Mikroto'lqinli pechda tuxumni qanday pishirish kerak: Qoidalar, ko'rsatmalar

Ushbu maqolada biz sizga mikroto'lqinli pechda tuxumni qanday qilib to'g'ri pishirishni ayta olamiz.

Tarkib

Ko'pchilik eshitilmas videolarni mikroto'lqinli pechga pishirishga uringanida, ular juda yaxshi portlagan. Bunday voqealar chiqarib tashlanmaydi, ammo ular ba'zi qoidalarga rioya qilishdan qochishlari mumkin. Shuning uchun, quyida biz mikroto'lqinli pechda pishirishni pishirish haqidagi diqqatga sazovor joylar haqida gapirib beramiz.

Mikroto'lqinli pechda tuxum tayyorlash qoidalari haqida bir necha so'z

MUHIM: Biz eshikka yoki qurilmaga juda yaqin emasmiz! Biz yarim daqiqadan keyin eshikni ochamiz va konteynerni faqat qo'l bilan olamiz!

Mikroto'lqinli pechda tuxum pishirishning asosiy printsiplari:

Ular muzlatgichdan emas, balki xona haroratida bo'lishi kerak;
Biz mikroto'lqinli pechga mos keladigan idishni ishlatamiz, metall emas, oltin naqshlar va issiqliksiz;
Mikroto'lqinli pechda tuxum qaynatiladi, isitilmaydi;
Agar tegishli belgi bo'lmasa, plastmassadan foydalanish tavsiya etilmaydi;
Biz piramida qurmaymiz - biz tuxumni bir qatorga joylashtiramiz va suv 1,5-2 sm gacha baland bo'lishi kerak;
Foloda va bir marta ishlatiladigan alyuminiy mog'orlarini to'liq taqiqlash, aks holda yong'inni oldini olish mumkin emas.

Agar biror narsani sog'inib qolsangiz va mikroto'lqinli pechda yoriq yoki uchqunlarni payqab, keyin darhol qurilmani o'chiring. Va bunday vaziyatda nima qilish kerak, siz maqoladan bilib olasiz "Nega mikroto'lqinli pair, yorilib, nima qilish kerak?"

Qanday qilib tuxumni mikroto'lqinli pechda, qobiqda: algoritm

Muhim: Mikroto'lqinli pechda tuxumni qobig'isiz yoki u bilan pishirasizmi, ularni yaxshi yuvishingizga ishonch hosil qiling. Salmonellyoz bilan infektsiyani, uning bakteriyalari sirtda bo'lishi mumkin. Sindirish paytida ular ichkariga kirishlari mumkin. Sovun bilan yuvish tavsiya etiladi.

Issiqlikdagi tuxumni katlayın Yuqori devorli shisha taom. Bir oyna, hech bo'lmaganda ba'zi foydalanish, bu maqsadga muvofiq emas.
To'liq to'ldiring iliq suv Va qo'shing 0,5 osh qoshiq. l. Tuz. Shunday qilib, qobiq oxirida tozalash yaxshidir va tuz portlash ehtimolini kamaytiradi.
Tayyorlash vaqti:8 minut maksimal kuchga, 12 daqiqa, agar quvvat 600 vattdan past bo'lsa. Ushbu quvvat orasidagi tuxumlarni to'liq tayyorlash uchun siz 10 daqiqa vaqt ketasiz. Shuningdek, tuxumning qiymatini ham ko'rib chiqing.
- Maslahat: Agar tuxumni issiq suv bilan to'ldirsangiz, unda jarayon tezlashadi.
Taymerni ishlatish uchun Taymerni o'chirib, 3-4 minut konteynerni olib tashlashingiz kerak. Shuni unutmangki, idish juda issiq bo'ladi.
Tuxumni sovuq suvga ohista uzatgandan so'ng.

Qanday qilib va \u200b\u200bsumkada mikroto'lqinli pechda tuxumni qancha va qancha pishiriladi?

Pechkada yoliqning kerakli izchilligi bilan taxmin qilish qiyin, mikroto'lqinli pechda yumshoq dasturiy ta'minot tayyorlash yaxshiroqdir. Ushbu maqsadda krujka yoki idish mos keladi.

Tayyorlash algoritm:

Suv bilan yuvilgan tuxumni quying;
Agar tuxum paydo bo'lsa, unda pishirish uchun mos emas, ayniqsa mikroto'lqin va suyuq sarig'i. Agar barg kabi suv yuzasida suzsa, u darhol axlat paqiriga yuborish yaxshidir;
Quvvatni kamaytirish 400-450 w;
Yumshoq qaynatilgan tuxum (Protein va sarig'i shunchaki ushlay boshladi), agar u issiq suv bilan to'lib toshgan bo'lsak, biz 5 minut bilan. Agar xona haroratida suv, vaqtni 7 minutgacha oshirsa;
Sumkada tuxum (o'rtacha darajada tugatilgan protein, ammo suyuq sarig'i) issiq suv bilan issiq suv bilan, agar 8-9 bo'lsa, 8-9 bo'lsa;

Pashot tuxumini mikroto'lqinli pechda ham qaynatilishi mumkin. Siz uni batafsil ko'rsatmalarga tayyorlash texnikasi haqida o'qiysiz "Uyda shudgorlangan tuxumni qanday pishirish kerak?"

Video: Mikroto'lqinli pechda qobiqda va portlashsiz tuxum

Qanday qilib qobiqsiz mikroto'lqinli pechda tuxumni qanday pishirish kerak: shisha yoki idishda

Mikroto'lqinli pechda tuxum pishirish juda xavfsizdir, chunki Portlash ehtimoli nolga kamayadi. Agar siz ularni suvsiz pishirgan holda kelsangiz!

Agar siz idishni ishlatsangiz, stakan yoki stakan:

Tuxumni idishga chiqaramiz. Biz qobiqning zarralari yo'qligiga ishonch hosil qilamiz, aks holda tuxumning yaxlitligi mukammallikda buziladi;
Agar xohlasa, tuz va qalampir bo'lsa, 100-120 ml suv quying;
Agar sizga 1 daqiqa 10 soniya davomida, agar sizga yumshoq tuxum yoki sumka kerak bo'lsa, sumka kerak bo'lsa, 1 daqiqa 10 soniya davomida mikroto'lqinli pechga yuboramiz. Agar kuch 800 vattdan past bo'lsa, vaqtni taxminan 10-15 soniya ko'paytiring.

Tuxumning holatiga e'tibor bering. Agar oqsil ushlamasa yoki shaffof bo'lmasa, vaqtni ko'paytirish kerak.

Mikroto'lqinli pechda tuxum pishirish uchun idishni qanday ishlatish kerak?

Maxsus idish vazifani biroz soddalashtiradi:

Birinchi foydalanishdan oldin qaynoq suv bilan So'rov;
Biz bitta tuxumni har bir kameraga haydab chiqaramiz, 1 osh qoshiq qo'shamiz. sovuq suv va ziravorlar (siz xizmat qilishdan oldin idishni tuzlashingiz mumkin);
Sarig'ida bitta teshilishga ishonch hosil qiling;
Qopqoq bilan yoping va mikroto'lqinli pechda 700 vatt quvvatdan 50 soniyani yuboring;
Biz 10 soniya tuxumga "dam olamiz" ni beramiz va keyin yana 20 soniya davomida taymerni o'rnatamiz;
Agar qurilmangiz kamroq ishlash kuchiga ega bo'lsa, unda siz mikroto'lqinli pechda tuxum tayyorlashda 10 soniya bilan tuxum tayyorlashda har bir bosqichni ko'paytirishingiz kerak. Ular. Mos ravishda 60 va 30 soniya.

Qanday qilib tuxumni mikroto'lqinli pechda pishirish kerak: ko'rsatmalar

Siz ortiqcha mikroto'lqinli pechda tuxumni ikkita usul bilan pishirishingiz mumkin: suv va sirka bilan.

№1 variant - suv bilan:

biz oziq-ovqat paketini olamiz, undan 20 sm gacha bo'lgan segmentni kesib oling;
o'mli yog'i bilan sumkaning yuzasini moylashingizga ishonch hosil qiling;
biz chuqur bir piyola yoki bir piyola sumkani qoplaymiz, tuxumni shikastlamay tuxumni haydab chiqaramiz;
tatib ko'rish uchun tuz va qalampir (siz ushbu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin);
biz paketni ip yo'q, shunda havo yo'q, shunda havo yo'q.
bir sumka sumkaga issiq suv quying, shunda, tuxum uchastkasini 800 vatt bilan 800 vatt kuchi bilan to'ldiring. Agar kuch past bo'lsa, vaqtni 2 minutga oshiring.

№2 variant - sirka bilan:

biz bir xil operatsiyani yuqori darajada bajaramiz, ammo paketning o'zida biz 0,5 osh qoshiqni quyamiz. protein katlanayotgani uchun sirka;
tugun yonida biz tish ppi bilan 1-2 plitkatsiya qilamiz;
quvvatga qarab mikroto'lqinli pechda 1,5-2 daqiqa davomida pishiramiz.

Mikroto'lqinli pechda bedana tuxumini qanday va qancha pishiriladi?

Mikroto'lqinli pechda bedana tuxumini tayyorlash algoritmi tovuq mahsulotini pishirish printsipiga o'xshash, ammo vaqt va ruxsat etilgan kuch farq qiladi:

Qobiqda tuxum uchun Bizga suv bilan ishlaydigan idish kerak. Suv darajasi 1,5-2 sm balandroq bo'lishi kerak.
1 osh qoshiq qo'shing. Tuz, quvvatni kamaytiradi 500 vattgacha Va taymerni o'rnating 3 daqiqa davomida;
Qobiqsiz Shuningdek, biz bedana tuxumini suv idishga solib, plyonka yoki yopishqoq plyonka bilan yopib qo'yamiz (unda tish ppki bilan bir nechta teshiklarni qilishingiz kerak). Quvvatni kamaytirish 400-450 vattgacha, Taxminan pishirish vaqti 40-50 soniya.

Xulosa qilib aytganda, biz quyidagi maqolalarni o'qishni taklif etamiz: