Τι να μαγειρέψετε από το Sour Cottage Cheese; Πώς να μαγειρέψετε τα cheesecakes, την κατσαρόλα, τα ντόνατς, τις πίτες, το τυρί;

Τι να μαγειρέψετε από το Sour Cottage Cheese; Πώς να μαγειρέψετε τα cheesecakes, την κατσαρόλα, τα ντόνατς, τις πίτες, το τυρί;

Συνταγές πιάτων από ξινό τυρί cottage.

Το τυρί Cottage είναι ένα χρήσιμο, ξινό προϊόν -μαγνητικό που περιέχει μεγάλο αριθμό ορυκτών και ιχνοστοιχείων. Χάρη σε μια τέτοια χρήσιμη σύνθεση, συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε κατά την προετοιμασία πιάτων για παιδιά, ψήσιμο και ως γεμίσματα. Αλλά το πιο χρήσιμο είναι το φρέσκο \u200b\u200bτυρί cottage, δυστυχώς, έχει μια σύντομη διάρκεια ζωής, γρήγορα επιδεινώνεται. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε αν υπάρχει ένα ξινό τυρί cottage και τι να μαγειρέψετε από αυτό. 

Cottage Cheese Prokis, τι να μαγειρέψετε;

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά μέσο όρο η διάρκεια ζωής του τυριού σπιτιών δεν είναι περισσότερο από 2 ημέρες στο κρύο. Ταυτόχρονα, δεν συνιστάται να το αποθηκεύσετε στην τσάντα, καθώς μπορεί να αποκτήσει μια δυσάρεστη γεύση και οσμή, με άλλα λόγιαΜπαίνοντας μέσα. Όσο για το προϊόν του καταστήματος, το οποίο αγοράζεται στη συσκευασία κενού, η διάρκεια ζωής του είναι μεγαλύτερη. Χάρη στην ειδική επεξεργασία και θέρμανση, ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί για 4 ημέρες.

Cottage Cheese Prokis, τι να μαγειρέψετε:

  • Δύο ημέρες - όχι πολύ καιρό, ώστε να μπορείτε να χάσετε και να βρείτε προϊόντα με δυσάρεστη γεύση ή ξινή μυρωδιά. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι δυνατόν να το καταναλώσετε φρέσκο \u200b\u200bσε κάθε περίπτωση. Το τυρί Cottage είναι ένα εξαιρετικό περιβάλλον για την ανάπτυξη παθογόνων που μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά ασθενειών της γαστρεντερικής οδού, τόσο ιογενούς όσο και αντιβακτηριακής φύσης.

Ακριβώς λόγω βλάβης στα προϊόντα Sourk-Milk, την ακατάλληλη αποθήκευση τους, στα μολυσματικά νοσοκομεία υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ασθενών το καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλά παιδιά μεταξύ τους. Εάν ανησυχείτε για το παιδί σας, τότε σε καμία περίπτωση δεν του δώσετε ένα προϊόν που αποθηκεύτηκε στο κρύο για περισσότερο από 2 ημέρες, έχει αποκτήσει μια δυσάρεστη γεύση και μυρωδιά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι ένα τέτοιο προϊόν πρέπει να πεταχτεί.

  • Μπορείτε να φτιάξετε πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα από αυτό. Υπάρχουν διάφοροι τύποι θερμικής επεξεργασίας που θα βοηθήσουν στην εξουδετέρωση των βακτηρίων που πολλαπλασιάζονται στο προϊόν ξινό -μαγνητικό και να διορθώσουν μερικά σφάλματα στη γεύση. Η απλούστερη επιλογή είναι η προετοιμασία των cheesecakes. Αυτό είναι ένα προϊόν που είναι προετοιμασμένο για παιδικές τροφές, αλλά δεν πρέπει να ανησυχείτε, ακόμα κι αν μαγειρεύετε τα cheesecakes από το ξινό τυρί γάλα. 
Τυρί
Τυρί

Prokis Cottage Cheese, μπορεί να φάει;

Λάβετε υπόψη ότι πριν από την προετοιμασία οποιουδήποτε πιάτου, αξίζει να καθοριστεί ο βαθμός καθυστέρησης στο προϊόν. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πάρετε ένα μικρό σιτάρι του προϊόντος, να δοκιμάσετε, να το μυρίζετε.Υπάρχουν καταστάσεις όταν το τυρί δεν μπορεί να διορθωθεί με θερμική επεξεργασία και θα πρέπει να πεταχτεί. Παρακάτω μπορείτε να εξοικειωθείτε με τα σημάδια της βλάβης του Coron όταν δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε θερμική επεξεργασία.

