Tekshiruvda siz turli xil atıştırmalıklar uchun tezkor retseptlarni topasiz.
Tarkib
Shiqandalar haqida gapiradi
Sho'xiragichlar yordamida siz issiq va sovuq atıştırmalık, sabzavot va mevali salatlar, shirinliklar va boshqa narsalar xizmat qilishingiz mumkin.
"Puff testidagi köfte" da issiq appetizator
Tarkibi:
- turkiya go'sht-450-500 g,
- panash kraker-45-50 g,
- mozarella pishloq (maydalangan) - 120 g,
- qattiq pishloq (maydalangan) - 60 g,
- sarims-1-2 chinnigullar,
- quritilgan o'tlar (Oregano, Bazil, maydanoz) - ta'mga,
- tuz, maydalangan qalampir - ta'mga,
- tayyor puffery - 300 g.
Tayyorgarlik:
- Maydalangan go'shtni Turkiyadan tayyorlang. Kraker, maydalangan pishloq, sarimsoq, quritilgan o'tlar, tuz, murch qo'shing. Bir hil holatgacha yaxshi yoğurun. Go'shtni 20-30 daqiqa davomida muzlatgichda dam oling.
- Sovutilganik maydalangan go'shtdan, mayda mayda tuxumning o'lchamiga kichik köftaze hosil qiling.
- Xamirni bir oz o'rab oling va chiziqlarga kesing. Xamir chiziqining kengligi köftaning diametriga teng bo'lishi kerak.
- Quyidagi fotosuratda ko'rsatilganidek, atıştırmalık hosil qiling.
- Pechda 200 ° C ga qizdirilgan 20-30 daqiqa pishirib. Tayyorlash jarayonida, notekisni oldini olish uchun bir marta shkaflarni bir marta burang.
- O'tkir pomidor soslari bilan qizdiring.
Retseptga izoh.
- Tarmoqli go'shtning tarkibi har qanday bo'lishi mumkin. Ammo haddan tashqari yog 'maydalangan go'shtdan saqlaning. Ushbu taomda yog 'mos emas.
- Agar qiyma go'sht quruq bo'lsa, unga xom tuxum oq (yoliqsiz) qo'shing.
- Atıştırmalıklarni shakllantirishda, go'sht to'plari va xamir o'rtasida kichik bir bo'shliq borligiga ishonch hosil qiling, chunki pishirish paytida xamirning qalinligi oshadi.
- Pishirish dekoasi o'simlik moyi bilan pishirish va yog 'uchun qog'oz / folga bilan qoplangan ekanligiga ishonch hosil qiling.
Bundan tashqari, skewer sabzavotli salatlarning aksariyat qismida xizmat qilishning ajoyib va \u200b\u200bqulay usuli. Masalan, "yunon".
Skwer-da gapiring "yunon"
O'zboshimchalik bilan tartibda, skewer-dagi satr:
- yangi bodring,
- yangi shirin qalampir (sariq yoki qizil),
- ilgari urug'larni olib tashlagan gilos yoki oddiy pomidorning butun pomidori,
- "Fram" yoki Brinzlar kubasi,
- shirin piyoz gulbarg,
- zaytun.
Sho'xlarni salat barglarining yostig'iga qo'ying. Xizmatni zaytun moyi bilan seping va quruq o'tlarning aralashmasi bilan seping (Organo va Poyil).
Yana bir salat, o'roqchqa juda yaxshi ko'rinadigan, - Kapreze. Quyidagi fotosuratda sm uchun sarflash variant.
Serring va tuzlangan lavlagi shkaflari haqida gapiring
Tuzlangan lavlagi uchun ingredientlar:
- barost 1-1,2 kg,
- ichimlik suvi - 600 ml,
- shakar-75-80 g.
- tuz pishirig'i (yodli emas) -15-20 g
- sirka 9% - 100 ml,
- sarimsoq - 3 tish.
Tuzlangan lavlagi tayyorlash:
- Plyonka, tozalang. Har bir alohida lavlagi yarmida kesing. Har ikki yarmini qalinligi 5 mm qalinlik bilan kesib oling.
- Bavpaklarni qulay idishga soling. Bo'ret qatlamlari orasida sarimsoq har qanday qulay tarzda maydalangan. Issiq tuzlashni to'kib tashlang. Salqin ijozat bering.
- Sovutgichda tuzatish uchun 12-24 soat davomida joylashtiring.
- Borslar 7-10 kun davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin.
Marinad uchun:
- alohida idishda, suv, tuz, shakar qaynatishga olib keling. Tuz va shakar eriydi. Sirka qo'shing.
Pishloq pishloq qaymoq:
- 100 g qattiq pishloqning bir xil turg'unligi, 100 g yumshoq pishloq, 2-3 arpabodiyon novdalari, 100 ml yangi krem \u200b\u200b(20-22%).
Atıştırmalıklar yig'ilishi:
- Tuzlangan lavlagi plitalarini tuzlangan plitalar chiqarib oling, ortiqcha namlikni quriting.
- Serringni evaziga ajrating.
- Pishloq kremini moylash, pishloq qaymoq bilan bo'linib, ajratilgan bo'laklarga bo'ling.
- Qopqoqning barcha tarkibiy qismlarini aralashtiring: periting, lavlagi, pirog, perding, peshin bilan pishloqli lavlagi.
Eritilgan pishloqdan shoshilib gapiradi
Eritilgan pishloq - bu juda demokratik mahsulot bo'lib, ular kam emas, ular original gazakka aylanmaydi.
Eritilgan pishloq va tvorog ashak
Tarkibi:
- semiz tvorog - 150 g,
- qaymoqli pishloq - 150 g,
- amerika xantali - 3 osh qoshiq,
- mayda tug'ralgan dumli ko'katlar - 2 osh qoshiq. l.,
- tuz, tatib ko'ring.
- sumlarni sepish uchun: paprika, mayda tug'ralgan ko'katlar, ko'krak, mayda tug'ralgan yong'oq, maydalangan Qisqichbaqa tayoqlari va boshqalar.
Tayyorgarlik:
- Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
- Mayda to'plar va pog'onalarda vahima shakllantiring.
- Xizmat qilishdan oldin gazakni 20-30 daqiqa davomida muzlatgichda joylashtiring.
Retsept bo'yicha izohlar:
- Mayda tug'ralgan piyoz, shirin qalampir, qo'ziqorin va boshqa narsalar pishloqli kremiga qo'shilishi mumkin.
- Kro'shroq yangi shirin qalampir va gilos pomidorini to'ldirish uchun qaymoqni kanapkalar va tarovg'alar bilan to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin.
Batpetm Brack Studers Cammus pishloqini to'ldirish bilan
Tarkibi:
- qaymoqli pishloq - 180-200 g,
- jambon (ingichka tug'ralgan slaydlar) - 300 g,
- tovuq tuxumlari, qaynatilgan qaynatilgan - 2 dona.,
- joy yong'oq yadrosi - 100 g,
- mayorez - 150 g,
- sarims-1-2 chinnigullar,
- bezatish uchun yashil piyoz.
Tayyorgarlik:
- Blenderda yong'oqning yadrolarini maydalang.
- Pishloq, tuxum, sarimsoq, mayonez qo'shing, bir hil massaga qadar yaxshilab aralashtiring.
- Shakllar rulosi.
- Yashillar bilan stol ustida xizmat qiling.
Tuxumdan erta atıştırmalıklar
To'ldirilgan tuxum - bufet stolining klassikasi. Tuxumlarni pastalar, pishloqli krem, kuch, ikra va hokazolar bilan to'ldirish mumkin.
Quyida to'ldirilgan tuxum uchun bir nechta variantlarni topasiz.
Klassik to'ldirilgan tuxum
Tarkibi:
- tuxum, qaynatilgan qaynatilgan - 12 dona.
- mayonez - 125 ml,
- o'rta-unli tuzlangan bodring - 1 dona.,
- amerika xantali - 2 osh qoshiq,
- bir nechta novdalar,
- tuz, tatib ko'ring.
Tayyorgarlik:
- Tuxumni ikkiga bo'ling. Sarig'ini sekin olib tashlang.
- Bodringni mayda maydalang, ortiqcha suyuqlikni siqib chiqaring.
- Yolg'on, mayonez, bodring (1 osh qoshiqni) blender idishidagi (1 osh qoshiqni) joylashtiring. Bir hil izchil bo'lgunga qadar urish.
- Tuxum oqsillarini qaymoq bilan to'ldiring. O'tlar bilan bezang.
Sabzi bilan to'ldirilgan tuxum
Tarkibi:
- tuxum, qaynatilgan qaynatilgan - 12 dona.
- sabzi - 200 g,
- sarimsoq - ta'mga,
- tozalangan o'simlik yog'i - 100 ml,
- olma yoki guruch sirkasi - 15 ml,
- tuz, zamin qalampir, koriander - ta'mga.
Tayyorgarlik:
- Tuxumni ikkiga bo'ling. Sarig'ini sekin olib tashlang.
- Arbitr qilingan qismlarini blender bo'laklarini, blender idishida joylashtiring. Yaxshi maydalang. Tuz va ziravorlar qo'shing. Yana bir tekis aralashtiring. Sabzi mos keladigan taomga o'tkazing.
- O'simlik yog'ini qaynatishga olib keling. Ularga sabzi quying. Bir oz siljiylik.
- Yolklarni aralashtiring va ozgina siqilgan sabzi. Eng ko'p bir hil turishga harakat qiling.
- Tuxum oqsillarini salat bilan to'ldiring. O'tlar bilan bezang.
Serringdan gapiradi
Matnda yuqorida siz selddan bir nechta tezkor atıştırmalık topasiz.
Bundan tashqari, biz sizga qorin va bodringdan tez ovqat pishirishni taklif qilamiz. Bunday atıştırmalık kanapuzalar uchun tikuv uchun, Tartletet va Volovanovni to'ldirish kabi mos keladi.
Tarkibi:
- shirin meros - 2 filet,
- tuzlangan kassa-6-8 dona.
- sariyog '- 100 g.
Tayyorgarlik:
- Filete seling juda nozik bo'ladi.
- Tayoqlarni mayda qirrali maydalang. Ozgina siqish.
- Alohida idishda, selder, bodring, yumshatilgan sariyog 'aralashtiring. Menga ozgina dam oling. Sovutilgan xizmat. Sendvichlarga mos keladi.
Serringdan atıştırmalıklarni boqish variantlari nuqtai nazarning boshqa qismida keltirilgan.
Tvorog shoshilib
Uydagi pishloqli kremni ko'katlar bilan tayyorlang va siz uni krujka, pikaplar, bodring rullari, bodring rullari va xuddi funtlet kabi to'ldirish uchun ishlatishingiz mumkin.
TOP O'YINCHI KOMMUNING KREGI
Tarkibi:
- semiz tvorog - 200 g,
- qaymoq (20% yog 'miqdori) - 50 g,
- arpabodiyonning yangi ko'katlar mayda tug'ralgan - ta'mga,
- sarimsoq - ta'mga,
- tuz, maydalangan qalampir, ta'mga shakar.
Tayyorgarlik:
- Blenderdagi barcha tarkibiy qismlarni yaxshilab urish.
Maslahat: Siz qisqichbaqasimon, qovurilgan qo'ziqorinlar, yong'oq, tuxum, pishirilgan qalampir, pishirilgan bodring va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
Matnda siz asosiy ingredient sifatida tvorog bilan ko'p tvorog bilan ko'p retseptlarni topasiz.
Krakerlarda ikki baravar kamayadi
Tuz krakeriga asoslanib, siz pishirilgan sabzavot, qizil yoki qora ikra va hokazodan olingan pastalar, pishloqli kremlarga xizmat ko'rsatishingiz mumkin.
Eritilgan pishloq va jigar jigaridan yasalgan qaymoq uchun ingredientlar:
- jigar jigar (saqlash) - 1 bank (115 g),
- qaymoqli pishloq - 100 g.
Kremni tayyorlash uchun jigarni kodidan kodidan olib tashlang. Bir hil qaymoqli mustahkamlikka qadar eritilgan pishloq bilan aralashtiring.
Yuqoridagi rasmda siz Cracker-da Canpes-ga xizmat qilish variantlarini ko'rishingiz mumkin:
- vidalangan tuxum, bodring, mayonez, ov qiluvchi kolbasa, ov qiluvchi kraker, mayonez.
- to'rtburchaklar kraker, qaymoqli pishloq, pomidor, ov kolbasa, paprika.
Siz maqolaning boshida lavlagi va gilam bilan atıştırmalıklar uchun retseptni topasiz.
Lavashdan yasalgan gazaklar
Yupqa lavash sizning ishtiroki menyusini diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Puff Canapesni lavashdan tayyorlang va mehmonlaringiz xursand bo'ladi.
Tarkibi:
- semiz tvorog - 125 g
- qaymoqli pishloq - 125 g,
- smetana (yuqori yog 'miqdori) - 100 ml,
- yangi siqilgan limon sharbati - ta'mga,
- yangi dumli ko'katlar - ta'mga,
- tuz, qalampir - ta'mga,
- lavach - 4 dumaloq choyshab (diametri 23 sm),
- salmon / ART-350-450 g.
Tayyorgarlik:
- The Coteptapli pishloq, pishloq, smetana, limon sharbati, mayda tug'ralgan arpabodiyon, tuz, murch.
- Lavashir bargini pishloqli tayming bilan moylash. Yupqa baliqning yupqa qatlamlarini tepaga qo'ying.
- Lavashaning ikkinchi varaqasi ham pishloq qaymoq bilan tarqaladi. Varaqni baliq ustiga qo'ying. Qatlamlarning zichroq mosligiga ozgina bosing. Qatlamlar soni o'zboshimchalik bilan bo'lishi mumkin.
- Operatni ozgina dam oling va evaziga ajratib oling.
Kesib o'tish bog'lamoq, Oshxona rulosi lavachidan o'n uchta variantni topasiz.
Bundan tashqari, lavash uy chiplarini, shavamma, tez go'shtli pirog va boshqalarni yasashga chiqadi. Yuqoridagi taomlarni pishirish sirlarini topasiz bu yerga.
Agar biron bir alkogol spirtli ichimliklarning ma'lum bir turi uchun atıştırmalık tayyorlashni, buning uchun retseptlarni o'qing bog'lamoq. Agar sizga bayram menyusini diveratsiya qilish uchun sizga ovqat kerak bo'lsa, shu jumladan Bolam, buni o'qing ko'rib chiqmoq.