Каква е разликата между омара и омара, раците, рака, омара?

Средният руснак е малко вероятно често да се присъединява от екзотични морски дарове. Ето раците, които се намират в почти всички резервоари - да, това е наше. Но в нашата статия искаме да поговорим малко за други ракообразни - омари, омари и омари, които се сервират в скъпи ресторанти под формата на задграничен деликатес с богати клиенти.

Съдържание

Дори и да не можете да си позволите да бъдете наситени в ресторант с всякакви морски влечуги, защо да не блеснете с приятелите си с вашите гастрономически знания в тази област?

Каква е разликата между омар и омар?

Ако нямате дълбоки познания за морските жители, тогава едва ли знаете правилния отговор на въпроса как Омар се различава от омара? Отговаряме, и двамата са ракообразни, с масивни тела и много големи нокти - така че как да изразим поръчката на сервитьора? Чувствайте се свободни към първата или втората опция, защото lobster и Omar са същите ракообразни, точно на немски (чук) и английски (омари) езици, те се наричат \u200b\u200bпо различен начин.
Ще се изненадате, но след като омарите (Омара) сервират основната храна за бедните, сега това ястие е скъп деликатес. Те са хванати в Средиземноморието и в Северно море, както и в океаните - Атлантическия и Тихия океан. Мъжките живеят около 3 десетилетия, жени - 45. Омарът „Средният“ тежи около един килограм.

Как изглежда Омар (омар)?

Омар изглежда като всички нас добре познати обикновени рак „Само той е много по -голям от размера.“ Неговата отличителна черта - тъмен цвят и огромни нокти.
Четирите му чифта крака са покрити оттенък на различни форми и твърдост. Омарът има зеленикав цвят, на места, превръщайки се в кафяво.
Може да се яде опашката, краката, хайверът и черния дроб. Най-вкусните са 7-8-годишните килограмни мъже: те имат много сочно месо. В Русия килограмовият омар си струва от 1500 до 2000 рубли.
Могат да се приготвят само живи омари (омари), тъй като в тялото на мъртвите членестоноги са пълни с отровни вируси и микроби.

Разновидности на омари (омари)

Има 3 вида омари:

Европейският омар е много голям, теглото му може да достигне 10 кг, а дължината е около 90 см.
Американски (северно) - още по -голям, може да тежи 20 кг, дължина - около метър. Въпреки че са най -големите, техният вкус е по -лош от всички останали видове.
Норвежки омар Най -вкусният, макар и малък в сравнение с други - само 22 cm.

Предимствата на омара (omar)

Тяхното месо съдържа голямо количество протеини и протеини - Всички останали ракообразни в това не могат да се сравняват.
Натрий, който е просто „пълнен“ с месото си, помага да се \u200b\u200bнормализират хипертонията и хипотенциите кръвно налягане и като цяло подобряват тяхното кладенеца.
Съдържа и полезно за човешкото тяло аминокиселини, витамини, фосфор, калий, желязо, калций. И без значение какви диетични диетолози приписват на човек, във всеки случай, OMAR може да се яде.

Каква е разликата между Омар, омари и омар?

Omari (омари) - по -тъмни, но те имат ярки черупки в коприва, върху които израстването под формата на шипове стърчи в различни посоки.
Омарът се различава от омари и нокти. Омарите са много силни клаки са разработени, в лангустите са по -слаби и тънки.
Langustees се движат с пет чифта крака, омарите омари са достатъчно четири за това.
Омар също се различава от омара антени. Омарите имат къси антени, в лангуста те са много дълги.
Гурметите уверяват, че въпреки че омарът има повече месо, но лангостите са по -вкусни.
Лангусите се намират в топли тропически морета, а омарите живеят добре в прохладните морета и океаните - за тях основното е, че водата е добре наситена с кислород.

Каква е разликата между раковия омар?

И двамата са представители на едно и също семейство. Но Раците са по -кръгли, a Омар - дълъг, удължен, И между другото, ще има много повече в неговите размери.
Още един ярък Разликата между омара и раците - Раците се движат варел и омари - направо напред. Представители на раци се използват перфектно в свежи резервоари, омарите могат да живеят само в солени. Също омарът се различава от рака по наличието на дълга опашка.
Ястията, приготвени от тези двама представители на океанската фауна, също се различават един от друг по своя вкус: Месото от раци е по -нежно и по -сладко на вкус.

Каква е разликата между рака на омарите?

Омар и рак имат много подобни, защото принадлежат към един отряд, но все пак Омар се различава от рака до много. Местообитанието на рака е прясна вода, Омара е солена.
Омар е много по -голям от рака и живее по -дълго. Всъщност от чисто външната страна можем да кажем това омар е миниатюрен рак.

Няма съмнение, че гурметите ще предпочетат да виждат омари на масата си, а не раци. Като деликатес омарите се оценяват по -горе и се считат за по -аристократично ястие.

Също така ви съветваме да прочетете как се различава: