S jakou obilovina můžete vařit okurku? Hledejte v článku možnosti, recepty a tajemství.
Obsah
- Tajemství vaření lahodného úplatek
- S jakými obilovinami a na jakém vývaru se může solanka vařit?
- Namočte ječmen pro solanku nebo ne: Kolik je ječmen v polévce?
- Jak vyměnit ječmen v solance?
- Musím do okurky přidat rajčatovou pastu?
- Zelí polévka a kaše: Klasický recept na solanku s ječmenem a solenými okurky
- Video: Leningrad Brassor. Velmi chutné!
- Jak vařit okurkovou polévku v pomalém sporáku s vepřovou žebra: recept
- Jak vařit rýžovou polévku s ledvinami: Recept, kolik rýže se vaří v polévce?
- Video: Polévka okurka s rýží. Klasický recept
- Vegetariánský okurka: recept
- Jak vařit polévku solanku ze sušených houby a ječmene: recept
- Brier s kuřecím a proso: Recept, kolik stojí proso v polévce?
- Video: Brilier s ječmenem. Recept s kuřetem
- Brirer Pickered Recept
- Video: Nejchutnější okurka, kterou budete vařit více než jednou. Recept je vždy chutný!
- Video: Brier s ječmenem a slané okurky!
- Video: Brushier s giblety. Tajemství míchání vývarů
Salizované okurky a perlový ječmen jsou nejoblíbenějšími asociacemi s solankou. Existují recepty, kde se kromě Pearl Barley doporučuje přidat rýži. Pokud první obilovina dává Bribberry bohatou a bohatou chuť, pak rýžová zrna absorbují nadměrný obsah kalorií. Splnější okurka bude s masem. Každý se používá: hovězí maso na kostech, kuřecí filé, vepřová žebra, krůta, kachna. Více exotických receptů nabízí používání masa, ryb nebo zvěřiny.
Přečtěte si na našem webu článek na téma: "Musím do Hodgepodge přidat brambory?". Zjistíte, zda je tato zelenina potřebná v takové polévce a jak vařit Hodgepodge s bramborami.
K přípravě lahodné okurky shromažďuje každá hospodyňka recepty a zajímavé tipy. Naše velké -grandmotry je předaly svým dcerám. Vařili dříve a nyní vaří takovou polévku s velkým potěšením. Tento článek popisuje tajemství přípravy takové polévky. Přečtěte si dále.
Tajemství vaření lahodného úplatek
V solanku, dochuť kyselosti, která je dána solené okurky. Čerstvé nejsou vhodné! V extrémních případech mohou být nahrazeny nakládanými tyčemi, ale pokud neobsahují octa. Ostrá chuť kořeněné solanky zcela zničí jídlo. Zde jsou tajemství vaření lahodného Bribeona:
- Tato polévka by měla mít bohatou a kořenitou chuť.
- Mnoho kuchařů přidává sadu zelených - petržel, koňka, bazalka, Pasternak.
- V ideálním případě kombinované s solankou tarragon.
- Pikantní Pomůže tělu dobře naučit se bohatou polévku.
- Byliny berou čerstvé nebo sušené, ale doba položení je jiná.
- Kořeny (petržel, celer) a lavrushka Musíte se vařit s vývarem. Asi deset minut vařte nasekané zelené a na samém konci kabátu polévky položte sušenou.
- Mnoho kuchařů přidává oba typy zeleně přímo na desku.
Zajímavý: K vaření okurku staromódním způsobem použijte tuřín nebo brutsy.
Maso je vhodné z různých částí těla zvířete, například na mozkové kosti a hrudníku. Z kosti získáte dobrý navar a druhý kus mu dodá tuky. Rozpočtový recept solanky je masový vývar na gibletech nebo ledvinách.
Musíte vařit bílé kořeny předem a dát polévku napůl připravenou k varu trochu víc. Jinak vývar ztratí nasycení a barvu.
S jakými obilovinami a na jakém vývaru se může solanka vařit?
Před vařením solanky je vybrán typ vývaru. Výběr jiných produktů bude na tom záviset. Můžete vyrobit hovězí vývar nebo na vepřové uzené žebra. Ječmen se nejprve vaří samostatně až do poloviny a poté přidán do masového vývaru, aby se v polévce nedostalo bez chuti a ošklivé modré tekuté barvy. Tradiční recept na ruské lidi je okurkou na perelském ječmene se zesilovači okurky.
Níže najdete několik různých receptů. Všichni jsou chutné a jednoduché při vaření.
Namočte ječmen pro solanku nebo ne: Kolik je ječmen v polévce?
Penzijní cereálie má velký přínos pro děti a dospělé. Ti, kteří nemají rádi ječmen, se prostě bojí, že vaření z této cereálie odebírá celý den. Hřích obilovin je třeba zachovat vitamíny a minerály.
Jak správně vařit ječmen pro polévku? Kolik je to vaření?
- Doba vaření perelového ječmene závisí na namáčení, kvalitě produktu a způsobu vaření.
- Pokud to nasákne, pak se vaří 60 minut. Pokud jste namočili, pak se sníží na deset minut.
- Pro slanou polévku je připraven perlový ječmen do 1 hodiny.ale nutně se umyl a namočil studenou tekutinou po dobu 3 hodin.
- V pomalém sporáku je průměr doba povlaku perelového ječmene padesát minut. Po kterém je produkt zkontrolován z hlediska připravenosti každých pět minut.
- Skupina „v taškách“ je připravena asi čtyřicet minut. Po vaření není opláchnutí svařovaného produktu nutné.
Kulinářský rada: Pro polévku může být Pearl Barley předběžný v pánvi. Hotová obilovina udržuje vývar v průhlednosti solanky.
Proporce: Tři šálky vody se odebírají na 1 šálek perlového ječmene.
Recept na krmení vaření:
- Zrna dobře omyjte pod kohoutkem na cedníku nebo síto.
- Vložte si hrnce s vodou a zploštite se podél dna.
- Po zapnutí plynu počkejte na vaření.
- Snižte spínač na hořáku na minimální hodnotu.
- Zakryjte nádobu víkem.
- Nechte to vařit. Pokud v požadované době není ječmen ještě měkký, vařte deset minut.
Jak rychle vařit ječmen pro solko?
- Rozdělte se, umyjte obilovinu.
- V hluboké misce ji nalijte vodou z kohoutku.
- Nechte to stát třicet minut.
- Vložte obilovinu do hrnce spolu s tekutinou, ve které byla namočena a nalila horkou vařenou vodu (200 ml).
- Zapněte silný oheň, nechte ho vařit.
- Snižte plyn pro minimální hodnotu.
- Vařte asi půl hodiny.
- Vložte polévku.
Palvka je leštěná a leštěná zrna ječmene. Název cereálií pochází ze slova "perla"co to znamená "perla". Vysoce kvalitní zrna obilovin Pearl Barley jsou bílé nebo s nažloutlým odstínem, oválným tvarem. Suchý kousek se snadno nabije lžičkou. V 100 g. pearl Barley Obsahuje:
- Veverky: 2,4 Gr
- Tuk: 0,5 g
- Uhlohydráty: 28,2 Gr
- Obsah kalorií: 123 kcal
Ječmen obsahuje b, A, K Vitamíny. Z minerálů v něm je: hořčík, selen, zink, mangan, železo, vápník, cholin, fosfor, sodík, draslík. Nakládaná okurka je bohatým zdrojem vlákna a po dlouhou dobu dává pocit sytosti. V zásadě se připravuje po prázdninách, aby postupně odstavil z mastných potravin.
Jak vyměnit ječmen v solance?
Každá obilovina dává solance zvláštní chuť. Jak vyměnit ječmen v solance? Zde je seznam obilovin:
- Rýže
- Pohanka
- Proso
- Cereálie
- Bulgur
Pohanka a rýže jsou univerzální produkty, které jsou skvělé pro výměnu ječmene. Můžete použít i přebytky večerní kaše. Ječmenné cereálie špatně nasycuje polévku, ale je vhodná pro ty, kteří sledují jejich váhu. Pokud volba padla na Hercules, pak by se vločky měly brát přesně ty, které je třeba vařit (neslazené), a nejen nalití vroucí vodu.
Jak je maso kombinováno s Croup pro solanku? Přečtěte si více:
- Ledviny a hovězí maso - perlový ječmen
- Vykuchaná krůta, kuře - rýže
- Kachna a husa - ječmen
- Vegetariánský okurka - pohanka, rýže
Standardní sada ingrediencí pro zeleninový navar v solanku. cibule, mrkev, okurky, olivy nebo olivy, obiloviny, houby.Zelenina pro vývar je smažena ve dušené maso. Řád je klasický: k nim se přidávají cibule, mrkev a okurky.Pokud záclony musí být sůl, pak se to při vaření masa nestane. Sůl až po přidání smažení.
Maso je vrženo na pánev na prvním místě. Je umytá, ošetřena, nalita tekutinou a zasahuje silný oheň. Musí být sledována příprava každé fáze solanky. Po zahájení varu je pěna odstraněna lžičkou. Snižují oheň a vaří asi hodinu.
Musím do okurky přidat rajčatovou pastu?
Solanka by měla být doplněna domácí zakysanou smetanou, ale mnoho kuchařů přidává rajče. Vložte v procesu vaření. Jakékoli rajče nejvyšší kvality je vhodné. Stačí dva nebo tři lžíce. Těstoviny jde dobře s rýží. Polévka bude lahodný, načervenalý odstín.
Zelí polévka a kaše: Klasický recept na solanku s ječmenem a solenými okurky
Lahodná polévka se získává podle receptu našich babiček, které rádi mluvily „Swers and Worridge - naše jídlo“. Vaří se v hovězím vývaru. Zde je klasický recept na slanou polévku s ječmenem a solenými okurky:
Na tři litry vody budete potřebovat:
- Bastard z hovězího masa - 0,6 kg
- Cibule - 1 ks. (velký)
- Carrot - 2 ks.
- Barrel Pickles - 3 ks.
- Palovka - 40 g.
- Brambory - 3 ks.
- Ras. Olej - 2 lžíce.
- Sůl - 1 lžíce.
- Lavrushka - 3 ks.
- Černý pepř s hráškem - 5 ks.
- Zelené větvičky kopru a petrželky - podle chuti
Recept:
- Ošetřte obilovinu a nalijte vodu po dobu 3 hodin.
- Opláchněte maso, odstraňte filmy a odstraňte žíly, vložte do smaltovaného nádoby. Nalijte vodu a nechte ji vařit na vysoké teplotě.
- Odstraňte pěnu. Oslabit plyn. Vařte 2 hodiny.
- Odstraňte hotový produkt, vyjměte buničinu ze semen a nakrájejte na kostky.
- Přeložte misku, přikryjte víkem a nechte.
- Vyčistěte a nasekejte na malé kousky cibule.
- Umyjte mrkev, čistěte a nastrouhejte na technologické desce.
- Rozpusťte olej na dušené roli. Házejte cibuli a smažte až do poloviny. Dejte mrkev. Smažte, dokud není zlatý.
- Nakrájejte okurky na proužky.
- Vyjádřete na pánvi (spolu se zeleninou nebo samostatně) po dobu půl hodiny a přidávejte 1/3 umění. voda.
- Vezměte namočené cereálie, znovu opláchněte a vařte.
- Oloupejte a ořízněte brambory.
- Když vývar vaří, dejte brambory a obiloviny.
- Počkejte na opakované vaření a vařte 25 min.
- Vložte smaženou zeleninu a okurky. V případě potřeby přidejte solanku. Vařte ne více než sedm minut.
- Přidejte maso poslední. Slijte polévku, házejte koření, pepř a lavrushka.
- O dvě minuty později vypněte plyn. Nechte infrue pod víkem na půl hodiny.
Podávejte horké s zakysanou smetanou.
Video: Leningrad Brassor. Velmi chutné!
Jak vařit okurkovou polévku v pomalém sporáku s vepřovou žebra: recept
Multicar je Spasitelem moderní paní. I když se v určitém okamžiku složitého receptu mýlí nezkušený kuchař, multicooker eliminuje, že se miska ukáže jako nepoživatelná. Včetně okurky. Polévka v pomalém sporáku bude vařit mnohem rychleji a šetří drahocenný čas. Tato „zázračná deska“ podporuje nezbytnou teplotu a produkty se znovu nevaří. Jak vařit solanku v pomalém vařiči s vepřovou žebra? Zde je předpis:
Pro tři -litrové pánev budete potřebovat:
- Vepřová žebra - 500 g.
- Brambory - 5 ks.
- Palovka - 2 polévkové lžíce
- Mrkev střední velikosti
- Solené okurky - 3 ks.
- PC cibule-1.
- RAJČE. Těstoviny - 1 lžíce.
- Okurka okurka
- ČERNÝ PEPŘ
- Zelené větve kopru a petrželky
V tomto receptu nebude sůl potřebovat, protože solanka reguluje chuť. Pokud jsou okurky příliš slané, pak se můžete obejít bez solanky.
Udělej to:
- Připravte ječmen Pearl, jak je ukázáno výše.
- Omyjte a oloupejte odleh ze zeleniny: brambory, mrkev a cibule.
- Nasekejte cibuli v malých kouscích, otřete mrkev, brambory kostkami.
- Opláchněte a ošetřte maso. Střih.
- Připravte misku na multicookeru.
- Smažte paprsek s mrkví v oleji v režimu „smažení“ po dobu pěti minut. Přidejte svazek. Vložit.
- Směs. Dejte nasekané okurky.
- Házejte maso do stejného režimu.
- Směs. Přidejte brambory a ječmen.
- Pepř. Míchejte a potu se na pár minut.
- Vložte zařízení do pohotovostního režimu. Nalijte smažení vodou.
- Přidejte solanku podle chuti. A co je nejdůležitější, nepřekrývejte!
- Vařte v „polévce“ nebo „hasicí“ na pár hodin.
- Nakonec přidejte Lavrushka a čerstvé zelené.
Tento recept se liší od klasiky pouze v tom, že veškerá zelenina a maso se vaří předem a poté se nalijí vodou. Nebojte se, že kvůli tomu nebude polévka fungovat. Bribberries neztratí chuť, ale bude to ještě lepší.
Jak vařit rýžovou polévku s ledvinami: Recept, kolik rýže se vaří v polévce?
Proč si pohrávat s ječmenem, pokud můžete v budoucnu v budoucnu dát rýžovou kaši zbývající? Poté, co se vaří další ingredience, je vložena do vývaru. Vařená rýže se znovu vaří po nízkém ohni, aby se vyrovnala teplota produktů, jinak zkazí okurku svou viskózní konzistencí. Pokud je po ruce pouze suchá rýže, je promyta a také perlový ječmen, aby se odstranily nečistoty a další nečistoty. Nalijte umyté obiloviny do vařeného vývaru před bramborami.
- Celková doba vaření rýže ve vývaru je půl hodiny.
Tato obilovina uvolňuje škrob do vývaru a absorbuje kapalinu a během varu solanky zvětšuje velikost. Abychom nakonec nedostali silná kaše, je nutné správně vypočítat proporce. Solanka s rýží je připravena najednou. Při opakovaném vytápění se obilovina vaří. Počet produktů proto není tak velký jako v klasickém receptu.
- Průměrná složitost přípravy Brinestalu s rýží a ledvinami je průměr. Spolu s přípravou obilovin a ledvin to bude trvat asi tři hodiny.
Jak vařit rýžovou polévku s ledvinami? Zde je předpis:
Složení:
- Mladé brambory - 3 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Salted Cucumber - 2 ks.
- Dlouhá rýže - 70 g.
- Ledviny - 250 g.
- RAJČE. Těstoviny - půl sklenice
- Ras. OLEJ
- Pepř - podle chuti
- Lavrushka
Udělej to:
- Ledviny musí být namočeny na dvě hodiny.
- Vyčistěte je (velmi dobře) a vařte.
- Umyjte rýži a nalijte studenou vodu.
- Zatímco je rýže namočená, připravte zeleninu. Ořízněte cibuli a mrkev v jakémkoli formátu.
- Přejděte na cibuli s mrkví do navýšení. olej.
- Ořízněte okurku a hodte ji na cibuli mrkví.
- Dušené pět minut.
- Nalijte rajče. Vložte, vařte pět minut.
- Vypněte oheň a pepř.
- Pro tento recept budete potřebovat pouze jeden litr vody. Položte na oheň hrnec vody.
- Počkejte na vaření, házejte rýži a nasekané brambory do baru.
- Přidejte ledviny. Nezapomeňte odstranit pěnu.
- Po dobu pěti až sedmi minut. Až do konce vaření položte smaženou zeleninu a Lavrushka. Nemůžete sůl.
- Přivést k varu. Dovolte mi vařit.
Chutná polévka s rýží a ledvinami je připravena. Dobrou chuť!
Video: Polévka okurka s rýží. Klasický recept
Vegetariánský okurka: recept
Vegetariánská verze solanky je považována za dietní jídlo. Je nejjednodušší vařit, protože se nemusíte s masem pohrávat. Je zajímavé, že v receptu se doporučuje brát rajčatovou šťávu, nikoli vložit. Dobrá veganská okurka v žáru. Chuť tónů kyselosti a dává sílu. Není nutné přidat ječmen nebo jiné obiloviny do letní polévky. Zde je předpis:
Budou potřebovat dva litry zeleninového vývaru:
- Brambory - 400 g.
- Solené okurky - 300 g. + Cucumber Blota 200 ml.
- Velká mrkev
- Cibule hlava
- Ras. Olej - pro smažení
- Sůl a pepř na dochucení
Krok -by -krok recept:
- Umyjte, čistěte a nakrájejte brambory tyčinky.
- Vložte kuchaře do hrnce s rostlinným vývarem.
- Vyčistěte a nasekejte cibuli.
- Umyjte, vyčistěte a nastrouhejte mrkev na hrubém struhadlo.
- Smažte s paprskem v pánvi.
- Vyřízněte okurky a přidejte k pečení.
- Do prdele zeleniny na pár minut. A převést na vývar.
- Vařte polévku, dokud se zelenina nezměřuje.
- Za deset minut Až do připravenosti, zředějte se solankou z okurek.
Polévka je připravena asi hodinu. Podávejte hotové jídlo s jemně nasekanými zelenými větvičkami kopru nebo petrželky a zakysanou smetanou. Dobrou chuť!
Jak vařit polévku solanku ze sušených houby a ječmene: recept
Věřící již dlouho nahrazují maso houbami v den půstu. Odrůdy bohaté na bílkoviny jsou vybírány - bílé, máslo a další. Les, čerstvě kombinované houby jsou výhodnější než zahrada nebo zamrzlé. Na podzim můžete sbírat houbovou plodinu, sušit a v zimě vařit solanku na sušených houbách.
Jaké houby lze vzít na okurku? Champignons mají slabou vůni, takže by se neměly přidat do polévky. Chuť se zlepší, pokud jsou houby nakrájeny na plátky a suché na plech na pečení 15 minut. Teplota trouby - 180 stupňů. Zde jsou, které houby jsou vhodné:
- Bílé houby
- Zásoby
- Chanterelles
- Olej
- Zásobování
- Červené
- Mokhoviki
- Smors
Postup vaření houby v útesu je jiný. Na sušené - Vytvořte vývar a čerstvé se přidávají do polévky se zeleninou. Jak vařit solanku solanky sušených hub a perlového ječmene? Zde je předpis:
Budou potřebovat dva litry vody:
- Čerstvé houby - 300 g. nebo 50 g. sušené
- Brambory - 50 g.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule (tuřín) - 1 hlava
- Okurka solanka - ¼ šálek
- Palvka - ½ šálku
- Lavrushka - 2 ks.
- Černý pepř (hrášek) - podle chuti
- Sůl - chutnat
Udělej to:
- Umyjte ječmen pod tekoucí vodou.
- Vařte 20–40 minut.
- Oloupejte čerstvé houby, opláchněte a nakrájejte na kousky. Připravte sušené houby předem: Nalijte vroucí vodu a namočte za 8-10 hodin. Ve stejné vodě vařte půl hodiny.
- Když se houba vaří, vložte do něj brambory, očištěny a nakrájené na plátky.
- Vařte sedm minut.
- Vyčistěte a smažte paprsek mrkví v oleji. Přidejte do polévky. Vařte osm min.
- Jemně nasekejte nebo nastrouhejte slané sudy.
- Přidejte do varu vývaru.
- Vložte ječmen do polévky. Přidejte pepř a solanku a neustále se snažte, aby se to nepředstavovalo.
- Vařte sedm minut.
Nejvíce voňavý a bohatý dopadne na polévku na chanterelech nebo bílých houbách.
Brier s kuřecím a proso: Recept, kolik stojí proso v polévce?
Ve staré slovanské kuchyni byl Bribeon nazýván „ráže“, který byl připraven z masa, ryb nebo kuře. Někdy byl kaviár přidán do vývaru. Nikolai Vasilievich Gogol napsal, že „okurka je kuřecí koláč s kaši, solanka a nasekaná vejce“. Nyní se kuře v solanku používá jen zřídka, ale tento pták v ruském vaření je nejoblíbenější. Je snazší koupit než stejná vepřová žebra nebo ledviny. Brinker s kuřecím a proso je rozpočtová možnost.
Volná jídla pomáhají ztratit nadváhu a snížit hladinu „špatného“ cholesterolu. Vysoce kvalitní cereálie má jasnou zlatou barvu a v žádném případě by neměla být bílá. Proso je uložena ne více než rok. Pokud bylo překročeno datum vypršení platnosti, bude polévka hořká.
Kolik se proso vaří v polévce? Přečtěte si více:
- V proso může narazit na černá zrna, která se rozdrtí na zubech, pokud nebudou odstraněny.
- Poté, co jste překročili obilovinu, musí být nalita vodou a omyté.
- Ohodnoťte na malé síto. Postup opakujte několikrát.
- Chcete -li se zbavit tlustého filmu, proso je namočena na dvacet minut.
- Voda po opakovaném promytí by měla být čistá. Pak je obilovina připravena k vaření.
- Proso v polévce bobtná silnější než Pearl Barley a Rice - až pětkrát! Vaří se před změkčením asi čtyřicet minut.
Vezměte kuře z jakékoli části ptáka: boky, filé, křídla atd. Vhodné a vykuchané. Zde je recept na solanku s kuřecím a proso:
Komponenty pro solanku s proso a kuře 2,5 litrů vody:
- Kuře - 500 g.
- Středně velké brambory - 3 ks.
- Okurková solanka - 200 ml.
- Slatové okurky - 3 ks.
- Velká mrkev - 1 ks.
- Polévkové lžíce proso
- Onionová turnaje - 1 ks.
- Rostlinné olej - pro smažení
- Lavrushka-2-3 PCS.
- Sůl, voňavý pepř - podle chuti
Udělej to:
- Vařte kuřecí vývar předem. Nalijte studenou vodu do smaltované nádoby ( 2,5 litrů) a vložte připravené maso. Vyjměte pěnu a nedovolte, aby silné vaření bylo průhledné polévky. Vařte hodinu nebo jednu a půl na mírném ohni.
- Přidejte promyté proso do vařeného vývaru.
