Ürolitiazis ve gut hastalıklarının akut evreleri meydana geldiğinde, bir kişi sadece hastalık geri çekilirse bir şey yapmaya hazırdır. Böylece bu hastalıklar bir kişiyi takip etmez, 6 numaralı bir diyet vardır. Daha ayrıntılı olarak.
İçerik
Ürolitiazis hastalıklarından muzdarip hastalar, gut, belirli bir diyet gözlemlemelidir. 6 numaralı koruyucu bir diyet tablosu tamamen böyle bir diyete karşılık gelir. Bu diyet, yağ ürünlerinin kullanımını tamamen ortadan kaldırır. Bu arada, Gut, eski günlere inanıldığı gibi, güçlü içeceklerin ve yağlı yemeklerin aşırı kullanımı nedeniyle tam olarak ortaya çıktı. Ancak şimdi hastalığın nedenleri hakkında değil, 6 numaralı diyet tablosunda nasıl yemek yiyeceğimiz hakkında konuşacağız.
Diyet Tablosu No. 6: Randevu endikasyonları, genel karakteristik
Rasyonel beslenmenin sıkı bir şekilde gözlemi sayesinde, pürinlerin içeriği normalleştirilir, genitoüriner sistemde asitlerin oluşumu, salin bileşikleri. İdrar testleri de iyileşir. Onları alkalin ortamına doğru kaydırırlar (makul sınırlar dahilinde). Bağırsak çalışması da kurulmuştur. Diyet Tablosu No. 6 gut ve ürolitiazis için kullanılır. Amacı hastanın genel durumunu iyileştirmektir.
Tablo numarası 6 Asit (kuzukulağı), pürinler ve küçük bir tuz içeriği içeren ürünlerin sınırlamaları ile rasyonel bir beslenme. Alkalin içeriğine sahip ürünlere izin verilir, bunlar: Bazı sebzeler, meyve ve süt, az miktarda yağ ve protein artı sıvı tüketmeye de izin verilir.
Yiyecekler çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Sadece bir şey et ürünleri gerekli Önlemek. Böyle bir işlemden sonra, pürinlerin yaklaşık yüzde elli suyunda kalacaktır. O zaman etle her şeyi yapabilirsiniz. Söndürülmesine, kızartmasına, pişirilmesine vb. İzin verilir. 50 et ve balık yemeklerinde 50'yi birleştirmek yararlıdır. Haftada iki ila üç kez kullanmaları önerilir. Bir porsiyon et hakkında 150 gram, a balık yakın 180 gram Zamanında.
Hastalar olmalı fraksiyonel olarak yiyindiyet. Günde yaklaşık 5-6 kez yemeniz ve içme rejimini gözlemlemeniz gerekir. Kullanılan bulaşıkların sıcaklığı herhangi biri olabilir. Soğuk yemeklerin oda sıcaklığına kadar ısınması gerekmez.
Süt-meyvesi diyetine günler geçirmeniz önerilir. Bu durumda, kalp sistemi ve kan damarları hastalıkları nedeniyle yasaklar yoksa yaklaşık iki litre sıvı tüketilmelidir. 6 numaralı diyette açlıktan ölmeyi düşünün. Gerçekten de, açlığın bir sonucu olarak, kan dolaşımındaki turuncu ortamın içeriği artar. Ve bu gut nöbetlerine yol açar.
ÖNEMLİ: Gut hastalarında, aşırı kilolu ile kombinasyon halinde, doktorlar boşaltma günleri ile 8 numaralı diyet reçete etmenizi önerir.
Diyet Tablosu No. 6: İzin verilen ve yasaklanmış ürünlerin listesi
Daha önce de belirtildiği gibi, 6 numaralı diyetin günlük diyetinde, küçük pürinli yemekler olmalıdır. Bunlar sebze yemekleri, yumurta, domuz yağı, şeker, çeşitli tahıllar, meyvelerdir. Çok fazla sıvı içmek yararlıdır, meyve suları şeklinde kullanılırsa daha iyidir.
İzin verilen ürünler: Diyet Tablosu No. 6
- Düşük yağ kullanabilirsiniz balık ve et, tercihen yapıda yumuşak çeşitler. Ürünler pişirmeye başlamadan önce, pürinlerden kısmen kurtulmak için et veya balık kaynattığınızdan emin olun (yok edildiğinde, gut ve ürolitiazis - idrarlı hastalara zararlı tuz ve üroliti oluşturan maddeler). Hiçbir durumda etle pişirilmiş et suyu yememelisiniz.
- Yemeye izin verilir yumurtalar, ama gayretli olmanıza gerek yok. Günde bir yumurta yemek yeterlidir.
- Unlu Mamüller, ayrıca un hamur işleri Diyet No. 6 tarafından yasak değildir. Dahası, SDOBA'ya bile izin verilir, ancak makul sınırlar dahilinde.
- Süt, süzme peynir, yoğunlaştırılmış süt, peynirancak hafif bir yağ içeriği ile kısıtlama olmadan kullanılmasına izin verilir. Sonuçta, süt ürünleri alkalizasyon ürünleri için sıralanmıştır. Onlar sayesinde ürik asit nötralize edilir.
- sebzeler, süt ürünleri gibi, hepsi değil, çoğu olsa da vücut üzerinde alkalize edici bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, ürolitiazis ve gut alevlenme riski olan hastalar için uygulanırlar. Diyet ve tuzlamaya marinatların dahil edilmesi tavsiye edilmez; baklagiller de hoş karşılanmaz.
- Çeşitli grup Yemek yiyebilirsin, ama fazla değil.
- Meyve, belki de meyveleri ve meyveleri kullanmak yararlıdır, çünkü çoğunun tüm vücut sistemleri üzerinde alkalize edici bir etkisi vardır.
Gut veya ürolitiazisi olan hastalar en iyi meyve menüsüne sokulur - narenciye, elbette, meyvelere alerjenik reaksiyon yoksa. Tatlılar var: bal, süt tatlıları, marmelat, marshmallow.
Ve yağ kekleri ve oğullarının çok fazla taşınması önerilmez - aşırı kilo ile ilgili sorunlar olacaktır. İçeceklerden, soda, citro, alkol, çay, kahve istenmeyen, geri kalanı mümkündür. İle gerisi sıralandı: Sıradan su, meyve, sebze suları, jöle, kompote.
Yasak Ürünler: Diyet Tablosu No. 6
- Diyet Tablosu No. 6'yı gözlemleyerek, terk etmeniz gerekecek kahve, güçlü çay, kvass, karbonatlı içecekler, güçlü içme, elektrik mühendisleri.
- Hala terk et et, balık sıvı yemekleri.
- Yeme kuzukulağı, baklagiller, mantarlar, herhangi bir biçimde konserve yiyecekler, yarı bitmiş ürünler, füme ürünler.
- Turşu kullanmak yasaktır, tuzlu Peynirler.
- Sevenler kuru meyveler En sevdiğiniz incelikten vazgeçmemiz gerekecek. Sadece kuru eriklere izin verilir.
Diyet Tablosu No. 6: Bir hafta ve her gün menü
Gut ve ürolitiazis gibi hastalıklar için, sadece tıbbi amaçlar gerçekleştirmemeli, ilaç kullanmamalısınız, aynı zamanda bir diyeti gözlemlemek için alevlenme ve remisyon dönemlerinde. Karmaşık bir diyet tablosu No. 6, bu hastalıkları olan hastaların genel durumunu iyileştirmeyi amaçlamaktadır.
Bununla birlikte, bu diyetin bir menüsünü yapmak biraz zordur. Bu nedenle, her gün boyanmış gut ve ürolitiazis hastaları için bir hafta boyunca yaklaşık menüyü okuyun.
Yiyecekleri kesinlikle zamanında almak arzu edilir, böylece bu ağır rahatsızlıklarla mücadele etmek için güçleri optimize edersiniz. Yemek altı kez bölünmelidir. Kahvaltı yaklaşık 8-9 saat başlamak daha iyidir. Sabah 10'da öğle yemeğine başlayın. Bir saatte öğle yemeği, 16-16-30 arasında öğleden sonra atıştırmalık, akşam saat 7 veya 8'de akşam yemeğine gidin. Ve son atıştırmalık saat 22.00'de düzenleyin.
