Ushbu maqoladan boshlab siz qanday qilib SAMS-ni hayron qilishingiz mumkinligini bilib olasiz.
Tarkib
- Qanday qilib Samlarni uchburchak bilan haydash kerak: pishirish sirlari
- Samlarni aylanalardan tortib to Sallelle bilan qanday qilib to'g'ri haykallar: Sin -By -Be -peP ko'rsatmalar, rasm
- Qanday qilib sifatlar uchburchagi bilan yaxshi haykallar kerak: STRIPE -ME -MEP ko'rsatmalar, fotosuratlar
- Samlarni dekorativ tikuv bilan uchburchak bilan haydab chiqaradi: SNE -HYE -MEP ko'rsatmalar, Video
- VIDEO: Samsa chiroylilarini qanday chovqinlash kerak?
- Video: mazali puff Samsa
Samsa - bu slavyan pirog kabi, o'rtada maydalangan go'sht bilan osiyo. Va qanday qilib Samsuni to'g'ri haydash kerak? Ushbu maqolada bilib olamiz.
Qanday qilib Samlarni uchburchak bilan haydash kerak: pishirish sirlari
Sir SHUST SHOUL SHUSTLARNI TO'G'RISIDA, XUDO MERADI, SUVA, SHispy:
- Osiyoda SAMS asosan yog 'bilan yog' bilan qo'zichoqdan yasagan va endi muvaffaqiyat muvaffaqiyatli, tovuq.
- Go'sht go'shtga, mayda tug'ralgan piyoz (deyarli go'sht kabi), ziravorlar, ziravorlar (qora va qizil qalampir, zira).
- Samsa-ni to'ldirish uchun ko'proq suvli, xom kartoshka, qovoq, sabzi, pomidor, pomidor va shirin qalampir yoki sabzavotlar qo'pol qirg'ichga ishqalanishi mumkin.
- Asia Sams tanderda pishirilgan, ammo agar sizda bunday pechka bo'lmasa, pechda pishiring yoki panjara ichiga qovurasiz.
- Sams haykalining asosiy xamiri puff va puff xamirturushdir.
- Osiyoda puffuery quyidagicha amalga oshiriladi: un, suv va tuzdan yangi tik xamirni yoğurun, uni xona haroratida 1 soat davomida dam oling, keyinchalik shaffof ravishda aylanib chiqadi. Yupqa xamir eritilgan yog 'yog'i bilan yasalgan bo'lib, rulonka o'ralgan, yana yarim soat davomida sovuq joyda turishga ruxsat berdi, bo'laklarga bo'linib, parchalangan krujkalarga bo'linadi.
- Samlardagi krujkalar diametri 10-15 sm.
- Krujning qirralarini ko'r qilib, ularni suv bilan namlang.
- Agar siz chiroyli dekorativ tikuv qilsangiz, Samsa, agar oddiy - pastdan tikilgan tikuv bo'lsa.
- Butun Samsa yarasi bo'lsa, biz uni sut bilan aralashtiramiz, seme urug'lari seping va darhol 35-45 daqiqa davomida pishiring.
Samlarni aylanalardan tortib to Sallelle bilan qanday qilib to'g'ri haykallar: Sin -By -Be -peP ko'rsatmalar, rasm
1-usul
SHULTLAR SAMLARNING SAMLARI Ushbu ketma-ketlikda sinov kerak:
- Xamir bo'laklaridan, qalinligi 0,5 sm krujkalarni aylantiring.
- Biz doiradagi 1 osh qoshiqni qo'ydik. l. to'ldirish.
- Xamirning ikki tomonini ko'taramiz va shoxli shox hosil qilish uchun o'rtasiga o'tamiz.
- Qolganlari, axlat emas, xamirning bir qismini ko'taring va uni hosil bo'lgan tikuvga perpendikulyar qilib qo'ying. Shunday qilib, bizning Samsa biz uchburchak shaklni egallaydi.
2-usul
Siz xamirning qirralari uchburchak shaklida tashlansa, siz xamirning qirralarini uchburchak bilan haydab chiqara olasiz, ammo ular uchun zanjirlar va sabzavot sharbati emas oqadi.
Qanday qilib sifatlar uchburchagi bilan yaxshi haykallar kerak: STRIPE -ME -MEP ko'rsatmalar, fotosuratlar
Samsa Samsa kvadratchalardan Bu ketma-ketlikda kerak:
- Puff pirojnomasining katta qatlamini aylantiring.
- Biz uni taxminan 12-14 sm bo'lgan kvadratlarga kesib tashladik.
- Biz to'ldirishni maydonga to'ldirdik, yarmiga egilib, xamirning qirralarini qo'yamiz - uchburchak o'chib ketdi.
Samlarni dekorativ tikuv bilan uchburchak bilan haydab chiqaradi: SNE -HYE -MEP ko'rsatmalar, Video
Agar siz Samsani chiroyli tarzda hayron qilmoqchi bo'lsangiz, xamirni chimchilashingiz mumkin dekorativ tikuv:
- Xamir doirasini aylantiring.
- To'ldirishni ularga qo'ying.
- Biz SAMlarni oddiy tikuv bilan uchburchak bilan qisib qilamiz.
- Odatdagi tikuv tepasida biz bir tomondan vilkalar qilamiz.
VIDEO: Samsa chiroylilarini qanday chovqinlash kerak?
Shunday qilib, biz SAMlarni turli yo'llar bilan o'rganishni o'rgandik.
Video: mazali puff Samsa
Biz sizga o'qishni maslahat beramiz:
- O'zbek oshxonasi - idish-tovoq retseptlari. O'zbekiston palovi, Lagman, Shurpa, Beshbarmak, Samsa
- Qanday qilib tez va sog'lom kechki ovqatni pishiriladi
- Eng mazali karam piessi
- Oval, dumaloq, kvadrat, uchburchak shakldagi pirogni qanday ko'r qilish
- Xamirturush va puff pirojnoe-dan qanday qutulish kerak