Мало хто знає, що молоко - це продукт, який може, а іноді і необхідно заморозити. Таким чином, ви можете створити цілий «банк» корисного продукту в морозилці, особливо для молодих матерів, які годують грудьми.
Зміст
Для того, щоб будь -яке молоко, будь то груди, корова чи коза, воно зберегло його смак, а головне, корисні властивості, вам потрібно правильно його заморозити, враховуючи наступні рекомендації.
Як правильно заморозити молоко?
- Коров'яче молоко Можна заморозити сирий або кип'яти, але охолоджений.
- Козяче молоко Доцільно заморозити лише сирий.
- Ви можете заморозити і розморозити молоко лише один раз, інакше продукт втратить не лише смак, але й корисні речовини.
- Незважаючи на те, що ви можете зберігати молоко в морозилці навіть на півроку, найкраще розморозити його після 1-1,5 місяців.
- Заморозити молоко Він найкраще в пластикових контейнерах, оскільки скло іноді під впливом дуже низької температури може лопнути.
Як правильно заморожувати грудне молоко в мішку x?
Заморожування грудного молока дуже важливе, оскільки воно дуже зручно і вигідно. Мами, у яких багато молока, таким чином, можуть створити справжній «банк» молока у дитини, яку можна використовувати під час відсутності матері або коли жінка перестає годувати грудьми.
- Грудне молоко потрібно заморожити щойно.
- Якщо у вас вже заморожене молоко в ємності і ви хочете додати до нього нову порцію, не забудьте додати прохолодний її. Тепле молоко не можна додати до замороженого продукту.
- Заморожити материнське молоко У невеликій кількості, щоб дитина могла їсти його за один раз.
- Щоб заморозити цей продукт, використовувати Спеціальні пакети І лише той контейнер, в якому можна безпечно заморозити грудне молоко.
Заморожуйте грудне молоко в пакетах таким чином:
- Розсипте молоко зручно для вас В чистій та сухій ємності.
- Після вилучення продукту в спеціальний пакет для замерзання грудного молока після вираження. Як альтернатива, ви можете використовувати пластикові контейнери (пляшки, контейнери, але обов'язково стерилізовані).
- Заповніть контейнер, будь то пакет або пластиковий контейнер ¾ від обсягу, Оскільки після заморожування продукт збільшиться обсягом.
- Позначте контейнер І відправити в замерзання. Покладіть контейнер на полицю з постійною температурою.
Як заморозити козяче молоко?
Козеве молоко - це дуже корисний і цінний продукт. Смачне, свіже молоко не так просто, тому, якщо у вас є якісь залишки або ви просто хочете зберегти його замороженим, дотримуйтесь простих інструкцій.
- Свіже молоко напругаОхолоджуйтесь, але не закипіть.
- Налийте на ємність. Переважні пластикові контейнери або спеціальні пакети на кріпленнях.
- Вилийте в упаковку, налийте ємність ¾ частини молока, Так що після заморожування продукт не порушує упаковку чи пластику.
- Позначте контейнер молоком і відправте заморозити.
- За бажанням можна зберігати заморожене козяче молоко у крижаних формах. Це зручно, якщо ви використовуєте його як добавку в каві чи чаю.
- Наповніть форми приблизно половину, потім оберніть форму плівкою і надішліть заморозити. Після формування кубики козячого молока, Складіть їх у упаковку на застібці, походите на нього та зберігайте в морозилці
Як правильно заморозити коров’яче молоко?
Якщо термін зберігання коров’ячого молока закінчується, і у вас занадто багато, і ви не встигаєте його використовувати, не забудьте його заморозити. Це зробити досить просто.
- Заморожити коров’яче молоко Потрібно свіжим, бажано, щоб купувати у надійних людей.
- Доцільно заморозити цей продукт у пастеризованому вигляді. Тому принесіть продукт якомога швидше до кипіння, закипіть 3 хвилини і після максимуму швидко круто.
- Щоб швидко охолонути молоко, помістіть контейнер з ним у таз з холодною водою.
- Якщо молоко утворилася в молоці, не забудьте її видалити.
- Тепер вирішуйте контейнер, в якому ви замерзаєте продукт. Будь -який контейнер повинен бути стерильним. Морне молоко зручно заморозити в літерних пластикових пляшках. Налийте молоко в вибрану ємність, не додавши його до верху приблизно 5 см, і якщо це пакет, заповніть його ¾ Об'єм.
- Закрийте контейнер/мішок, березень і відправте заморозити.
- Якщо ви додаєте молоко в каву або чай, заморожуйте його в методі, зазначеному раніше - у формах для льоду, солодощів тощо.
Як розморозити молоко?
Розмороження молока також є дуже важливим етапом, адже наскільки ви розморожуєте продукт, залежатиме від його смаку та наявності корисних речовин у ньому.
- Ні в якому разі не розморожуйте молоко в окропі, мікрохвильова піч тощо.
- Розморожуйте молоко в холодильнику. Час, який знадобиться для повного розморожування продукту, буде залежати від обсягу замороженого молока.
- Не розморожуйте молоко при кімнатній температурі, оскільки, ймовірно, воно є це швидко погіршиться.
- Ви можете розморозити молоко, помістивши з ним ємність під теплим водою (до 36 ° C).
- Якщо ви вони розморозили грудне молоко, Його потрібно використовувати протягом 2 годин. Він також може бути розміщений на холоді і, таким чином, зберігається на інший день.
- Після цих термінів молоко не можна використовувати.
Скільки коштує заморожена грудка, козя, коров’яче молоко?
- Замерзене молоко може зберігатися дуже довго.
- Глибока заморозка дозволяє молоці підтримувати свіжість для шість місяцівОднак експерти не рекомендують тримати продукт замороженим так довго.
- Річ у тім, що вже починаючи з 3 -го місяця зберігання молока в морозилці, білок знищується в ньому, тому його значення втрачається.
- Найкраще зберігати грудка, корова та козяче молоко У морозилці для кілька тижнів, максимум 6.
Тепер ви знаєте, як правильно Заморожування корови, козя, грудне молоко, І ви можете забезпечити собі бажану пропозицію цього корисного та поживного продукту.
Ми сподіваємось, вам буде цікаво знати, як заморозити:
ВІДЕО: Молоко замерзання
