Diabet uchun 9-parhezlar asoslari. Qo'shiqchiga parhezdagi idishlar uchun retseptlar.
Tarkib
- № 9-ning soat 9-chi jadvalida qachon tayinlangan?
- Mahsulotlarning qaysi biri 9 raqami jadvalining ratsionida chiqarib tashlanadi?
- № 9-parhezda ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxati
- 9-sonli parhezning xususiyatlari va qoidalari
- Homilador ayollar uchun 9-sonli parhez
- 1-chi diabet 1-chi diabet
- 2-chi diabet 1-turdagi diabet uchun: xususiyatlar
- № 9-parhez 9: Har kuni menyu
- № 9-parhez 9: Bir hafta davomida menyu
- Xiyetlar uchun retsept 9-raqam: Baliq sabzavot yostiqda
- Pariyasiz parhez uchun retsept: Kichkina
- Xiyetlar uchun retsept 9-raqam: Borscht
- № 9-parhez uchun retsept: CuckName
- Video: diabet uchun 9-parhez
№ 9 parhezi - bu ba'zi kasalliklarga buyurilgan maxsus parhez bo'lib. Bu oddiy oddiy uglevodlarni va hayvonlar yog'lari sonining pasayishini anglatadi.
№ 9-ning soat 9-chi jadvalida qachon tayinlangan?
№ 9-parhezni qo'llash uchun ko'rsatmalar:
- Turli xil og'irlikning melites-ini 1 turi
- Allergiya
- Atopik dermatit
- Bronxial astma
Ushbu quvvat usuli bemorning ahvolini yaxshilashga yordam beradigan mahsulotlarning maqbul ro'yxatini tanlash imkonini beradi. Hayvonlar yog'lari miqdori kamayadi. Shu bilan birga, ular shirin menyudan butunlay chiqarib tashlanadi.
Mahsulotlardan qaysi biri 9-sonli jadvalda chiqariladi?
Ushbu parhez yordamida ruxsat etilgan va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatini ko'rib chiqishga arziydi. 9-sonli parhez jadvalida muvozanatli va vitaminlar va iz elementlarini joriy qilishni talab qilmaydi. Menyuda tolaga boy bo'lgan ko'pgina sabzavotlar va mevalar mavjud bo'lib, ular oshqozon traktini o'rnatishga yordam beradi.
Taqiqlangan mahsulotlar:
- Shirinliklar. Barcha shakar almashtirgichlar bilan almashtiriladi
- Yuqori saxaroza tarkibiga ega mevalar: Banan, mayiz, quritilgan o'rik, uzum va sanalar
- Oddiy uglevodlar: Bug'doy un, kichik silliqlash, makaron, sariyog 'rulosi va oq non
- Ba'zi bir donlar: Manki, anjir
- Yog'li go'sht: o'rdak, Turkiya, cho'chqa go'shti va qo'zichoq
- Go'shtni qayta ishlash mahsulotlari: Paste, kolbasa, karbonat
- Imkoniyatlar: Shakar sharbatlari va shirin choy
№ 9-parhezda ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxati
№ 9 parhezi juda xilma-xil va och emas. Ruxsat berilgan mahsulotlar ro'yxati juda keng. Siz juda mos va eshitish menyusini yaratishingiz mumkin.
Foydali mahsulotlar:
- Kam --fat go'sht: tovuq, quyon, mol go'shti
- Shakar miqdori kam bo'lgan meva: Olma, o'rik, qulupnay, malina va smorodina
- Sabzavotlar kraxmal va shakarning ozgina mazmuni bilan: karam, qovoq, qovoq, baqlajon, salat va ko'katlar
- Kam yog 'miqdori past bo'lgan sut mahsulotlari: Kefir, smetana, yogurt va mevali plomba vositalarisiz yogurtlar
- Yog'lardan: Kuniga 20 g, o'simlik moylari
- Imkoniyatlar: Choy, kompoz, atirgul tayyorlash shakli bilan
9-sonli parhezning xususiyatlari va qoidalari
Yog 'va uglevod metabolizmini normallashtirish uchun parhez buyuriladi. Quvvat usuli kam kaloriya tarkibida farq qilmaydi. Mahsulotlarning kunlik energiya qiymati 1700 - 2300 kaloriya oralig'ida.
9-sonli parhezning xususiyatlari va qoidalari:
- Kuniga 5-6 marta iste'mol qiling
- Nonushta o'tkazib yuborolmaysiz. Ertalab tashuvchilar va oqsillar doimiy ravishda glikemik indeksni saqlab qolish uchun tanaga kirishlari kerak
- Almashtirish bilan barcha shakarni almashtiring
- Donni pishirish uchun barcha donni pishirmang, lekin qaynoq suv quying va termosda qoldiring. Bu ovqatni uzoqroq hazm qilishga imkon beradi
- Ikkinchi bulonda sho'rvalarni pishiring. Vegetarianlar birinchi idishlarni ideal deb hisoblash mumkin
- Agar siz ovqatlanishni xohlasangiz, vinaigrette yoki qaynatilgan tovuq ko'kragini iste'mol qiling
- Ko'p toza suv iching. Kun davomida siz 1,5 l dyali suv ichishingiz kerak
- Bir vaqtning o'zida ovqatlanishga harakat qiling
Homilador ayollar uchun 9-sonli parhez
Homiladorlik paytida bu ovqatlanish davrida diabet va semirish xavfi bo'lgan ayollar uchun buyuriladi. Bu ko'p miqdordagi ona va bolaning katta miqdorini oldini oladi.
Siz 9-jadvalda homilador ayollarni nima iste'mol qila olasiz:
- Sabzavot va mevalar. Ular qovurish mumkin emas. Bug'ni pishirish yoki qaynatish yoki bug 'uchun pishirish kerak
- Shakar va meva sharbatlari butunlay chiqarib tashlanadi. Siz shakarni boshqa narsa bilan almashtira olmaysiz. Zinamlik bolaga zarar etkazishi mumkin
- Minimal miqdordagi yog 'bo'lgan ko'proq nordon sut mahsulotlari yoqilgan
- Makaron, guruch va yariminatsiya chiqariladi
- Non faqat kepa yoki butun don bilan eyish mumkin
1-chi diabet 1-chi diabet
Ushbu parhez bemorning iste'mol qilish miqdorini maksimal darajada oshirish uchun ishlab chiqilgan. Shunga ko'ra, siz past glikemik indeks bilan ovqat eyishingiz kerak va shakarning to'liq yo'qligi.
1 ta diabetni 1-sonli parhezning 9-chi jadvalining xususiyatlari:
- Barcha sho'rvalar juda zaif go'shtli bulonda tayyorlanadi. Vegetarian sho'rvalariga ustunlik bering. Köfte yoki oz miqdordagi don bilan diqqatni jalb qilish imkoniyati
- Kuniga 200 g dan ko'p bo'lmagan non. Bunday holda, u yorqin yoki javdar bo'lishi kerak
- Shakar hech qanday shaklda yemasligi mumkin
- Makaron taqiqlanadi
- Siz pishiriq go'sht va daryo baliqlarini pishirishingiz yoki pishirishingiz mumkin
- Dondan jo'xori, karabula va marvarid arpa
- Meva va sabzavotlar qizil lavlagi banan, uzum, kartoshka va sabzi bundan mustasno
2-chi diabet 1-turdagi diabet uchun: xususiyatlar
Ko'p yillar davomida 2 ta diabet rivojlanadi. Ushbu kasallik natijasida hujayralarning insulinga nisbatan sezgirligi pasayadi. Ya'ni, bu gormon etarli miqdorda ishlab chiqariladi, ammo hujayralar shunchaki javob bermaydi.
Natijada, qonda glyukoza yuqori darajada tashxisi qo'yilgan. Buning sababi yuqori glikemika indeksi bilan shirinliklar va oziq-ovqatlarni uzoq vaqtdan beri suiiste'mol qilish kerak. 2 ta diabetning asosiy vazifasi shakar miqdorini kamaytirish, uglevod metabolizmini normallashtirish va bemorning vazni pasayishini kamaytirish.
2-chi diabetning 2-chi jadvalining №2 turi:
- Yuqori glikemika indeksi bo'lgan mahsulotlar sonini kamaytirish kerak
- Ratsionda don va sabzavotlarning tarkibi oshadi
- Barcha qattiq yog'lar menyudan chiqarib tashlanadi
- Butun parhez 5-6 Qabullarga bo'linadi. Bu doimiy ravishda glyukoza miqdorini saqlashga yordam beradi
- Pyuresi eyishi mumkin, ammo erta tongda
- Kechqurun oqsil mahsulotlarini iste'mol qilish yaxshiroqdir
№ 9-parhez 9: Har kuni menyu
Ruxsat berilgan va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatidan so'ng siz juda mazali va foydali taomlarni pishirishingiz mumkin.
Kunduzgi kunduzgi parhez menyusi 9-jadval:
- Nonushta. Yog'im mevalari bilan mevali choy bilan, don nonining tastgi va bir parcha pishloq bilan
- Tushlik. Kefir va olma
- Kechki ovqat. Sabzavot sho'rva. Qaynatilgan baliq va karabuğday, karam salati sariyog 'bilan
- Tushdan keyin atıştırmalık. Past - kapital tvorog
- Kechki ovqat. Sabzavot bilan go'shtning kassetsi
№ 9-parhez 9: Bir hafta davomida menyu
Barcha ovqat uchun idishlarning taxminiy ro'yxati mavjud.
Parhez menyusi № 9-jadval:
- Nonushta. Mevalar, qaynatilgan go'sht va salat, qaynatilgan pishloq kasserolisi, kefir bilan karabuğe
- Ikkinchi nonushta. Mevalar, past yogurtlar, kefir
- Tushlik. Zaif bulyonalar, tuzlangan, borsch, mevali naslchilik sho'rvalariga sho'rvalar. Go'shtli go'sht, qaynatilgan karam, sabzavot go'shti, sabzavot go'shti bilan pishirilgan baliq bilan ikkinchi pyuresi uchun
- Peshin xonalari. Meva, sabzavotli salatlar
- Kechki ovqat. Tvorog va donli kassetlar. Kefir butun donli non, qaynatilgan baliq, pishirilgan sabzavot
Xiyetlar uchun retsept 9-raqam: Baliq sabzavot yostiqda
Ushbu retseptlar diabetda parhezlar menyusidagi menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Barcha oziq-ovqat kam glikemika indeksi bor.
Baliq 9-chi jadval uchun sabzavot yostig'ida baliq:
- Notothia yoki Hek filetasini oling, uni kefir bilan yoping va ziravorlar bilan seping
- Foldonni panga soling, ustiga piyoz, karam va qo'ziqorinlar qatlami. Baliqni sabzavotlarga qo'ying. Kefirni quying va folga o'rang
- Issiq pechda 30 daqiqa pishiring
- Bu juda yaxshi ikkinchi taom
Pariyasiz parhez uchun retsept: Kichkina
№ 9-parhez uchun tvorog:
- 1 g kamdan yasalgan tvorog va bitta tuxumni idishga aralashtiring
- Kichkina shakar o'rnini bosing va hamma narsani maydalang. Vanil shakarini quying
- Blenderda bir qoshiq bo'laklarni maydalang. Ideal holda ularni jo'xori filial bilan almashtiring
- To'plarni hosil qiling va ikki qavatli qozonga tayyorlikni keltiring
Xiyetlar uchun retsept 9-raqam: Borscht
9-sonli parhez uchun borch:
- Tovuq filini sovuq suv bilan to'kib tashlang va uni olovga qo'ying
- 30 daqiqadan so'ng kartoshkani 2 soat davomida suvga namlangan kartoshka qo'shing. Bu ortiqcha kraxmalni olib tashlaydi
- Shundan so'ng karam qo'shing va pomidor sharbatiga quying. Maydalangan piyoz piyozini qo'shing
- Pishirguncha pishirguncha pishiring va ko'katlarni qo'shing
№ 9-parhez uchun retsept: CuckName
№ 9-chi jadval uchun karabula bilan o'tloqlar:
- Donni yarmigacha qaynatish
- Blender yoki go'sht maydalagichda tovuq ko'kragini maydalang
- Unga maydalangan piyoz, ziravorlar va tuz qo'shing
- Bir xil tuxumni kiriting va u erda sovutilgan pyuresi
- To'plarni hosil qiling va panjara balandligining balandligidan oshmasligi kerak. 10 daqiqa pishiring
- Tug'ralgan piyozni va pomidor pastasini suvga soling
- Suvga tuz va qalampirni kiriting. Baqirish uchun 10 ta qaynatib oling
- Maydalangan ko'katlar va dafna barglarini quying
- Idish tayyor
Idishlar uchun 4-parhezda idishlar juda ko'p. Bu yumshoq parhez, bu qon glyukoza tarkibini muvozanatlashga imkon beradi.
Video: diabet uchun 9-parhez
Men ushbu quvvat tizimini maqtashni xohlayman. Buning uchun shakar normaldir. Albatta, bu tibbiyotsiz emas edi, lekin ular Xudoga shukur, juda ko'p ichish uchun ko'p ichish, magistral va aulchesmalarni qabul qilaman.