis ich schwanger wurde. Wie jeder weiß, ändern sich die Geschmackspräferenzen in dieser Zeit sehr stark. Ich begann Salate und Suppen Gewürze hinzuzufügen. Nach der Geburt eines Kindes, ohne einen Monat lang zu warten, begann sie ein wenig in die vorbereiteten Gerichte zu stecken. Glücklicherweise hatte mein Kind keine Allergien, so dass ich Grün in großen Mengen sicher verwenden konnte. Ich mag den Geschmack sehr, außerdem hilft es, Verdauung, Blähungen und Verstopfung loszuwerden, was unmittelbar nach der Geburt geschah.
Auf unserer Website finden Sie viele nützliche Informationen:
- Wie wärmen Sie Kartoffeln Kürbis auf?
- Pudding mit Kartoffelstärke;
- Kartoffelschwänze mit Fleisch;
- Zrazy Kartoffel, Fisch, Buchweizen, Reis;
- Wie koche ich Pfannkuchen?