Physalis: الفوائد ، موانع الاستخدام. Physalis أثناء الحمل

ما هي الخصائص المفيدة التي يتمتع بها Physalis ، كما هو مستخدم في الطب والطبخ - المزيد عن هذا في مقالتنا.

Physalis هو نبات دائم ، ينتمي إلى الثقافات الحرارية ، والأكثر شيوعًا في مناطق البلطيق وآسيا الوسطى وأمريكا الوسطى والقوقاز.

وصف Phizalis

هناك العديد من الأسماء غير الرسمية للنبات - الكرز اليهودي ، التوت البري الترابي ، الزمرد التوت.

يصل طول السيقان في الفيزياء إلى 1 متر ، وتنمو جذورها بسرعة ، وغالبًا ما يمكن اعتبار النبات كدجاجة. الزهور لها أبيض ، كريم ، في كثير من الأحيان لون أرجواني.

تعتبر الفاكهة ذات قيمة-توت ينضج في زهرة قذيفة تشبه مصباح يدوي الورق. يمكن أن يكون لون التوت من اللون الأخضر الأصفر إلى الأصفر البرتقالي والأحمر الساطع. ينضج الثمار في بداية الخريف.

في بلدنا ، يمكنك في كثير من الأحيان رؤية هذه الزهرة على النافذة في شكل نبات منزلي مزخرف. غالبًا ما يتم تربية النبات لتزيين الحدائق والديكور المنزلي والإضافة غير العادية إلى الباقات وتراكيب الأزهار.

الخصائص المفيدة لل physalis

يتم تضمين Physalis في قائمة الأعشاب الطبية ، المستخدمة كجزء من الأدوية والمستحضرات العشبية ، يستخدم في وصفات للأدوية الشافية الشعبية كعقار مطهر ومخدر ومضاد للالتهابات. تُعرف خصائصه المدرة للبول والسكوليرة النشطة أيضًا.

• تحتوي أجزاء من النبات على مجموعة كاملة من المكونات النشطة بيولوجيًا - فيتامينات المجموعة B ، والسكريات ، والبكتين ، والأحماض العضوية ، وفيتامين C ، والعفص ، والعناصر النزرة - البوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والزنك ، والحديد.
• يتم استخدام مركبات الشفاء القائمة على الفيساليس لدخول الكلى ، وفشل القلب ، وارتفاع ضغط الدم ، ومرض السكري ، والروماتيزم ، والنقرس ، والقرحة الهضمية ، وعلاج التهاب الشعب الهوائية والتهاب الالتهاب ، والسل والخبير.
• يساعد العصير الطازج من الفواكه في التهاب الجلد والجروح المفتوحة والقرحة الغذائية والشوارع والآفات الجلدية الفطرية.
• بالإضافة إلى التوت ، فإن الأوراق والبذور والجذور في النبات لها خصائص شفاء. عادة ، يتم حصاد المواد الخام في أواخر الخريف - المجففة ، سحق وتخزينها في أكياس الكتان.
• يتم استخدام decoction من الجذور كعامل مصنع ، مسكن ، مرقئ للنزيف الداخلي.

decoctions والصبغات المحضرة من Physalis لها التأثير التالي على الجسم:

• تساعد في تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.
• السكر السفلي والكوليسترول.
• استقرار ضغط الدم.
• المساهمة في تطهير الجهاز الهضمي.
• يزيلون الرمال والحجارة من المسالك البولية والكلى.
• زيادة وظائف الحماية من الجهاز المناعي.

هام: لا يمكن استخدام Phizalis ، النمو في شكل برية ، للطعام بسبب المحتوى العالي للمكونات السامة. من الخطير أيضًا تناول الفواكه غير الناضجة.

وصفات شعبية مع Physalis

• مع زيادة الضغط الشرياني وأمراض القلب والأوعية الدموية ، فإن الاستقبال اليومي للعديد من التوت الفيزالي الطازج مفيد.
• مع الأمراض الالتهابية ، فإنه يساعد عصير فاكهة طازج. لهذا ، يتم تبشير التوت ويضغط من خلال ضمادة نظيفة. يجب أن تؤخذ العصير 3 مرات في اليوم ، 1 ملعقة كبيرة.
• لشطف الحلق بالتهاب اللوزتين ، يمكن إعداد التهاب الفم ديكوتيون من التوت. صب 4-5 الفواكه المكسرة مع كوب من الماء المغلي ويطهى لمدة 5-10 دقائق. ثم إجهاد وبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تعتبر عمليات إزالة الغموض مفيدة أيضًا لأمراض المسالك البولية ودعم البول.
• في أمراض المفاصل والروماتيزم سوف تساعد مرهم من ثمار Physalis. قم بتنظيف التوت من القشر ، وتقطيع البطاطا المهروسة وخلط مع دهون لحم الخنزير المذاب بنسبة 1: 3. يمكنك استخدام مرهم لفرك أو فرض الضواغط.
• Physalis صبغة على النبيذ - علاج جيد لمنع وعلاج الأمراض الالتهابية للمسالك البولية والكلى - التهاب الحويضة والتهاب المثانة ، التهاب الإحليل. خذ 100 غرام من التوت الفزاليس المسحوق ، ثم أضعاف في حاوية زجاجية وسكب 500 مل من النبيذ الجاف الأحمر وأغلق الغطاء بإحكام. اتركي للرسول في مكان بارد مظلم لمدة ثلاثة أسابيع. عار محتويات الجرار جيدا مرة واحدة في الأسبوع. ثم خذ يومي 2 ملعقة كبيرة. ل. قبل الأكل.
• شاي مدر للبول. للتحضير ، خذ 100 غرام من ثمار Physalis من التوت و 1 ملعقة كبيرة. ذيل الحصان الجاف ، صب 1 لتر من الماء المغلي واتركه المشروب لمدة ساعتين. سلط التسريب وشرب 200 مل بعد الأكل والصباح والمساء .
  

مثيرة للاهتمام: هناك اعتقاد بأن الفروع المجففة للفيزياء التي تم تجميعها في الباقة تخلق جوًا متناغمًا ومريحًا في المنزل ، وتجرف الأرواح الشريرة والحماية من كل شيء سيء.

Physalis أثناء الحمل

إذا كنت قد استهلكت Physalis للطعام قبل الحمل ، يجب ألا تهمل هذا المنتج المفيد أثناء توقع الطفل. ثمار Physalis لديها الإجراء التالي:

• يساعد المحتوى العالي لفيتامين C على زيادة مقاومة الجسم.
• حمض النيكوتينيك يستقر الكوليسترول.
• يؤثر فيتامين B1 بشكل إيجابي على عمل الجهاز العصبي ويزيد من نشاط الدماغ.
• البوتاسيوم مفيد للوقاية من الوذمة.
• تساهم خصائص مدر للبول أيضًا في سحب السائل الزائد.
• البكتين يحسن الهضم ، له تأثير ملين ناعم.
• LOMOMINS تطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية.

Physalis الخضار والتوت

وطن الأنواع النباتية من النباتات هو أمريكا الوسطى. في بعض الأحيان يمكنك العثور على الاسم - الطماطم المكسيكية. لا توجد مشاكل في زراعة هذه الثقافة المتواضعة في بلدنا.

• يبلغ محتوى السعرات الحرارية في Physalis حوالي 32 كيلو كالوري لكل 100 غرام ، ولكن في نفس الوقت تحتوي الفواكه على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر النزرة ، لذلك فإن استخدامها في الطعام يمكن مقارنتها بمجمعات الفيتامينات المتعددة.
  
