Kabaktan ne pişirilir hızlı ve lezzetli? Kıyısı, et ve pirinç ile doldurulmuş, peynir, domates, sarımsak ve mayonez ile doldurulmuş barrow, meyilli, kızarmış, Korece, Pirzolalar, Pirzolalar, diller, kabaktan çorba, tavuk filetosu, patlıcalı ve kabaklı bitkisel güveç: en iyi tarifler: , video

Kabaktan yemekler: Hızlı, diyet, çorbalar ve çok daha fazlası.

İdeal diyet sebzesi? Tabii ki, kabak! Ve burada hem kilo kaybı hem de tıbbi diyet tabloları için diyet kastediyoruz. 100 g kabakta sadece 24 kalori var! Aynı zamanda, vücuttaki aşırı sıvının hızlı bir şekilde çıkarılması için vazgeçilmez bir asistandır.

Kabak lezzetli, sağlıklı ve hızlı! Modern teknoloji (dondurucular) sayesinde yılın farklı mevsimlerinde somutlaştırılabilen yaz masası için en iyi tarifleri topladık.

Kabaktan tavşan

Kabakın ilk görünümü ile hazırlanan ilk yemek krep. Ama kışın aileyi şımartabilirsiniz. Kabakları rendelemek, bir konteynere koymak ve dondurmak yeterlidir. Bozulmadan sonra, aşırı sıvıyı boşaltın ve taze bir sebzeden pişirin.

• 1 kabak yıkayın, kuyruğu kesin ve gerekirse cildi soyun ve koyulaşırsa kesin. Cildi sadece eski sebzeden temizleriz, genç kabak temizlenemez
• Bir kevgir içine koyun, ekleyin ve suyunun boşaltılmasına izin verin

• Tatmak için 2 yumurta, kokulu biber, biraz kuru dereotu ekleyin. İyice karıştırın
• 2 yemek kaşığı un ekleyin (çok fazla meyve suyu varsa ve hepsi yığın değilse, hamur krep gibi oluşana kadar biraz daha un ekleyin)

• Yağı bir tavada ısıtırız ve hamuru çubuklarda olduğu gibi bir kaşıkla, ancak daha ince bir tabaka ile yerleştiririz. Altın kabuğa kadar her iki taraftan kızartın. Ekşi krema, tartar sosu veya mayonez ile servis yapın

Video: patates ve kabaktan krep veya krep

Kabachki Pirzolası

Bu sebze bir tat bukalemun. Yemeklerde, daha doymuş bir bileşenin tadını alır. Pirzolalar sadece etin aksine kolayca sindirilir ve ayrıca bütçeyi önemli ölçüde kurtarır.

Ne gerekli:

• 1 kg kabak
• 5 kg pigster
• 0.2 kg soğan
• 2 sarımsak diş
• Tatmak için bir grup yeşillik (fesleğen, rezene, dereotu, maydanoz)
• Tuz, biber karışımı
• Yumurtalar 4 PC
• Çavdar unu 0.5 su bardağı

Her şeyi bir et değirmeni içinde öğütün, baharat ekleyin, yumurtaları iyice karıştırın. Pirzola pirzolası yoğunluğuna kadar çavdar unu ekleyin. Pirzola şekillendiriyoruz, tekrar unla yuvarlanıyoruz ve kızartıyoruz.

Video: Kubach pirzola ev tarifimi hızlı, lezzetli.

Korece kabak hızlı

Yaz tatili mutfakta uzun bir süre ve daha karmaşık salatalar anlamına gelmez. Kore'de hızlı bir salata ceketi sunuyoruz.

• 2 genç kabak ince dilimler halinde kesilmiş (salata başına salatalık olarak kalınlık), bir tabağa koyun
• Tuz, şeker, kırmızı ve kokulu biber, kişniş (veya Kore yemekleri için önceden depolanmış baharat), tadı yeşillikler ekleyin, ancak fesleğen ve dereotu gereklidir

• Her şeyi yağ ve sirkeden sosla püskürtüyoruz
• Masanın üzerinde iki saat bırakıyoruz, sonra iyice karıştırıyoruz ve buzdolabına bir saat daha koyuyoruz. Saklayabildikten sonra veya hemen yiyebilirsiniz

Fırında pişmiş kıyılmış etle doldurulmuş rucawas

Akşamları yaz toplantıları hayal etmek artık mümkün olmayan başka bir tarif. Bu sütunlar en çok istenen barbekü iki katına çıkarır!

Yani, yemek pişiriyoruz:

• 350 gram
• 2 kabak (dar tsukini ne gerekli)
• 1 havuç
• 2-3 sarımsak dişi
• 1 Bulgar Orta Boyutlu Biber
• Yeşillik
• Sıvı yağ
• Biber, Tat Taste

Hazırlık:

• Ovalar ve biber, kabakları biber ile yüksek sütunlarla doğrayın
• Ortayı çıkarırız, böylece aşağıdan 1 cm dokunulmaz. Fotoğrafta olduğu gibi
• Biberde, ucu hafifçe daha iyi duracak şekilde kesin, ancak sulu dolgu fırın tepsisine kaymaz

• Yağ ile püskürtün ve otlar serpin, 10 dakika bekletin.

• Diğer tüm sebzeler ve kabak çekirdekleri bir blender veya et öğütücü ile doğranmış
• Kıyılmış et ekleyin ve baharatlarla karıştırın

• Bir fırın tepsisine koyarız, böylece aralarında biraz boşluk olur
• Folyo altında 180 s'de pişiriyoruz

• Dakikalardan sonra folyoyu çıkarın ve 15 dakika daha pişirin. Hazır

Pirinç ve etle doldurulmuş tekrarlar

Kilo vermeye çalışanlar için en hassas diyet yemeği ve sadece figürlerini takip edin. Bu kez kabak kesmeyi, büyük tekneler oluşturmayı teklif ediyoruz. Servis yapmadan önce, porsiyonlarda keskin bir bıçakla dikkatlice kesilmeleri gerekecektir.

• Kaşık, önceki yöntemde olduğu gibi, çekirdeği çıkarın, tekneler oluşturma
• Havuçları ve soğanları ince doğrayın. Bir kuluçka kabuğuna kızartın ve önceden hazırlanmış bir pirincin içine dökün

• Pirinci 8 kez yıkıyoruz (pirinç 2-3 kez buğulanmışsa). 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı su ile kaynatın
• Pirinci yarı yarıya kadar getiriyoruz, bir kaşık tereyağı, soğanlı havuç ve elbette kıyılmış et ekliyoruz. Tüm bunları tuz ve karabiber serpin, baharat ve yeşillik ekleyin, sonra iyice karıştırın

• Kabakları, üstte bir kaşık ekşi krema üzerinde bir yatakla dolduruyoruz ve “tekne” nin tüm uzunluğu boyunca dağıtıyoruz.
• Suda 2-3 daha fazla ekşi krema seyreltiyoruz ve yarısını dolduruyoruz. Ateşe kaynatırız ve pişene kadar düşük ateşte pişiririz

Video: Fırında et ve pirinç ile doldurulmuş kabak

Fırında domates ve peynir ile pişmiş kabak

Bir kez deneyen lezzetli garnitür gittikçe daha fazla isteyecek. Pişirmek zor değil ve tadı şaşırtıcı!

Bir garnitür hazırlamak için:

• 2 sulu domates
• Maydanoz zemini ile dereotu
• Fesleğen şubesi
• Sert peynir 150 gr
• Tereyağı 20 g
• 2 sarımsak diş
• Zeytinyağı 1 kaşık
• 2 Tavuk Yumurtası
• 1 Ortalama kabak
• Tuz, Biber Tadı

Hazırlık:

• Kabak halkalarını kesin, emmek ve meyve suyunu birleştirmek için ayrılmak
• Bu arada, domatesleri yarım halkalı kovalarız, böylece kalınlık 0,5 cm'yi aşmaz

• Kabakları dönüşümlü olarak domates ile yaydık, otlar ve sarımsak serpin
• Yumurtayı tereyağı ve su ile çırpın tüm kabaklarla domates ile eşit olarak

• Kahverengi olana kadar 180 c ° 'de pişiriyoruz
• Biraz soğumaya bırakın (10 dakika) ve porsiyonlar halinde kesin

• Yemek masada servis yapmaya hazır

Sarımsak ve mayonez ile kızarmış kabak

Bu atıştırmalık nereden geldiği bilinmiyor, ancak bu konukların kapının önünde olduğu durumlarda en iyi yemek.

• Kabakım, eğer yaşlıysa, cildi çıkarmanız gerekir.
• Halkalarla 1 cm kesin, tuz ve karabiberin önceden karıştırıldığı unda yuvarlanın
• Sıcak bir tavaya bitkisel yağ dökün ve kabak koyun
• Altın kabuğa kadar her iki taraftan kızartın
• Bir yemeğin üzerine koyun ve bir dakika soğumaya bırakın

• Sosu hazırlayın: mayonezde sarımsak ve ince doğranmış dereotu sıkın
• Kabak karıştırın ve bulaşın. Yemek hazır

Karmaşık seçenek: Kabak-Suslu Domates-Mous-Cab. Veya tadı olan diğer ek sebzeler ve yeşillikler.

Kabaklı tavuk fileto

Her gün için iyilik, sevgi dolu bir annenin ve iyi bir metresin sloganıdır! Erkeklerin kesinlikle seveceği lezzetli, sağlıklı ve doyurucu bir yemek sunuyoruz. Sonuçta, onlar için sadece et olduğunda lezzetlidir 🙂

İhtiyacımız olacak:

• 0.5 kg tavuk sternum
• 0.7 kg kabak
• 0.25 kg havuç
• 3 dal yeşil soğan
• 3 sarımsak diş
• 1 küçük dereotu
• Biraz maydanoz
• Tuz, Biber Tadı
• Sebze yağı

Hazırlık:

• 1*1*1 cm kabak küplerine kesin
• Kaba bir rende üzerine rendeleyin
• Soğanı halkalarla doğrayın

• Tavuk filetosunu doğrayın 1*1*4 cm Yaklaşık

• Tavayı şişirin. Yağ dökün, damadın bağırmasını ve dökün
• Fileto'nun rengi pembe çiğden beyazımsı bir yarıya kadar değiştirmesi için zaman veriyoruz. Yaklaşık 2-3 dakika sürecek

• Soğanın beyaz kısmını sternuma gönderiyoruz, yaklaşık bir dakika veriyoruz ve havuç ekliyoruz. 5 dakika daha kızartın, tuz ve karabiber

• Kabak ekleyin, karıştırın ve 10 dakika boyunca sessiz bir ateş yakalayın
• Yeşiller ekleyin ve 15 dakika daha pişirin
• Sarımsak ekleyin, 1-2 dakika pişirin ve kapatın
• Demlemek ve sarımsakla ıslatmak için kapağın altında bırakın

Kıyısı ile kabak kabı

Her zaman evde bulunacak ürünlerden yaz yemeği için lezzetli bir atıştırmalık.

İhtiyacımız olacak:

• Domuz Dinked et 500 gr.
• Ampul
• 2 sarımsak diş
• 6 Yumurta
• Kıyılmış et için bolka
• Kabak 2 adet.
• Süt 2 yemek kaşığı.
• Un 5 yemek kaşığı.
• Tuz biber

Hazırlık:

• Domuz eti kıyılmış et, ince doğranmış soğan, sarımsak, 2 yumurta, bir çörek ıslatın. İyice karıştırın ve buzdolabına gönderin

• Kabakları halkalarla kesin, her genişlik yaklaşık 1,5 cm'dir. Çekirdeği kesin. Biraz kurumaya bıraktık. Bu arada, meyilli hazırlıyoruz

• Kalan yumurta, süt, tuz ve karabiberi sürüyoruz. Vurmak. Unu ayrı bir kaseye dökün.

• Kabak ringle'sinde etin doldurulmasını oluşturuyoruz ve önce yumurtaya, sonra una ve hemen sıcak tavaya gönderiyoruz
• Kahverengi-kız kabuğunun görünmesine kadar her iki tarafta da kızartın

Patlıcan ve kabaklı sebze güveç

Lezzetli besleyici güveç hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve kahvaltı için çok uygun. 8 porsiyon hazırlamak için:

• 1 Ortalama kabak
• 2 küçük patlıcan
• Soğan 2 kafaları
• 3 adet Bulgar biber
• 2 büyük olgun domates
• Yarım grup yeşillik
• 2 sarımsak diş
• Yağ, tuz, karabiber

Hazırlık:

• Patlıcayı büyük küpler halinde kesin 1.5*1.5 cm, tuz serpin ve camın fiber olması için bekletin
• Bu arada, soğanı yarım halkalar halinde doğrayın, diğer her şey patlıcan gibi küplerle

• Öğle yemeğiyle derin bir tavaya biraz tereyağı dökün
• Bu arada, patlıcanı meyve suyundan yıkayın ve su için tekrar kevgir üzerine koy
• Patlıcan ekleyin, 5 dakika kızartın, sonra kabak ve biber, 10 dakika daha kızartmaya devam edin
• Domatesleri dolduruyoruz ve biraz su ekliyoruz, 10 dakika daha pişiriyoruz
• Yeşiller, sarımsak ekleyin, 2 dakika daha güveç için bırakın ve kapatın
• Yemeğin 15 dakika demlemesine izin verin

Video: Patlıcan ve kabaklı sebze güveç

Kabaktan püre çorbası

Unutulmaz bir Fransız cazibesi ile diyet yemeği.

İçindekiler:

• Hafif tavuk suyu (1 l tarifimiz var)
• Düşük güçlü krem \u200b\u200b200 gram
• Lenten Oil 2 yemek kaşığı
• 1 BİLGİSAYAR. Soğan ve 2 sarımsak dişi
• Küçük havuçlar
• Birkaç patates
• 4 küçük çok genç kabak
• 50 gr. Beyaz ekmekten Grenok
• Tat için baharat

• Tavanın altına yağ dökün, tüm sebzelerin 3 dakika sonra kızartmaya soğanı atın

• 5 dakika güveç, kaynar et suyu dökün ve pişene kadar pişirin (hızlı bir şekilde istersiniz, tüm sebzeleri rendeleyin)

• Suyunu boşaltıyoruz, sıcak krem \u200b\u200bile dolduruyoruz ve püre oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpıyoruz

• Sessiz bir ateş giyin ve 5 dakika daha pişirin. Krakerleri ve bitkileri bir tabağa serpin

Kabak ve patates ile çorba

Kilo vermeyi hayal edenler için en hassas çorba.

• Küçük parçalar için kereviz kök modu ve 20 dakika kaynatarak doyurucu bir et suyu oluşturur
• Körfez yaprağı, peep biber, tuz, kereviz sapı ve eşit derecede ince doğranmış kabak ve patates ekleyin

• Hazırlık ile, bir kaşık krema ve taze otlarla ince doğranmış
• 3 dakika pişirin ve demlemesine izin verin. Plakaya biraz kraker ekleyebilirsiniz

Fırında kıyılmış etli tekne tekneleri

Başka bir basit ve lezzetli tarif.

• Genç kabakları ikiye kestik ve çekirdeği çıkarıyoruz
• Lehimlenmiş, yağ püskürtün
• Çekirdeği et (seçiminiz için), soğan, yeşillik ve 1 karanfil sarımsak
• Bir yumurta kıyılmış ete, tuzlu karabibere sürüyoruz ve her şeyi karıştırıyoruz

• Kabakları dolduruyoruz, üstte ekşi krema ile yağlıyoruz ve kahverengi bir kahverengi olana kadar 30-40 dakika 180 ° C'de pişiriyoruz

Video: Kabaktan tekneler. Fırında pişmiş temel kabak

Kabak unu ve yumurta ve sadece un içinde kızartılmış: Tarifler

Un ve yumurtada kızarmış kabak için birkaç basit ve hızlı tarif veriyoruz. Hem solo hem de diğer sebzeler ve çeşitli soslarla servis yapabilirsiniz.

• 1 cm'den fazla genişliğe sahip kabak ruloları çırpılmış bir yumurta içinde çöktü ve daha sonra un, tuz ve karabiber karışımı
• Altın bir renk tonu kadar sıcak bir tavada kızartın

Istakoz. 3-4 mm genişliğinde tüm uzunluk katmanlarına sahip genç kabak modu. Unu tuz ve karabiberle batırın. Altın bir renk tonu kadar meyvede kızartın

Ovukların rubsics

• Kabakları 0,5 cm'den fazla olmayan genişlik boyunca kesin.
• Kahverengi lekeler oluşana kadar bir tavada kızartın (yumuşak ve esnek olmalılar)
• Rendelenmiş sert peynir, mayonez ve sarımsaktan kıyılmış etle dolduruyoruz
• Bir kürdan ile büküyor, düzeltin ve fırın tepsisine besteliyoruz
• Üstüne peynir ve otlar serpin, 15 dakika pişirin

Video: Muhteşem kabak yemekleri