З давніх часів люди займалися тваринництвам, в той час як одомашнюючи корів та кіз, ми не можемо уявити собі нашу дієту без молока та молочних продуктів. Поступово наш організм навчився виробляти ферменти, що переробляють молоко, і для багатьох він став одним із основних видів харчування.
Зміст
Але як найкраще розморожувати? Дійсно, в принципі молоко - це досить швидкопсувний продукт.
Як розморозити грудне молоко?
- Сьогодні не всі матері мають можливість годувати крихти грудами, дотримуючись правильної дієти. Часто трапляється, що в бізнесі чи роботі мамі часто доводиться виходити з дому, залишаючи дитину на опіку тато, бабусю чи няню.
- У цьому випадку камера морозильної камери допоможе їм, що ідеально врятує комбіноване молоко до правої години годування. Але якщо вам доведеться вдатися до такого методу зберігання молока, то в цьому випадку вам потрібно навчитися його правильно розморожити, щоб корисні інгредієнти з нього не зникали.
- Молоко після розморожування можна зберігати лише в холодильній камері деньТому його потрібно розділити на щоденні порції, а потім лише покласти мішки з ним у морозильну камеру.
- Для того, щоб забезпечити дитину молоком і завтра, з вечора потрібно дістати його денну порцію з морозильної камери та помістити її в холодильник. У цьому питанні все залежить від холодильника: іноді для остаточного розморожування молока повинно проходити на півдня. Тому, якщо ваша дитина отримує перше годування за 8 годин, то молоко слід розмістити на полиці холодильника в 20.00.
- Ви можете розморозити грудне молоко для годування більш швидкого методу. Герметично запечатаний пакет, в якому зберігалося заморожене молоко, вам потрібно буде спочатку помістити в ємність, в якій холодна вода була попередньо спрацьована.
- На перших ознаках розморожування пакет повинен бути поставлений уже у воді, яка має кімнатна температура. Тоді його доведеться змінити на теплішу воду - і так робити, поки молоко не досягне кімнатної температури. Ця процедура займе від однієї до двох годин, якщо частина молока буде від 50 до 100 мл.
- Відразу після розморожування ви можете нагодувати частину цього молока дитини, а решта прихована в холодильнику до тих пір, поки не відбудуться нові годування, які відбудуться протягом доби. Але більше нічого! Якщо частина подрібненого молока залишається не п’яною, то його потрібно буде вилити, щоб не завдати шкоди здоров’ю дитини.
- При розмоуванні, молоко часто є розслабляючийІ тому на її поверхні утворюється жирна плівка. Це зовсім не означає, що молоко втрачено: вам просто потрібно струсити ємність, в якій розміщується молоко, а потім обидва шари знову змішуються між собою. Для того, щоб молоко стало теплим, його можна розмістити на короткий час у пляшці в теплій воді.
Ні в якому разі не слід розморожувати або нагрівати грудне молоко з мікрохвильовкою, плитою або киплячою водою - з цього вона втрачає свої корисні властивості.
Як розморозити пакет коров’ячого та козячого молока?
- Основна умова правильного розморожування молока є поступове підвищення температури. Після вилучення з морозильної камери контейнер з молоком слід залишити на кілька годин на полиці холодильника або розморогти при температурі, встановленій у кімнаті.
- Якщо молоко знаходиться в мішку, то ви можете поставити його спочатку в холоднішу воду, а потім в теплі.
- При розмоуванні молоко може починатися відшаровувати. Але нехай це вас не лякає - він взагалі не погіршувався, і його можна їсти в їжі. Просто перемішайте, і структура молока буде відновлена.
- Якщо молоко застрягло у вашій морозилці більше 2 місяців, то краще не зберігати його довше, а зробити з нього якийсь продукт.
Не рекомендується давати молоко повторному замерзання, оскільки його корисні, і смакові властивості втрачаються. Крім того, завдяки використанню такого продукту ви навіть можете отримати харчове отруєння. Тому не ризикуйте, розморожуйте молоко точно стільки, скільки вам потрібно.
Корисні статті про молоко:
- Мигдальне молоко: переваги та шкода
- Домашнє конденсоване молоко
- Що ви можете приготувати смачне молоко
- Як правильно заморожувати молоко