Ayçiçeği salatası: balık, et, mantar ve cips ile tarif. Step -By -by -tep Salata Ayçiçeği için Fotoğraflı Adım Tarif

Ayçiçeği salatası her zaman masanın parlak bir dekorasyonudur. Bu yemeği yapmak için tarifler çoktur. Boşta menüyü et, mantar, yengeç çubukları, sprats ve hatta morina karaciğeri ile salata ile kolayca çeşitlendirebilirsiniz!

Mantar ile ayçiçeği ayçiçeği tarifi, yemek tarifi

"Ayçiçeği" - Popüler ve herkesin en sevdiği şenlikli salata. Masanın gerçek bir dekorasyonu olarak hizmet eder, çünkü orijinal doymuş tada ek olarak, güneş çiçeğinin güzel bir görünümüne sahiptir. Geleneksel olarak, salata patates cipsi ile dekore edilmiştir, ancak her tarif kendi yolunda çeşitlendirilebilir ve malzemelerini ona ekleyebilir.

Özel ve lezzetli "mantar ile ayçiçeği". Bir etki gibi görünüyor, her zaman dikkat çekiyor ve gerçekten her konuğu denemek istiyorum. Mantarlar - Herhangi bir yemeğe daima aroma ve hassas bir tat ekleyin.

1. Bir tavuk göğsünü tuzlu suya kaynatın ve serinleyin. Soğutulmuş eti büyük küplerle kesin ve servis tabağının altına koyun. Et yemeyenler için tavuk haşlanmış patates ile değiştirilebilir
2. İki yüz gram şampiyon (orman veya beyaz) ince bir şekilde doğranmalı ve bir soğan soğan ile bitkisel yağda kızartılmalıdır, kızartırken sebzeler emilmelidir
3. Tavuğu bir “kötü değil” karanfil sarımsak ile karıştırılmış mayonez ile doldurun
4. Tavuğun üstüne bir tabaka kızarmış mantar koyun ve ayrıca kalın bir mayonez tabakasına dökün
5. Birkaç tavuk yumurtasını (en fazla beş parça) kaynatın ve büyük bir olağan rengine ovalayın
6. Büyük miktarda peynir değil (katman 5 milimetreden fazla olmamalı) kaba bir rezer üzerine sürtünür ve
7. Yavaşça yumurta talaşları peynirin üstüne koyun: ilk proteinler ve ancak o zaman sarılar
8. Bir daire içindeki tabak, çiplerle dekore edilmiştir, çiçek yaprakları ve zeytinleri yukarıdan taklit eder
9. İstenirse, salata salata yapraklarında servis edilebilir, tabanlarda önceden pozlanmış yemekler

İsterseniz, kızarmış mantarları salamura şampiyonu (küçük kavanoz) ile değiştirebilirsiniz.

VİDEO: "Salata" mantar ile "ayçiçeği"

Karaciğer, tavuk, etli ayçiçeği ayçiçeği tarifi etli

Etli salatalar Düzgün pişmiş sulu et nedeniyle çok tatmin edici ve çok lezzetli. "Ayçiçeği" nde herhangi bir et kullanabilirsiniz:

• tavuk
• domuz
• biftek
• utyatin
• tavşan

En lezzetli olanı, etin zengin tadı nedeniyle yağ olmadığı ve domuz eti olduğu için tavuklu salatalardır.

1. Et, tuzlu suda pişene kadar kaynatılmalıdır. Küçük bir et parçası kaynatın, yarım kilogramdan fazla
2. Sebzeleri de kaynatın: Yumuşak bir duruma patates ve havuç
3. Yemeğin dibinde kaba rendelenmiş bir patates düzenlenir, berbat ve mayonez (ev veya mağaza) ile kalın bir şekilde dökülür
4. Haşlanmış et ince şeritlerle kesilir (tavuk filetosu ise, liflerde sökülebilir)
5. Et patates üzerine yerleştirilir ve sulu salamura soğan serpilir (aşağıda tarif)
6. Soğanlı et mayonez ile sulanır
7. Sondan bir önceki katman kaba rendelenmiş bir peynirdir (kokulu ve yağ seçin: radomer, mazdamer)
8. Salatanın tepesi siyah zeytinlerle dekore edilmiştir
9. Bir dairedeki salata, yaprakları taklit eden cipslerle dekore edilmiştir
10. İstenirse, salataya et ve peynir arasında bir turşu mantar ekleyebilirsiniz

Soğanı öğütün: Soğanı yarım halkalarla kesin ve soğanı kaynar suda birkaç dakika indirin, bundan sonra sıvı manuel olarak basılın. Soğan, birkaç yemek kaşığı yağ ile dökülen plastik bir kabın içine katlanır. Soğan için şeker ve tuz ekleyin. Baharatlar tatmak için seçilmelidir. Yarım saat sonra soğan sıkılır.

Karaciğer salatası hassas bir tada sahiptir. Ayçiçeği içindeki herhangi bir et karaciğer ile değiştirilebilir. Bu herhangi bir Sol çeşitlendirir ve gerçek bir incelik haline gelir. Karaciğer domuz eti seçilebilir, sığır eti ile olabilir, ama en lezzetli tavuk. Hızlı ve zahmetli değildir, sütte ön ıslatma gerektirmez ve acı değildir. Haşlanmış karaciğeri ince şeritlerle kesin ve salataya bir tabaka ekleyin.

Video: "Salata" Ayçiçeği ". Basit Tarifler "

Havuç ile ayçiçeği ayçiçeği tarifi, yağsız salata pişirmek için tarif

Havuç ile "ayçiçeği" tarifi et ve yalın olabilir. Havuç, mantar ve diğer sebzelerle mükemmel bir şekilde birleştirilir.

1. İki patates kaynatın ve soğumalarını bekleyin. Bundan sonra, onları kaba bir rende üzerine rendelendirin, alt tabakayı yemeğin altına koyun ve ev mayonezine dökün (aşağıda tarif)
2. Havuçları yumuşak bir duruma kaynatın, soğuyana kadar bekleyin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin
3. Patates tabakasına büyük bir kızarmış soğan tabakası uygulanmalıdır
4. Yeşiller (dereotu) ile soğan koyun ve mayonez dökün
5. Bir sonraki aşama, kaba bir rendelenmiş bir peynirdir
6. Rendelenmiş yumurta beyaz, mayonez ve rendelenmiş yumurta sarısı peynir üzerine yerleştirilmiştir
7. Son katman mayonez ile kaplı değil, tatlı konserve mısır ile dekore edilmiştir
8. Bir daire içinde, cips çiçek yaprakları gibi düzenlenir

Ev Mayonez: Bir karıştırıcıda, köpük oluşana kadar yumurta proteini yenmek gerekir. İki yemek kaşığı bitkisel yağ eklenir ve ayrıca iyice çırpılır. Tuz ve bir çay kaşığı hardal (kuru veya sıradan yemek odası) eklemek için tuz. Son bileşen limon suyu (narenciye yarısı) olacaktır.

Ayçiçeği yengeç salatası, şenlikli bir salata yapmak için tarif

Yengeç "ayçiçeği" çubuklarla standart bir salata çeşitlendirir ve masayı daha şenlikli hale getirecektir.

1. Standart bir soğan ve havuç kavurma yapın, soğumaya bırakın ve fazla yağı sıkın. Kütleyi iki parçaya bölün - bunlar iki katman olacak
2. Yumurtaları kaynatın ve bir bıçakla ince bir şekilde küçük küplere bölün, iki parçaya bölün (iki kat)
3. Yengeç çubukları bir bıçakla küplere ince doğranmıştır (ayrıca iki kata bölünmüş)
4. Katmanlar tabakta düzenlenir, her katman mayonez ile yağlanır ve taze otlarla kesilir
5. Salatanın üstünde şurup olmadan bir kavanoz konserve mısır serpilir ve yaprakları taklit eden cipslerle dekore edilmiştir.

COD, Pişirme Tarifi ile Ayçiçeği Ayçiçeği Tarifi

Cod karaciğeri bir inceliktir. Yengeç çubuklarının et sileti yerine bu bileşenle orijinal bir ayçiçeği tarifi ile konukları şaşırtabilirsiniz.

1. İlk katman, kaba bir rezzet üzerinde rendelenmiş bir patates olacaktır. Hafif tuzlu olmalı, tabakta eşit bir tabakaya yerleştirmeli ve mayonezli bir kaşıkla kaplanmalı
2. Bankanın bankasının bankasını açın ve homojen bir kütle oluşana kadar içeriği köstebek yapmak için bir çatalla, yumuşak karaciğer patatesle eşit olarak dağıtılır, mayonez ile kaplanır
3. Tereyağında iki büyük ince doğranmış ampulü kızartın. Altın Soğanları karaciğer tabakasına göre dağıtın
4. Havuçları kaynatın, soğumasını bekleyin, kaba bir rendeye rendeleyin ve kızarmış soğan üzerine dağıtın, katmanı mayonez ile kaplayın
5. Beş yumurta kaynatın, proteinlere ve yumurta sarısına bölün, rendeleyin. İlk olarak, protein tabakası mayonez ile bulaşır
6. Bir sonraki katman sarısıdır. Mayonez gerekli değil, bu son katman
7. Salata geleneksel olarak cips ve zeytinlerle dekore edilmiştir
8. Sulu ve tazelik eklemek için, konserve mısır ve turşu karides ile salatanın üstünü süslemeniz önerilir

Video: Cod karaciğeri ile "salata" ayçiçeği ". Tatil için tarifler "

Puflu Salata Ayçiçeği için Orijinal Tarif

Bu tarif festival masası için çok çeşitli olacak. Crimes tavukla iyi gidiyor.

1. Crimes kemiklerden (varsa) temizlenir, kaynar su ile dökülür ve yirmi dakika yumuşatılır
2. Bundan sonra, meyveler sudan sıkılır ve ince doğranır
3. Crimes yemeğin dibine eşit olarak yayılır, tabaktaki kenar ince doğranmış cevizden yapılmalıdır
4. Mayonez ince bir tabaka noktası veya ince şeritlerle uygulanır
5. Haşlanmış yumurta kaba bir rezzet üzerine sürtünür: proteinler proteinlerden ayrı olarak. Her tabaka ayrı ayrı düzenlenir ve mayonez ile kaplanmıştır
6. Tavuk göğsü tuzlu suda kaynatılır, pişirildikten sonra ince lifler üzerine yırtılır ve yumurtaların üzerine yerleştirilir. Bu tabakayı kaplamak için sos, mayonez ve sarımsak karanfilinden yapılmalıdır
7. Tavuğun üstüne rendelenmiş bir peynir tabakası düzenlenir. Katı yağ çeşitlerini seçmeniz tavsiye edilir
8. Salata geleneksel olarak bir ayçiçeği çiçeği şeklinde dekore edilmiştir

Video: "Budamalı ayçiçeği salatası"

Cips ve mısırlı ayçiçeği salatası, tarif

Bu salata, konserve mısırın sulu ve orijinal tadı nedeniyle inanılmaz derecede taze ve tatlıdır.

1. Tavuk eti (göğüs yapabilirsin, jambon olabilirsiniz) ince doğrayın ve soğanlı bitkisel yağda ısıtmalı bir tavada birkaç dakika kızartın (elinizde değiştirilebilir)
2. Patates havuç kaynatın, kaba bir rende üzerine rendeleyin
3. İlk katman patates, hafifçe ekleyin ve mayonez ile yoğun bir şekilde yağlayın
4. Daha sonra, kızarmış tavuk eşit olarak yerleştirilir ve mayonez ile yağlanmıştır, bir karanfil sarımsak ve doğranmış yeşillikler ekleyebilirsiniz.
5. Haşlanmış yumurta kaba bir rıhtım üzerine sürtünür veya bir bıçakla çok ince doğranmış, salata tabakası boyunca eşit olarak dağıtılır ve mayonez ile yağlanmıştır
6. Havuç aşağıdaki tabaka ile düzenlenir, hafifçe emilir ve aynı zamanda mayonez ile kaplanmıştır
7. Salata bir daire içinde cipslerle dekore edilmiştir, "çiçek" in merkezinde bir mısır tabakası düzenlenir

Salatalık, Tarifli Taze Salata Ayçiçeği

Ayçiçeği salatası, farklı ürünleri ayarlamak için birçok fırsat açar. Yani, taze ve sulu bir salatalık ile ayçiçeği salatası olacak.

1. “Ayçiçeği” nin güzel bir şekle sahip olması için salataları döşemek için bir form hazırlamanız tavsiye edilir.
2. Patatesleri ilk katmanla haşlanmış ve kaba bir rendeye koyun
3. Sarımsak ve kaşık soya sosu ile karıştırılmış mayonez ile yağlayın
4. Daha sonra, soğanlı bir kızarmış mantar veya şampiyon tabakası düzenlenir, hizalanır ve sosla kaplanmıştır
5. Haşlanmış havuç bir sonraki tabaka olacak, kaba bir rende üzerine sürülmeli, sos aynı
6. Aynı kesime uymak için, büyük teques üzerine taze salatalık sürtünür ve şekilli bir tabakaya döşenir
7. Sosla yağlanmış haşlanmış yumurta ve mısır salata tabakasını tamamlar
8. Yemek geleneksel olarak cipslerle dekore edilmiştir

Sprats ile lezzetli ayçiçeği salatası, yemek pişiriyor

Masada sandviçler bulabilmeniz nadir değildir, ancak spratslı bir salata! Böyle bir tarif şaşırtabilir ve herkesi memnun edebilir.

1. Mayonez ile tuzlanmış, ezilmiş ve yağlanmış haşlanmış patates tabakası hazırlanan servis yemeklerinin dibine yerleştirilmiştir.
2. Sprats patateslere yerleştirilmiştir (burada kendiniz ne tür sprats'ı daha çok sevdiğinize karar vermelisiniz: bir bütün veya çatallı nane)
3. Sprats, tereyağı yağı üzerinde bir soğan tabakası olan mayonez ile kaplanır, yarım halkalarla kesilir ve mayonez ile kaplanmıştır.
4. Soğan, kaba bir grater üzerinde silinmiş bir haşlanmış yumurta tabakası ile kaplıdır, tuzlanmalı ve mayonez ile kaplanmalıdır.
5. Salatanın üstünde rendelenmiş peynir serpilir ve zeytinlerle dekore edilmiştir

Alışılmadık bir ayçiçeği salatası nasıl gönderilir: İpuçları ve İncelemeler

Geleneksel salata dekorasyonu, iki veya dört bölümden oluşan siyah zeytindir. Yukarıdan aşağıya salata kapağı boyunca eşit olarak yayılırlar. Gerçek bir ayçiçeği üzerinde tohumları sembolize ederler ve onlara çok benziyorlar. Çiçek yaprakları büyük kavisli patates cipsidir. Böyle bir mağazadan kolayca satın alınabilir, ancak onları evde pişirmeye de çalışabilirsiniz.

Ayçiçeği'nin orijinal dekorasyonu ev cipsHerhangi bir sebzeden pişirilir. Eğer “ayçiçeği” herhangi bir deniz ürünleri içeriyorsa, zeytinler kuru erik ve hatta siyah havyarla değiştirilebilir.

Ev salatası için en iyi ilave evde pişmiş mayonez olacaktır. Bir mağaza ürününü tercih ediyorsanız, düşük yağlı mayonez seçin ve baharat ve yeşillik ekleyerek doymamış tadını telafi edin.

Video: "Salata" Ayçiçeği "