Prokis Cottage Cheese, είναι δυνατόν να φάτε:

  1. Το προϊόν έχει αλλάξει το χρώμα. Έγινε κίτρινο, με πρασινωπό κόκκους. 
  2. Ένα κολλώδες στρώμα εμφανίστηκε στο τυρί ή στην βλέννα. 
  3. Σε ορισμένες περιοχές υπάρχουν μέρη με μούχλα γκρι ή πράσινο. 
  4. Το άρωμα δεν είναιζυμωμένο γάλα, υπήρχε μια ισχυρή ξινή μυρωδιά, η μυρωδιά της ζύμωσης ή του καλουπιού. 

Το προϊόν δεν υπόκειται σε αποκατάσταση και πρέπει να πεταχτεί. Η θερμική επεξεργασία ή η χρήση του προϊόντος για την προετοιμασία διαφόρων τύπων ζύμης δεν θα διορθώσει τη δυσάρεστη γεύση και τη μυρωδιά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστούμε να αναφέρετε πάντα την περίοδο αποθήκευσης στη συσκευασία και την τελική ημερομηνία του προϊόντος.Εάν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τυρί cottage στο εγγύς μέλλον, παγώστε το. 

Ένα ξινό προϊόν
Ένα ξινό προϊόν

Πιάτα από ξινό τυρί

Η πιο βέλτιστη επιλογή είναι να αγοράσετε ένα προϊόν κάθε φορά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τυρί cottage στην προετοιμασία των πιάτων, το οποίο είναι ένα τρέξιμο, και απέκτησε μια ισχυρή ξινή μυρωδιά. Σε άλλες περιπτώσεις, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Πιάτα από ένα ξινό τυρί cottage:

  • Η πιο βέλτιστη επιλογή είναι τα cheesecakes, τα μπισκότα τυριών cottage, οι κατσαρόλες ή το τυρί τήγματος. Εάν το τυρί cottage έχει μια κακή γεύση, και υπάρχει μια ξινή μυρωδιά, τότε είναι καλύτερο να μην το χρησιμοποιήσετε σε cheesecakes, αφού μια δυσάρεστη γεύση θα γίνει αισθητή ακόμη και σε αυτό το πιάτο.
  • Σε αυτή την περίπτωση, η καλύτερη επιλογή είναι να το χρησιμοποιήσετε όχι ως γέμιση, αλλά ως μέρος της δοκιμής, όταν μαγειρεύετε μπισκότα, πίτες ή ακόμα και ζύμη πίτσας. Πράγματι, βασίζεται σε αυτό το προϊόν, μπορείτε να προετοιμάσετε μια ελαφριά, χνουδωτή ζύμη για πίτες, cheburs, που τηγανίζονται σε ένα τηγάνι. 
σπιτικό ψήσιμο
σπιτικό ψήσιμο

Πώς να φτιάξετε μπισκότα μαγειρέματος;

Το τυρί cottage στα καταστήματα λιανικής αλυσίδας πωλείται με διάφορα περιεχόμενα λίπους, το πιο συνηθισμένο είναι ένα προϊόν με περιεχόμενο λίπους 5%. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες επιλογές λίπους, με ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά 19%.Παρακάτω μπορεί να βρεθεί με μια συνταγή για cookies από ένα προϊόν που έχει λήξει.

Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε τα συστατικά: 

  • 250 g του κύριου προϊόντος, με περιεκτικότητα σε λίπος 5% 
  • Σκόνη ψησίματος ή σόδα ψησίματος 
  • 100 g λίπος γάλακτος 
  • 50 g ζάχαρης 
  • 230 g αλεύρι 
  • Μικρή ζάχαρη καικανέλα  

Πώς να φτιάξετε μπισκότα από ξινό τυρί cottage:

  • Δώστε προσοχή στα cookies μαγειρέματος, επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν που αποθηκεύτηκε στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ανοίξτε το προϊόν μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα χύδην. Προσθέστε λίπος γάλακτος. Πρέπει πρώτα να ρυθμιστεί σε θερμοκρασία δωματίου έτσι ώστε να αποκτά μια μαλακή συνέπεια.
  • Εισάγετε λίπος σε τυρί cottage, ανακατέψτε. Μπορείτε επιπλέον να ζυμώσετε με ένα πιρούνι. Μετά από αυτό, πρέπει να προσθέσετε αλεύρι και σκόνη ψησίματος ζύμης ή σόδα. Είναι απαραίτητο να αποδειχθεί μια πολύ δροσερή και πυκνή ζύμη. Τώρα τοποθετήστε τη μάζα σε ένα μπολ, κλείστε με φιλμ προσκόλλησης και βάλτε το ψυγείο για περίπου 1 ώρα. Μετά από αυτό, αξίζει να διαιρέσετε τη ζύμη σε διάφορα μέρη, να κυλήσετε λουκάνικα και να φτιάξετε μικρά κέικ. 
  • Είναι απαραίτητο να κυκλοφορήσετε μικρές, λεπτές κούπες, να αναμίξετε κανέλα με ζάχαρη και να βουτήξετε τους κύκλους στο μείγμα που προκύπτει. Τους διπλώστε με ένα φάκελο, τοποθετήστε τα σε περγαμηνή και ένα φύλλο ψησίματος, ψήνετε για περίπου το ένα τρίτο της ώρας, σε θερμοκρασία μέχρι 200 \u200b\u200bβαθμούς. Τέτοια μπισκότα πάνε πολύ καλά με μαρμελάδα και μέλι, συμπυκνωμένο γάλα ή ακόμα και με ξινή κρέμα. 
Κουλουράκι
Κουλουράκι

Τυριά τυριού

Η απλούστερη επιλογή για τη διάθεση τυριού Cottage είναι τα cheesecakes.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα: 

  • 400 g τυριού Cottage, περιεκτικότητα σε λίπος 5-10 % 
  • 70 g αλεύρι 
  • Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου 
  • 50 ml συμπυκνωμένου γάλακτος 

Συνταγή για cheesecakes από ξινό τυρί cottage:

  • Ρίξτε τα προϊόντα σε ένα μπολ και ανοίξτε με ένα πιρούνι. Για αυτούς τους σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συσκευές κουζίνας, να εισαγάγετε το αυγό, να ανακατέψετε ξανά. Προσθέστε λίγο συμπυκνωμένο γάλα, ανακατέψτε ξανά, εισάγετε τώρα το αλεύρι για να πάρετε μια πολύ παχύ, αλλά όχι πυκνή μάζα.
  • Θυμηθείτε ότι αυτό δεν πρέπει να είναι η ζύμη, και τα κύρια προϊόντα είναι ακόμα τυρί cottage. Φυσικά, μια τέτοια μάζα κολλάει πάρα πολύ στα χέρια, έτσι για το σχηματισμό cheesecakes αξίζει να τα υγροποιηθεί σε κρύο νερό.
  • Μετά από αυτό, κυλήστε σε αλεύρι, ισοπεδώστε, πριν λάβετε κέικ, τηγανίζουμε σε ένα πολύ ζεστό τηγάνι, σε ηλιέλαιο. Συνήθως τέτοια cheesecakes σερβίρονται με συμπυκνωμένο γάλα ή συνηθισμένη ξινή κρέμα. 
Σύννικι
Σύννικι

Ντόνατς: Συνταγή από το Sour Cottage Cheese

Ένας από τους πιο επιτυχημένους τρόπους για τη διάθεση του καθυστερημένου τυριού Cottage είναι τα ντόνατς, είναι πολύ ικανοποιητικά, τα παιδιά θα εκτιμήσουν ένα τέτοιο προϊόν.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: 

  • 400 g τυριού Cottage 
  • Μια μικρή σόδα ψησίματος 
  • Αυγό 
  • 200 g αλεύρι 
  • 200 gΣαχάρα 
  • 100 ml ηλίανθου 
  • Μια πρέζα αλάτι 

Ντόνατς, συνταγή από το ξινό τυρί cottage:

  • Ζυμώστε τη ζύμη από τα μαγειρεμένα προϊόντα, αφού σκουπίζετε τυρί cottage σε ένα μπλέντερ ή με ένα πιρούνι. Είναι καλύτερο αν οι κόκκοι δεν αισθάνονται καθόλου.
  • Προσθέστε σόδα και ζυμώνετε μια ομοιογενής, πυκνή ζύμη. Με βρεγμένα χέρια, σχηματίζουν μικρές μπάλες ή μαστίγια. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας. 
  • Ρίξτε τις μπάλες στο ζεστό βραστό λάδι, το οποίο βρίσκεται στο stewpan. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε για 2-3 λεπτά. Τα έτοιμα ντόνατς συνήθως ψεκάζονται με μικρή ζάχαρη ή ένα μείγμα κανέλας. 
Ντόνατς
Ντόνατς

Κατσαρόλα

Εάν χρειάζεται να μαγειρέψετε πιάτα για παιδιά, τότε τα cheesecakes δεν είναι η μόνη πιθανή επιλογή. Ένα από τα πιο νόστιμα προϊόντα για τα παιδιά είναι η κατσαρόλα τυριού Cottage. 

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: 

  • 500 g τυριού Cottage με περιεχόμενο υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 
  • 50 g λίπους ξινή κρέμα 
  • 3 μεγάλα αυγά κοτόπουλου 
  • Βανίλια 
  • Λιπαρά γάλακτος 
  • 400 ml συμπυκνωμένου γάλακτος 

Μια κατσαρόλα από ξινό τυρί cottage, συνταγή:

  • Το κύριο πλεονέκτημα μιας τέτοιας κατσαρόλας είναι ότι παρασκευάζεται σε συμπυκνωμένο γάλα, χωρίς να προσθέτει ζάχαρη. Χάρη σε αυτό, αποδεικνύεται με μια λεπτή, γεύση αέρα, χωρίς απτά κόκκους τυριού cottage. Είναι απαραίτητο να τρίψετε το τυρί cottage με ένα πιρούνι σε ένα μεγάλο μπολ και να εισαγάγετε ξινή κρέμα.
  • Εάν υπάρχει μίξερ ή μπλέντερ, είναι απαραίτητο να νικήσουμε το λάδι μέχρι να ληφθεί ένας αέρας, το ομοιογενές μίγμα, χωρίς κόκκους. Εισαγάγετε το συμπυκνωμένο γάλα και ξανά επεξεργαστείτε προσεκτικά με συσκευές κουζίνας. 
  • Λιπάνετε τη μορφή σιλικόνης με φυτικό έλαιο και προσθέστε το παρασκευασμένο μίγμα. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε για περίπου 50 λεπτά, σε θερμοκρασία 180-200 βαθμών. Μην βιαστείτε για να αφαιρέσετε καυτή κατσαρόλα από το καλούπι, καθώς μπορεί να σπάσει σε κομμάτια. Περιμένετε για την πλήρη ψύξη του.
Κατσαρόλα
Κατσαρόλα

Τι να ψήνετε από το Sour Cottage Cheese: Μια συνταγή για ζύμη πίτες

Η ζύμη για τις πίτες τυριού Cottage είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το προϊόν που έχει αποκτήσει μια πικρή γεύση και ξινή μυρωδιά. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο τυρί cottage στην κατσαρόλα, οπότε η καλύτερη επιλογή είναι να προετοιμάσετε τη ζύμη από αυτό. Λάβετε υπόψη ότι αποδεικνύεται ότι είναι αρκετά χνουδωτό, ευάερο και ταυτόχρονα πολύ μαλακό. Μπορείτε να μαγειρέψετε πίτες, λευκά ή chebureks από αυτό. Μια τέτοια ζύμη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή πίτες με μήλα που ψήνουν στο φούρνο. 

Συστατικά: 

  • 300 g ξινό τυρί 
  • 1 αυγό 
  • 300 g αλεύρι σίτου 
  • Αλας 
  • Ζάχαρη 
  • Ζύμη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ξηρό όσο και πιεσμένο 
  • Φυτικό λάδι 
  • Νερό 

Τι να ψήνετε από το Sour Cottage Cheese, μια συνταγή δοκιμών πίτες:

  • Αραιώστε τη ζύμη στο θερμαινόμενο νερό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξηρό, ενεργοποιημένο. Προσθέστε τη ζάχαρη στο διάλυμα και αφήστε να σταθεί έτσι ώστε να σχηματίζεται ένα πυκνό καπέλο από αφρό στην κορυφή.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, είναι απαραίτητο να μετατρέψετε το τυρί cottage με ένα αυγό σε ομοιογενή μάζα χωρίς κόκκους χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Μετά από αυτό, εισάγετε ζύμη και αυγό. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε πολλά, τα οποία, με τη συνοχή του, παρόμοια με το Κεφίρ. Προσθέστε ηλιέλαιο, λίγο αλάτι και ανακατέψτε σταδιακά το αλεύρι. Μπορεί να πάει λίγο περισσότερο από ό, τι υποδεικνύεται στη συνταγή.
  • Εστίαση έτσι ώστε η ζύμη να αποδειχθεί αρκετά σφιχτή, αλλά ταυτόχρονα είναι εύκολο να ζυμώνετε και μπορείτε εύκολα να σχηματίσετε κέικ στις πίτες. Αφαιρέστε τη ζύμη για το κρύο, για περίπου 1 ώρα, καλύψτε με μια ταινία. Μετά από αυτό, διαιρέστε σε σβώλους και αναπτύξτε τα στρώματα. Χρησιμοποιώντας καλούπια, κόψτε τις κούπες και επιλέξτε την κατάλληλη γέμιση.
  • Τέτοιες πίτες μπορούν να προετοιμαστούν με γλυκά και αλμυρά γεμίσματα. Αυξάνονται πολύ γρήγορα σε ένα τηγάνι, πλούσιο, νόστιμο. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι δεν έχουν ξεπεράσει και για 2 ημέρες θα παραμείνει φρέσκο. 
Πίτες
Πίτες

Κέικ από ξινό τυρί cottage

Τα κατώτατα κέικ με τυρί cottage από ζύμη είναι μια πολύ γρήγορη επιλογή που θα επιτρέψει την προετοιμασία ενός νόστιμου ορεκτικού για τους επισκέπτες από τον ελάχιστο αριθμό συστατικών. Το κύριο πλεονέκτημα στην εξοικονόμηση χρόνου, καθώς χρησιμοποιείται η τελική ζύμη, η οποία μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα. Κατάλληλο τόσο ζύμη όσο και φρέσκο. 

Συστατικά: 

  • 500 g της τελικής ζύμης 
  • 400 g λιπαρού τυριού Cottage 
  • Ένα μάτσο άνηθο 
  • Πράσινα κρεμμύδια 
  • 200 g στερεού τυριού 
  • Αλας 
  • Πιπέρι 
  • Βότανα 
  • Μύριζε λίπος γάλακτος 

Κέικ από ξινό τυρί:

  • Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ρίξετε τυρί cottage σε ένα μπλέντερ και να εισαγάγετε ένα αυγό. Είναι απαραίτητο να υπάρχουν πρακτικά κόκκοι στη μάζα. Εισάγετε ψιλοκομμένο άνηθο μαζί με κρεμμύδια. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη για να φτιάξετε τα τσιπ. Ανακατέψτε με προετοιμασμένο τυρί cottage, ρίξτε πιπέρι, καθώς και αλάτι. Πρόκειται για μια τελική γέμιση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κέικ.
  • Είναι απαραίτητο να ξεδιπλώσετε τη ζύμη, να κόψετε σε τετράγωνα με ένα μαχαίρι για πίτσα. Το μέγεθος κάθε τετραγώνου θα πρέπει να είναι περίπου 10 με 10 cm. Λίθος γάλακτος τήγμα στο φούρνο μικροκυμάτων ή χρησιμοποιώντας ένα λουτρό νερού. Βυθίστε τη βούρτσα μαλακής σιλικόνης, λιπάνετε την επιφάνεια του κέικ. Τοποθετήστε το τυρί cottage στο κέντρο και τυφλό τη γωνία στη γωνία για να φτιάξετε το τρίγωνο.
  • Πιέστε τις άκρες, όπως για ζυμαρικά. Για να φτιάξετε τα προϊόντα όμορφα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι για μια κοπή ζιγκ -ζαγκ. Τοποθετήστε την περγαμηνή, λιπάνετε το αυγό με κρόκο και ψήνετε σε θερμοκρασία 180 βαθμών για περίπου το ένα τρίτο της ώρας. Χάρη στη ζύμη, το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και φως. Είναι ιδανικό για μπύρα, ή ως σνακ για ισχυρότερα ποτά. 
Παρασκευή
Παρασκευή

Πώς να μαγειρέψετε τυρί τυρί;

Από την καθυστέρηση, μπορείτε να προετοιμάσετε το νόστιμο λιωμένο τυρί, το οποίο είναι κατάλληλο ως σνακ, ή namazes για σάντουιτς. 

Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: 

  • 700 g χαμηλού τυριού Cottage Cottage 
  • 7 g σόδα τροφίμων 
  • 50 g λίπος γάλακτος 
  • Ενα ποτήρι γάλα 
  • 10 g αλατιού 

Πώς να μαγειρέψετε τυρί τυρί τυρί:

  • Αγαπητέ το ζυμωμένο γάλα σε λιπαρό γάλα, βάλτε μια μικρή φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να σχηματιστεί ο ορός στην κορυφή. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε γάζα σε ένα σουρωτήρι ή κόσκινο, το οποίο είναι προ -απομονωμένο σε διάφορα στρώματα.
  • Είναι απαραίτητο να απορρίψετε το τυρί cottage, να πιέσετε καλά και να κρεμάσετε καλά έτσι ώστε όλο το ποτήρι να είναι εντελώς γυαλί. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη μάζα, να εξαγάγετε ένα κομμάτι τυρί cottage από τη γάζα και να τοποθετήσετε το ψυγείο για περίπου το ένα τρίτο της ώρας. Επιπλέον, το τυρί cottage μετακινείται μέσα από ένα μύλο κρέατος ή συνθλίβεται σε ένα μπλέντερ μαζί με σόδα και αλάτι.
  • Όλα αυτά είναι καλά αναμεμειγμένα. Το μαλακό λίπος γάλακτος πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες και να πεταχτεί σε τυρί cottage, σε πλήρη ανάμειξη. Για αυτούς τους σκοπούς, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συσκευές οικιακής κουζίνας. Βάλτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά έτσι ώστε όλα να λιώσουν εντελώς και να μετατραπούν σε ομοιογενή πάστα. Πρέπει να χυθεί σε μορφές σιλικόνης και να δροσιστεί. 
Χρήσιμο προϊόν
Χρήσιμο προϊόν

Εάν διαβάσετε τα παρακάτω άρθρα, θα μάθετε πώς να μαγειρέψετε:

Εάν στο εγγύς μέλλον δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν, τότε η πιο βέλτιστη επιλογή για την επέκταση της αποθήκευσης του είναι κατάψυξη. Κατά μέσο όρο, το τυρί cottage σε κατεψυγμένη μορφή διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες για δύο μήνες. Φυσικά, μπορεί να αποθηκευτεί περισσότερο, αλλά θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι μετά την απόψυξη, ένα τέτοιο προϊόν θα χάσει μέρος των χρήσιμων ιδιοτήτων και είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε όχι σε φρέσκια μορφή, αλλά στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων. 

Βίντεο: ασυνήθιστες συνταγές



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *