Що можна і що не можна їсти вночі? Овочі, фрукти, напої, молочні продукти, м'ясо, рибні засоби, які можуть і які не рекомендуються на ніч: Список. Салат з низьким вмістом калорії та низько -калорійська запіканка на вечерю з морепродуктів та капусти: рецепт

У цій статті ми розглянемо те, що можна використовувати вночі та які продукти слід відмовитися.

Їжа - це слабкість багатьох людей, особливо якщо мова йде про нічні та вечірні страви. Часто такі страви заборонені, оскільки загальновизнано, що вони є основними ворогами прекрасної фігури. Але чи все це насправді, чи справді неможливо їсти після 18.00 та перед сном?

Це можливо і як їсти прямо вночі?

Найчастіше ми боїмося їсти вночі саме через страх набрати зайву вагу або втратити результат від раціону. Однак, піддаючи себе голодним сном, ви робите своє тіло ще гіршим, адже в принципі він не розуміє, що відбувається, і починає накопичувати свої резерви, які ви незабаром побачите на животі, стегнах тощо.

• Можна і навіть необхідно їсти ввечері, оскільки голодні удари ніколи не впливають на організм і позитивні роботи шлунково -кишкового тракту.
• Більше того, вам потрібно забути про стереотипне правило: "Ви не можете їсти після 18.00". Пам'ятайте, остання їжа повинна відбуватися за 2,5-3 години до сну.
• Вищезазначене не поширює випадкове споживання їжі вночі. Їжа повинна бути легкою і ситною. У той же час, потрібно знати, що денні страви повинні бути адекватними, тобто ви не можете їсти смажену курку з свіжоопеченим хлібом цілий день.

Важливо: страва, яку ви хочете їсти перед сном, не повинна містити більше 200 ккал

• Продукти, що використовуються до сну, не повинні мати кофеїну.
• Звичайно, ввечері жирна продукція смаженої їжі та борошна потрібно виключити ввечері.

Які молочні продукти, м'ясо, риба, овочі, фрукти, напої можуть їсти, пити вночі?

Всі відомі про переваги молочної продукції. Однак вам потрібно зрозуміти, що жирні молочні продукти не підходять для їх їжі ввечері та вночі. Більше того, важливо знати, що молоко вважається незалежним продуктом, який не рекомендується споживати з іншими продуктами харчування.

• Для вечірньої закуски, сир низького жиру, кефір, сир ідеально. Усі ці продукти в їх складі мають білок та кальцій, які наш організм дуже необхідний для його нормальної роботи.
• Важливо знати, що навіть такі корисні продукти не можна їсти в необмеженій кількості. Як закуска, ви можете випити склянку молока, кефір, їсти 30-50 г сиру або пару столових ложок сиру.

Що стосується м'ясних та м'ясних продуктів, вам потрібно сказати наступне:

• М'ясо дозволяється їсти вночі, але воно не повинно бути товстим. Тому виключайте свинину, яловичину та будь -яке смажене м'ясо з вечірньої дієти.
• Ви можете дозволити собі з’їсти невеликий шматок звареної або запеченої курки, філе з індичкою.
• За бажанням ви можете з'їсти трохи телятину.
• М'ясні продукти, такі як копчене м'ясо, ковбаси, рулетики не рекомендуються на ніч.

Риба та морепродукти - одна з дозволених продуктів для споживання вночі:

• Наприклад, це дозволено їсти з низьким вмістом риби, як тунця, гека тощо. Папка риби, наприклад, краще залишити скумбрію на обід.
• З морепродуктів вночі ви можете з'їсти все. Мідії, кальмари, рапани, креветки, морські гребінці - всі ці смаколики можуть бути на вашому столі під час обіду.
• Не забувайте, що морепродукти можна поєднувати з овочами. У цьому випадку ви отримаєте повну страву, що підтримується, що буде набагато задовольніше.

Відносно овочів та фруктів вночі:

• Овочів, за винятком картоплі, можна їсти майже все ввечері. В принципі, варена картопля, не ароматизована сметаною, олією тощо для легкої вечері, також підходить (звичайно, у скромних кількостях). Можна їсти овочі не тільки в сирому вигляді, але і в вареному, тушкованому та саїті.
• Що стосується фруктів, то не всі вони підходять для вечері та вечірньої закуски. Вночі ви можете з'їсти яблуко, що не є яблуком, апельсин, грейпфрут, оскільки ці фрукти низькі. Більше того, грейпфрут зарекомендував себе як хороший жирний пальник. У цьому випадку ви можете запобігти вживати цитрусові та кислі яблука виключно свою неприязнь до них та підвищену кислотність, яка, завдяки таким фруктам, збільшиться ще більше.
• З бананами, авокадо ввечері вам потрібно бути надзвичайно обережним. Ці фрукти, хоча і корисні, однак, дуже високі калорії і, якщо ви дозволяєте їм вночі, то невеликий шматок.
• Манго та ананас також можна вживати під час вечірньої закуски, але з останнім потрібно бути обережним, він, як і цитрусові, має здатність підвищувати кислотність у шлунку.
• Рекомендується використовувати інжир вночі, але виключно свіжі, оскільки він ідеально гасне відчуття голоду.
• У ягодах ви не повинні відмовлятися від себе. Протягом 2-3 годин перед сном ви можете використовувати малину, чорницю, ожину тощо.

Також варто звернути увагу на напої, які ви можете пити вночі:

• Вночі, в принципі, не рекомендується використовувати багато рідин. Це повністю необхідно виключіть каву, сильний чорний чай, сода
• Дозволити собі можна зеленим чаєм, молоком з медом, кип'ята вода з лимонним соком, чай з ромашкою.

Топ-5 продуктів, які можна і слід їсти перед сном

Звичайно, якщо хочете, ви можете написати цілий список продуктів, які можуть і навіть потрібно їсти ввечері. Однак серед них ви можете відрізнити 5 найкорисніших та безпечних:

• М’ясо птиці з низьким вмістом жиру. Біле м'ясо, тобто курка, філе з індичкою, належить до не -жиру. Ви можете приготувати таке м'ясо різними способами - тушкувати, запікати, готувати. Необхідно виключити лише смажене м'ясо, оскільки рослинне масло завжди використовується для його приготування, і це калорії, які для нас непотрібні. Більше того, біле м'ясо вважається дуже корисним, речовини, що складають його склад, сприятливо впливають на нервову систему людини, заспокоюючи її та сприяючи сильному сну.
• Морська риба. Такі продукти відрізняються від майже всіх інших тим, що вони легко і швидко поглинаються нашим організмом. Що ж, той факт, що морська риба - це сховище корисних мікроелементів та вітамінів, про це не варто говорити - можливо, навіть про це знають діти. Таку рибу можна пропарювати, запікати і варкувати.

• Гречана каша. Гречка в своєму складі має багато корисних речовин, необхідних для нашого організму для нормального функціонування. Звичайно, гречану кашу вночі можна їсти в помірних кількостях і без олії, жиру тощо.
• Зелені овочі. Тут ми можемо відзначити огірки, різні типи салатів, капусту тощо. Такі овочі стануть вашими вірними помічниками у боротьбі з голодом, особливо вночі. Увечері ви можете дозволити собі їсти навіть 2 та 3 огірки, в той час як ви нікуди не відкладаєте надлишок жиру.
• Сочевиця. Такий продукт повинен бути в кожному будинку, оскільки у нього дуже мало жирів і є багато різних вітамінів та мікроелементів. З сочевиці на вечерю можна приготувати смачні дієтичні супи та крупи.

Піттінг їжа: Що дозволяється їсти перед сном?

Не кожен може задовольнити голод шматочком сиру чи огірків, саме тому часто трапляються нічні страви. Для того, щоб контролювати себе і не їсти все, що знаходиться в холодильнику вночі, вам потрібно приготувати ситні, але низькі калорічні страви на вечерю.

• Гречка з салатом свіжих овочів. Якщо ви дійсно хочете ситну їжу та багато іншого, приготуйте до себе на воду на воді та салат з огірки, пекінської капустої та редьки. Для заправки такого салату дозволено оливковою олією та лимонним соком. Ні в якому разі, звичайно, ви не можете заправити салат з майонезом, сметаною жиром тощо.
• Курячий філе з листям салату. Цей варіант нічної закуски також допустимий. Біле м'ясо, як згадувалося раніше, дозволяється їсти ввечері, але листя салату в будь -який час доби не несе загроз для вашої фігури.

• Натуральний йогурт без добавок. Натуральний йогурт також можна їсти задовго до сну. За бажанням ви можете додати свіжу чорницю, малину тощо.
• Горіхи. Слід відразу зазначити, що горіхи дуже високі -калорічні та жирні продукти, і неможливо використовувати їх як основну їжу. Але вони чудові для того, щоб увечері нагодувати тіло. Тож якщо ви хотіли чогось ситного, а не худного, з'їжте невелику кількість горіхів, до 50 г або додайте їх до салату.
• Паровий рис з рибою. У цьому випадку рибу потрібно вибирати море і не дуже жирне. Ви можете приготувати пару поліпів, Hek. У той же час рис і риба можуть бути трохи ароматизовані соєвим соусом. Така страва буде дуже задоволена, але корисна.

Салат з низьким вмістом калорії на вечерю з морепродуктів та капусти: рецепт

Морепродукти та овочі чудово підходять для вечері та вечірніх закусок. У той же час, з морепродуктів можна виготовити різноманітні салати, додаючи до них певні овочі та навіть фрукти.

• Креветки - 200 г
• Пекінська капуста - 1 маленька голова
• Огірок - 1 ПК.
• Лимонний сік - 1 ч. Л.
• Соєвий соус - 2 ст.
• Оливкова олія - \u200b\u200b1 ст.

Далі ми готуємо салат таким чином:

• Закипіть креветки в солоній воді протягом 1-2 хвилин. Якщо продукт свіжий, його буде достатньо протягом 1 хв. Якщо креветки креветки утримуйте їх у окропу протягом 2-2,5 хвилин. Також час приготування залежить від розміру морепродуктів. Далі зачекайте, поки креветки охолонуть, і очистіть їх із шкаралупи, також вийміть голову.
• Капусту потрібно мити і сухе. Далі нарізати його будь -яким чином зручним для вас.
• Вимийте огірок і нарізати маленькими кубиками.
• У глибокій тарілці змішайте морепродукти та овочі.
• В окремій ємності змішайте сік, соус і олію.
• Приправити салат отриманою сумішшю, перемішайте.
• Це не рекомендується сольити страву, тим більше, що морепродукти будуть засолені.
• Такий салат можна їсти в будь -який час доби, оскільки він має низький вміст калорій.

Крім:

• Креветки - 100 г
• Мідії - 100 г
• Кальмара - 1 туша
• Листя салату - 1 купа
• Пекінська капуста - 150 г
• Огірок - 1 ПК.
• Помідори Черрі - 5 шт.
• Оливкова олія - \u200b\u200b1,5 ст.
• Соєвий соус - 3 ст.
• Лимонний сік - 1,5 ч. Л.

Приготування їжі, дотримуючись таких інструкцій:

• Закипіть креветки в солоній воді протягом 1-2,5 хвилин. Далі, очистіть їх з оболонки, ми також знімаємо голову.
• Закип’ятіть мідії в солоній воді протягом 3 хвилин. Якщо мідії великі і заморожені можуть знадобитися трохи більше часу, якщо маленькі, 2 хвилини достатньо.
• Тушки кальмарів потрібно опустити в окроп до підлоги. Потім зніміть плівку з неї, вийміть нутрощі тощо, потім ми кип'ятять продукт у солоній воді протягом 1 хв. Не варто готувати тушу довше, оскільки вона стане гумою і втратить свій смак.
• Листя мого салату, висушіть і подрібнюйте будь -яким зручним способом.
• Капуста однакова і нарізана.
• Мій огірок і подрібнюйте кубики.
• Мої помідори і кожен ПК. Ми розрізаємо на 2 частини.
• Надішліть морепродукти та овочі в глибоку ємність.
• В окремій тарілці змішайте сік, соус і олію.
• Отримана заправка бомбардує салат.

Низько -калорічна запіканка на вечерю з кабачків та курячої філе: рецепт

Кассерол завжди відрізнявся від багатьох інших страв з їх харчуванням та серцем. Якщо ви готуєте таку страву з «правильних» продуктів, то його можна безпечно вживати на вечерю та під час вечірніх закусок.

• Зукіні - 2 шт.
• Цибуля - 1 ПК.
• Морква - 1 ПК.
• Помідори - 1 ПК.
• Солодкий перець - 1 ПК.
• Файли Курин (Туреччина) - 1 кг
• Яєчний білок - 10 шт.
• Овентська висівка - 2 ст.

Ми будемо готувати запіканку так:

• Мої кабачки і подрібнюють на тарілці, дають сік, щоб стікати овочі, а потім злити його. Ще раз вичавіть тертий кабачок і злийте сік.
• Ми очищаємо цибулю і нарізаємо невеликими кубиками.
• Ми очищаємо моркву, мій і натираємо на тарілку.
• Мій помідор подрібнюється кубиками.
• Мій перець і вийміть з нього серцевину, потім нарізати смужками.
• Моє м’ясо, висушіть паперовими рушниками і подрібніть на невеликі шматочки.
• Збийте білки.
• У ємності для випічки з'єднуйте овочі та м'ясо, змішайте інгредієнти, рівномірно розподіляючи їх у формі.
• Акуратно додайте висівки до білків, трохи змішуйте масу.
• Тепер ми наливаємо овочі та м'ясо білою масою.
• Ми відправляємо запіканку в зігріту піч близько півгодини.
• За бажанням готова страва може бути прикрашена нарізаними травами.

Топ-5 продуктів, використання яких потрібно відмовитись вночі

Для того, щоб не завдати шкоди вашому здоров’ю та фігурі, вам потрібно знати не лише ті продукти, які ви можете їсти вночі, але й тих, на які краще покинути в цей час.

• Відмовлятися Від споживання вночі м'ясо - свинина, яловичина. Ці продукти досить важкі для нашого шлунка, крім того, вони стимулюють функціонування нервової системи, і вночі це нам марно.
• Часник. Не рекомендується використовувати часник вночі, оскільки це може спричинити печірку та відчуття важкості в шлунку.
• Макарони. Будь -які макарони слід їсти вранці, або принаймні на обід, а потім у обмеженій кількості.
• Фруктові салати. Перед сном можна споживати лише кілька фруктів. З таких делікатесів, як кавун, диня, журавлина ввечері, безумовно, краще відмовити. Річ у тім, що такі продукти є сечогінними та не рекомендують їсти вночі.

Як бачите, є величезна кількість страв та продуктів, які можна їсти ввечері без шкоди здоров’ю та фігурі. Подумайте про меню на день, готуйте заздалегідь, і тоді у вас ніколи не виникне проблем із перенапруженням ночі.

Відео: Чому ми їмо вночі? Як подолати вечір Чжор?