В тази статия ще научите, че можете да се печете от изтекъл кондензирано мляко със собствените си ръце. Разбира се, просрочените продукти не препоръчват за употреба, но леко изтекъл продукт, ако няма външни промени, понякога може да се използва.
Съдържание
- Какво може да се изпече от просрочено кондензирано мляко - пай
- Печене с конструирано кондензирано мляко - ядки с кондензирано мляко
- Печене от простерно кондензирано мляко - бисквитки
- Торта без печене с простено кондензирано мляко
- Антил с просрочено кондензирано мляко без печене
- ВИДЕО: Печелни торти от кондензирано мляко с изтекъл срок на годност
Проклятието не е нетраен продукт. Дори ако съхранението на продукта е посочено върху кондензираното мляко и то е леко просрочено, тогава мнозина използват продукта при печене. Особено ако се съхранява в съответствие с всички посочени условия. На следващо място, ние считаме, че можете да печете от просрочено кондензирано мляко.
Какво може да се изпече от просрочено кондензирано мляко - пай
Първото нещо, което можете да направите, е да приготвите това кондензирано мляко, така че ще излезе красиво лакомство и отлична сметана за торти, торти, тръби и ролки. Какво може да се изпече от просрочено кондензирано мляко, можете да получите много отговори на този въпрос. По -специално, този продукт често се добавя към тестото.
Още в съветската ера този въпрос също беше уместен, сладко кондензирано мляко често се продаваше изтичане. Мнозина използваха продукт за производство на печене без никакви страхове. Но ако сте обезпокоени от съмнения, тогава е по -добре да го използвате.
Важно: Трябва да знаете, че просроченото кондензирано мляко може да причини отравяне. Не всички производители наблюдават GOSTs по качество. Има и неистинска информация за етикетите. Към продукта се добавят животински мазнини, но зеленчуковите. Те не засягат стомашно -чревния тракт на човек и освен това са изтекли. Следователно, ако пренебрегнете тези данни. Можете да приложите продукта на своя собствена опасност и риск.
От кондензирано мляко можете да направите вкусен пай. Ако искате да направите сладко ястие за чай, тогава това е точно такова печене и ефирно е подходящо за вечеря.
Компоненти за пая:
- Кондензирано мляко - 1 бр.
- Пшенично брашно - 220 g
- Хранителна сода - 5 g
- Яйца - 2 бр.
- Захарен прах - 54 g
- Леко масло за преработка на лист за печене.
Процес на готвене:
- Брашното трябва да се пресява, това ще се нуждае от сито. По -добре е да направите това в голям контейнер, за да не замърсите масата. Пресейте брашното, така че тортата да е проветрива. В крайна сметка, когато пресявате брашно, то се изпреварва от кислород. След това тестото излиза без бучки.
- След това отворете кондензираното мляко с помощта на специален инструмент (нож за консервиране). Оставете го малко настрана, докато приключите с омесването на тестото.
- Тестото трябва да се приготви по следния метод - в средната купа счупете яйцата, изсипете сода за храна. С помощта на корола бийте компонентите, докато не се получи хомогенна консистенция. Само след този процес изсипете кондензираното мляко в състава. Смесете тестото с шпатула и добавете брашно след това. Когато правите това, не спирайте да смесвате масата, добавете брашно на малки порции.
- Пригответе сладкиши с кондензирано мляко, както следва. Обработват дъното на листа за печене с маслен зеленчук. Също така намажете ъглите и страните на листа.
- Разпределете тестото равномерно на повърхността със супена лъжица, ще бъде лесно да се направи, защото тестото не е гъсто, защото също трябва да се разпространи.
- Загрейте фурната до 175-180 градуса. Поставете продукта в пещта. Трябва да печете за около 27-35 минути. Когато се образува златна кора, вземете листа за печене от фурната. Проверете за само в случай, че е готовността му с клечка за зъби. Ако е готов, тогава нищо няма да се придържа към дървена пръчка. Ако тортата остава на клечката за зъби, тогава го оставете да яде малко повече.
След това го оставете да изстине с печене и след около десет минути можете да го поставите върху ястието.
Важно: За да направите тестото, използвайте брашно само с добро качество. Изберете продукт с висококачествено смилане на надежден производител. Можете да добавите всички видове плодове или плодове към тестото.
Печене с конструирано кондензирано мляко - ядки с кондензирано мляко
Ядките бяха особено популярни преди, когато кондензирано мляко застоя на рафтовете. Използва се като пълнеж. Само преди да се напълни печката се приготвя кондензирано мляко. Когато готвите продукта, трябва да спазвате правилата. Вземете обема на водата в отделен контейнер точно така, че той напълно покрива буркана с кондензирано мляко. Преди да готвите, извадете надпис от хартия от буркана, опитайте се да се отървете от лепилото, което сте държали на този етикет, в противен случай бурканът може да се придържа към дъното на контейнера. Във вряща вода спуснете буркана с асистирани агенти, за да не изгорите ръцете си. Поставете кондензираното мляко спретнато на дъното, направете бавен огън, така че кондензираното мляко да не се обърне. Гответе сладък продукт за около три часа.
Важно:Когато готвите продукта, не забравяйте да видите, че врящата вода покрива буркана. Или може да възникне неудобство и банката буквално избухва. Не забравяйте да добавите топла вода в тигана, ако тя се изпари.
По -добре е да оставите продукта само на кухненската маса, само от водата, която трябва да бъде отстранена с щипци или прорезана лъжица. В никакъв случай не поставяйте буркана под студена вода, така че може да има прекъсване в буквалния смисъл на думата. Поради рязко промяна в температурния режим. Но се охлажда дълго време, трябва да се запасите. Когато изстине, смесете продукта в банка (вече отворена) с лъжица.
Бисквитките „ядки“, пълнени с варено кондензирано мляко, са много вкусно лакомство. И деца, и възрастни го харесват. Почти никой не отказва такава бисквитка.
Тази рецепта беше една от най -известните през миналия век. И сега той също е популярен. След това прочетете класическата рецепта за „ядки“.
Компоненти:
- Яйца - 2 бр.
- Масло или маргарин - 325 g (от които около 225 g в тестото)
- Брашно - 595 g
- Захар - 125 g
- Сода - 6 g
- Лимонов сок - 15 мл.
- Сол - вкусове
- Кондензирано мляко - 425 g.
Процес:
- Разбийте захарта, яйца в дълбок контейнер.
- Маслото трябва да е меко, за това е разположено предварително на масата от хладилника.
- Смесете масата в контейнера с яйца, захар с блендер. След това добавете малко количество брашно, сода с оцет или бакпулвер и сол.
- Всичко това е добре за проблем, след като все пак добави брашно.
- Направете не много готино тесто, основното е, че то е меко, еластично.
- Вземете формата, в която ядките се пекат, загрейте я. След това нежно го смажете напълно с масло. Вземете малки парченца тесто, поставете в отопляема форма.
- Затворете горещата форма, печете ядки буквално няколко минути. Можете да зададете време за себе си. За това колко време е необходимо, за да се пекат бисквитките. И какъв е цветът на изпичането, по -скоро.
- Краищата на ядките трябва да се почистват от излишното тегло на тестото. Така се оказва дори ядки.
Ядките се пълнят с кафяво, сварено кондензирано мляко. Благодарение на добрата плътност на продукта, те ще се държат добре.
Печене от простерно кондензирано мляко - бисквитки
Какво да се пекат от конструирано кондензирано мляко е въпрос, който често е бил зададен през миналия век. И домакините намериха рецепти във вестници и списания. Сега рецептите могат да бъдат намерени онлайн. От развалено кондензирано мляко можете да приготвите отлични бисквитки за кафе или чай.
В теста на тези бисквитки няма яйца, но изобщо не го разваля. Вашите домакинства ще харесат такова печене по някакъв начин. Бисквитките излизат ароматни, вкусни, хрупкави. Отначало изглежда, че сладкишите са сладки, но това е напълно неправилно твърдение.
Компоненти:
- Кондензирано мляко - 225 g
- Пшенично брашно - 225 g
- Животински масло - 75 g
- Солта е щипка
- Бакпулвер за тестовата маса - 14 g.
Как да готвя:
- Подгответе всички компоненти. Първото нещо, което трябва да направите, е да пресявате брашно. След добавяне на малко сол, бакпулвер на прах. Смесете продукти.
- Второто - олио или маргарин може да се нарязва на части, да изсипете брашно.
- След това омесете тестото с ръце. Оказва се в резултат на хомогенно бебе.
- Остава да добавим закъсняло кондензирано мляко към тестото, да го омесете, благодарение на сладкия продукт, тестото ще стане хомогенно, а необходимия брой мазнини и течности ще се появят в масата.
- Ще получите добро тесто на еластична структура. За да може да се омесе добре, използвайте блендер.
- Ще бъде добре, ако го смесите в топката, след това поставете върху найлоновата торбичка и го изпратите на студа, за 40 минути или час.
- След това трябва да получите продукта от хладилника, разделете на три части.
- Разточете всяко парче на масата в палачинка половин половина сантиметър. Нарязани със специални форми или по -скоро изстискайте фигурите. Покрийте листа с пергаментова хартия, поставете тези фигури върху него. Те също могат да бъдат изцедени с чаша, чаша или чаша.
Пригответе фурната за печене. Включете, нека се загрее до 185 градуса. Изпратете лист с тестото към него, оставете бисквитките да се пекат за около 14-18 минути.
Бисквитките са готови, когато станат розови. Той може да бъде отстранен от листа веднага на чинията, след което да ги лекува с домакинствата им.
Торта без печене с простено кондензирано мляко
И сега тортите без печене са много популярни. По вкус и красота те не са по -ниски от тези, които се пекат. Какво може да се изпече от кондензирано кондензирано мляко, въпросът е интересен. Торта с конструирано кондензирано мляко без печене е естествено направена от сурово тесто.
Дори новак кулинарна кулинарна кулинарна кулинарна кулинарна кулинарна кулинарна кулинария ще може да направи такова печене. Не е възможно да го развалите.
Готовите бисквитки се използват като торти. Изберете своя любим (Белон, кремообразна, овесена каша). Единственото нещо, което кръгли бисквитки са по -трудни за излагане на необходимата фигура.
Тази торта също ще трябва да си купи извара. Но изберете продукт с малко киселинно съдържание. И структурата също избира хомогенна. Използвайте извара сирене не много мазнини или мазнини (по ваш вкус), основното е да не сте мокри.
Отнема около 42-45 минути за приготвяне на продукта, а след това продуктът все още се съхранява на студено място за около два часа.
Компоненти:
- Череша от фризера - 295 g
- Захар - 95 g
- Вода - 95 ml.
- Нишесте - 28 g
- Извара - 325 g
- Масло - 165 g
- Захарен прах - 95 g
- Ванилова захар - 8 g
- Кондензирано мляко - 65 g
- Правоъгълни бисквитки с крем - 590 g
Процес:
- Поставете черешите от фризера, нека го размразя. Не изсипвайте сок от горските плодове. След това смесете този сок, захар в контейнера.
- Добавете горските плодове там, поставете огъня. Гответе масата, докато захарта се разтопи.
- Разредете нишестето в друг контейнер и изсипете в масата на сок, донесете сиропа до кипене. След това нека бавно капе за около две минути.
- Извадете от печката, оставете го да се охлади.
- По това време пригответе сметана за торта от прострирано кондензирано мляко. За да направите това, ще е необходимо маслото да омекне на масата при стайна температура. Преминете извара през сито. Можете да го проблевате. И ванилова захар и обичайното смилане на праха.
- Вземете блендер и разбийте маслото, ванилов прах и захарен прах в отделен контейнер. Когато масата стане бяла, добавете хомогенно извара на малки порции. И накрая постепенно добавете кондензирано мляко, разбивайки масата.
- Вземете красиво ястие и щракнете върху хранителния филм. И след това поставете бисквитките близо до дъното. Поставете сметаната отгоре, сложете черешата равномерно.
- След това отново слой бисквитки, сметана и череша със сок от нишесте отгоре. Затова разстелете продуктите, докато бисквитките приключат. Обикновено остава, защото горният слой вече няма желания брой бисквитки. Покрийте горната част със сметана и след това задействайте с трохи от останките на черния дроб. Покрийте пая с прилепващ филм и след това го изпратете на студено място.
Когато продуктът се охлажда, той ще стане наситен. Ще трябва внимателно да извадите маслената. За да го премахнете отдолу. Вдигнете тортата от ястието, сложете безплатната дъска за рязане с главата надолу. Премахнете филма. Обърнете се и сложете ястието назад.
Важно: Можете да замените черешите с други плодове с вашия вкус. Свежи плодове също са подходящи, основното е без кости.
Антил с просрочено кондензирано мляко без печене
Ако срокът на кондензирания за края наближава, тогава е препоръчително да не го съхранявате, а да го използвате с полза. Какво може да се изпече от просрочено кондензирано мляко, ще разберем допълнително. Тортата Anthill без печене е любим десерт в края на 70-80-те. За основата се използва от обикновени пясъчни бисквитки. Жените предпочитаха да го изпекат сами.
Сега времето е станало мимолетно, не винаги е възможно да прекарате много време в кухнята. За да имате време, бисквитките могат да бъдат закупени в супермаркет. Те също са заменени от люспи. Готвенето на самата торта не е толкова дълго, ако имате всички продукти под ръка. Единственото нещо, което трябва да изчакате, докато тортата се накисне и охлади на студено място. Ще отнеме около два часа.
Компоненти:
- Люспи, които се използват със закуска - 225 g
- Орехи - 45 g
- Леки стафиди - 45 g
Крем за торта:
- Масло - 190 g
- Варено кондензирано мляко - 225 g
- Ванилия
- Почистени четвъртинки от ядки (орехи), мак.
Процес:
- Ако ядките са влажни, тогава ги изсушете леко в микровълновата. Така че те правят приятен аромат. Когато изсъхнат по този начин, колата ще отлети от естествените им изображения, ще трябва само да ги разтриете леко.
- Стафидите се задушават в добре -гнусна вода. Той ще набъбне след двадесет до тридесет минути. И тогава ще трябва да го оставите на салфетки, за да изсъхне.
- Смелете ядките само не до хомогенна маса, а от частици.
- Оставете маслото, преди да приготвите сметаната за час без студ. Можете да го нарежете на части, така че процесът ще бъде много по -бърз.
- Разбийте това масло в контейнера с блендер, добавете кондензираното мляко и разбийте, така че масата да стане лека. Добавете ванилия за аромата без спиране на камшик.
- Обърнете внимание, когато добавяте варено мляко, температурата и маслата и кондензираното мляко трябва да бъдат на същото ниво, така че кремът да не стане неизползваем.
- Сега ще трябва да образувате маса от люспи, сметана, стафиди, ядки. И така, че тази маса е еднаква. От него на отделно ястие постепенно се прави хълм.
- Уверете се, че всички насипни продукти се смесват равномерно с крема. Украсете горната част с черен мак. За красота използвайте орех, разделен на 4 части. Остава само да се постави шедьовър на студено място в продължение на два часа.
Всички кремове с кондензирано мляко са много сладки. И с варен продукт те имат по -плътна консистенция. И сладостта на варения продукт изглежда по -ниска. Всъщност в процеса на готвене се появява карамелизация. Което намалява сладостта.
Когато вареното кондензирано мляко се окаже дебело, не боли да добавите малко сметана или може да се добави и цитрусов сок. Така че ще стане хомогенен, не толкова дебел.
Така че тортата не е толкова сладка, използвайте люспи с минимален състав на захар.