- Umyjte a vyčistěte surové brambory. Přidejte do polévky. kuchař 25 min.
- Smažte cibuli na průhlednost. Vyčistěte mrkev a rozdělte na tři stejné části. To bude tajemství polévky. Třete jednu část na štěkání, druhý - nakrájený na proužky a třetí kruhy. Do prdele s cibulkou, jak je to nutné pro lití oleje.
- Vyřízněte okurky. Pět minut. Smíchejte s mrkví a cibulí.
- Polévku doručí pečením.
- Přidejte solanku a přiveďte k varu. Můžete zředit sklenici vody.
- Pepř a vložte list. Držte plyn na pár minut. A vypnout.
- Nechte deset minut infuze.
Domácnosti určitě vyhodnotí takový neobvyklý recept na úplatkářství. Nabídněte to se zakysanou smetanou.
Video: Brilier s ječmenem. Recept s kuřetem
Brirer Pickered Recept
Maso hovězí masové kuličky dělají okurku jako král večeře nebo slavnostní večeři. Kombinuje první a druhé jídlo současně. Fikce se připravují z mletého masného obchodu předem, to znamená, že nebude nutné vyrábět vývar masa. Zde je recept na solanku s masovými kuličkami:
Budou zapotřebí čtyři litry vody:
- Těžba hovězího masa - 500 g.
- Palvka - 80 gr.
- Brambory - 100 g.
- Mrkev - 1 ks.
- Okurky (slané) - 5 ks.
- Vejce - 1 ks.
- RAJČE. Těstoviny - 4 lžíce.
- Okurka solanka - 1 šálek
- Sušená koprová a petrželka - podle chuti
- Lavrushka - k chuti
- SŮL
Udělej to:
- Opláchněte a namočte ječmen po dobu osmi hodin.
- Vložte vroucí vodu. Vařte na pánvi.
- Přidejte suchou lavrushku za 20 minut. Až do hotového perelského ječmene. Vařte obilovinu 30 minut.
- Vytvořte tankování z paprsku, mrkve a okurek. Po absolvování přidejte rajče. Vložte a solanka na pánvi. Vyjádřete pět minut.
- Oloupejte brambory a nakrájejte na kostky.
- Rozmrazte mleté \u200b\u200bmaso předem.
- Vložte do něj syrové vejce, vložte sůl a koření. Smíchejte a slepé masové kuličky.
- Vložte brambory do polévky a vařte až do poloviny.
- Nasaďte masové kuličky.
- Za pět minut. Přidejte zeleninu před koncem vaření.
- Pepř, sůl podle chuti a vypněte plyn.
- Trvat na deseti až dvaceti minutách.
Rassolniki může být sklizena na zimu v bankách. Stosivní ženy v domácnosti používají dokonce vyrůstané okurky ze své zahrady v receptech. Nemusíte sterilizovat plechovky na polévku, protože obsah vyplníte v horké podobě.
- Chcete -li to provést, vařte ječmen zvlášť a připravte zeleninu.
- Pak dát všechno dohromady do pánve a vyniknout 15-20 minut. Roll tuto směs.
- V zimě, svařovací masový vývar, rozložte obsah polovičního litru, přidejte zelené, slané okurky.
- Připraven.
- Díky obrobku vaříte okurku za pár minut.
- Takový západ slunce je k nezaplacení a ušetří váš čas.
- Chcete -li začít vařit polévku z plechovky, měla by se směs vařit.
Pokud nechcete ztrácet čas přípravou na masový vývar, můžete si vyrobit dušené maso předem a svléknout samostatně, nebo dát hotové maso s ječmenem a zeleninou a také se svinout. Obecně můžete proveďte koření pro první jídla pro zimu v bankách - Je to pohodlné a během vaření velmi šetří čas. Dobrou chuť!
Video: Nejchutnější okurka, kterou budete vařit více než jednou. Recept je vždy chutný!
Video: Brier s ječmenem a slané okurky!
Video: Brushier s giblety. Tajemství míchání vývarů
Přečtěte si téma: