Макарони фаршировані трубки - Кеннеллоні, як приготувати: рецепт кеннонеллі з фаршем м'ясом, начинкою сиру, з начинкою лосося, шинкою та яйцями, морепродуктами, білими грибами та фаршем м'ясом, солодким сиром та горіхами: Фотографії, методи приготування їжі

У цій статті ми розглянемо рецепти приготування Кеннеллоні. Це буде дуже смачно.

Зміст

З появою різних кулінарних передач, наші страви на столах стали набагато різноманітнішою. Багато господинь намагаються приготувати щось нове і незвичне, щоб догодити як гостям, так і родичам.

Не так давно макарони з'явилися на наших столах, фаршировані м'ясом, рибою або овочевою начинкою та запеченою під соусом. Місце цих макаронних виробів - Італія, і вони називають їх там Кеннеллоні.

Підготовка кеннеллі з фаршем м'ясом у соусі: рецепт

Макаронні вироби у вигляді труб можна готувати з різноманітними начинками, але найпоширенішим варіантом все -таки є Cannonelli з фаршем. М’ясо фаршем можна зробити незалежно від будь -якого м'яса або використовувати готові -зроблене.

Cannelloni - 15 шт.
Куряча філе - 1 ПК.
Свиняча целюлоза - 250 г
Помідори - 3 шт.
Цибуля - 2 шт.
Часник - 2 гвоздики
Сир - 120 г
Орегано, сіль, паприка, перець - на ваш розсуд
Масло - 60 г
Пшеничне борошно - 2,5 ст.
Домашнє молоко - 1 літр
Оливкова олія - \u200b\u200b2,5 ст.
Зелень - 1 пакет

Згідно з цим рецептом, ми будемо готувати страву таким чином:

Для початку ми зробимо начинку для м'яса. Для цього потрібно промити м'ясо з куркою та свинини, висунути паперовими рушниками і пройти через м'ясорубку.
Ми очищаємо цибулю від лушпиння і нарізаємо маленькими кубиками.
Ми прибираємо часник і натерти.
Сир також подрібнюють з термою.
Промийте і висушіть зелень, дрібно відбиває.
Помідори повинні бути мити, потім на кожному овочі ми робимо розріз у формі хреста і опускаємо помідори протягом 1 хв. В окропі. Вийміть шкіру з помідорів і виріжте середні кубики.
Вилийте вказану кількість оливкової олії в сковороду і обсмажте цибулю на неї протягом 5 хвилин.
Далі надішліть часник до контейнера і приготуйте інгредієнти ще 1-2 хвилини.
Потім ми кладемо фарш м’яса в сковороду, перемішуємо інгредієнти і флавіфікуємо їх необхідними спеціями, сіль. Смажте начинку протягом 10 хвилин. постійно помішуючи.
Після зазначеного часу додайте до контейнера подрібнених помідорів і принесіть начинку до готовності на 3-5 хвилин.
А тепер дамо соус. В окремому ємності ми розтопимо вказану кількість вершкового масла. Щоб зробити соус краще купувати домашню олію і не використовувати розкид, маргарин тощо.
Ми просіємо борошно, щоб видалити з нього всі грудочки. Потім ми поступово наливаємо борошно на годинник і постійно змішуємо вміст контейнера. Ми намагаємось перетворити інгредієнти на однорідну суміш.
Далі додайте молоко до отриманої суміші, флавіфікуйте рідину сіллю та спеціями за смаком і приготуйте, поки рідина не загусне. У цьому випадку вміст каструлі слід постійно перемішувати.
Коли всі продукти готуються правильно, ми починаємо збирати нашу страву. Ми наповнюємо начинку Кеннеллоні, звертаючи увагу на те, що начинку слід охолонути, інакше макарони можуть лопнути під час приготування. Також не варто заповнити макарони для заповнення макаронів, оскільки це також може призвести до їх розірваного.
Ми приймаємо форму, в якій будемо запікати страву, і вилити в нього трохи соусу.
Далі обережно покладіть наші трубки у форму.
Ми поливаємо макаронні вироби соусом, що залишився, і надсилаємо форму в нагріту духовку на півгодини.
Після зазначеного часу посипте страву сиром і травами і готуйте ще 5 хвилин.

Це виявляється дуже ситною і красивою стравою, яка ідеально підходить не тільки для домашньої вечері та обіду, але і для святкового столу.

Cannelloni з сирним начинкою: рецепт

Макаронні трубки, фаршировані сирним начинкою сиру, ідеально підходять для легкої вечері або обіду. За бажанням до сиру можна додати петрушки, шпинат, родзинки і навіть фрукти.

Cannelloni - 10 шт.
Домашній сир - 220 г
Яйце - 2 шт.
Петрушка - 1 пакет
Часник - 3 гвоздики
Сир - 120 г
Масло - 30 г
Борошно - 2 ст.
Домашнє молоко - Пол л
Паприка, сіль, чорний перець - на ваш розсуд

Ми будемо готувати макаронні вироби з сиром:

Моя петрушка є і сухою, потім подрібнюйте.
Ми прибираємо часник і натерти.
Сир також подрібнюють з термою.
Краще взяти сир сиру, оскільки він набагато смачніший, ніж придбаний. Однак, якщо ви хочете отримати менш високу страву з високої калорії, то придбайте продукт з низьким вмістом жиру. Ми перемикаємо сир на глибоку тарілку і трохи потерти його виделкою.
Додайте яйця до сиру і ароматизувати інгредієнти сіллю, спеціями. Змішайте вміст тарілки і надішліть петрушку з часником у неї, знову змішайте начинку.
В окремій ємності ми розтопимо масло.
Просіяти борошно і поступово додайте його до каструлі з маслом, змішайте інгредієнти.
Тепер налийте молоко в суміш і флавіфікуйте соус сіллю та спеціями. Не забувайте, що начинка також була ароматизована сіллю та спеціями, відрегулюйте кількість спецій.
Варіть соус, поки він не стане досить густим. Якщо додати багато борошна, а соус стане занадто густим, просто розбавте його молоком.
Ми наповнюємо макарони сирним начинкою. Не забувайте, що начинки не повинні бути занадто багато.
Вилийте трохи соусу в форму для випічки з боками і викладіть наші кеннелоні.
Залиште соус, що залишився в макарони і надішліть форму в теплу духовку приблизно на півгодини.
Після зазначеного часу посипте страву сиром і запікайте ще 5 хвилин. Розтопити сир.
Подарувати добро - це найкраще гаряче.

Cannelloni з начинкою лосося: рецепт приготування в духовці

Як було сказано раніше, Кеннеллоні можна відремонтувати різними інгредієнтами, а риба не є винятком. За бажанням лосося можна замінити лососем та будь -якою іншою червоною рибою.

Макаронні трубки з такою начинкою дуже ніжні та соковиті.

Cannelloni - 10 шт.
Філе лосося - Пол К.Г.
Цибуля - 1,5 шт.
Шпинат - 150 г
Борошно - 2 ст. л.
Масло - 40 г
Домашнє молоко - Пол л
Твердий сир - 120 г
Пармезан - 40 г
Оливкова олія - \u200b\u200b2 ст. л.
Сіль, паприка, часник, розмарин - на ваш розсуд

Ми підготуємо частування з рибною начинкою відповідно до наступних інструкцій:

Незважаючи на те, що згідно з рецептом, нам потрібна свіжа філе, часто червона риба продається в замерзлому вигляді. Тому, якщо необхідно, ми розморожуємо продукт, миємо його і висушимо паперовими рушниками. Далі нарізати філе невеликими шматочками.
Ми очищаємо цибулю і врізаємо кубики.
Ми розморожуємо шпинат, якщо це необхідно, і нарізаємо його.
Запустіть сири на тарілці, пармезан може бути тонко розсипаний. Якщо Пармесана не під рукою, ви можете використовувати лише жорсткий сир.
Вилийте вказану кількість оливкової олії в сковороду і обсмажте цибулю на неї протягом 5 хвилин.
Далі додайте шпинат до цибулі і приготуйте інгредієнти на пару хв.
Потім ми кладемо шматочки риби в сковороду, флавіфікуємо всі інгредієнти сіллю та спеціями. Ми робимо великий вогонь під ємністю і, помішуючи інгредієнти, обсмажте їх протягом 5 хвилин. Начинка готова.
На сковороді ми розтопимо масло.
Ми обов'язково просіюємо борошно і поступово вливаємо в олію, змішайте інгредієнти до однорідності.
Далі вилийте молоко в ємність і флавіфікуйте соус з усіма необхідними спеціями та сіллю. Готуйте рідину, поки вона не загусне.
Ми беремо макарони і наповнюємо їх рибою овочами. Начинка повинна бути холодною або теплою, але не гарячою.
Налийте трохи соусу в форму для випічки.
Ретельно перенесіть канеллоні в ємність і поливуть їх соусом, що залишився.
Ми відправляємо страву в зігріту духовку на півгодини.
Після зазначеного часу ми посипаємо частування сирами і готуємо ще 7 хвилин. До утворення сирної скоринки.
Ми подаємо нашу макарони з червоною рибою в гарячій формі до столу.

Cannelloni з шинкою та яйцями під томатним соусом: рецепт

Миття та яйця - це не ті продукти, які можуть нас здивувати. Однак, готуючи з них начинку до Кеннеллоні і спробувавши таку страву, ви побачите, що навіть із таких знайомих інгредієнтів ви можете зробити щось дуже смачне і незвичне.

Cannelloni - 10 шт.
Помідори - 4 шт.
Vetshchina - 200 г
Курячі яйця - 2 шт.
Суцільний сир - 300 г
Масло - 20 г
Олія соняшнику - 3 ст.
Томатний соус - 3 ст.
Кипляча вода - 100 мл
Петрушка, кропу - 1 промінь.
Біле вино - 4 ст.
Сіль, цукор, італійські трави, чорний перець - на ваш розсуд

Страва готується таким чином:

Мої помідори зроблені на кожному розрізі у формі хреста. Потім ми розміщуємо помідори в окропу протягом 1 хв. А після того, як вони охолонуть, вийміть з них шкіру. Подрібніть невеликими кубиками або трьома на тарілці, щоб зробити кашу.
Збийте яйця сіллю.
Подрібніть шинку невеликими шматочками.
Ми вдячні сиру.
Моя зелень, суха і рубайте.
В окремій глибокій тарілці змішайте збитих яєць, м'ясо та 200 г тертих сиру. Змішайте вміст тарілки і струсіть її спеціями та сіллю, ще раз перемішайте. Начинка готова.
Щоб приготувати соус у сковороду, налийте вказану кількість соняшникового масла, зачекайте, поки вона нагріється.
Ми відправляємо нарізані помідори на сковороду і готуємо їх на 7 хвилин.
Далі додайте до помідорів вино, киплячу воду та соус, флавіфікуйте необхідні спеції та сіль. Доведіть соус до кипіння і вимкніть вогонь під ємність
Кеннеллоні наповнений начинкою.
Змастіть контейнер для випічки з вершковим маслом і надішліть нашу макарони на нього.
Вилийте канеллоні томатним соусом і надішліть форму в нагріту духовку на півгодини.
Після зазначеного часу ми посипаємо блюдо сиром, що залишився, і травами і готуємо ще 5-7 хвилин.

Cannelloni з курячою печінкою: рецепт

Сама куряча печінка дуже корисна. Страви, приготовані з нього, дуже ніжні. Перевага курячої печінки полягає в тому, що вона дуже м’яка і не гірка, на відміну від свинини.

Cannelloni - 10 шт.
Куряча печінка - 250 г
Цибуля - 1,5 шт.
Яловича целюлоза - 200 г
Zucchini - 1 невеликі ПК.
Курячі яйця - 2 шт.
Пшеничне борошно - 2,5 ст.
Домашнє молоко - 1 літр
Масло - 60 г
Твердий сир - 200 г
Оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.
Паприка, сіль, часник, чорний перець - на ваш розсуд

Далі ми дотримуємось інструкцій щодо підготовки страви:

Ми очищаємо цибулю від лушпиння і нарізаємо кубиками.
Мій кабачки і тонко нарізаний.
Три сир з терною.
Моя печінка і суха. Далі кип'ятіть його у солоній воді протягом 15 хвилин. Потім подрібніть в блендері або проходьте через м'ясну шліфувальну машину.
Промийте м'ясо, висушіть і проходьте через м’ясну шліфувальну машину. За бажанням ви можете придбати готове м'ясо фарш.
Вилийте вказану кількість оливкової олії в сковороду і обсмажте цибулю на неї протягом 5 хвилин.
Далі додайте в цибулю м’ясо фарш, змішайте інгредієнти і струсіть їх спеціями та сіллю. Смажте вміст каструлі близько 15 хвилин.
Після зазначеного часу відправте кабачки в контейнер і поставте інгредієнти під закритою кришкою ще 5 хвилин. Ми вимикаємо вогонь під сковородою і чекаємо, поки начинка охолоне.
У глибокій тарілці змішайте печінку, охолоджене фаршем м'яса та яєць. Змішайте інгредієнти, поки не буде отримана однорідна маса, якщо необхідно, пригнічуйте начинку.
На сковороді покладіть шматок масла і розтопіть його на повільному вогні.
Далі ми просіюємо борошно, видаляючи з нього всі грудочки і поступово виливаємо його в олію. Змішайте інгредієнти, поки не буде отримана однорідна маса.
Потім додайте в сковороду молоко, сіль, спеції і приготуйте соус. Його щільність вказуватиме на готовність соусу, вона повинна бути як рідка сметана.
Ми наповнюємо макаронні вироби сумішшю печінки, фаршу м'яса та овочів.
Вилийте трохи соусу в форму для випічки і там виклавте каннелоні.
Ми поливаємо трубки з соусом, що залишився, і відправляємо контейнер до попередньо -розгробеної духовки близько півгодини.
Після зазначеного часу ми посипаємо страву сиром і відправляємо його в духовку. Як тільки ви побачите сирну скоринку на делікатесі - вийміть її і подайте.

Кеннелоні з морепродуктами: рецепт

Макаронні трубки також можна переробити з різними морепродуктами. У цьому випадку страва виявляється не лише смачною і ситною, але й дуже корисною.

Перевага цього рецепту полягає в тому, що ви можете вибрати морепродукти на свій розсуд і, за бажанням замінити певні інгредієнти, представлені в рецепті.

Cannelloni - 15 шт.
Креветки - 150 г
Кальмара - 2 шт.
Мідії - 120 г
Крабові палички - 100 г
Помідори - 2 шт.
Часник - 3 гвоздики
Кукурудзяне масло - 2,5 ст.
Масло - 60 г
Домашнє молоко - Пол л
Борошно - 1,5 ст.
Петрушка - 1 пакет
Сир - 120 г
Сіль, орегано, Майоран, Василік - на ваш розсуд

Щоб звинуватити себе та близькими людьми в цій смачній страві, дотримуйтесь інструкцій щодо її підготовки:

Для початку ми будемо мати справу з морепродуктами. Найчастіше вони продаються в замерзлому вигляді, тому їх потрібно розморожити. Ми розморожуємо морепродукти при кімнатній температурі, не використовуємо окропу, мікрохвильову піч тощо.
Закипіть креветки в солоній воді протягом 2 хвилин. Далі ми чекаємо, поки вони охолонуть і очистить їх із шкаралупи, ми також знімаємо голову.
Ми також кип'ятять мідії в солоній воді протягом декількох хвилин.
Спочатку ми скидаємо кальмарів киплячою водою і видаляємо плівку з них. Далі, якщо необхідно, вийміть нутрощі і змийте. Варіть у солоній воді протягом 1-2 хвилин. Неможливо готувати кальмарів довше, тому що вони стануть жорсткими і абсолютно несмачними.
Мої помідори та на кожному овочі ми робимо розріз у формі хреста. Ми опускаємо овочі протягом 1 хв. У киплячій воді вийміть шкіру і наріжте на невеликі шматочки
Ми прибираємо часник і натерти.
Моя петрушка, суха і нарізана.
Ми також рубаємо сир з тата.
Подрібніть крабові палички невеликими шматочками.
Кальмару потрібно розрізати на великі шматки, тоді ми будемо їх нарізати в блендері.
Покладіть креветки, мідії та вирізають кальмари в окрему ємність. Подрібніть вміст тарілки за допомогою блендера. За бажанням, крабові палички також можуть бути нарізані морепродуктами, а не вручну.

Налийте в каструлю 1,5 ст. л. кукурудзяне масло і обсмажте часник на ньому протягом 1 хв.
Далі ми відправляємо там подрібнені морепродукти. Ми струшуємо вміст контейнера сіллю, спеціями та спеціями та обсмаженими на пару мін. Вийміть каструлю з вогню і додайте крабові палички до інгредієнтів.
На сковороді ми розтопимо масло.
Просіяти борошно і додайте до сковороди, змішайте інгредієнти.
Вилийте молоко в олію, борошно і флавіфікуйте в результаті рідину сіллю та спеціями. Варіть на повільному вогні, поки соус не стане густим.
Налийте 1 ст.л. в чисту сковороду. л. Кукурудзяне масло і смажені помідори на ньому. Через 5 хв. Додайте до помідорів петрушку і злегка соляйте суміш. Ми гасимо інгредієнти протягом декількох хв. І вийміть контейнер з вогню.
Ми наповнюємо макаронні вироби з начинкою.
Охолоджена томатна маса з'єднана з соусом.
Змастіть форму для випічки з маслом і викладіть каннелоні.
Далі поливайте макарони соусом і відправте її в попередньо розігріту духовку на півгодини.
Після зазначеного часу посипте посуд сиром і варіть у духовці, поки не утвориться сирна скоринка.

Cannelloni з білими грибами та фаршем м'ясом: рецепт

Білі гриби вважаються одним із найсмачніших. Ось чому ми вирішили представити вашу увагу рецепт Кеннеллоні з такою начинкою. За бажанням, білі гриби, звичайно, можна замінити більш доступними чемпіньонами.

Cannelloni - 10 шт.
Гриби - 350 г
POSK PULP - 350 г
Цибуля - 2 шт.
Часник - 3 гвоздики
Твердий сир - 200 г
Петрушка, кропу - 1 промінь.
Сіль, паприка, орегано - на ваш розсуд
Олія соняшнику - 3 ст.
Домашнє молоко - 1 літр
Масло - 60 г
Пшеничне борошно - 2 ст.

Для початку ми будемо мати справу з грибами. Якщо ви купили гриби в замороженому магазині, вони вже будуть готові до подальшого використання. Тобто такі гриби потрібно розморожувати та готувати відповідно до рецепту. Якщо ваші гриби просто збираються, то спочатку їх потрібно правильно обробити. Спочатку вимийте гриби, всі черв’яки або гнили викидають.

Покладіть гриби в сковороду і налийте їх водою. Ми соляємо воду і готуємо вміст каструлі протягом півгодини, одночасно, не забувайте зняти піну.
Варені гриби готові до подальшої підготовки.
Промийте птицю, висушіть і проходьте через м’ясну шліфувальну машину. За бажанням ви можете придбати готове м'ясо фарше.
Ми очищаємо цибулю від лушпиння і нарізаємо маленькими кубиками.
Ми очищаємо часник і шліфуємо ножем.
Три сир - це терка.
Промийте зелень, сушай і подрібнюйте.
Налийте в сковороду 1 ст.л. л. Соняшникове масло і обсмажте цибулю на ній протягом 5 хвилин.
Далі покладіть в ємність кип'ячених грибів і додайте туди, що залишилася соняшникове масло. Ми струшуємо всі інгредієнти спеціями, сіллю та обсмаженою протягом 7 хвилин.
Потім додайте часник до грибів і готуйте ще пару хв.
Ми поширюємо індички на сковороді, перемішаємо інгредієнти і тушкують їх під закритою кришкою протягом 20 хвилин.
У чистій сковороді ми розтопимо масло.
Додайте в олію просіяне борошно і змішайте вміст каструлі.
Додайте молоко до отриманої суміші, флавіфікуйте рідину сіллю та спеціями. Варіть соус, поки він не стане густим.
Ми наповнюємо Кеннеллі начинкою.
Змастіть форму для випічки з маслом і викладіть там макарони.
Ми поливаємо кеннонеллі соусом і відправляємо форму в попередньо пронуту духовку на півгодини.
Після зазначеного часу посипте частування сиром та травами. Ми готуємо страву ще 10 хвилин.

Cannelloni з вегетаріанською начинкою: рецепт

Найчастіше Cannelloni наповнений м'ясною начинкою, але є також рецепти, які, як начинка, пропонують нам використовувати різні овочі. Така страва ідеально підходить для людей, які виключали м'ясо та рибу зі свого меню.

Cannelloni - 15 шт.
Цибуля - 2 шт.
Часник - 3 гвоздики
Zucchini - 1 середній ПК.
Баклажани - 1 середній ПК.
Морква - 1 ПК.
Болгарський перець - 1 ПК.
Помідори - 3 шт.
Олія соняшнику - 4 ст.
Домашнє молоко - 1 літр
Масло - 50 г
Твердий сир - 250 г
Сіль, перець, паприка, провансальні трави - на ваш розсуд
Борошно - 3 ст.

Процес приготування складається з таких етапів:

Ми очищаємо цибулю від лушпиння і врізаємо кубики.
Ми очищаємо часник і проходимо через прес.
Зукіні краще використовувати молодих. Це моє і подрібнюйте кубики.
Ми очищаємо баклажани і нарізаємо кубиками. Далі посипте овоч сіллю і очікуйте 5 хвилин, вимийте баклажани з солі. Таким чином, ми видалимо гіркоту.
Ми очищаємо моркву і вирізаємо моркву.
Мій перець, вийміть з нього серцевину і наріжте її на половину кілець.
Мої помідори та на кожному овочі ми робимо розріз у формі хреста. Потім опускаємо помідори протягом 1 хв. У киплячій воді і шкірці, нарізати на невеликі шматочки.
Ми вдячні сиру.
Вилийте вказану кількість соняшникового масла в попередньо нагріту сковороду і обсмажте цибулю на ній протягом 5 хвилин.
Далі ми відправляємо моркву на лук і обсмажуємо інгредієнти ще 3 хвилини.
Наступне в сковороді ми надсилаємо кабачки та баклажани, готуємо вміст контейнера 5 хвилин.
Після зазначеного часу ми покладаємо помідори і перець у ємність. Ми флавіфікуємо всі інгредієнти сіллю та спеціями і тушкують під закритою кришкою протягом 5-7 хвилин.
Додайте часник, змішайте вміст каструлі і вийміть його з вогню.
Поки начинка охолоджується, ми робимо соус. Покладіть масло в сковороду і розтопіть його.
Ми просіюємо борошно і поступово додаємо до олії. Змішайте інгредієнти до однорідності.
Далі вилийте молоко в сковороду, флавіфікуйте суміш спеціями і сіллю і готуйте рідину на повільному вогні, поки вона не стане густою. У той же час не забудьте перемішати соус.
Подрібніть охолоджені овочі блендерами.
Стандартні макаронні вироби з овочевою начинкою.
Контейнер, в якому ми запікаємо Кеннеллоні, змащуємо маслом.
Ми перемикаємо фаршировані канеллони у форму і відправляємо його в попередньо розігріту духовку на півгодини.
Після зазначеного часу ми посипаємо страву тертим сиром і готуємо в духовці ще 10 хвилин.

Cannelloni з куркою: рецепт

Кеннеллоні з курячим м'ясом дуже ніжне і соковите. Макарони набиті відповідно до такого рецепту не тільки курки, але й консервованої кукурудзи, яку, за бажанням, можна замінити на горох.

Cannelloni - 15 шт.
Філе Курина - 2 шт.
Цибуля - 2 шт.
Консервована кукурудза - 3,5 ст.
Петрушка, кропу - 1 промінь.
Твердий сир - 150 г
Домашнє молоко - 1 літр
Пшеничне борошно - 3 ст.
Масло - 60 г
Олія соняшнику - 2 ст.
Сіль, паприка, часник, імбир - на ваш розсуд

Ми будемо готувати відповідно до таких інструкцій:

Мій філе і висушіть за допомогою паперових рушників. Потім подрібніть м’якоть невеликими шматочками. За бажанням ви можете скрутити фільтр у фарш з м'ясом або придбати готове м'ясо з курячим фаршем.
Ми очищаємо цибулю від лушпиння і вирізаємо її невеликими кубиками.
Ми відкриваємо банку з консервованою кукурудзою і зливає з неї рідину, вона не стане в нагоді. Рецепт вказує 3,5 ст. л. Цей продукт, але якщо ви любитель кукурудзи, покладіть 5 ст.
Ми миємо петрушку і кріп, сухе і нарізаємо.
Подрібніть сир.
Вилийте вказану кількість соняшникового масла в сковороду і обсмажте цибулю на ній протягом 5 хвилин.
Далі відправте курячу м’якоть на лук, флавіфікуйте інгредієнти сіллю та спеціями, перемішайте і обсмажте протягом 7 хвилин.
Після зазначеного часу додайте кукурудзу до контейнера і тушкуйте вміст каструлі під закритою кришкою протягом 5 хвилин.
Поки начинка охолоне, нам потрібно буде готувати соус.
Для цього викладіть шматок масла на чисту сковороду і розтопіть його.
Просіяти борошно і додайте в олію. Змішайте вміст каструлі, поки не буде отримана однорідна маса.
Далі вилийте молоко в отриману суміш і ароматизуйте рідину сіллю та спеціями. Варіть соус, поки він не загусне.
Кеннелоні наповнює охолоджену начинку.
Змастіть ємність для випічки з маслом.
Ми перемикаємо макарони у формі і поливаємо їх у отриманий соус.
Ми надсилаємо форму в теплу духовку на півгодини.
Після зазначеного часу ми посипаємо частування травами та сиром і випікаємо в духовці, поки не з’явиться коричнева скоринка.

Cannelloni з солодким сиром та горіхами: рецепт

Кеннеллоні можна готувати з солодкою начинкою. У цьому випадку макарони будуть служити смачним десертом, який можна готувати з абсолютно різними начинками.

Cannelloni - 10 шт.
Домашній сир - 200 г
Мигдаль - 100 г
Волоські горіхи - 100 г
Apple-це PC Sour-Sour-1.
Курин Яйце - 2 шт.
Крем - Пол л
Домашнє молоко - 100 мл
Масло - 25 г
Цукор - 2 ст.
Ванілі, кориця, куркума, цукор - на ваш розсуд

Ми починаємо готувати смачний десерт:

Краще взяти домашній сир, однак, ті, хто дотримується дієти, і ті, хто просто хоче отримати менш високу страву, можуть замінити цей продукт на магазин, зі зниженим відсотком вмісту жиру.
Отже, втирайте сир з яйцями.
Трохи подрібніть волоські горіхи, і за бажанням перетворяться на дитину. Ми обсмажуємо мигдаль, а також шліфуємо. Додайте горіхи до сиру, змішайте інгредієнти.
Моє яблуко, очищте, знімайте з неї серцевину і наріжте на маленькі кубики. Ми відправляємо фрукти до сиру та горіхів, знову змішуємо вміст контейнера.
Тепер ми струшуємо начинку спеціями та на прохання цукру. При необхідності замініть цукор медом або варенням.
Ми наповнюємо канеллоні сирною начинкою.
Контейнер, в якому ми запікаємо десерт, змащуємо масло і відправляємо макарони до нього.
В окремій ємності злегка збийте вершки цукром, додайте молоко в суміш, обережно перемішайте.
Вилийте солодку суміш Кеннеллоні і надішліть форму в нагріту духовку на півгодини.
Готовність страви в цьому випадку визначатиметься готовністю макаронів. Можливо, час приготування потрібно буде збільшити на 10-15 хвилин.

Cannelloni - це легкість підготовки, оскільки весь процес складається з приготування начинки та прямого випічки макаронних виробів. Ще одна перевага цієї страви полягає в тому, що частування можна готувати з різних продуктів, від м'яса та риби до фруктів та сиру. Не бійтеся намагатися експериментувати, повірте, така страва не залишить байдужих навіть самих прискіпливих гурманів.