Shirin uy pudingi. Birlik pishloq, irmoli, guruch, banan, shokolad, sut va vanil puding uchun pishirish uchun retsept

Puding - bu Angliyadan eng nozik shirin. An'anaviy retsepti oddiy ingredientlar to'plamini o'z ichiga oladi, ammo natijada mazali natijasi. Pudingni tayyorlash sekin pishirgichdan foydalanganda uyda juda oddiy.

Sekin pishirgichda puding qilish mumkinmi?

Puding mamlakatimizda juda mashhur taom emas, balki Evropada talab va sevimli va Evropada talabchan. Uning nozik havo tuzilishi nozik ta'm, yumshoqlik va nafislik bilan o'ziga jalb qiladi. Puding birinchi qoshiqdan seviladigan eng engil shirinlikdir. Bundan ancha oldin, inglizlar bu shirinlikni ixtiro qildilar va shundan beri an'anaviy ingliz tilidadir.

Uyda puding, ayniqsa sekin pishirgichingiz bo'lsa, bu qiyin emas. Unda shirinlik juda qiyinchiliksiz tayyorlangan, u to'g'ri havo tuzilishi bilan ajralib turadi, zavqlanib, og'zida eriydi.

Siz puding, guruch, meva, karamel, shokolad pishirasiz. Bularning barchasi sizning afzalliklaringiz va istaklarga bog'liq. Hozirgi paytda puding juda ajoyib shirin deb hisoblanadi, ammo kamchiliklar dastlab pastlikdagi ovqat edi, chunki u muzlatgichdagi qoldiqlardan tayyorlangan. Hammasi ishlatilgan: don, urug'lar, guruch, tvorog, smetana, mevalar.

Qizig'i shundaki, ba'zi hollarda yuzlab yillar oldin puding tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak bo'ldi. Biz bir necha soat yoki hatto kunlar haqida gapirmayapmiz, ba'zi retseptlar taomni ikki haftagacha pishib etishlari kerak edi.

Hayotimizda ko'p darajada va zamonaviy oshxona aksessuarlari, shuningdek jihozlar, pudding, pudding juda tezda pishirish mumkin, bir necha soat ichida. Ba'zi retseptlar nonushta uchun, masalan, tvorog puxokslari, boshqalari kechki ovqat uchun, boshqalarga faqat shirin shokolad va meva uchun ko'proq mos keladi.

Pudding mazali qilish va bir nechta qoidalarni amalga oshirish va shunga mos ravishda ko'pikiqli pechda rejimlarni o'zgartiring: oshpaz, pishirish.

Oilangiz uchun puding tayyorlashga harakat qiling va bu idishga qanchalik tezkor va eng muhimi - sizning xonadoningiz talabiga binoan qanchalik tezkor bo'ladi. Bolalar har qanday taomda puddinglarni eyishdan xursand. Bu sog'lom va juda mazali zamonaviy taom.

Qanday qilib tvorog pudingini sekin pishiring?

Kottej pudingi pudding, biz bolalar bog'chasidan eslaydigan tvorogning odatiy kasseroliga juda o'xshash. Uning farqi shundaki, u sizning og'zingizda yumshoq eriydi va yumshoq tuzilishi. To'g'ri tayyorlangan puding shaklini saqlab qoladi va har kuni ajoyib taomdir.

Bir tvorog pudingi uchun ko'pikkachi bilan puding tayyorlash uchun murakkab tavsiyalardan foydalaning. Puding bunday ingredientlarni talab qiladi:

• Tvorog -yarim kilogramm (bozorda sotiladigan tabiiy tvorogni ustunlik qilish tavsiya etiladi. Bunday kurtaklar - bu sizga kerak bo'lgan yoqimli ta'mga ega va agar kerak bo'lsa, kerak bo'lsa, tanlang Yog 'miqdori foizi)
• Qatiq -stakanning yarmi (bu holda, agar siz do'konda smetana sotib olgan bo'lsangiz, tabiiy uy mahsulotlarini afzal ko'rishga arziydi - yog 'miqdori eng yuqori foizini tanlang)
• Tuxum -4 dona (albatta, uy qurilishi tuxumlari eng yaxshi ta'mga ega, ammo taomni har qanday narsaga moslashtirish uchun)
• Kraxmal -ikkita katta qoshiq (kraxç bog'lagich bilan idishga ko'tariladi va uni idish va tovuq bilan ta'minlashga to'sqinlik qiladigan kuchli to'qima beradi)
• Shakar -bitta stakan (har bir taomingizning shirinligi, agar siz o'zingizni tartibga solish uchun bepul, shuning uchun siz uchun juda ko'p ko'zoynak bo'lsa, uning sonini kamaytiradi)
• Saryog -faqat kosa devorlarini sekin pishirgichda moylash uchun kerak va idishning ta'qibidan qochish kerak
• Ta'mga qo'shimchalar:bunday holda, biz tatib ko'rish uchun ishlatiladigan qandolat qo'shimchalari haqida gapiramiz (Vanilin, vanil shakar, doljin, poppy)

Trambo'yi pishloq pudingi:

• Kvortakni elakdan o'chirish kerak, bu idishga yumshoq va bir hil tuzilishga imkon beradi. Albatta, siz oddiy ishqalanishingiz mumkin, ammo siz ko'proq harakat qilasiz, yaxshiroq va mazali idishni o'chadi
• Shipped tvorog kerak bo'lgan miqdordagi smetana bilan aralashtiriladi va alohida idishga aralashtiriladi
• Yoliqlar ajratilishi va mikser yoki blender yordamida ko'pik hosil bo'lguncha juda yaxshilab urish kerak. Qo'llaganidan keyin sarig'i tojlar massasiga qo'shiladi va aralashtiriladi
• Sovutgichda tuxum oqsillari sovutish uchun tozalanadi
• Kerakli miqdordagi shakar va kraxmal massaga quyiladi. Ushbu bosqichda siz katta qandolat qo'shimchalarini quyishingiz mumkin: doljin, vanillin
• Sincaplar barqaror ko'pik hosil bo'lguncha va shundan keyingina jami massaga qo'shilguncha silliq tuz bilan kaltaklanishi kerak
• Qalinlar moy bilan yaxshilab moyil va ehtiyotkorlik bilan aralash massasi toza quyiladi
• Qanchalik kuchli bo'lganingizga qarab, "pishirilgan" yoki "pishirish" rejimida bir soatdan va o'ttiz daqiqagacha pudding qanchalik kuchli bo'lishiga bog'liq
• Puding tayyor bo'lgandan so'ng, uni sekin pishirgichdan olib chiqishga shoshilmaslik kerak - uni yana bir soat davomida ochiq qopqog'iga qarab tursin. Buning uchun u ulug'vorligini yo'qotmaydi va to'g'ri soviydi
• Siz mevalar, rezavorlar va karamel sousi bilan bunday pudinglarga xizmat qilishingiz mumkin

Ko'p rangli bezaklardan qanday qilib puding qilish kerak?

Sann gasserollari, tvorog kabi, bolaligidanoq bizga juda tanish. Ular ko'pincha maktablar va bog'lardagi oshpazlar, shuningdek, bizning menyularimizni diversifikatsiya qilmoqchi bo'lgan va men o'z menyuda har jihatdan diversifikatsiya qilishni xohlagan onalar tomonidan tayyorlangan. Semolinadan puding zich, ammo ta'mda nozik. U yangi mevalar, murabbo va graviz bilan muvaffaqiyatli birlashtirish mumkin.

Semolinani tayyorlash uchun, komandasiz ingredientlar to'plamini talab qiladi:

• Sut -uchta stakan miqdori (bu yarim litrni tashkil etadi, siz biroz ko'proq foydalanishingiz mumkin, chunki semolinaning "to'qish" juda yaxshi va zich tuzilishni amalga oshiradi)
• Semolin -sakkizta to'liq osh qoshiq (vaqt o'tishi bilan har xil miqdordagi semolinani 6 dan 10 gacha sinab ko'rishingiz va siz uchun eng mos keladigan narsalarni tanlang)
• Tuxum -ikki tuxum (uy qurilishi uchun uy qurilishini tanlash tavsiya etiladi, shunda pudding rangli sariq rangning boy ta'mi va chiroyli rangi)
• Shakar -ushbu retsepti sizga o'zingizning xohishingizga javob beradigan har qanday miqdordagi shakarni tanlash imkoniyatini beradi. Eng yaxshi variant - yarim oynadir

Ovqat pishirish:

• Kerak miqdorini idishga quying va "pishiring" rejimini yoqing
• Sutni qaynatish uchun vaqt kutmasdan, unga Semolinani qo'shing
• Taxminan o'n besh daqiqagacha sutda sutda pishirilishi kerak
• Pyuresi yaxshi tuzilishiga qadar pishirish kerak (u egilib, suyuq bo'lmasligi kerak)
• Siz pyuresiga bir qoshiq vanilinni qo'shishingiz mumkin
• Pyuresi idishga olib kelib, alohida idishga aylantiriladi
• Idish yuviladi va moy bilan moylanadi (sariyog ')
• Alohida idishda pyure sarig'i bilan aralashtiriladi
• Sovutilgan oqsillar ko'pikli shtatga bir chimdik tuzi bilan urishadi va shundan keyingina ingredientlarning qolgan qismiga aralashtiring
• Istalganidek shakar qo'shing
• Pishirilgan idishga va "pishirish" rejimida bir soat davomida tayyorlanadi
• Puding tayyorlagandan so'ng, sekin pishirgich o'chadi, ammo pudding uni to'liq soviyguncha olib tashlamaydi
• sovutilgan pudding ajratilgan, yalpiz, rezavorlar bilan bezatilgan va stolga xizmat qilgan

Qovurilgan guruch pudingini sekin pishiringmi?

Guruch pudingi bizning stolimiz uchun g'ayrioddiy taomdir, ammo shunga qaramay, bu asosiy yoki individual nonushtadan juda yaxshi qo'shimcha. Agar barcha tavsiyalar va talablarga javob bersangiz, uni shunchaki tayyorlang.

Bunday puding tayyorlash kerak:

• Guruch -bir stakan haqida. Guruchni tanlash bug 'chiqarilmaydi va mastiroq Bunday guruch butun taomni mahkamlash va uni maydalamaslikka qodir "elim" ni ishlab chiqaradi
• Sut -uchta stakan miqdori bo'yicha (taxminan yarim litr yoki biroz kattaroq)
• Shakar -siz didingiz afzalliklariga e'tibor qaratgan holda idishdagi shakar miqdorini o'zingiz moslashtirasiz. Uni umuman qo'shib bo'lmaydi, rezavorlar, mevalar yoki asal bilan tayyor idishga shirinlik qo'shilishi mumkin emas
• Limon -idishdagi limondan foydalanish kerak, ammo shart emas. Sizning ta'mingiz afzalliklariga e'tibor qarating
• Doljin va vanillinagar so'ralsa, idishni maxsus yoqimli xushbo'y qilish

Guruch pudding tayyorlash juda sodda va sodda:

• Biz sutni sekin pishirgichda qizdiramiz va uning qaynab turgani kutmasdan, guruchni quying (oldin suv ostida yuvilgan suv)
• "Pishirish" rejimida u qalinlashguncha 30 daqiqa davomida "guruch pyuresi" pishiring
• Kerakli miqdordagi shakar va doljin qo'shing (agar kerak bo'lsa, mayiz, poppies yoki markaz qo'shishingiz mumkin)
• Bitta limonning eng nozik qirg'ich ustiga maydalangan, massaga qo'shing
• Idishni yaxshilab aralashtiring
• Guruch donasi to'liq yumshoq bo'lishiga ishonch hosil qiling - Sekin pishirgichni o'chiring, qopqoqni yoping va u sovigan bo'lguncha massani qoldiring
• Tovushli spatuli bo'lgan ko'pikkadagi sovutilgan pudingni kesib oling
• Puding bir tilim va festie, doljin va yangi rezavorlar bilan qoplangan
• Qo'shimcha ravishda turli xil berry va mevali soslarni ishlatishingiz mumkin

Sekin pishirgichda bolalarni qanday puding qilish kerak?

Ba'zan bolani sut eyishga majburlash mumkin emas. Bunday vaziyatlarda chiqish, bolalar sut pudddiylari bo'ladi, bu go'zal shirinlik sifatida ishlaydi.

sutda bolalar pudingi oddiy mahsulotlardan iborat bo'lishi mumkin:

• sut (yog 'miqdori) - yarim litrgacha
• shakar (taxminan yarim shisha, lekin siz kamroq foydalanishingiz mumkin)
• tuxum (bolalar uchun bu juda foydali bo'lgan uy qurilishi tuxumlarini tanlashga arziydi)
• un (yarim stakan bug'doy ekish)
• sariyog '(taxminan 20 gramm)
• kraxmal (tabiiy kartoshkadan foydalanish yaxshidir)
• vanilin va doljin ta'mga
• yangi mevalar va rezavorlar

Puding tayyorlash biroz vaqt talab etadi:

• Bir stakan iliq sutda ikki osh qoshiq kraxmalni yaxshilab eritib
• Iolkni alohida idishga kerakli shakar bilan uring
• Sutni yoliq erigan idishga qo'shing, unda kraxmal eritilgan
• Butun massani yaxshilab aralashtiring
• Qolgan sutni qaynatib oling va unda Vanillinni eritib oling
• Salqin qaynatilgan sut, bir oz oqim bilan yupqa oqimni yaxshilab aralashtiring
• Mikroto'lqinli pechda moyni eritib, asta-sekin aralashtirish orqali massaga qo'shing
• Kichik bir chim tuzli alohida idishda oqsilni barqaror ko'pik holatiga uring
• Ommaga qamchilangan oqimni tiking va yaxshilab aralashtiring
• Olingan massa yoyilgan idishga quyilishi va 30-40 daqiqa davomida "pishirish" rejimida qoldirilishi kerak
• puding soviganidan keyingina
• Idishni meva, rezavorlar, maydalangan shokolad bilan bezang va bolaga taklif qiling

Qanday qilib sovuq shokolad pudingi?

Ushbu taom bayram dasturxonining ajoyib bezak bo'ladi, ammo haftada sizning oilangiz a'zolaringiz bilan juda mamnun bo'ladi. Uni pishirish qiyin emas, ammo natijasi a'lo darajada. Puding tayyorlash uchun oddiy ingredientlar to'plami talab qilinadi:

• tabiiy qora shokolad plitkalarining yarmi
• har qanday yog 'tarkibidagi bir stakan sut (eng ko'p tanlagan yaxshiroq)
• osh qoshiq shakar (shirinliklar yoqmaydiganlar uchun, siz shakar qo'shmasdan qila olasiz)
• kraxmal (yaxshisi kartoshka) - besh choy qoshiq (puding puding uchun)

Shokoladli shirin - puding:

• shokolad eritilishi kerak, chunki siz mikroto'lqinli pechni yoki bug'momdan foydalanishingiz mumkin
• shokolad eritilgan bo'lsa-da, uni shakar va sut bilan aralashtirish kerak (hamma narsa sutni erishi uchun isitilishi kerak, ammo qaynatmang).
• kadrchni oz miqdordagi toza qaynatilgan suvda eritib oling
• kraxmalni juda ingichka oqimga quying, uni yaxshilab aralashtiring
• tayyorlangan massa har vaqtni yaxshilab aralashtiring
• agar massa qattiqlasha boshladi, uni mayda shakllarga to'kib tashlang va uni kesib tashlang
• muzlatilgan sovuq pudding yalpiz, shokolad chiplari va doljin bilan bezatilgan

Qanday qilib sovuq vanil puding pishiriladi?

Vanil Puding - bu oddiy ingredientlar to'plamidan tayyorlangan an'anaviy ingliz tili: sut, tuxum va qalinligi haqida gapiramiz. Vanilla Puding pishgan qulupnay mevalari bilan bezatilgan yoki qulupnay sousi bilan sug'oriladi. Bunday shirinlik juda engil va o'z raqamlariga ergashadiganlar uchun foydali.

Puding tayyorlash kerak:

• bir litr yog'li o'rtacha sut, qaymoq va tabiiy sutdan foydalanish yaxshi (kaloriya miqdorini cheklamoqchi bo'lganlar yog 'sutini tanlamaslik kerak)
• yarim stakan shakar (sizga yoqish uchun miqdorni sozlash mumkin)
• kartoshka kraxmal yoki makkajo'xori kraxmal - taxminan beshta to'liq osh qoshiq
• ikkita tuxum (uy tuxumlariga ustunlik berish tavsiya etiladi)
• lazzatlanish uchun vanilin yoki vanilin

Tayyorgarlik:

• Sutning umumiy miqdoridan stakanni tashlash kerak
• Qolgan sut qaynab, ko'proq yoki kamroq issiq holatga ko'tariladi
• Qolgan stakan sutini ozgina qizdiring, shunda iliq sutda, kraxmalni tarqating
• Alohida idishda tuxumni ko'pikda shakar bilan uring
• Barcha ingredientlarni aralashtiring va keyin stakch bilan sutni yupqa kraxmal bilan qo'shing, massasini yaxshilab, vanilin qo'shing
• Pudding idishda besh daqiqa davomida past olovda past olovda qizdirilishi kerak
• Siz chiroyli sarg'ish rangli iltifot va qalinlashadi, issiqlikdan chiqarib oling
• Pudingni qoliplarga to'kib tashlang va uni muzlatgichga quying

Sekin pishirgichda banan pudingini qanday qilish kerak?

Banan pudingi maxsus ta'mga ega. U teksturaning moyilligi, ta'm, rang va hatto xushbo'y hidi bilan ajralib turadi. Ushbu meva idishni shirinlik va yoqimli birlashmalar bilan to'yingan tropiklarning barcha ranglari bilan to'ldiradi. Ushbu shirinlik osongina toza shaklda ham iste'mol qilinishi va uni barcha turdagi elementlar bilan to'ldirishi mumkin: shokolad, gravy, limon, doljin.

Banan pudingi har kuni toj idishga aylanadi: bayram yoki har kuni.

Pishirish uchun bunday mahsulotlarni oldindan tayyorlash kerak:

• olma bitta katta va shirin
• banan - ikkita katta va shirin yumshoq mevalar
• oAT "Herkules" - bitta to'liq oshxona oynasi
• shakar etarlicha yarim stakan, ammo siz idishni o'zingiznikiga moslashtirasiz
• sut - pudingning boy ta'miga ega bo'lishi uchun stakan sut suti
• tuxum - to'rtta bo'lak (uy tuxumlarini tanlang, ular idishni ko'proq mazali qiladi)
• limon - pishirish uchun sizga faqat xomiladan sharbat sharbati kerak bo'ladi
• shaklning chetlarini moylash uchun sariyog '

Tayyorgarlik:

• hercules parchalari undagi shtatdagi qahva maydalagichda erda bo'lishi kerak
• mevalar terilardan (olma urug'lardan ham) tozalanadi va maxsus mevali qirg'ichga mayda ishqalang
• meva massasini alohida idishga soling, doljin (ixtiyoriy), limon sharbati va aralashmasi bilan suv seping
• meva massasiga ko'milgan unni qo'shing
• ko'p paskook yog 'bilan moylangan
• meva massasiga isitiladigan sut qo'shing
• tuxumlar shakar bilan alohida kaltaklash kerak: birinchi sarig'i, keyin - barqaror ko'pik uchun oqsillar
• barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi va ko'pikali idishga yig'iladi
• puding "pishirish" rejimida taxminan 60 daqiqada pishiriladi

Sekin pishirgichda sut pudingini qanday pishirish kerak?

Sut pudingi - bu stolni yoritadigan va barcha oila a'zolari uchun sevimli davolanishdir. Uni pishirish qiyin emas, ammo aniq tavsiyalarga muvofiq buni amalga oshirish va retseptga yopishish kerak. Shundagina, natijada siz mukammal tayyorlangan pudinglanasiz.

Sut pudingi uchun bunday to'plamning to'plamini zaxiralash kerak:

• toza qaymoq - taxminan 700 milliliter (siz sutdan foydalanishingiz mumkin, ammo qaymoq idishni tatiradi)
• tuxum - 4 dona (afzal uydan foydalaning)
• sleel - Pudingni qalinlashtiradigan 100 gramm don kerak
• shakar - o'zingizni tartibga solgan taomning shirinligi uchun miqdor
• kakao - rang va ta'm uchun osh qoshiq kukun
• asal - ikkita qoshiq, lekin siz bu holda qila olasiz
• shokolad - qora poll zamin
• xamirning pishirish kukuni (sizga ikkita sumka yoki ikkita kichik qoshiq kerak)
• sariyog '- paketning chorak qismi
• bezatish uchun meva (har qanday)

Tayyorgarlik:

• biz ularda moyni isitishganda, ularda moyni isitishadi va semolinni quyganda olovda qizdiramiz
• temirani mayda-chuyda bir oz tepagacha pishiring
• biz kremni qaynatishga olib, kakao va asal qo'shamiz, ularga shakar qo'shing
• massani iliq holatda sovutish kerak
• alohida idishga soling, sarig'larni shakar bilan ur, ularga sovutilgan krem \u200b\u200bqo'shing va yaxshilab aralashtiring
• alohida idishga soling, shakar bilan oqsillarni barqaror ko'pikga uring
• barcha ingredientlarni aralashtiring va uni moy bilan to'ldiring
• sekin pishirgichda bir soat davomida pishiriladi

Qanday qilib haqiqiy ingliz pudingi?

• Haqiqiy ingliz pudingi tayyorlash uchun 100 gramm unni alohida idishga soling
• U erda 100 gramm maydalangan oq non kraker qo'shing.
• Bir stakan shakar qo'shing (siz o'zingiz yoqtirgan narsani qo'shishingiz mumkin)
• alohida idishda tuxumni ko'pikli holatga uring
• paketli yog '(bu 200 gramm, sariyog' ishlatiladi)
• 100 gramm alkogol: brendi loy konyakasi (qorong'i rangda alkogol kerak bo'ladi, siz hatto rum)
• Qaynayotgan suvda yumaloq mayizning 200 gramm
• bitta limondan olingan zavod
• yong'oq, afzal bodom (qovurilgan)
• asal

Tayyorgarlik:

• yong'oq yaxshilab maydalangan
• parklangan mayiz alkogol bilan to'ldirilgan
• shakar eritilgandan so'ng, tuxumni shakar bilan kaltaklang, shundan so'ng massaga eritilgan moy qo'shing
• olingan massaga un va kraker qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring
• spirtli ichimliklarga aralashgan massaga mayizlarni qo'shing
• multi rangli idishni moy bilan moylash
• biz massani sekin pishirgichga yuboramiz va uni bir soatcha "pishirish" rejimida pishiramiz
• pishirgandan so'ng, pudding olib ketilmaydi va ular salqinlash uchun taxminan ikki soat ketishadi
• tayyor pudding asal bilan sug'oriladi va yong'oq bilan bezatilgan

Idishni to'liq qattiqlashmaguncha muzlatgichda saqlanishi mumkin, bu holat juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

Yorkshir pudingi nima va u qanday tayyorlanadi?

Yorkshir pudingi biz namoyish etish uchun ishlatgan narsadan sezilarli darajada farq qiladi. Bu ingliz xomjiyasining turidir, ular ixtiro qilingan, Yorkshirdagi nomi aniq. Bu puding - bu maxsus barga pishirilgan suyuq xamir. An'anaviy yorkshir pudding ozgina yumshoq tuzilishi kerak, ammo qattiq qobiqda farq qiladi. To'g'ri Yorkshir pudding yorug'lik, adali, tender bo'lishi kerak va tashqarida.

Ovqat pishirish:

• uchinchi stakan sut (har qanday)
• uchinchi stakan un (oq)
• tuxum

Xamirni tayyorlash:

• ikkita tuxum shakar qo'shilishi bilan ko'pikli (bir qoshiq, lekin siz unchalik kamroq narsani qilishingiz mumkin)
• to'liq stakan sut - ozgina iliq
• bir stakan un - elakdan sepet va iliq sutga qo'shing, yaxshilab aralashtiring
• mog'orlash uchun moy (siz har qanday foydalanishingiz mumkin)
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir (siz sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin)

Yorkshir Puddings juda kam, ular kichik kulolchilik qoliplarda pishiriladi. Bunday pudding bir oz kavkazga tushadi, ular an'anaviy ravishda go'sht va baliq idishlari bilan ta'minlangan.

Har bir mog'or juda oz miqdorda moy bilan yog'lanadi. Kichik miqdordagi xamir bir mog'or ichiga singib ketadi. Pudliklar taxminan yarim soat davomida, yarim soat davomida oltin qobiq paydo bo'lguncha va shlyapalari paydo bo'lguncha pishiriladi. An'anaga ko'ra ular ularni issiqroq iste'mol qilishadi.

Ovqatlanish pudingini to'g'ri tayyorlash kerakmi?

Muntazam ravishda ovqatlanish uchun muntazam ovqatlanish yoki barcha turdagi parhezlarda o'tirishni mazali puding bilan ta'minlashi mumkin. Ba'zi tarkibiy tarkibiy qismlar - falli bo'lmagan mahsulotlardan tayyorlanishni o'z ichiga oladi va eng kam miqdordagi shakar miqdoridan foydalanadi.

Bunday puding tayyorlash kerak:

• tvorog0% yog 'miqdori bilan - yarim kilogramm (shunchaki siz shunchaki yog' miqdori pastligidan foydalaning)
• qatiq -eng ko'p yog 'qaymoqli 100 gramm
• kraxmal -kartoshka yoki makkajo'xori ikki osh qoshiq miqdorida
• tuxum -5 dona (Uydan foydalanish yaxshidir, ular ko'proq foyda keltiradi)
• shakar -siz uning raqamini o'zingiz tartibga solasiz, siz umuman voz kechishingiz mumkin
• mevalar va bezak uchun mevalar, hindiston yong'og'i chiplari
• sut - suyultirish kraxmaliga oz miqdor

Tayyorgarlik:

• kvortakni elakdan o'chirish kerak, bu unga pudingda yoqimli, yumshoq va bir hil tuzilishni amalga oshirish imkoniyatini beradi
• kottej pishloq smetana va sarig'i bilan aralashtiriladi
• tuxumli tuzli tuxum oqsillari va bir qoshiq shakarni barqaror ko'pik hosil bo'lguncha alohida idishda kaltaklanadi
• barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi
• oz miqdordagi iliq sutda (taxminan 50 gramm), biz kraxmalni suyuloq suyuloqni suyuloq qilamiz va massaga quyamiz
• barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi
• idish oz miqdordagi yog 'va massa bilan yog'lanadi
• puding 60 daqiqa davomida "pishirish" rejimida pishirilgan va keyin ikki soat davomida soviydi
• sovutilgan puding yangi meva va kokos chiplari bilan bezatilgan

Video: " Sekin pishirgichda tvorog pudingi. Birgalikda pishiring "