Крема за торта с мед: 12 най -вкусни рецепти

Това е най -вкусното лакомство с невероятно ароматни и лесни за приготвяне крем. Ще ви трябват минимум продукти.

Съдържание

Медните торти са най -вкусните и ароматни лакомства, които миришат на мед и детство. Предимството на подобни торти е, че те могат лесно и бързо да се приготвят у дома. Днес ви предлагаме 12 интересни рецепти.

Медена торта със заквасена сметана

Заквасена сметана - 1 кг
Захарта - 370 g

За да приготвите вкусен крем, абсолютно не е необходимо да използвате много скъпи продукти и рецептата за този крем е директно доказателство за това.
Да се кремообразна сметана за медена торта се оказа дебела и вкусна, За неговата приготвяне трябва да използвате мазнина и да защитите заквасена сметана. Ако продуктът е от магазина и течността или ако продуктът е дом, но не се изправи, тоест, заквасена сметана, смесена със серум, хвърлете го върху марля и го оставете да се отцеди. Направете го на студа, така че вие \u200b\u200bсъщо охлаждате заквасена сметана.
Сега разбийте всички продукти заедно и, ако желаете, добавете към масата аромати.
Кремът ще стане малко по -дебел, ако го поставите за известно време в студа и така че да не тече по време на намазването на тортите, направете това само след като охлаждането им приключи.

Медена торта с крем за крем

Катедралният крем върви добре с ароматни медени торти, така че най -често се използва за медени торти.

Сместа от захар-омазване-320 g (комбинация в равни пропорции)
Яйце - 1 бр.
Мляко - 380 ml
Брашно, царевично нишесте - 35 g

Загряваме млякото и разтваряме захарта в него. Добавете ароматизатора по желание.
Сега изпращаме яйце, брашно и нишесте в контейнера, готвим детайла на най -малкия огън, разбърквайки постоянно. Трябва да се разбърквате постоянно, в противен случай бучки ще се появяват в масата, което след това ще бъде трудно да се премахне. Процесът отнема около 5-10 минути. Гответе детайла, докато се сгъсти.
След добавяне на масло към него и отидете малко. Разбийте детайла и го изпратете на студа за няколко часа.
Кремът не е течен, но и не много дебелВъпреки това, на тортите той „схваща“ и се държи добре.

Медена торта със сирене крем

Ако искате да намажете тортата с мед с пищен, деликатен крем крем, тогава вземете тази рецепта.

Извара сирене - 720 g
Прах, масло - 210 g
ZEST 1 лимон

Изваждаме маслото предварително от студа, изчакаме, докато омекнем и пристъпваме към биене. Първоначално разбийте продукта без прах, докато не се получи буйна маса.
След като го добавите към него предварително се измества прах И ние продължаваме процеса за още няколко мини.
Сиренето на изварата в неговата консистенция е много деликатно и плътно, няма нужда да го бие допълнително. Следователно ние просто Влезте в части в маслото с прах И внимателно смесете с шпатула.
След това добавете жар от лимона към масата и отново разбъркайте. Този етап може да бъде пропуснат, ако искате да направите класическа медена торта със сирене крем.

Сметана за медена торта с кондензирано мляко

Крема за медена торта върху кондензирано мляко е много сладка и ароматна. Той импрегнира добре питките, като ги прави „мокри“ и вкусни.

Масло, кондензирано мляко - 210 g
Мед - 30 g

Както можете да видите, ще има много малко продукти, но те ще са достатъчни, за да направят вкусни крема за торта с мед.
Определено получаваме маслото на топлина, така че то да стане меко. След разбиване до момента, в който се превръща в хомогенна буйна и бяла маса.
След разделяне, добавете към него кондензирано мляко И ние продължаваме да бием детайла.
Когато кремът е почти готов, добавете мед към масата и го разбъркайте. Благодарение на меда, кремът ще стане още по -ароматен и перфектно ще се комбинира с медени торти. Но ако не искате толкова много мед, отстранете го от списъка на съставките и добавете ароматизация към сметаната, например ром или ванилин.

Медена торта "Ryzhik" със заквасена сметана

Медената торта "Ryzhik" е вкусно лакомство с най -деликатния крем, който се различава от много други. Ако имате нужда от необичаен крем за торта с мед, тогава тази рецепта е за вас.

Заквасена сметана - 430 g
Масло - 35 g
Жълт - 2 бр.
Захар - 65 g
Царевично нишесте - 40 g
Бял шоколад - 110 g
Ром - 30 ml

Основата на този крем е сметана, може да се използва както мазна, така и не мазнина.
В контейнера свързваме всички продукти, с изключение на масло, шоколад и ром. Разбъркайте ги и ги изпратете да готвят при бавен огън. Готвач, разбърквайки, до сгъстяване. Първоначално масата ще стане течна, не се притеснявайте и трябва да бъде. Той вече ще се сгъсти, тъй като продуктите се отопляват.
Щом масата започне да кипи, я отстранете от котлона.
Добавете към детайла масло и шоколад, Разбъркайте. Покрийте контейнера с крема на филма „Контакт“ и готин.
На този етап кремът може малък. В този случай маслото се отделя от цялата маса, но това не е страшно, можете лесно да поправите ситуацията доста лесно. Поставяме крема във фризера за 25 минути, изваждаме, добавяме ром и бийте, докато се получи хомогенна консистенция.
Кремът е много лек и деликатен, но в същото време държи формата перфектно.

Сметана за меден шнур върху мляко

Кремът за меден шнур върху мляко се приготвя много бързо и просто. В същото време такъв крем е подходящ не само за намазване на медните торти, те могат лесно да намажат бисквити и палачинки.

Мляко, масло - 230 ml/g
Яйце - 2 бр.
Брашно - 60 g
Захар - 220 g

Половината мляко Свържете се с пресято брашно и разбъркайте добре продуктите.
След това задвижвайте яйцата към тях, разбъркайте.
Изпратете контейнера на малък огън и гответе до работата няма да започне да се сгъстява. По това време изсипете останалото мляко в него, като постоянно разбърквате, приведете детайла до желаната консистенция. Извадете контейнера от огъня и охладете съдържанието.
Разбийте мекото олио със захар в буйната маса и се разделя охладена празна. Разбийте крема отново при ниска скорост.
Кремът е готов, може да се използва веднага след готвене.

Крем за торта с мед

Кремната сметана ще направи въздух на медена торта и много нежен. Такъв крем е подходящ и за пълнене на тръбите и кошниците.

Крем - 550 ml
Прах - 120 g
Бял шоколад - 50 g

За да направят сметаната от сметаната, те трябва да са много дебели. Най -често такъв крем може да се намери под името "сладкарски изделия", съдържанието на мазнини в тях е приблизително 33-35%.
Преди употреба продуктът трябва да бъде поставен в студа и да се охлади правилно. Ако направите такъв крем за първи път, охладете устройствата, с които Ще работите.
Шоколад Разтопете се и готино.
Сега разбийте сметаната с прах до пищна дебела маса.
Изсипете охладеното, но все пак течен шоколад в масата и внимателно го смесете с шпатула.
Ако желаете, шоколадът може да се използва от друг, например, мляко или с добавки. Но в този случай трябва да запомните, че вкусът и цветът на готовия крем ще се променят.
Между другото, кремавият крем се оцветява много лесно багрила. Той обаче не тече и поддържа добре формата си.

Медена торта с шоколадов крем

Любителите на шоколада със сигурност ще бъдат доволни, защото тортата с мед с шоколадов крем е истинско удоволствие в рая. Кремът е много ароматен и вкусен.

Мляко - 420 ml
Масло, захар - 110 g
Какао - 55 g
Шоколад 90% - 100 g
Царевично нишесте - 55 g

Комбинирайте половината мляко с гранулирана захар, смесете продуктите.
Изпращаме контейнера в огъня и добавяме какао в мляко.
Сега се разпространихме тук натрошено масло, разбъркайте съставките. Огънят под саксиите през цялото това време е минимален, тъй като нямаме нужда от продуктите, които да изгарят.
Разбърквайки, гответе детайла, за да кипи и веднага се отстранява от котлона.
В отделна плоча свържете останалите Мляко и нишесте, Смесете старателно продуктите и изсипете получената течност в все още гореща празна.
Веднага след това победихме крема.
Ние стопим шоколада И изпратете на масата, победете я отново.
Сега оставяме сметаната на студа за няколко часа. удебелен И той стана по- „стабилен“.
Количество шоколад и какао Можете да регулирате. Тези, които обичат по -наситен вкус, може изобщо да не сложат какао, но го заменят с шоколад.
Шоколадово масло, Nutella ще ви помогне да придадете на сметаната още повече шоколадов вкус.

Медена торта с вили сирене крем

Куралната сметана може да се състои не само от извара и заквасена сметана. Предлагаме ви много вкусна рецепта за най -деликатния крем за сирене, който ще бъде перфектно комбиниран с медена торта.

Извара - Пол Кг
Мед - 100 g
Заквасена сметана - 120 g
Прах - 60 g
Бадемови люспи - 30 g

Да се Кремът се оказа плътени беше лесно да работите с него, да използвате добро мазнини и стъклено извара сирене и същата заквасена сметана.
Необходимо е извара издърпайте или убийте блендер, За да премахнете всички зърна. След това добавете мед към него и смесете масата.
Разбийте предварително охладена заквасена сметана с прах до получаване Буйна и дебела маса.
Сега внимателно свържете две маси след няколко пъти и смесете, за да получите хомогенен и гъст крем.
Накрая изпратете люспите към него и смесете още веднъж с шпатула.
Крем Оказва се гъсто, държи добре формата, не се разпространява.

Медена торта с сини сливи и заквасена сметана

Медена торта с сини сливи и заквасена сметана е необичайно вкусна и оригинална. Бъни придава на крема необичаен вкус и аромат.

Заквасена сметана - 630 g
Прах, сини сливи - 220 g
Ром или коняк - 50 ml

Първоначално пригответе сини сливи. Изберете красива и свежа, така че да не се разпространява и да не е твърде мръсна. Измийте го, изсипете вряща вода за няколко минути, след това изплакнете и я нарязайте в блендер. Можете да режете ръчно сини сливи, но след това в крема ще се натъкнат доста големи парчета.
Изсипете нарязани сини сливи с алкохол, разбъркайте и оставете за половин час. Можете да пропуснете този етап, но именно коняк/ром прави сини сливи в специален аромат.
Заквасената сметана трябва да се използва стъкло и мазнини, с такъв продукт кремът ще бъде много по -вкусен.
Бийте заквасена сметана с прах до буйна и постоянна консистенция.
След части добавете сини сливи към сметаната и внимателно смесете масата с шпатула.
Можете също така да добавите към крема ядки, но това не е необходимо - въпрос на вкус.

Медена торта - сметана с варено кондензирано мляко

Медната торта с такава сметана е много сладка, така че истинският сладък зъб определено ще я оцени.

Варено кондензирано мляко, шоколадова тестени изделия, масло - 250 g

Изваждаме маслото предварително от студа, изчакайте, докато се наводнява, и след това бие, докато не получим буйна и бяла маса. Ако искате да получите още по -ароматен крем, обикновеното масло може да бъде заменено с шоколад.
Разбийте свареното кондензирано мляко с шоколадова паста. Шоколадовата паста може да се използва например за Nutella или някаква друга. Допустимо е да използвате паста с добавки, например, ядки. Ако желаете, можете да използвате не шоколад, а арахическа паста.
Сега внимателно свържете както масите и да ги смесете с шпатула.
Кремът ще бъде дебела, гъста, няма да се разпространи.
Не препоръчваме да добавяте ароматизатори към него, тъй като всички продукти, които се използват за неговата приготвяне, и така имат силен аромат и вкус.

Медена торта с кремаво-кафяв

Cream-Brown е вкусът на детството, поради което за много хора този крем е най-вкусен. При подготовката е просто, но много вкусно.

Крем - 540 ml
Варено кондензирано мляко - 260 g

Трябва да използваме крем мазнини и охладени. Разбийте ги без прах. Разбийте, докато масата се увеличи и стане великолепна.
След това, частно въведете варено кондензирано мляко в сметаната и продължете да биете сметаната до гладкост.
Кремът се оказва дебела, красива и много ароматна.

Всяка сметана, която сме готвили днес, може да бъде диверсифицирана от ядки, Zuccats, Sweet Dages, аромати и багрила.

Полезна информация на сайта: