Як навмисно підготувати лоб -камені замерзлі, заморожені, нечисті головою та без голови в сковороді, духовці, грилі, грилі: рецепти. Як маринувати креветки, омари та омари для смаження: поради

Підготовка ландшафтних лангостинів проста. Дотримуйтесь інструкцій у статті.

Тепер різноманітні захоплення можна придбати в будь -якому гіпермаркеті. Усі вже звикли до мідій, креветок, кальмарів, але Лангостини з'явилися на полицях магазинів. Як приготувати їх, щоб смачно? Існують різні комбінації маринадів та методів приготування.

Прочитайте на нашому веб -сайті Ще одна стаття на цю тему: "Рекомендації щодо використання риби та інших морепродуктів". Ви знайдете норму та поради.

у статті описано кілька рецептів кулінарних лобінгів - Смачні та оригінальні страви. Читати далі.

Langostins заморожені некорили вдома на сковороді: рецепт приготування їжі

Делікатність від моря чудово підходить для урочистого столу подій. Ось рецепт підготовки заморожених ланцинів, не -клеєнів вдома на сковороді:

Для 4 порцій підготуйте:

Рецепт поетапно:

1. Отримайте омари з морозильної камери, дайте йому лягти біля кімнати T ° через півтори години.
2. Після очищення лап виріжте оболонку і вийміть кишечник, розкачайте решту в сіль і приправах.
3. Виріжте тонкий часник і лимонні фрукти.
4. Візьміть каструлю -залізничну сковороду, нагрійте оливкову.
5. Смажте часник на хвилину -дві.
6. Не виводячи посуд з плитки, не зміщуйте ракоподібні та готуйте 2 хвилини з кожного боку.
7. Налийте теплу воду в сковороду, додайте лимонні шматочки.
8. Після кипіння вимкніть газ, накрийте їжу кришкою і дайте їй наполягати на 5 хвилин.

За бажанням плід лимона можна замінити шматочками вапна та оливковою. Варений рис і будь -який овочевий салат підходять для гарніру.

Як правильно і смачно кухарати варені омари та лоб -камені заморожені, не клацані з головою в сковороді: рецепт

Будь -які морепродукти легко зруйнувати, підтримуючи їх на сковороді, ніж більше. Щоб підтримувати витончений смак, час приготування не повинен перевищувати 20 хвилин. Отже, як приготувати варені омари та лобні камені праворуч і смачно заморожені, заморожені, не розбиті головою на сковороді? Ось рецепт для кип'ячених лоб-каменів поетапно:

1. Залиште продукт на кімнаті t ° на півгодини, потім вийміть лапи, обріжте оболонку і вийміть кишечник.
2. Візьміть сковороду, наповніть її водою, засмагли зі швидкістю 1 ч. Ложки. на 0,5 л. Рідина, покладіть на середній вогонь.
3. Після кипіння зменшіть інтенсивність газу до мінімуму, киньте бухву листя, чорний перець і опустіть ракоподібні.
4. Готуйте 10 хвилин. Якщо вони великі, це займе 15 хвилин.
5. Вийміть контейнер з плитки, дайте постояти пару хвилин, вийміть основні компоненти продукту з прорізною ложкою.
6. Покладіть на посуд, прикрасьте травами.

Заморожені лоб -камені готуються відповідно до тієї ж схеми, але час приготування збільшується до 20 хвилин. Готову страву подають з рисом або пастою, в останньому випадку слід приготувати кремову взуття. Вишуканий бульйон не потрібно. Це вийде відмінним супом.

Як приготувати аргентинські креветки - заморожені лоб -камені: рецепт салату

Різноманітні салати з морепродуктами заповнені. Відрізняє їх заправку. Як приготувати аргентинські креветки - заморожені лоб -камені? Ось рецепт салату:

Кількість інгредієнтів для 4 порцій:

• Креветки - 12 шт.
• Вишня - 200 гр.
• Arachis несолона неардентна - 60 гр.
• Сир твердий. - 100 гр.
• Rugula - на смак
• Soye Gravy - 200 мл.
• Шматочки часнику - 4 шт.
• Lemon.so - 150 мл.
• Апельсиновий сік - 150 мл.
• Олівк. Мейло - 90 мл.
• Цукор-Санд-1 ч. Л.

Рецепт салату поетапно:

1. Візьміть глибоку миску, з’єднайте 150 мл. Soye Gravy, який продається в супермаркетах, з часниковими тортами, стисненими через часникові коди.
2. Візьміть омари з морозильної камери, вийміть лапи, обріжте оболонку і вийміть кишечник, покладіть решту, щоб пікл на півгодини.
3. В іншій ємності змішайте соки цитрусових фруктів, налийте оливну. Мастен і вилийте цукор, перемішайте.
4. Наріжте сир тонкими тарілками.
5. На сковороді нагрійте трохи рослини. Масла. Смажте морські продукти на мінімальному газі з кожної сторони протягом 7 хвилин, періодично виливши соєву підливку залишками сої.
6. Обсмажте горіхи на одній сковороді.
7. Візьміть рівну велику тарілку. Покладіть салат по шарах без змішування.
8. Покладіть руколою, помідори, налийте соки з заправкою, покладіть креветки, потім сир, посипте горіхами.

Therugula не вражає, тому замість цього ви можете використовувати іншу зелень або суміш салатів.

Як приготувати лоб -камені, замерзлі в кетчупі вдома в духовці: рецепт

Особливість рецепту полягає в маринаді, який майстерно поєднує в собі кетчуп і соєвий соус. Як приготувати лоб -камені, замерзлі в кетчупі вдома в духовці? Ось рецепт:

Кількість інгредієнтів для 4 порцій:

• Креветки - 12 шт.
• Кетчуп - 60 гр.
• Соєвий соус - 60 мл.
• Сливова олія. - 60 гр.
• Лимонні фрукти - 1 ш.
• Гвоздика часнику

Як приготувати крок страви:

1. Перш за все, отримайте ракоподібні з купе холодильника. Коли вони злегка відтворюють, вийміть ноги, головки, потім обріжте оболонку і вийміть кишечник.
2. Наріжте половину лимона тонкими шматочками, вичавіть рідину з другої половини.
3. Візьміть сковороду з густим дном, киньте в нього шматок злив, тримайте на сильному вогні близько хвилини.
4. Зменшіть полум'я, викладіть омарів, обсмажте за хвилину з кожного боку.
5. Додайте подрібнений фрукти і його сік, обсмажте ще 3 хвилини, змішування.
6. Налийте соєвий соус, кетчуп, покладіть часник, наведений з приправами, тушкуйте під кришкою протягом 4 хвилин.

Варто зазначити, що кетчуп повинен бути найпростішим: лише помідори, цукор і потовщення. Вам не потрібно сольити страву, інші інгредієнти дадуть достатній смак.

Як швидко і просто готувати хвости ланги, заморожені для пива: рецепт у тісті

Змії в тісті, безсумнівно, підходять для будь -якого випадку. А з пивом вони, як правило, відриваються з ударом, яскравіше вгоруючи з незвичайним смаком. Отже, як швидко і просто готувати хвости ланги, заморожені для пива? Ось рецепт у тісті:

Кількість інгредієнтів:

• Langostins - 30 шт.
• Борошно - 50 гр.
• Яйця - 2 шт.
• Пробки - 0,5 ч. Л.
• Соєвий соус - 80 мл.
• Вода - 50 мл.
• Рослинне масло - 100 - 150 мл.

Як готувати поетапно:

1. Заздалегідь видаліть ракоподібні з холодильника.
2. Розбийте яйця в миску, додайте воду і щіпку солі, збити.
3. Побачте борошно, додайте разом з розпушувачем у суміш, збити. Це повинна бути однорідна не дуже рідка маса.
4. У морепродуктах видаліть усі непотрібні: голови, снаряд. Акуратно відокремте хвости.
5. Вилийте хвости соєвим соусом, дайте їм стояти півгодини, щоб сопати.
6. Через час висушіть хвости паперовими серветками.
7. Занурте тісто кожен шматок окремо, зробіть суміш, щоб продукт був покритий усіма.
8. Візьміть ще одну ємність, налийте олію, сильно нагрівайте, щоб досягти ефекту глибокого жиру. Не лякайтеся, в кінці смаження олія темніє - це не страшно.
9. Зменшіть вогонь до середнього, опустіть усі хвости в клярі і обсмажте 3 хвилини.
10. Перенесіть товар на кухонний папір.
11. Коли зайве масло поглинається, покладіть у тарілку.

"Виділення" цього рецепту - у розпушувачі, який надає повітряну та пухнасту. Якщо їжу планується подавати на вечерю, то краще зробити це з овочами та вершковою силою. Він також ідеально підходить для пива.

Як приготувати гриль заморожену програш

Цей рецепт прийшов прямо з європейської кухні. Їжа подається особливим чином. Отже, як зробити гриль заморожені лангостини?

Ось що вам потрібно:

• Морські вироби - 12 шт.
• Лимонні фрукти - 1 шт.
• Соу підлив - 30 мл.
• Закладки часнику - 3 шт.
• Оливкова олія. - 60 мл.
• М’який сир - 50 гр.
• Розмари - пара гілочок

Як готувати поетапно:

1. Перш за все, візьміть креветки з морозильної камери.
2. Стисніть зубчики часнику, вичавляйте сік з лимона, обсипайте розмарин.
3. Майте на увазі маринад соєвого соусу, Олівк. Масла, шматочки часнику, розмарин, м'який сир, мелений перець і щіпка солі. Перемішайте і принесіть суміш до щільності.
4. Ідіть до морепродуктів. Вийміть ноги та головки. Розріжте уздовж живота або спини, не повністю досягаючи протилежної сторони, вийміть кишечник. Розширити в різних напрямках у вигляді човна. Всередині заповніть раніше змішані з масою. Залиште на годину, щоб продукт був насичений.
5. Покладіть на теплий гриль вгору вгору. Випікайте протягом 10 хвилин, періодично перевертаючи.

Готову страву потрібно подавати виключно у нагрітому вигляді, а не холодному лотку з грилем-грилем. Для декору використовуйте листя зелені.

Як приготувати лоб -камені заморожені, не розбиті на грилі: рецепт

Цей рецепт дозволяє підтримувати всю соковитість і м'якість м’яса, не втрачаючи краплі натурального соку. Отже, як приготувати лоб -камені заморожені на грилі?

Компоненти:

Як готувати поетапно:

1. Вийміть креветки з відсіку холодильника.
2. Стисніть рідину з лимона.
3. З’єднайте мед із сіллю, перцем, сушеними травами, лимонним соком, розмарином.
4. Коли продукт розморожується, вийміть ноги, головки, потім обріжте оболонку і вийміть кишечник.
5. Змастіть ракоподібні з отриманою сумішшю, покладіть холод на 1,5 години.
6. Складіть фольгу в два солі, змастіть маслом.
7. Покладіть основний інгредієнт всередину.
8. Покладіть на гриль барбекю, готуйте 10 хвилин.
9. Потім поверніть фольгу і тримайте на грилі ще 10 хвилин, поки їжа не підрум’яниться.
10. Вийміть з барбекю і вийміть фольгу.

Рекомендується їсти вишукану страву з гарніром з овочів та білим солодким вином.

Як приготувати заморожені очищені дороги без голови: рецепт

Дійсно середземноморський смак можна відчути, готуючи їжу відповідно до цього рецепту. Крім того, це дуже швидко - лише 20 хвилин. Отже, як приготувати заморожені шкірки лангостинів без голови?

Що знадобиться:

• Langostins - 10 шт.
• Мідії - 150 гр.
• Сливова олія. - 20 гр.
• Кокосове молоко - 100 мл.
• Зуби часнику - 3 шт.
• Чилі перець - на смак
• Зелені гілочки трав - на смак

Як приготувати середземноморську делікатність крок за кроком:

1. Видаліть ракоподібні та мідії (якщо вони заморожені) з морозильної камери. Після того, як вони розморожуються, вийміть ноги, снаряди, голови та кишечник. Якщо ви купили мідії в розсолі або олії, то налийте рідину.
2. Стисніть часник.
3. Чилі врізав кільця.
4. Візьміть сковороду, покладіть на повільне вогне, покладіть олію, зелені гілочки та часник. Смажте кілька хвилин.
5. У той же час покладіть морепродукти в посуд, обсмажте 3 хвилини. З кожної сторони додайте перець.
6. Налийте кокосове молоко, принесіть до стані кипіння, тушкуйте під кришкою протягом 3 хвилин.
7. Вимкніть газ і нехай їжа заварює.

Готова насолода подається з рисом. Зелені гілки використовуються як прикраса.

Різотто з морепродуктами та лобстіном: рецепт

Цей рецепт сподобається всім, хто любить італійську кухню та морепродукти. Більше того, це дуже просто. Ось рецепт різотто з морепродуктами та омари:

Які компоненти потрібні:

Як зробити крок за кроком:

1. Вийміть креветки з холодильника. Коли вони розморожуються, вийміть ноги, головки, обріжте оболонку і вийміть кишечник.
2. Стисніть сік з лимона.
3. Дрібно нарізати промінь і часник на шматочки.
4. Покладіть ракоподібні в чашку, налийте рослини, лимонний сік, сілля злегка. Дайте їм моргнути 20 хвилин.
5. Візьміть сковороду, покладіть на вогонь, щоб розтопити олію. Покладіть смаження цибулі і часник 5 хвилин.
6. Додайте рисові крупи. Нехай вона поглинає жир. Зернові не повинні бути попередньо.
7. Додайте вино, зачекайте, поки воно випаровується.
8. Налийте воду, варіть на середньому газі до тих пір, поки рідина не випарується.
9. Сіль в кінці.
10. В іншій мисці смажте морепродукти протягом 2 хвилин. з усіх боків.

Щоб подати готову страву, потрібно прийняти плоску страву. По -перше, вони викладають рисові крупи, поверх омарів, посипані сиром та травами.

Лінгвіні з морепродуктами та омарами: рецепт

Класик завжди в цій темі. Здивуйте своє домогосподарство смачною і смачною стравою. Ось рецепт лінгвістичного з морепродуктами та лобами:

Інгредієнти:

• Лінгвіні - 100 гр.
• Морські гребінці - 100 гр.
• Лангостини - 100 гр.
• Сливова олія. - 50 гр.
• Оливкова олія. - 10 мл.
• Рослинне масло - 15 мл.
• Цибуля-1 ПК.
• Лимонні фрукти - 1 шт.
• Товстий крем - 60 мл.
• Суцільний сир - 50 гр.
• Вишня - 6 шт.
• Петрушки - на смак

Як готувати поетапно:

1. Видаліть морські гребінці та ракоподібні з холодильника. Коли вони розморожуються, вийміть ноги, головки, обріжте оболонку і вийміть кишечник.
2. Візьміть сковороду, сіль, зачекайте, поки вона закипить.
3. Киньте лінгвіні, готуйте 8 хвилин, киньте його в друшляк, додайте рослинне масло і перемішайте.
4. Натягніть цедру лимона і стисніть сік.
5. Розріжте помідори.
6. Змішайте морепродукти з цедрою, сіль.
7. Нагрійте каструлю, обсмажте основні інгредієнти на 2 хвилини з кожного боку. Візьміть його на тарілку.
8. У тій же мисці обсмажте цибулю і часник 2 хвилини, налийте вершки, зачекайте, поки вони кип’явуть.
9. Киньте масло, лінгвіні, змішайте.
10. З’єднайте з вершковим соусом, посипте лимонним соком, додайте помідори, петрушку.

Готову страву потрібно посипати сиром. Кулінарний шедевр буде добре з келихом вина.

Frito Misto з морепродуктами та лобстіном: рецепт

Frito Misto - ікона вуличної їжі. Спробуйте готувати, це вийде смачним та оригінальним. Ось рецепт Frito Misto з морепродуктами та лобами:

Кількість інгредієнтів для 3 порцій:

• Мідії - 200 гр.
• Лангостини - 100 гр.
• Баклажани - 100 гр.
• Кабачки - 100 гр.
• Морква - 100 гр.
• Фільм Р. - 150 гр.
• Олія - \u200b\u200bце рослина. - 300 мл.
• Червона ріпа-Luk-1 ПК.

Як готувати поетапно:

1. На кабачках і баклажанах вийміть стебла.
2. Очистіть усі овочі, видаліть нутрощі там, де це потрібно, і нарізати невеликими смужками.
3. Покладіть баклажани в окрему тарілку, сонячні, налийте прохолодною рідиною. Дайте йому постояти 20 хвилин.
4. Вилийте воду в іншу ємність, вилийте борошно, сіль, перемішайте.
5. Підготовлені овочеві фрукти та морські продукти котиться в суміш.
6. Візьміть посуд з густим дном, нагрійте масло на міцному газі.
7. Потім зменшіть до середини і киньте продукти в клярі. Смажте глибоко -фред 6 хвилин.

Для гарніру рекомендується використовувати варені рисові крупи або пасту.

Як маринувати креветки, омари та омари для смаження: поради

Правий маринад - ключ до успіху. Це дає смак насичення та соковитості. Як одружитися з креветками, омарами та омарами для смаження? Ось поради:

• Соєвий соус підходить як основний інгредієнт. Принаймні одна гвоздика часнику та свіжовичавленого соку будь -якого цитрусового, а також оливкової олії необхідна.
• Щоб дати наконечник, додайте корінь імбиру або перець чилі.
• Тільки розморочені продукти повинні бути мариновані. В іншому випадку вони поглинають розплавлений лід, а не чудове поєднання смаків.
• Краще взяти глибоку скляну або керамічну ємність.
• Необхідно, щоб суміш повністю покривала морепродукти.
• Миску слід покрити чіпляючою плівкою.
• Якщо зараз немає часу готувати, то ви повинні поставити його в холодне місце протягом 1,5-3 годин.
• Якщо страва повинна бути швидшою, то вам потрібно поставити його маринованою при кімнатній температурі протягом 30 хвилин.

Langostins - це морське делікатес, який задовольнить навіть найзапекліші гурмети. Головне - знати, як готувати.

Відео: Креветки лангостинів на сковороді з дивовижним смаком. Простий рецепт за 10 хвилин

ВІДЕО: Як швидко та нереально смачно готувати лобстон? Рецепт з шеф -кухаря!

Відео: Підготуйте лангостини (аргентинські креветки). Дуже соковита, готуйтеся за раз, два, три!

Читайте на тему:

• Чи можуть мусульмани їсти кальмарів, крабів, креветки?
• Макарон фаршировані трубки з морепродуктами
• Що їсти вночі: салат з низьким вмістом морепродуктів
• Найкращі рецепти різотто з морепродуктами
• Найкращі рецепти виготовлення функцій з морепродуктами
• Рецепт гострого тайського супу Tom Pit з креветками