Pazartesi Menüsü
- Sabahleyin Lor kütlesini küçük bir parça ekmek ve tereyağı, sos yerine bir sebze salatası ile yiyin, ekşi krema ve süt kullanın.
- Öğle yemeği Skip, kahvaltı tatmin ediciydi.
- Öğle yemeğinde Karabuğday + bir bardak taze sıkılmış meyve suyu ile bir omlet hazırlayın.
- Önceki akşam yemeği Düşük yağlı ekşi krema, kızarmış patates, tavuk eti ve sebze salatası + kompotu olan sebze suyu yararlı olacaktır.
- Akşam yemeği yemek Taze meyvelerle düşük yağlı süzme peynir, sebze pirzolası ve vermicelli + jöle.
- Yatmadan önce Biraz süt + ekmek için.
Salı Menüsü
Sabah, yemeden önce yarım bardak alkalin mineral suyu için.
- Sabahtan beri Yulaf ezmesi yiyin, 150 gram + süt yeterlidir.
- Öğle yemeği - Üzüm suyu iç, 225 ml yeterli.
- Akşam yemeği Sebzelerle krema, ilk yemeği şekerle jöle ile için.
- Yemekten önce Suyu tekrar iç, bu sefer zaten havuç, taze hazırlanmış.
- Olarak akşam yemeği Pirinç ve aromatik taze meyveler ve meyveler aromatik kompozisyonlu süt yulaf lapası uygundur.
- Salı, sıvı yiyecek tüketimi olduğundan, akşamları dokuzda hala bir teknik eklenir, bir bardak düşük yağlı kefir için.
- Direkt olarak yatmadan önce Sütle bir fitoki için.
Çarşamba Menüsü
- Sabahtan beri Taze hazırlanmış sağlıklı sebzeler salatası yiyin. Herhangi bir şekilde bir yumurta, yeşil elma, havuç, yeşil çay ile tatlı puding yemek yararlı olacaktır.
- Öğle yemeği: gül ile çay.
- Öğle yemeğinde: süt ve ince vermicelli çorba, sebze pirzolaları, patates, meyve jöle.
- Yemekten önce İki yeşil elma yiyin.
- Akşam yemeği yemek Yulaf lapası ve havuç, lahana, soğan, tatlı bir tabak - cheesecakes ve tatlı olarak komposto ile kaçınır.
- Yatmadan önce: Bran'dan bir içki iç (buğday)
Perşembe menüsü
- Vurgulamak Sebzeli salata + hindiba.
- Öğle yemeği: kızarmış omlet + domates, turuncu.
- Öğle yemeğinde Sebze güveç + et (150 gram), kefir üzerinde Okroshka, su yiyin.
- Yemekten önce Meyvelerden kokulu bir komposto için.
- Akşam yemeği yemek Sebzeli patates.
- Akşam Buğday kesimleri üzerinde bir kaynatma için.
Cuma Menüsü
- Sabah kahvaltısı - Sebze salatası + pancar ile kuru erik.
- Öğle yemeği: Bir yumurta + hindiba iç.
- Akşam yemeği: Düşük yağlı süt ve yulaf ezmesi ile hafif çorba, hala havuçtan krep yiyebilir, ekşi krema sosu + çay ile otlarla su ile sulayabilirsiniz.
- Önceki akşam yemeği Elmalardan taze sıkılmış meyve suyu için.
- Akşam yemeği yemek Süzme peynir + kuru erikli güveç, vitamin gülleri kaynatın.
- Akşam Düşük yağlı kefir iç.
Cumartesi Menüsü
- Bu gün boşaltma olarak kabul edilir, çünkü yemek pişirmek zorunda değilsiniz. Yarım kilogram düşük yağlı süzme peynirini beş kez bölmek ve akşam içecek kefir.
Pazar Menüsü
- Sabah Bir gülümsemeyle başlayın ve süt yulaf ezmesi ile salata sosu yiyin. Daha fazla süt iç.
- Öğle yemeği: Taze meyvelerden yapılmış bir omlet + kompozisyonu olan bir atıştırmalık için harika zaman.
- Akşam yemeği Sebze pancar çorbası + güveç ve sığır eti - 150 gram. Bir içki olarak, bir meyvenin jöleyi gidecek.
- Öğleden sonra atıştırmalık - Büyük Greyfurt
- Akşam yemeği yemek Pirinç ve yeşil elma ile süzme peynir güveç + haşlanmış pancar ve kuşaklı meyvelerden çay.
Diyet Tablosu No. 6: Yemek tarifleri
Mayonezsiz Okroshka
- Patates - 3 adet.
- Havuç - 1 PC.
- Yumurtalar - 2 adet.
- Radis-5-6 PCS.
- Salatalık - 1 PC.
- Mineral suyu - 500 ml.
- Kefir - 1000 ml.
- Ekşi Krem - 125 ml.
- Yeşiller, tuz.
Hazırlık:
- Sebzeleri kaynatın, yani: patates, havuç. Onları temizleyin, salata gibi kesin.
- Tavuk yumurtalarını kaynatın, temizleyin, Okroshka'ya kesin. Salatalıkları yıkadıktan sonra turpları da doğrayın. Kefir'i oraya dökün. Her şeyi dikkatlice karıştırın.
- Sonra mineral suyuna dökün, ekşi krema ekleyin.
- Yeşil soğan, dereotu, maydanoz öğütün. Her şeyi Okroshka'ya ekleyin, biraz güneşli soğuk bir tabak.
Bitmiş soğuk çorbayı buzdolabındaki rafa koyun, temas etmesine izin verin, sonra daha lezzetli olacak.
- Diyet Tablosu No. 6: Boş patates zrazları
Ürün:% s:
- Patates - 6 adet.
- Yağ - 25 g (krem)
- Un - 25 g
- Yumurtalar - 2 adet.
- Hafif Yağ - 30 ml.
- Tuz.
Hazırlık:
- Soyulmuş patatesleri kaynatın. Tüm suyu tamamen boşaltın, sonra tereyağını ekleyin.
- Saf bir püre yapın. Patateslere yumurta, un ekleyin. Homojen bir karışım ortaya çıkacak şekilde her şeyi iyice karıştırın.
- Şimdi pirzola oluşturun, bir tavada kızartın.
Çanak ekşi krema sosu ile uyum içinde.
Diyet Tablosu No. 6: Karnabahar çorbası tarifi
İçindekiler:
- Havuç - 35 g
- Renk Lahanası - 125 g
- Brutsyva - 25 g
- Şalgam - 25 g
- Patates - 45 g
- Soğan - 34 g
- Ispanak - 20 g
- Süt - 195 ml.
- Tereyağı - 15 g
- Biraz tuz ve yeşillik.
Hazırlık:
- Sebzelerin geri kalanından sonra, lahana dışında soyulmuş patatesleri kesin. Ve onları tereyağı ile bir tavada kızartın. Suyu kaynatın ve tüm bu sebzeleri sıcak suylu bir kaba gönderin.
- On dakika sonra lahana ekleyin ve et suyunu on beş dakika daha kaynatın.
- Sonunda, tavaya ıspanak ekleyin.
Tat için, bu diyet çorbasına pastörize süt ekleyerek akşam yemeğinden önce doğrudan bir kaseye yalan söyleyebilirsiniz.
Kayısı tatlı köpük
İçindekiler:
- Olgun tatlı kayısı - 425 g
- Jelatin - 55 g
- Şeker tozu - 75 g
- Krem (çırpılmış) - 175 g
- Protein - 3 PC.
- Fındık - 6 adet. badem
- Limon kabuğu rendesi - 8 g
- Limon suyu - 8 ml.
İşlem:
- Meyveleri yıkayın, kayısıdan kemikleri çıkarın. Meyvelerin yarısını bir kabın içine yerleştirin, su dökün, daha yumuşak hale gelene kadar kaynatın. Meyveleri oluklu bir kaşıkla çıkarın ve şekerle patates püresi yapın.
- Buraya limon ve fındık ekleyin. Her şeyi karıştırın.
- Jelatini, limon suyu ile yarım bardak su içinde seyreltin. Bitmiş jelatini kayısı kütlesine dökün. Her şeyi iyice karıştırın.
Güzel bir tatlı ayarlamak için kalır. Camlara veya diğer köpüklü yemeklere dökün ve sonra soğuk bir yere yerleştirin. Denediğinizde, üstte nane yaprakları eklemeyi unutmayın.