• ثمار النبات كبيرة جدًا إلى 100-150 جم ، أصفر. نادراً ما تستخدم طازجة ، لأن لديهم نكهة تورتة ، ولكنها مناسبة لطهي يطبخ الخضار ، التوابل.
• في الوطن ، يتم تحضير النباتات من ثمارها ، تضاف إلى السلطات واللحوم والأسماك.
• يفضل ربات البيوت لدينا Physalis المخلل ، ويشبه الطماطم المالحة أو Patisson لتذوق.

Physalis in the Marinade - وصفة:

• خذ 800 غرام من الفواكه الناضجة ، وتنظيف وشطف جيدا تحت الماء الجاري.
• اخترق جلد كل فاكهة مع مسواك.
• أضف إلى جرة زجاجية معقمة بسعة 1 لتر عدة أوراق غار ، والبازلاء العطرية ، وزوج من فصوص الثوم ، والشبت المجفف حسب الذوق ، والبذور الكارواي ، ثم تملأ الجرة بإحكام بالفواكه.
• لتحضير التعبئة ، خذ 1 لتر من الماء ، أضف 1 ملعقة كبيرة. الملح الذهبي ، 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر ، تغلي وتتصب في جرة ، أضف 2 ملعقة كبيرة. جوهر الخل.
• بعد 20 دقيقة ، أغلق الجرة بغطاء.
• يتمتع Physalis بطعم غير عادي ، ومخلل مع الطماطم ، والفلفل الحلو ، والقضبان ، والملفوف.

التوت Physalis أصغر بكثير. التوت لها طعم لطيف يشبه الفراولة أو العنب. يمكن أن تؤكل الفواكه في شكل خام ، إضافة إلى كومبوت أو هلام ، وتستخدم كملء أصلي للفطائر والحلويات ، وكذلك الحصاد لفصل الشتاء في شكل مربى ، مربى ، مراكز. يتم استخدام التوت الفيزاليس للتجفيف - الفواكه المجففة تشبه الزبيب حسب الرغبة.

مربى Physalis:

• لإعداد شراب ، خذ 1.5 كجم من السكر و 300 مل من الماء.
• قم بإحضار الشراب إلى الغليان وأضف 1 كجم من Pyzalis شرائح إليه.
• اطبخي في 2-3 جرعات من 0.5 ساعة حتى تنضج.

مربى من Phizalis:

• بمساعدة الخلاط ، ختم 1 كجم من التوت Phizalis.
• ضع البطاطا المهروسة الناتجة على حاوية مينا وأضف 500 غرام من السكر.
• اترك لمدة 3 ساعات.
• طبخ 2-2.5 ساعة حتى تنضج.

كيف تختار Physalis الصحيح؟

لاختيار الفواكه عالية الجودة ، انتبه إلى بعض التوصيات:

• شراء Physalis في قذيفة جافة مغلقة.
• يشير اللون الأخضر للفواكه إلى أنها لم تنضج بعد.
• احتفظ بالفواكه في قشرة جافة في مكان بارد لأكثر من ثلاثة أسابيع.
• الحفاظ على التوت النقي في الثلاجة.

موانع الاستخدام

• فيلم لاصق يغطي التوت له طعم غير سار ويمكن أن يسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي. لذلك ، ينصح فقط بالفواكه المنقى لتناول الطعام.
• تتميز التوت بمحتوى عالي من الأحماض العضوية. يجب على الأشخاص الذين يعانون من الجهاز الهضمي على خلفية الحموضة العالية أن يأخذوا فيزياليين في أجزاء صغيرة ، بدءًا من 1-2 قطعة.
• "مصباح يدوي" هو قذيفة لا يكون الجنين مناسبًا للإدارة عن طريق الفم.
• يمكن أن تسبب ثمار Physalis رد فعل تحسسي - أدخل هذا المنتج في النظام الغذائي تدريجياً.
• قبل استخدام المركبات المستندة إلى Physalis وفقًا لوصفات الطب التقليدي ، ينبغي استشارة المعالج.

الفيديو: Phizalis من مرض السكري ، الأورام! للعظام والأسنان والعيون والشعر.