Patatesleri bir tavada kasıtlı olarak nasıl ısınır: adım -by -adım tarifi, ipuçları. Yumurta, kıyılmış et, beyaz peynir ile bir tavada patates püresi

Patatesleri bir tavada kasıtlı olarak nasıl ısınır: adım -by -adım tarifi, ipuçları. Yumurta, kıyılmış et, beyaz peynir ile bir tavada patates püresi

Patatesleri bir tavada ısıtmanın yolları.

İnsanlar medeniyetin faydalarına çok hızlı bir şekilde alışırlar, bu yüzden sadece onları reddetmek için değil. Mikrodalgadaki ürünleri ısıtmaya alışkınız, çünkü çok hızlı ve minimum miktarda kirli yemeklerle. Bu makalede, bir tavada patatesleri nasıl sıcak ısıtacağınızı söyleyeceğiz.

Bir tavada patates nasıl ısınır?

Neredeyse her şey, işten eve geldikten sonra, mikrodalgada yiyecekleri ısıtın. Sonuçta, ana avantaj ısıtma hızında. Ancak, eksiklikler arasında, düzensiz sıcaklığı belirtmek gerekir. Genellikle taban ısınır ve üst kısım soğuktur veya tam tersidir. Mikrodalga fırında ısınma sürecinde, patates püresi güç durumunda farklı yönlere atılabilir. Bu yüzden bir tavada patates püresi ısıtmanızı tavsiye ediyoruz. Bu sadece ürünü eşit olarak ısıtmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda tat özelliklerini iyileştirmeye de yardımcı olur. Sadece tava yardımıyla, tatını bozmadan patates püresi tarafından ısıtılabilir . Çanak, 6 saat depolamadan sonra, çıkarılması neredeyse imkansız olan hoş olmayan bir tat alabilir. Ancak, bir tavada ısınmak bunu yapmanızı sağlar.

Bir tavada patates püresi nasıl ısınır:

  • Bu amaçlar için, kalın bir tabanlı bir kap almanız ve biraz krema dökün. Krem kaynatıldığında, çanağı ince bir tabaka ile döşemek gerekir.
  • Kapağı örtün ve ısıtma kuvvetini azaltın. Sürekli karıştırın, patates püresi içinde kabarcıkların ortaya çıkmasına izin vermemek en iyisidir. 75 derecelik sıcaklık idealdir.
  • Bu, patlayan patateslerin faydalı özelliklerini ve tat özelliklerini korumanızı sağlar. Patates püresi çok ısındığında tereyağı veya krema girebilirsiniz. Unutmayın, gerekli tutarlılığın satın alınmasına kadar süt ve krem \u200b\u200beklemeye izin verilir. 
  • Patates patates püresini fırında bir tavada ısıtabilirsiniz. Anti -yapışkan kaplamalı bir gemi veya bir pişirme kabı seçmeye değer. Sobayı 170-180 derecelik bir sıcaklığa ısıtın. Duvarları ve tabanı tereyağı ile yağlayın ve püreyi dökün, az miktarda krem \u200b\u200bveya süt dökün, karıştırın.
  • Çanak yüzeyini folyo ile örtün ve yaklaşık 25 dakika fırına yerleştirin. Kızarmış patates kokusunu beklemeye gerek yok. Alt ve duvarlarda patates püresi kabuklu bir kabuk görünmesi mümkündür. Bu, yemeğe ek pikiş verecektir. 
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün

Bir tavada kıyılmış et ile patates püresi

Patatesleri işleme ve ısıtmanın yanı sıra tat özelliklerini iyileştirmenin muhteşem bir yolu, kıyılmış et kullanımıdır. Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: 

  • 600 gdomuz-İnsed kıyılmış et
  • 50 g domates salçası
  • 100 g bitkisel yağ
  • İki yumurta
  • 600 g patates püresi
  • Tuz
  • Baharat
  • 100 g katı peynir
  • Soğan
  • Havuç

Bir tavada kıyılmış et ile patates püresi, tarif:

  • Yaklaşık 7 dakika içinde ateşe kızardıklarında havuçla birlikte bir tavada bir yay kızartın, kıyılmış ete girin. Karıştırın, su ile seyreltilmiş domates patates püresi dökün. Bir kapakla örtün, kaynatın.
  • Kütlenin kuru olması ve suyun tamamen buharlaşması gerekir. İki yumurta ve biraz tuz ekledikten sonra dünkü patatesleri ayrı bir kabın içine dökün. Süt veya krema ile sulamak gerekli değildir. Yüksek taraflarla ve altta, yağla yağlanmış bir tava alın, patates kütlesini koyun. Kıyma eti üstüne dökün, pürüzsüz ve başka bir patates tabakası ile örtün.
  • Yüzeyi az miktarda yağ veya ekşi krema ile yağlayın. Sıcak bir fırında yaklaşık 30 dakika koyun. Sıcaklığın 220-240 derece olması en iyisidir. Bundan sonra, patates güveçini fırından çıkarın, ahşap bir yüzeye koyun, rendelenmiş peynir serpin ve tekrar fırına koyun. Peynir eriyene kadar fırında tutmak gerekir.
  • Bu, dünkü patates püresinden yeni, çok lezzetli bir yemek hazırlamanın harika bir yoludur. Ürün atmamaya alışkın olan ekonomik hostesler için gerçek bir acele çubuk olacak. 
Kıyılmış etli patates püresi
Kıyılmış etli patates püresi

Patates püresi tavada yumurta ile

İlginç ve sıra dışı kahvaltılar hazırlamak için patates püresi kullanabilirsiniz. Bu, dünün patates püresini işlemeye yardımcı olan ekonomik tariflerden biridir. Bu amaçlar için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: 

  • 3 parça. büyük yumurtalar
  • 700 g hazır patates püresi
  • Kraker
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Rendelenmiş peynir

Bir tavada yumurta ile patates püresi, yemek pişirme tarifi: 

  • Tavayı tereyağı ile yağlayın ve patates püresini dökün. Tesviye için bir silikon bıçağı kullanmak en iyisidir. Patateslerden bir konteynere benzeyen tarafların olması gerekir.
  • Yumurtaları patates hasatına dökün, emin. Fırına yaklaşık 20 dakika yerleştirin. Sobayı çıkarın, düz peynir ekleyin, yaklaşık 5-10 dakika fırına takın.
  • Eritmesi gerekir ve güzel bir kabuk ortaya çıktı. Bir tavada değil, küçük bir kap veya kil kaplarda porsiyonlanmış bir tabak hazırlayabilirsiniz. 
Yumurta ile kekler
Yumurta ile kekler

Bir tavada patates püresi ile omlet

Patates püresinden inanılmaz bir omlet hazırlanabilir. Bu yemek Japon mutfağını ifade eder, patates püresi ve yumurtalara ek olarak, diğer sebzeler dahildir.

Bir yemek hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: 

  • Bir domates
  • Bir büyük, kırmızı, biber
  • Küçük kabak
  • Diş sarımsak
  • 600 g patates püresi
  • 6 Yumurta
  • Sebze yağı
  • Soğan

Bir tavada patates püresi olan omlet, yemek pişirme tarifi: 

  • Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, bitkisel yağda kızartın. Sebze altın bir renk kazandığında, domates ve kabak eklemek gerekir. Bir kapakla örtün ve pişene kadar pişirin.
  • Yahude benzer homojen bir kütle elde etmek gerekir. Şimdi yumurtaları patates püresi içine girin ve bir karıştırıcı ile çırpın. Bir karanfil sarımsak ve bir kaşık unu ekleyin. Sebze kütlesinin biraz soğumasına izin verin. Yaklaşık 60-70 derecelik bir sıcaklığa soğuması gerekir. Ana görev yumurtaların yumurtalarını önlemektir. Şimdi sebze karışımını patates püresi ve yumurta ile karıştırın.
  • Yağ ile yağlanmış bir tava koyun, yaklaşık 25 dakika pişirin. Yemek hem sobada hem de fırında pişirilebilir. Çanağı sobanın üzerinde pişirmeyi tercih ediyorsanız, bir kapakla örtdüğünüzden emin olun. Omlet, yüzeye basıldığında, tabak deforme olmadığında, sert, elastik hale geldiğinde hazırdır. 
Sebzeli Omlet
Sebzeli Omlet

Bir tavada patates püresi nasıl kızartılır?

Bir tavada püre sadece ısıtılabilir, aynı zamanda kızartılabilir. Böyle bir yemeğin bir sürü gurme var. 

Hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır: 

  • 600 g patates püresi
  • Bir yumurta
  • 100 g peynir
  • Sebze yağı
  • Biraz Un
  • Tuz
  • Baharat
  • Yeşil soğanlar
  • Ekşi krema

Bir tavada patates püresi nasıl kızartılır, tarif:

  • Yumurtayı patates püre içine çekin ve iyice karıştırın. Kütle homojen hale gelmesi ve içinde kabarcıklar görünmesi için bu amaçlar için bir mikser veya diğer mutfak ekipmanları kullanmak en iyisidir. Havadar hale getirmek gerekir.
  • Tuz ve baharat ekleyin, sonra az miktarda un girin, kütlenin kıvamına bakın. Çok sıvı ise, kütlenin yeterince kalın hale gelmesi için daha fazla un eklediğinizden emin olun. Çok sıvı hamur kullanırsanız, bir tavaya yapışabilir ve parçalanabilir. Peyniri ince bir grater üzerine sürün ve patates kütlesine girin. Bitkisel yağı güveç içine dökün.
  • Panın toplam kapasitesinin yaklaşık üçte birini alır. Sıcak bir duruma tatlı ve kaşık veya ıslak ellerle küçük kekler oluşturun. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartılmalıdır. Ana görev altın renk elde etmektir. Yeşil soğan ve ekşi kremalı bu tür kekler servis edilir. Bu, biraz patates püresi kaldığında fırtınalı bir şölenten sonra kahvaltı için mükemmel bir seçenektir. 
Lezzetli Bir Ürün
Lezzetli Bir Ürün

Patates püresi ile brynza bir tavada

Zengin kremalı bir tada sahip baharatlı bir yemek. Patates püresi kalıntıları olduğunda kahvaltıda kullanılabilir. 

İçindekiler: 

  • 700 g patates püresi
  • Brynza'da 150 g
  • 2 büyük ampul
  • Sebze yağı
  • Baharat
  • Yeşil soğanlar

Patates püresi ile brynza bir tavada, yemek pişirme tarifi: 

  • Tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve soğan öğütün, altın kabuğa kadar kızartın. Dünün patates püresi ekleyin ve karıştırın. Kütlenin homojen hale gelmesi gerekir.
  • Hileyi rebok üzerindeki öğütün ve yeşil soğanları küçük şeritlerde kesin. Patates püresi tuz ve karabiber, brynza yeşil soğan ile birlikte ekleyin, iyice karıştırın. Böyle bir yemek en iyi ekşi krema ile servis edilir.
  • EkH kütlesi çok kalın, biraz krem \u200b\u200bveya süt dökebilirsiniz. Yangının zayıf olması gerektiğini unutmayın, böylece kabuk oluşmaz. Bu yemekte tamamen işe yaramaz. Servis yapmadan önce tavayı bir kapakla örtün ve 3 dakika bekletin. Bu süre zarfında, Brynza eriyecek ve patates püresi tutarlılığını alacak. 
Güveç
Güveç

Patates püresinin neden sulu bir tadı var?

Patates püresinin tadı, seçilen patateslerin kalitesine ve çeşitliliğine bağlıdır.

Patates patates püresi neden sulu bir tat:

  • Patates püresinin tadını uzun süre korumak için doğru patatesleri seçmek gerekir. Bunlar açık tenli yuvarlak yumrulardır. Bunlardan homojen, plastik bir kütle elde edilir. Pişirme sırasında suyu tuzladığınızdan emin olun.
  • Bu en iyi başlangıçta yapılır. Patatesleri soğuk suya koyduğunuzdan emin olun ve yavaş yavaş kaynatın. Parçalar hazırlandıktan sonra kaynatma boşaltılmalıdır. Patatesleri bu kaynatmaya aşırı derecede genişletirseniz, sulu bir tada sahip patates püresi alın.
  • Oda sıcaklığında ısıtılmış ılık süt ve yağ kullandığınızdan emin olun. Gerçekten de, oda sıcaklığında ürünler patates püresi ile buzdolabından daha iyi karıştırılır. Hiçbir durumda püreyi çok fazla yenmeyin, böylece büyük miktarda nişasta öne çıkmaz. Bu durumda, kütle hiç lezzetli değil, tutkal gibi görünecektir. Ertesi gün kalması için büyük miktarda garnitür pişirmeye gerek yok. 
Sulu tat
Sulu tat

Dondurucuda ürünleri dondurmak ister misiniz? O zaman web sitemizdeki makalelerle ilgileneceksiniz:

Tatil için çok fazla patates patates püresi hazırlarsanız, korkunç bir şey olmayacak. Bu yemekten, tüm aile için kahvaltı için mükemmel bir seçenek olacak çok lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. 

Video: Patatesleri tavada ısıtın



Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *