Omega-3-polyunsaturated Fatty Acid Eicosapentaine EPA และ Non-Zahexaenic DHA: บทบาทของพวกเขาในร่างกาย อัตราส่วนที่ดีต่อสุขภาพของโอเมก้า 3 และโอเมก้า -6 ในร่างกาย

กรดที่มีประโยชน์ของคลาสโอเมก้า 3 และโอเมก้า- 6 ซึ่งมีอยู่ในที่ใด โอเมก้า - 3 มีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

พวกเราส่วนใหญ่รู้ว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนของโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 นั้นมีประโยชน์มากและต้องการร่างกายมนุษย์ แพทย์แนะนำให้พาพวกเขาเป็นอาหารเสริมผู้ผลิตอาหารในฐานะการโฆษณาการโฆษณาเน้นเนื้อหาที่สำคัญของกรดสุขภาพเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ของพวกเขา

แต่สิ่งที่คือโอเมก้า - 3 และโอเมก้า - 6 มีประโยชน์สิ่งที่ร่างกายต้องการสำหรับความแตกต่างในปริมาณที่ควรบริโภคและที่ทุกคนไม่ได้ชี้แจงพวกเขาจาก มันสมเหตุสมผลที่จะเข้าใจปัญหาสำคัญเหล่านี้

Ecosapendaena EPA และ Non-Zahexaena DHA: กรดชนิดใดในโอเมก้า -3 พวกเขามีบทบาทอย่างไรในร่างกาย?

โอเมก้า - 3 เรียกว่าไขมันที่มีประโยชน์ นี่คือกลุ่มของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งเป็นสิ่งจำเป็น (ไม่สามารถถูกแทนที่) ในร่างกายมนุษย์โอเมก้าไม่ได้สังเคราะห์พวกเขาสามารถได้รับจากภายนอกโดยเฉพาะกับสิ่งที่กิน

Omega Acid Class - 3 ค่อนข้างมากมาย แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับมนุษย์คือ:

• สั้น - โซ่อัลฟ่า - กรด linolenic
• ecosapentaine แบบยาวและไม่ได้เป็นกรด -โคเซเกกซ์โนนิก (EPK และ DGK)

สิ่งสำคัญ: เกี่ยวกับประโยชน์ของโอเมก้า 3 สำหรับภูมิคุ้มกันเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่ยุค 30 ของศตวรรษที่ยี่สิบน้ำมันปลามอบให้เด็กเพื่อปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา ในตอนท้ายของศตวรรษที่ยี่สิบนักวิทยาศาสตร์ยังสามารถพบว่ากรดเชนยาวของคลาสโอเมก้า -3, EICOS ป้องกันและไม่ใช่ coshegexenic เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของหัวใจและหลอดเลือดประสาทต่อมไร้ท่อและร่างกายอื่น ๆ ระบบ

Eikos Defendaenic และ Non -Zahexaenoic acid ของ Omega Class - 3 พบได้ในไขมันของเนื้อเยื่อสัตว์ส่วนใหญ่ พวกเขายังอยู่ในผ้าพืช แต่ในปริมาณน้อย

ในร่างกายมนุษย์ EPK -โซ่ยาวและ DGK เป็นองค์ประกอบโครงสร้างที่สำคัญที่สุดของ phospholipids และ glycolepids ซึ่งสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ ด้วยกรดเหล่านี้เซลล์จึงมีความสามารถในชีวิตปกติ:

• สารอาหาร
• การเจริญเติบโต
• แผนก

สำคัญ: กรดโอเมก้า - 3 ในความรู้สึกทุกเซลล์ของร่างกายของเราต้องการ!

อัตราการบริโภคของกรด eicopascentaenic ต่อวันสำหรับมนุษย์คือ 2 กรัม

มี EPK เป็นส่วนใหญ่ในซากซากศพ, ครึ่ง, ปลาแมคเคอเรล, ปลาเฮอริ่ง, ปลาซาร์ดีนและในตับของการเทศนา

สร้างเยื่อหุ้มเซลล์, EPK:

• ควบคุมการสังเคราะห์ฮอร์โมนรวมถึง prostaglandins ให้การตอบสนองที่เพียงพอของร่างกายต่อการอักเสบ
• รับผิดชอบการขนส่งไขมันด้วยเลือด
• เปิดใช้งานปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันของร่างกาย
• ปรับการเผาผลาญไขมันให้เหมาะสม
• ปรับปรุงการดูดซึมของวิตามินไขมันที่ละลายได้
• ทำหน้าที่หนึ่งในหน่วยงานกำกับดูแลของความสมดุลของเกลือน้ำ
• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์เซลล์สืบพันธุ์
• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
• ส่งผลกระทบต่อการเคลื่อนที่ของข้อต่อ

บรรทัดฐานที่แนะนำของการบริโภคกรดที่ไม่ใช่ cosheenic สูงถึง 3 กรัมต่อวัน มันยังมีอยู่ในซากซากศพ, ครึ่ง, ปลาแมคเคอเรล, ปลาเฮอริ่ง, ปลาซาร์ดีนในตับของเทศนา

กรด Dokosagexic ในร่างกายมนุษย์:

• มีส่วนร่วมในการพัฒนามดลูกของสมองและอวัยวะแห่งการมองเห็น
• ทำให้กระบวนการเผาผลาญในสมองเป็นปกติ
• ทำให้องค์ประกอบไขมันของเลือดเป็นปกติ
• ป้องกันการทำลายเยื่อหุ้มเซลล์
• ป้องกันหลอดเลือด
• ทำหน้าที่ส่วนประกอบโครงสร้างของเรตินาแห่งดวงตา
• ปรับปรุงการทำงานของสมองปรับความจำความสนใจความสามารถในการสอนเป็นปกติ
• ปรับปรุงสภาพผิว
• เพิ่มความต้านทานความเครียดของร่างกายมีผลยากล่อมประสาท
• ป้องกันมะเร็งวิทยา

สิ่งสำคัญ: การได้รับบรรทัดฐานของ DHC และ EPK โดยเฉพาะจากอาหารแทบจะเป็นไปไม่ได้ เพื่อจุดประสงค์นี้สองครั้ง - สามครั้งต่อสัปดาห์คุณต้องกินปลาหรือตับตับ 350 กรัม ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เตรียมโอเมก้า - 3 - น้ำมันปลาในรูปแบบของเหลวหรือในแคปซูล

วิดีโอ: ประโยชน์ของโอเมก้า 3 สำหรับร่างกายมนุษย์

อาการของการขาดโอเมก้า -3

นักวิทยาศาสตร์ได้จัดตั้งขึ้น: พื้นผิวโอเมก้า - 3 ไม่ได้เกิดขึ้น "หน้าอก" ของ DGK และ EPC ไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกาย
แต่การขาดกรดที่มีสุขภาพดีเป็นสาเหตุของความผิดปกติของสุขภาพที่รุนแรง ดังนั้นอาการของการบริโภคที่ไม่เพียงพอของกรด eicopocrantamentainic คือ:

• เพิ่มความดันโลหิต
• โรคติดเชื้อบ่อยและการอักเสบ
• ผิวแห้ง
• บวม
• ความทรงจำที่แย่ลงความสนใจความสามารถในการมีสมาธิกับบางสิ่งบางอย่าง
• ความยากลำบากในการประสานงานการเคลื่อนไหว
• การละเมิดภาพ
• ความล่าช้าในการเติบโตของเด็ก

หากร่างกายมนุษย์ได้รับ EPC ในปริมาณที่น้อยเกินไปโรคร้ายแรงอาจพัฒนาขึ้น:

• ความดันโลหิตสูง
• โรคเบาหวาน
• ผิวหนังอักเสบ
• โรคหอบหืดหลอดลม
• การเกิดลิ่มเลือด
• โรคข้ออักเสบ
• โรคกระดูกพรุน
• สถานะภูมิคุ้มกันบกพร่อง

หากร่างกายขาดเรื่องไร้สาระความผิดปกติต่อไปนี้ในการทำงานจะถูกสังเกต:

• การแพ้ร่างกายเกิดขึ้น
• รัฐซึมเศร้าเกิดขึ้น
• ความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น
• กระบวนการชราภาพของเซลล์ดำเนินไปเร็วขึ้น
• การทำงานของสมองแย่ลง
• การเรียนรู้ลดลงในเด็ก
• ความเสี่ยงของการเกิดโรคแพ้ภูมิตัวเองเพิ่มขึ้น

สิ่งสำคัญ: นักวิทยาศาสตร์เชื่อมต่อความเป็นพิษในสตรีมีครรภ์รวมถึงการสิ้นสุดของการตั้งครรภ์ที่เกิดขึ้นเองกับการขาด DHK

วิดีโอ: โอเมก้า -3 หรือน้ำมันปลา

โอเมก้า 6: ทำไมมันถึงมีประโยชน์?

อีกระดับหนึ่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่จำเป็นสำหรับบุคคลคือโอเมก้า - 6 คือ:

• เกี่ยวกับนินทา
• แกมม่าเป็น linolenic
• arachidon

Omega-6 ยังส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบร่างกายมนุษย์ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น:

• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและสภาพของเรือ
• ทำให้ระบบประสาทคงที่
• ปรับปรุงสภาพของผิวผมและเล็บ
• เพิ่มภูมิคุ้มกันอื่น ๆ

สิ่งสำคัญ: กรดโอเมก้า - 3 - 3 ในปริมาณปกตินั้นยากที่จะได้รับส่วนเกินในอาหารของพวกเขาถ้ามันเกิดขึ้นจะไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อร่างกาย Omega - 6 มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่สามารถเข้าถึงได้เพื่อใช้มันเกินมาตรการเป็นจริงและสิ่งนี้เต็มไปด้วยปัญหาสุขภาพ

แหล่งที่มาของคลาสโอเมก้า - 6 คือ:

• น้ำมันพืช: ดอกทานตะวัน, ข้าวโพด, ถั่วเหลือง, ฟักทอง, เมล็ดงา, ถั่ว, น็อต
• เมล็ดและถั่ว
• ไขมันสัตว์: ไข่แดง, น้ำมันหมู, เนย

โดยปกติแล้วผู้ใหญ่ควรบริโภคโอเมก้า - 6 ในปริมาณสูงสุด 10 กรัม (อย่างน้อย 8 กรัม) ต่อวัน

ธนาคารที่มีกรดไขมันในชั้นเรียนนี้เต็มไปด้วย:

• เพิ่มความดันโลหิต
• ลดภูมิคุ้มกัน
• การพัฒนาของโรคหัวใจและเลือด
• ความผิดปกติทางประสาท
• การเสื่อมสภาพในตับ
• การพัฒนามะเร็งวิทยา

Omega-3 หรือ Omega-6- ซึ่งดีกว่า? อัตราส่วนที่ดีต่อสุขภาพของโอเมก้า 3 และโอเมก้า -6 ในร่างกาย

คำถามที่กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนดีกว่าคลาสโอเมก้า - 3 หรือโอเมก้าคลาส - 6 ไม่ถูกต้อง พวกเขาทั้งหมดมีประโยชน์ในแบบของตนเองและต้องการร่างกายมนุษย์ เป็นไปไม่ได้ที่จะละเลยการบริโภคของบางคนด้วยค่าใช้จ่ายของผู้อื่นรวมถึงชดเชยการขาดผู้อื่น

สำคัญ: จำเป็นต้องใช้กรดโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ในปริมาณปกติทุกวันเท่านั้น แต่ยังรักษาสมดุลในร่างกายด้วย

อัตราส่วนที่ดีที่สุดของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า - 6/ โอเมก้า - 3 คือ:

• 10 ถึง 1 สำหรับคนที่มีสุขภาพดี
• 5 ถึง 1, 4 ถึง 1 และ 3 ต่อ 1 สำหรับผู้คนเกี่ยวกับโภชนาการการรักษา (ขึ้นอยู่กับลักษณะของโรค)

หลังจากเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ออกซิไดซ์ในกระบวนการย่อยอาหาร Eikosapsectantainine Omega - 3 กรดและ arachidon omega - 6 กรดเปลี่ยนเป็น eicosanoids สาร - ผู้ไกล่เกลี่ย พวกเขาส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาทจากเซลล์ประสาทไปยังเซลล์ประสาทหรือปลายประสาทไปยังอวัยวะ

Ecosanoids สังเคราะห์จาก EPC ด้วย:

• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• ป้องกันการพัฒนาของโรคภูมิแพ้
• เลือดไหล
• ขยายเรือ
• ป้องกันการก่อตัวของเลือดอุดตัน
• ลดความดันโลหิต

สังเคราะห์จากโอเมก้า - 6 มีผลตรงกันข้ามกับร่างกาย ดังนั้นโอเมก้าส่วนเกิน - 6 ที่มีการขาดโอเมก้า - 3 นั้นเต็มไปด้วยการเกิดการอักเสบและความผิดปกติในการเผาผลาญ

สิ่งสำคัญ: เพื่อรักษากรดไขมันที่จำเป็นในงบดุลจำเป็นต้องมีการหาเหตุผลเข้าข้างตนเองทางโภชนาการในความโปรดปรานของเพียงพอ แต่ไม่ได้บริโภคผักและไขมันสัตว์มากเกินไปรวมทั้งปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการใช้โอเมก้า - 3 AS AS การสร้างชีวภาพเช่นเดียวกับในรูปแบบใด

วิดีโอ: Omega-3 และ Omega-6

จะทานโอเมก้า 3 ในอาหารได้อย่างไร?

น้ำหนักส่วนเกินเป็นปัญหาใหญ่ในยุคของเรา มากกว่าครึ่งหนึ่งของชายและหญิงที่อาศัยอยู่ในประเทศที่พัฒนาแล้วในวันนี้รู้เกี่ยวกับโดยตรงของเธอ

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอย่างเคร่งครัดไม่แนะนำให้ลดน้ำหนักในอาหารที่ไม่มีเหตุผลหิวโหยใช้ยาที่มีประสิทธิภาพที่น่าสงสัย แต่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย พวกเขาแนะนำอาหารเสริมอาหารเพียงครั้งเดียว - น้ำมันปลาซึ่งเป็นแหล่งของกรดโอเมก้าคลาส - 3

สาระสำคัญของการลดน้ำหนักที่ถูกต้องไม่ได้อยู่ในข้อ จำกัด ที่คมชัดของสารอาหารหลักคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน แต่ในการแก้ไขคุณภาพของพวกเขา คาร์โบไฮเดรตช้าเป็นแหล่งพลังงาน - แทนที่จะเป็นเร็วซึ่งสะสมด้วยไขมันที่ด้านข้าง ไขมันที่มีประโยชน์เป็นองค์ประกอบเชิงโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์และความคงตัวของการเผาผลาญ - แทนที่จะเป็นฟิวชั่นที่เป็นอันตรายซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของโล่คอเลสเตอรอลและนำไปสู่โรคอ้วน

Omega - 3 สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ตั้งแต่:

• กระบวนการเมตาบอลิซึมของตัวเองมีเสถียรภาพ
• มีส่วนร่วมในการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกันระบบอื่น ๆ และอวัยวะในสภาพของอาหารที่ จำกัด ของอาหาร
• พวกเขาเห็นผลงานของตับและไตดังนั้นช่วยให้ร่างกายกำจัดสารและน้ำส่วนเกิน
• เพิ่มความอดทนซึ่งหมายความว่าบุคคลจะสามารถเล่นกีฬาได้อย่างแข็งขัน
• บล็อกฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและอะดรีนาลีนซึ่งอย่างที่คุณทราบมีส่วนช่วยในการสะสมของไขมัน

ตามที่นักโภชนาการระบุว่าคนที่ลดน้ำหนักควรใช้กรดโอเมก้า 4 กรัม - 3 กรดต่อวัน:

• กินปลาทะเลและตับปลาเป็นประจำ
• ดื่มน้ำมันปลา 5 มล. ต่อวัน (กินได้มากถึง 6 แคปซูล)

สิ่งสำคัญ: หลังจากตัดสินใจนั่งทานอาหารคุณต้องตระหนักอย่างชัดเจนว่าโอเมก้าคือ 3 - นี่ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล กรดที่มีประโยชน์มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักเนื่องจากเพียงหนึ่งในนั้น ไม่มีอาหารเสริมอาหารจะช่วยได้หากคุณไม่ได้พิจารณาอาหารและไม่สร้างการออกกำลังกายเพื่อบรรทัดฐานของชีวิต

วิดีโอ: ความสำคัญของโอเมก้า 3 สำหรับการลดน้ำหนัก