Dünkü patateslerden lezzetli ne pişirebilirsiniz?

Dünkü patateslerden lezzetli ne pişirebilirsiniz?

Dünkü patates buzdolabında kalırsa ne yapmalı? Ama bugün kesinlikle onu yemek istemezdi. Lezzetli bir şey istiyorsun. Dünkü patateslerden yemekler çeşitli olabilir. Bu tür yeni eşyalar tüm haneleri sevecektir. Daha fazla tarif sunulacak.

Büyük Peter Rusya'nın yönettiği günlerde, Slavlar ilk önce patates adlı bir sebze denedi. Kral onu Avrupa'dan getirdi. Bunun doyurucu bir ürün olduğu ortaya çıktı, özellikle de kızarmış patateslerden patates püresine kadar birçok ilginç yemek hazırlayabileceğiniz için. Ancak, dünkü patateslerin hangi yemeğin ailenizi ve misafirlerinizi memnun etmek için hazırlanabileceğini daha ayrıntılı olarak öğreneceğinizden bahsetmiyoruz.

Patates Dünkü Yemeği - Tereyağlı Fırında Patates

Aklına gelen ilk şey, dünkü patateslerden yemek pişirmek, diğer ürünlerle kızarmış patates. Ancak dün bir tabak patates sadece bu seçenek değil. Aşağıda önerildiği gibi yemek pişirebilir, şenlikli bir akşam yemeği pişirebilir, lezzetli bir ikinci yemek pişirebilirsiniz.

Kumpir
Kumpir

Peynir ile pişmiş patates:

İçindekiler:

  • haşlanmış patates - 275 g
  • tereyağı - 65 g
  • sert peynir - 225 g
  • yeşillik
  • tuz.

Çanak için plastik veya metalden yapılmış bir kaba ihtiyacınız olacaktır. Patates şekli hem dikdörtgen hem de yuvarlak olabilir.

Hazırlık:

  1. İlk olarak, fırını 220 derecelik bir sıcaklığa ısıtın. Patatesleri ayırın, patates püresine dönüştürün.
  2. Şimdi kalıplara bir kaşık patates püresi koyun. Çarp, dikkatlice bir fırın tepsisine koyun.
  3. Üstte küçük bir delik açtıktan sonra, yağı oraya yerleştirin ve peyniri üstüne rendeleyin.
  4. Keskin ürünler sevenler için sarımsak, kırmızı biber kullanabilirsiniz.
  5. Şimdi 10 dakika boyunca fırına patatesli bir tabaka gönderin. Bundan sonra, mikrodalgada ızgarada tutun. Böylece peynir ve patates kızarır.

Dün küçük patates - tarif

Küçük genç patateslerden çok lezzetli ve kokulu bir öğle veya kahvaltı yapabilirsiniz. Bir tavada kızartırsanız dün bir tabak patates ikinci bir hayat alacaktır. Tava bir kapakla kapatıldığında haşlanmış patateslere biraz görünecektir.

Bir tavada patates
Bir tavada patates

İçindekiler:

  • patates - 225 g
  • yumurtalar - 3 adet.
  • kekik - 15 g
  • tereyağı - 85 g
  • tuz.

Hazırlık:

  1. Haşlanmış patatesleri ikiye bölün. Sonra patatesleri kesikli bir tavaya koyun.
  2. Bitmiş kompozisyonu kekik, tuz ile serpin. Ve patatesler arasında, eşit olarak yağ parçaları (krem) koyun.
  3. Kızartma için biraz bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
  4. Patatesleri her taraftan kızartın, sonra yumurtayı çatalla çırpın ve tavaya dökün.
  5. Kabı bir kapakla kapatın ve her şeyin düşük ateşte pişirmesine izin verin. Sonunda, bitmiş yemeği otlarla serpin.

ÖNEMLİ: Patatesler hemen ayrı bir yemek gibi bir salata ile servis edilebilir, ancak sosis, tavuk vb. İkinci yemek gibi vb. Dünkü patateslerin böyle bir tabağı yavaş bir ocakta kolayca pişirilebilir.

Fırında dünkü patateslerden yemekler

Fırında, dünkü patateslerin bir tabağı özellikle lezzetli olacak, çünkü bir ürün karışımı olacak. Jambonlu patates, sebze ile pişirme kağıdına sarılmış, festival masasının en iyi dekorasyonu olacaktır. Ardından, bu tür patateslerin tarifine bakın.

Kumpir
Kumpir

İçindekiler:

  • patates - 275 g
  • vetshchina - 125 g
  • domates - 175 g
  • soğan - 75 g
  • dereotu, maydanoz
  • sarımsak - 25 g
  • tuz
  • kokulu ve karabiber
  • sebze yağı.

Hazırlık:

  1. Fırın kağıdı hazırlayın, bunun için dikdörtgenlerle kesin. Boyutlar 30 ila 50. Bir yaprak ürünün bir kısmına gidecektir.
  2. Tabakayı fırından yağlayın. Bu sayede, dikdörtgenler dibe yapışmayacak. Patatesleri dilimler halinde kesin.
  3. Fırın kağıdının yaprağının bir tarafında patates parçaları koyun.
  4. Sarımsağı basından geçirin. Yeşilleri bıçakla doğrayın. Bu bileşimi kabın içinde birleştirin, bunun için tüm bunları tuzla karıştırın.
  5. Ardından, soğanı küplerle kesin, yeşilleri patateslere ve soğanın üstüne koyun.
  6. Jambon parçaları parçalayın. Jambon değilse, yerine sosis "varenka" ya da kaynatılmış göğsü kesin. Parçaları patates içine koyun.
  7. Sonra, domatesleri dairelere kesin, jambon içine koyun.
  8. Bir dikdörtgen fırın kağıdı bir zarfla döndürülür, daha sonra bir fırında pişirilir, 220 dereceye kadar ısıtılır, yaklaşık yirmi dakika pişirilir.

Şimdi her şey hazır, şenlikli masa için hızlı, lezzetli bir yemek çıkıyor.

Dün Patateslerden Yemekler - İspanyol Thortlya

Dünkü patatesli patatesli patatesli bir omlet şeklinde veya İspanya'daki İspanyol tortilla olarak adlandırıldığı gibi, birçok sevgili yemek zorunda kalacak. Yemek pişirmek için aşağıdakileri yapmanız gerekecektir:

Malzemeleri hazırlayın:

  • patates - 375 g
  • yumurtalar - 4 adet.
  • soğan - 1 küçük soğan
  • tuz
  • papika - 9 g
  • ayçiçek yağı.
Patates ekmeği
Patates ekmeği

Hazırlık:

  1. Haşlanmış patates dün daireler halinde kesilir. Kalınlıkları aynı olmalı.
  2. Tüm yumurtaları bir kabın içine kırın, sonra hepsini bir çatalla sallayın.
  3. Yağları tavaya dökün ve ısıtın, patatesleri döşeyin, kızartın. Karıştırın, ters çevirin. Patates çevreleri hafif bir kabukla kaplansın. Tuz, kırmızı biber serpin.
  4. Ve yukarıdan, her şeyi yumurtalara dökün.
  5. Yumurtalar kavramaya başladığında, o zaman halkalar veya yarım halkalar tarafından doğranmış soğanlar düzenlenmelidir.
  6. Tavayı bir kapakla örtün, sonra ateşi zayıflatın, yumurtaların hazırlanmasına izin verin.
  7. Şimdi tek -up'ı bir tortilla ile bir plaka ile kaplayacağız ve ters çevireceğiz ve sonra plakadan tavaya. Şimdi kızartın, yayın yanmadığından emin olun. Pastayı kızdırmak önemlidir.
Yumurta, sebzeli patates
Yumurta, sebzeli patates

Gördüğünüz gibi, yukarıda açıklanan tarifler özel zaman veya para gerektirmez. Hayal gücünüzü ve yeteneğinizi kullanmak yeterlidir.

Dünkü patateslerden yemekler - pastırma ile akordeon

Patates yemeği dün sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel göründüğünde iyidir. "Akordeon" haşlanmış patates ve ayrıca bir jambon veya tuzlu domuz yağı gerektirecektir. Bu yöntemle hazırlanan patates çok iştah açıcı olacaktır.
Patates akordeon
Patates akordeon

İçindekiler:

  • bütün patates - 85 g
  • meme - 55 g
  • et için baharat - 12 g
  • havuç - 25 g
  • yeşiller, tuz.

Hazırlık:

  1. İlk olarak, 220 dereceye kadar ısınması için fırını açmak gerekir.
  2. Patatesleri aynı parçalarla kesin, kağıda koyun. Memeyi veya domuz yağı parçalarla kesin.
  3. Tüm yağ parçalarını dönüşümlü olarak aşağıdaki sıraya koyun: patates, yağ ve benzeri sonuna kadar.
  4. Üstüne tuz ile her şeyi serpin, baharat ekleyin.
  5. Havuç veya problemi rendeleyin. Bu sayede, yemek güzel ve iştah açıcı olacak.
  6. 25 dakikadan daha iyi pişirin.

İkinci yemeği hazırlarken, bir sebze salatası ile veya ayrı ayrı servis yapın. Harika bir doyurucu öğle yemeği alacaksınız.

Dünkü patateslerden yemekler - Ev için Tracking

Dün bir tabak patates orijinal görünebilir. Ve kimse dün üniformalı patates olduğunu ya da sadece kaynatıldığını tahmin etmeyecek. Kroketler tatilde herhangi bir masayı süsleyecek ve hassas bir tat ile bile konukları sevecektir.

İçindekiler:

  • patates - 225 g
  • krem peynir - 125 g
  • yumurta - 1 adet.
  • evde kızartılmış fıstık - 75 g
  • galeta unu
  • hindistan cevizi - 25 g
  • biber
  • tuz
  • sert peynir - 125 g.
Patates kroketleri - Moskova'da catering
Çiğneme

Hazırlık:

  1. Patates ile eritilmiş yumuşak peynir derin bir kapta rendelenmelidir.
  2. Bitmiş kaptan sonra birkaç fındık fındık ekleyin.
  3. Biber karışımı, bir tutam hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
  4. Yumurtayı kabın içine çekin, karıştırın. Şimdi tuzu deneyin. Peynir zaten tuzlu ise, o zaman hiç tuz yoktur.
  5. Kızarmış fıstıkları bir karıştırıcı ile öğütün. Peyniri bir rende üzerine sürün, şimdi peynir ve fıstık karıştırın.
  6. Patatesli bir kütleyden küçük toplar oluşturun. Şimdi çöpleri kaydırmaya yuvarlayın.
  7. Pişirme için metal bir tabaka hazırlayın. Pişirme kağıdını oraya yerleştirin, tüm çöpleri üstüne koyun.
  8. Fırını iki yüz dereceye ısıtın. Sayfayı oraya koyun. Yirmi dakika sonra pişirme hazır olacak.

Belli bir sos ile Crockets servis ediyorsanız lezzetlidir. Belki de bu peynir veya ekşi krema seçeneği için gidecektir.

Dünkü patateslerden yemekler - Nokki

Yarın için küçük bir patates kalırsa, ancak bu formda zaten bir arzu yoksa, o zaman dün böyle bir patates tabağı, Nyokki gibi tüm aile için kahvaltı için mükemmeldir. Patatesler kalın, yumuşak patates püresi değilse iyidir. Nokki için idealdir.

Bu İtalyan yemeği tembel köfte ile daha sık karşılaştırılır. Tek fark, Nyokki'nin patateslerden ve süzme peynir kütlesinden tembel köfte hazırlanmasıdır. Kolayca pişirebilirsiniz, işlem tamamen basittir.
Nyokki
Nyokki

İçindekiler:

  • dün patates püresi - 975 g
  • un - 125 g
  • sosis - 325 g
  • sert peynir - 65 g
  • bitkisel Yağ - 25 ml.
  • düşük yağ tereyağı - 25 g
  • karabiber, tuz
  • kokulu otlar.

Hazırlık:

  1. Dün, un dökün. Ürünü tuzlamak istenmez, ancak biber için zarar vermez.
  2. Bitmiş karışımı karıştırın ve yoğurun. Kalınlaşacak.
  3. Şimdi hamuru unla serpilmiş masaya koyun, sosis gibi görünecek şekilde açın.
  4. Böylece bitmiş ürün sağlam değildir, patateslere çok fazla un müdahale etmeyin.
  5. Şimdi ateşe su koyun, kaynana kadar bekleyin. Sosisi parçalara ayırın ve yastıkların şeklini verin.
  6. Tuzlu suda kaynatın. Sadece suyu iyice karıştırın. Bu pedler yüzeye geldiklerinde hazır olacaktır.
  7. Nyokki'yi ayrı bir tabakta oluklu bir kaşıkla alın.
  8. Şimdi bitkisel yağı ve kremayı tavaya dökün. Tan ısındığında, sosisleri dilimlerle kesin. Bunun için beş dakika yeterlidir.
  9. Ardından, bir pişirme kabı hazırlayın. Oraya pişmiş nokki gönderin. Sonra sosis oraya koyun. Aroma için otlar ekleyin, rendelenmiş çiğ serpin. Fırında her şeyi yüz seksen derecelik bir sıcaklıkta pişirin.

Pişirme işlemi için on beş dakika yeterlidir.

Dünkü patateslerden yemekler - Spratslı Pirzolalar

Önceden kaynaklanmış patateslerden lezzetli pirzola pişirebilirsiniz. Dün çok ağız sulandıran bir patates tabağı, konserve ürünleri olan köfte, daha doğrusu: Sprats ile.

İçindekiler:

  • haşlanmış patates - 550 g
  • sprats - 1 kavanoz
  • yumurtalar - 1 PC.
  • un - 35 g
  • baharat ve tuz
  • ekmek için kraker.
Patates pirzola
Patates pirzola

Hazırlık:

  1. Patates püresi alın, derin bir kapa yerleştirin.
  2. Ardından, sprat kavanozunu açın ve bir çatalla açın. Bir tavuk yumurtasını oraya çekin.
  3. Baharat ve tuz ekledikten sonra biraz un.
  4. Dikkatli malzemeleri karıştırın. Form pirzolalarından sonra.
  5. Onları bir tavaya yerleştirmeden önce yuvarlak pirzola yapın ve krakerlere yuvarlayın.
  6. Daha sonra, bir kabuk elde edilene kadar onları kızartmaya devam ediyor.

Tüm ikinci yemek hazır.

Dünün patates pirzolaları
Dünün patates pirzolaları

ÖNEMLİ:Daha hoş bir tat vermenin uzunluğu, pirzolalara sos ekleyebilirsiniz. Burada domates, krem, vb.

Portalımızdaki portalımızdaki makaleleri hala görebilirsiniz:

  1. Patates püresi nasıl ısınır?
  2. Patates nişastası ile muhallebi;
  3. Etli patates dicks;
  4. Zrazy patates, balık, karabuğday, pirinç;
  5. Krep nasıl pişirilir?

Video: Dünkü patateslerden ne pişirilir?



Yazar:
Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *