Bu makalede, bazilik tohumları, kadın, erkek sağlığı için ne gibi faydalar hakkında konuşacağız. Ayrıca onlardan hangi tatlıların ve içeceklerin hazırlanabileceğini de öğreneceksiniz.
İçerik
Fesleğen otsu bir bitkidir, faydaları hakkında çok şeyden bahsedilmektedir. Ancak fesleğen tohumları, tüm insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilere rağmen, aktif olarak kullanılmamaktadır. Pek çok insan onları kullanma uygulamasının uzun yıllardır bilindiğini bilmiyor.
Tohumlardan binlerce yıldan fazla bir süredir tatlılar, içecekler hazırlıyor. Onlar gerçek bir vitamin deposu, mineral bileşenleri, beslenme değerine sahiptir. Ardından, fesleğen tohumları hakkındaki bilgileri ayrıntılı olarak düşünün.
Bazilika tohumları - gıda kompozisyonu
Bitki tohumlarında birçok vitamin, mineral bileşeni var - bu vitaminler: A, B2, C, B6, PP, Fytoncides, karoten, eugenol, rutin hangi maddeler. Fesleğen tohumları yağ asitleri içerir omega-3. Bitki tohumu kullanan insanlar tonik bir etki, antibakteriyel etkiler fark ettiler. Ayrıca, sık kullanımda, antispazmodik etki de fark edilir, bu sadece eczane ilaçları (aspirin, ibuprofen) ile karşılaştırılabilir.
Bitki tohumları oldukça büyük bir alfa-linolenik asit miktarı veya da denildiği gibi, omega-3. Alkol Kadınların bedeni ve erkeklerin bedeni için gereklidir.
Çalışmadan sonra, bilim adamları fesleğen tohumlarının bağışıklık sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu bulmuşlar, malign tümörlerin gelişimini önlediler.
Birçok tohum benzer özelliklere sahiptir. Tayland, Hint yemeklerinde kullanılırlar. Fesleğen tohumlarından gelen bu yumurtalar sayesinde tatlıların tadı, içecekler, kokteyller ve hatta dondurma gelişir.
Bazilika Tohumları - Yararlı Özellikler
ÖNEMLİ: Dikim malzemesi konusunda uzmanlaşmış mağazalarda satılan pişirme için fesleğen tohumları kullanmayın. Bu tür tohumlar, iyi çimlenme ve zararlı böceklere karşı korunmak için çeşitli kimyasallarla işlenir.
Başka bir şekilde, fesleğen tohumlarına Subzha'nın tohumları, tukmalanga denir. Serinletici içecekler yapmak, yararlı tatlılar, çorbalar pişirmek için kullanılırlar.
Mutfağımızda özellikle yaygın olmadıkları üzücü. Sonuçta, faydaları açık bir şekilde doğrulandı. Fesleğen tohumlarının güçlü antioksidanlar olduğu gerçeğine ek olarak, hala bir sayı var yararlı Özellikler:
- Yemeklerini yerken saç durumu belirgin bir şekilde iyileşir. Saç folikülünü olumlu bir şekilde etkiler, saç dökülmesi önlenir, bukleler daha iyi büyür, yapıları iyileşir. Çok sayıda antioksidan buna katkıda bulunur, K vitamini, Fe element başının derisindeki kan akışını iyileştirir, bu ipliklerin büyümesini teşvik etmek için gereklidir. Antioksidanlar bile böyle bir reaksiyon sayesinde stresli durumları nötralize eder, yine saç düşmez.
- Fesleğen tohumlarının düzenli olarak kullanılması ile durum gelişir deri. Sadece gıdalara değil, kozmetik ürünlere tohumlar bile eklenebilir. Flavonoidler, antioksidanlar epidermisin durumunu olumlu etkiler. Antioksidanlar serbest radikallerin etkisini nötralize eder, bu nedenle cildin erken yaşlanması durur, kırışıklık olasılığı önemli ölçüde azalır.
- Bitki tohumu sayesinde kilo kaybı mümkündür. Tohumlarda çok sayıda lif var, midenin doygunluğu hissi veriyorlar, çünkü kullanımından sonra yemek istemiyorum. Ürünün kalori içeriği düşüktür, bu yüzden kilo kaybı meydana gelir.
- Vücuttaki Panacea azalır kolesterol seviyesi. Bilim adamlarının araştırmalarına göre, bitki tohumları kan basıncını normalleştirerek düşük yoğunluklu lipoproteinlerin içeriğini azaltabilir. Reaksiyon, ateroskleroz gibi bir patoloji geliştirme riskinde bir azalmaya yol açar. Gemilerde plak oluşumunun tezahürleri de en aza indirilir.
- Tohumlar sayesinde kan basıncı normalleştirilirçünkü kompozisyonları potasyum içerir. Bu element, kardiyovasküler sistemin iyileştirilmesini destekleyen gemileri gevşetir.
- Kemik dokusu güçlendirildi. Tohumlar bakır, kalsiyum, demir, magnezyum, manganez gibi elementlerin varlığına sahiptir. Ve bu maddeler vücuda girdiğinde, kemik dokusu yaşlanma riski azalır.
- Tohum kullanırsanız, kurtulmak Mevsimsel bulaşıcı hastalıklar. Tohumlarda, bağışıklığın güçlendirilmesine katkıda bulunan A grup A, C vitaminleri vardır.
- Tohumların yardımıyla azaltabilirsiniz kanlı glikoz seviyesi. İkinci tip diyabet tipi bitki tohumlarının kullanılması yararlıdır. Diyabeti kontrol etmek için fesleğen tohumu ile bir bardak su içmeniz önerilir.
- Fesleğen tohumları tonda, soğutulur. Yaz içeceklerinin üretimi için vazgeçilmezdir. Sıcaklığı düşürmek için etkilidirler.
- Tohumlar sayesinde yapabilirsiniz stresi kaldırmak. Sakinleştirici bir etkisi vardır, kalp sisteminin işleyişini belirler, beyindeki kan akışını iyileştirirler. Panacea tohumlarının bile üreme sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
- Düzenli olarak, fesleğen tohumlarını kullanarak, Vizyonunuzu ayarlayın. Ve not, sadece havuçlarda değil, görüşün kalitesini artıran yararlı bileşenler vardır.
Basil tohumlarının daha önce bahsedilen analjezik bir etkisi vardır. Etki, üründeki sitokinlerin varlığı nedeniyle kendini gösterir. Fesleğen tohumları olan içecekler, kalın bağırsağın tahriş sendromunu, gut, artrit, migrenlerin ilaçlarla kombinasyon halinde tedavisi için kullanılır.
Bazilika Tohumları - Zarar
Fesleğen tohumu kullanımı ile aşırıya kaçarsanız, sindirim sistemindeki yan etkiler ortaya çıkabilir. Genellikle, bu durumda insanlar şişkinlik peşinde koşuyorlar. Bağırsakları uyarlamak için, fesleğen tohumları yavaş yavaş yiyeceklere sokulmalı ve aşamalardaki miktarı artırmalıdır.
Uzmanlara göre, bitki tohumları iki katına çıkarılan günlük K vitamini normu verir ve bu vitamin kan akışı pıhtılaşmasını iyileştirir. Bu nedenle, tohum kullanıyorsanız, mülklerini dikkate almanız gerekir. Sonuçta, kanı incelten Warfarin ilaçlarına müdahale edecekler.
Bazilik tohumlar - Yemek için nasıl kullanılır?
Oriental özel mağazalarda veya çevrimiçi portallarda tohum satın almak daha iyidir. İniş mağazalarında bulunan tohumlar yüksek fiyatlara sahiptir, bazen iyi verim için kimya ile muamele edilirler. Fesleğen tohumlarını hazırlamak için, ön olarak soğuk suya batırılırlar.
Fesleğen tohumlarını ıslatmak hiç zor değil, sadece aşağıdakileri yapın:
- 25 gram fesleğen tohumu alın ve 225 ml suda ıslatın. Daha fazla sıvı kullanabilirsiniz, bazen tohumlar daha büyük miktarda emer. Ve eğer sıvı yeterli değilse, bir yığın tohum oluşur.
- Genellikle, şişlik için, on beş dakikadan birkaç saate, şişme döneminde, tohumlar yaklaşık üç kez boyut olarak artar. Ve dış kabuk rengini gri olarak değiştirir.
- Çekirdeğin merkezinde, siyah bir bileşen görünür, bir tapioka gibi görünür ve çiğnendiğinde bir krema verir.
- Islandıktan sonra, tohumlar aşırı sıvıdan kurtulmak için süzülür, daha sonra farklı bulaşıklara eklenebilir.
Bitki tohumları insan vücudunu zararlı toksinlerden kurtarabilir, ayrıca gastrointestinal sistemin aktivitesini geliştirir. Bir ürünü önceden hazırlamaya değmez, aksi takdirde değerini kaybeder.
Tatlılar, Fesleğen Tohumlarından İçecekler - Tarifler
Soğuk su ile beslenen fesleğen tohumlarının tadı hiçbir şey olmadan eşsizdir. Çim tadı benziyorlar ve koku neredeyse görünmez. Bu yüzden tohumlar yiyecek için ayrı olarak yenilmez. Orijinal bir tatlı elde etmek için, yemeğe parlak maruz kalan aromaları olan meyve suları, meyve suları eklemelisiniz. Köpek, çilek, şeftali, marakuya, portakallar için mükemmeldir.
Serinletici bir içecek hazırlamanız gerekecek:
- Fransızların tomurcukları yükseldi - 3 adet.
- Stevia yaprakları - 2 adet.
- Limon - 0.5
- Bazilik tohumlar.
Hazırlık:
- Yaprakları dökün, tomurcukları sıcak suyla dikin. İçecek infüze ve serin olduğunda, yaprakları ve tomurcukları ondan çıkarmak daha iyidir.
- Bitki tohumlarını bitmiş sıvı ile dökün. Bunu yapmak için, bir kaşık fesleğen tohumunda yarım litre infüzyona ihtiyacınız var.
- Sonunda limon suyu ekleyin. Dekorasyon için fetusu kullanabilirsiniz.
Tüm haneler bu içeceği sevecektir, özellikle de dışarıda ısı varsa, içecek vücudu soğutur ve yeniler.
Fesleğen tohumlarından pinole
İçindekiler:
- Bal - 25 ml.
- Kireç - 1 PC.
- Su - 225 ml.
- Nane - 15 g
- Bazilika tohumları - 40 g
Hazırlık:
- Fesleğen tohumları su ile beslenmelidir. Dahası, bunun için sıcak su kullanmak gerekli değildir, bunları 125 ml soğuk suda emmek yeterli olacaktır. Yemek pişirmek için çok zamana ihtiyacınız olacak. Tohumları şişirmek için en az beş ila altı saat gerekir.
- Ardından, sıcak su (100 mililitre) nane yaprakları ile doldurun, balları çözün. Soğuduğunda oraya limon suyu ekleyin.
- İki sıvıyı karıştırın, serinletici bir içecek hazır.
Pinole sadece lezzetli ve ferahlatıcı olmakla kalmaz, aynı zamanda tüm insan vücut sistemleri için yararlı olan tüm bir vitamin ve mineral depo içerir.
Krem ve fesleğen tohumları ile kokulu tatlı:
İçindekiler:
- Bazilika tohumları - 40 g
- Su - 125 ml.
- Çilek - 3 adet.
- Hindistan cevizi sütü - 75 ml.
- Krem - 75 ml.
- Şeker - 45 g
- Melisa, meyveler.
Hazırlık:
- 125 ml suda tohumları ıslatın. Birkaç saat bekletin.
- Şeker tamamen kaybolacak şekilde süt, şekeri, kremayı karıştırın. Kütleye aroma ve meyveler için kütle ekledikten sonra.
- Tohumları süzün, daha hassas bir şekilde, aşırı sıvıdan kurtarın. Kremaya ekledikten sonra. Tatlıyı çatlaklara koyun, soğutun, misafirleri tedavi edin.
Böyle bir tatlı hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecektir. Kilo vermek isteyenler şişmiş tohumlardan hafif bir akşam yemeği hazırlayabilir, onları kefir, kül ile karıştırabilir.
Ayrıca ilginç içecek tariflerini de okuyabilirsiniz:
- Kilo kaybı için içecekler
- Smoothie üzerinde diyet
- Kabak içecekleri
- Protein kokteylleri
- Süt kokteyli.
Video: Fesleğen tohumu ile içecekler