النظام الغذائي - الجدول رقم 9 لمرض السكري من النوع 1 و 2 وأثناء الحمل: وصفات ، قائمة بالمنتجات وقائمة النظام الغذائي رقم 9 لكل يوم ، لمدة أسبوع

أساسيات جدول النظام الغذائي رقم 9 لمرض السكري. وصفات للأطباق على نظام غذائي على المغني.

المحتوى

الجدول الحمية رقم 9 هو نظام غذائي خاص ، يوصف لبعض الأمراض. إنه ينطوي على الحد من الكربوهيدرات البسيطة وانخفاض في عدد الدهون الحيوانية.

متى يتم تعيين جدول النظام الغذائي رقم 9؟

مؤشرات لاستخدام جدول النظام الغذائي رقم 9:

من النوع 2 داء السكري من شدة متفاوت
حساسية
مرض في الجلد
الربو القصبي

تتيح لك طريقة الطاقة هذه اختيار القائمة المثلى للمنتجات التي ستساعد في تحسين حالة المريض. يتم تقليل كمية الدهون الحيوانية. في الوقت نفسه ، يتم استبعادها بالكامل من القائمة الحلوة.

أي من المنتجات مستبعد على النظام الغذائي رقم 9؟

باستخدام هذا النظام الغذائي ، يجدر النظر في قائمة المنتجات المسموح بها والمحظورة. جدول النظام الغذائي رقم 9 نفسه متوازن ولا يتطلب إدخال الفيتامينات والعناصر النزرة. تحتوي القائمة على الكثير من الخضروات والفواكه الغنية بالألياف ، مما يساعد على إنشاء الجهاز الهضمي.

المنتجات المحظورة:

الحلويات. يتم استبدال جميع السكر بالبدائل
الفواكه مع محتوى السكروز العالي: الموز والزبيب والمشمش المجفف والعنب والتواريخ
الكربوهيدرات البسيطة: دقيق القمح ، الطحن الصغير ، المعكرونة ، لفائف الزبدة والخبز الأبيض
بعض الحبوب: مانكي ، الشكل
اللحوم الدهنية: البط ، تركيا ولحم الخنزير والحمل
منتجات معالجة اللحوم: لصق ، سجق ، كربونات
المشروبات: عصائر السكر والشاي الحلو

قائمة المنتجات المسموح بها على جدول النظام الغذائي رقم 9

جدول الحمية رقم 9 متنوع للغاية وليس جائعًا. قائمة المنتجات المسموح بها واسعة للغاية. يمكنك جعل قائمة مناسبة للغاية وشهية.

منتجات مربحة:

اللحوم منخفضة الدسم: الدجاج ، الأرنب ، لحوم البقر
الفاكهة مع الحد الأدنى من محتوى السكر: التفاح والمشمش والفراولة والتوت والكرات
الخضروات ذات المحتوى الطفيف من النشا والسكر: الملفوف ، الكوسة ، الاسكواش ، الباذنجان ، السلطة والخضر
منتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض الدهون: الكفير ، الكريمة الحامضة ، الزبادي واللبن بدون حشو الفاكهة
من الدهون: زبدة 20 جم في اليوم ، والزيوت النباتية
المشروبات: الشاي ، كومبوت ، ديكوتيون الوردي مع بديل السكر

ميزات وقواعد النظام الغذائي رقم 9

يوصف النظام الغذائي لتطبيع استقلاب الدهون والكربوهيدرات. لا تختلف طريقة الطاقة في محتوى السعرات الحرارية المنخفضة. تبلغ قيمة الطاقة اليومية للمنتجات من 1700 إلى 2300 سعرة حرارية.

ميزات وقواعد النظام الغذائي رقم 9:

أكل 5-6 مرات في اليوم
لا يمكنك تفويت الإفطار. في الصباح ، يجب أن تدخل الناقلات والبروتينات الجسم للحفاظ على مستوى ثابت من مؤشر نسبة السكر في الدم
استبدل جميع السكر بالبدائل
لا تطبخ جميع الحبوب لطهي الحبوب ، ولكن اسكب الماء المغلي وتترك في الترمس. سيسمح هذا الطعام بالهضم لفترة أطول
طهي الحساء في المرق الثاني. يمكن اعتبار الأطباق النباتية الأولى مثالية
إذا كنت تريد أن تأكل ، فأكل صلصة صلصة أو صدر دجاج مسلوق
اشرب الكثير من الماء النظيف. خلال اليوم ، تحتاج إلى شرب 1.5 لتر من الماء العادي
حاول أن تأكل في نفس الوقت

جدول النظام الغذائي رقم 9 للنساء الحوامل

يتم تحديد دائرة التغذية هذه أثناء الحمل للنساء مع خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة. إنه يمنع مجموعة كمية كبيرة من وزن الأم والطفل.

ماذا يمكنك أن تأكل النساء الحوامل على الجدول رقم 9:

الخضروات والفواكه. لا يمكن أن يكونوا القلي. من الضروري خبز أو غليان النفخ أو طهيها للبخار
يتم استبعاد عصائر السكر والفواكه بالكامل. لا يمكنك استبدال السكر بشيء آخر. يمكن للبدائل أن تؤذي الطفل
يتم تشغيل المزيد من منتجات الألبان الحامضة مع الحد الأدنى من الدهون
يتم استبعاد Macarone و Rice و Semolina
لا يمكن أكل الخبز إلا بالنخالة أو الحبوب الكاملة

جدول النظام الغذائي رقم 9 للنوع 1 مرض السكري

تم تصميم هذا النظام الغذائي من أجل زيادة كمية المريض من الأنسولين المستهلكة. وفقًا لذلك ، تحتاج إلى تناول الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض وغياب سكر كامل.

ميزات جدول النظام الغذائي رقم 9 للنوع الأول من مرض السكري:

يتم تحضير جميع الحساء في مرق اللحم الضعيف للغاية. إعطاء الأفضلية للحساء النباتي. يسمح للتركيز مع كرات اللحم أو كمية صغيرة من الحبوب
الخبز لا يزيد عن 200 غرام في اليوم. في هذه الحالة ، يجب أن تكون رائعة أو راي
لا يمكن أن يأكل السكر بأي شكل من الأشكال
محظور ماكارون
يمكنك الطهي أو خبز اللحم الخالي من النهر وأسماك النهر
من الحبوب يمكنك دقيق الشوفان ، الحنطة السوداء والشعير اللؤلؤ
يُسمح بالفواكه والخضروات باستثناء الموز والعنب والبطاطا والجزر مع الجذر الشمندر الأحمر

جدول النظام الغذائي رقم 9 للسكري من النوع 2: الميزات

يتطور مرض السكري من النوع 2 على مر السنين. نتيجة لهذا المرض ، تنخفض حساسية الخلايا إلى الأنسولين. أي أن هذا الهرمون يتم إنتاجه بكميات كافية ، لكن الخلايا ببساطة لا تتفاعل معها.

نتيجة لهذا ، يتم تشخيص مستوى عال من الجلوكوز في الدم. ويرجع ذلك إلى إساءة استخدام الحلويات والطعام لفترة طويلة مع مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. المهمة الرئيسية في مرض السكري من النوع 2 هي تقليل كمية السكر ، وتطبيع استقلاب الكربوهيدرات وانخفاض في وزن المريض.

ميزات جدول النظام الغذائي رقم 9 في مرض السكري من النوع 2:

من الضروري تقليل عدد المنتجات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية
يزداد محتوى الحبوب والخضروات في النظام الغذائي
يتم استبعاد جميع الدهون الضيقة من القائمة
ينقسم النظام الغذائي بأكمله إلى 5-6 حفلات استقبال. هذا يساعد على الحفاظ على مستويات الجلوكوز على مستوى ثابت
العصيدة يمكن أن تؤكل ، ولكن يفضل في الصباح
في المساء ، من الأفضل استهلاك منتجات البروتين

جدول النظام الغذائي رقم 9: قائمة لكل يوم

باتباع قوائم المنتجات المسموح بها والمحظورة ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية.

جدول قائمة النظام الغذائي التقريبي خلال النهار رقم 9:

إفطار. دقيق الشوفان مع الفواكه والشاي غير المحلى مع نخب من خبز الحبوب وقطعة من الجبن
غداء. الكفير و Apple
وجبة عشاء. حساء الخضار. الأسماك المسلوقة و Buckweneat ، سلطة الملفوف مع الزبدة
وجبة خفيفه بعد الظهر. جبن الكوخ منخفض الدهون
وجبة عشاء. خزفي من اللحوم مع الخضار

جدول الحمية رقم 9: القائمة لمدة أسبوع

هناك قائمة تقريبية من الأطباق لجميع الوجبات.

قائمة أطباق جدول قائمة النظام الغذائي رقم 9:

إفطار. عصيدة مع الفواكه واللحوم المسلوقة والسلطة ، خزفي من الجبن الكوخ بدون سكر ، حنطة سوداء مع الكفير
الإفطار الثاني. الفواكه ، الزبادي منخفض الدهون ، الكفير
وجبات الغداء. الحساء على المرق الضعيف ، المخلل ، بورش ، حساء تربية الفاكهة. للعصيدة الثانية مع اللحوم منخفضة الدسم ، والأسماك المسلوقة مع الملفوف المطهو \u200b\u200b، وكرات اللحم مع الحنطة السوداء ، والخطو
غرف بعد الظهر. الفواكه ، سلطات الخضار
عشاء. خزفي من الجبن والحبوب. الكفير مع نخب من خبز الحبوب الكامل والأسماك المسلوقة والخضروات المخبوزة

وصفة لجدول النظام الغذائي رقم 9: السمك على وسادة الخضار

ستساعد هذه الوصفات على تنويع القائمة على النظام الغذائي في مرض السكري. كل الطعام لديه مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض.

السمك على وسادة الخضار لجدول النظام الغذائي رقم 9:

خذ فيليه Notothenia أو Hek ، وقم بغطائه مع الكفير ورشها بالتوابل
ضع الرقائق في المقلاة ، وعلى طبقة من البصل والملفوف والفطر. ضع السمك على الخضار. صب الكفير ولف الرقائق
أخبز في فرن ساخن 30 دقيقة
هذا طبق وجبة ثانية رائعة

وصفة لجدول النظام الغذائي رقم 9: البلعمة

الجبن المنزلية لجدول النظام الغذائي رقم 9:

تخلط في وعاء من 200 غرام من الجبن المنخفض الدسم وبيضة واحدة
أدخل القليل من السكر بديل وطحن كل شيء. صب السكر الفانيليا
طحن ملعقة من الرقائق في الخلاط. استبدالهم بشكل مثالي بفرع الشوفان
تشكيل الكرات وجلب إلى الاستعداد في المرجل المزدوج

وصفة لجدول النظام الغذائي رقم 9: بورشت

بورش لجدول النظام الغذائي رقم 9:

ضع فيليه الدجاج في الوعاء بالماء البارد ووضعه على النار
بعد 30 دقيقة ، أضف البطاطس ، بعد أن غمرتها في الماء لمدة ساعتين. سيؤدي هذا إلى إزالة النشا الزائد
بعد ذلك ، أضف الملفوف وصب في عصير الطماطم. أضف البصل المفروم
يُطهى حتى ينضج والملح ويضيف الخضر

وصفة لجدول النظام الغذائي رقم 9: لقب مع الحنطة السوداء

Meads مع الحنطة السوداء لجدول النظام الغذائي رقم 9:

غلي الحبوب حتى نصف المسمار
طحن صدر الدجاج في خلاط أو على مطحنة اللحوم
أضف البصل المبشور والتوابل والملح إليها
أدخل نفس البيضة والعصيدة المبردة هناك
تشكل الكرات ووضعها في الماء المغلي ، ولا يتجاوز ارتفاع كرات اللحم في المقلاة. طبخ لمدة 10 دقائق
يُضاف البصل المفروم وملعقة من معجون الطماطم إلى الماء
أدخل الملح والفلفل في الماء. غلي 10 للصراخ
صب الخضر المفروم وورق الغار
الطبق جاهز