Kozinaki เตรียมขนมหวานในประเทศต่าง ๆ ของโลก - มาทำความคุ้นเคยกับสูตรยอดนิยม จานนี้น่าสนใจสำหรับรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากปริมาณโปรตีนสูงในอาหารต่าง ๆ Kozinaki แทนที่อาหารเนื้อสัตว์
เนื้อหา
Kozinaki เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานสำหรับร่างกาย องค์ประกอบที่แตกต่างกันของส่วนผสมเพิ่มรสชาติที่แตกต่างให้กับ Kozinaki โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเตรียมไว้ที่บ้าน พิจารณาสูตรหลายสูตรที่จะบอกวิธีการทำให้ Kozinaki ที่บ้านจากเมล็ดถั่วถั่วผลเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
จะทำ Kozinaki จากเมล็ดที่บ้านได้อย่างไร?
รายการส่วนประกอบ:
- เมล็ดทานตะวัน 1 แก้ว
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล.
วิธีการปรุง Kozinaki จากเมล็ดที่บ้าน:
- สำหรับสูตรคุณจะต้องมีเมล็ดปอกเปลือก ในการทำความสะอาดตัวเองนานพอดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำความสะอาดพร้อมด้วย
- ในกระทะลึกผสมน้ำผึ้งและน้ำตาลทราย เราวางไฟช้าและนำไปสู่ความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- มวลคาราเมลเตรียมไว้ ด้วยความตื่นเต้นอย่างต่อเนื่องไม่นำไปต้ม
- ในขั้นตอนต่อไปจำเป็นต้องเชื่อมต่อมวลน้ำตาล-ฮอยน์และเมล็ดทานตะวัน
- ผสมอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แต่ละเมล็ดถูกปกคลุมไปด้วยคาราเมล
- วางฟอยล์ลงบนแผ่นอบและ ชั้นสม่ำเสมอ แจกจ่ายชิ้นงานสำหรับ Kozinaki ความสูงเฉลี่ยของจานคือ 1 ซม. ขึ้นอยู่กับรูปร่าง
- ความสอดคล้องที่หนาแน่นจะรักษาโครงสร้างทั้งหมดเมื่อแบ่งออกเป็นส่วน ๆ
ในหมายเหตุ: “ ดังนั้นในขั้นตอนการปรุงอาหาร Kozinaki ไม่ติดกับมือและเครื่องใช้ในครัวของคุณใช้น้ำมันพืชหรือน้ำ”
- หารมวลที่เสร็จสมบูรณ์ด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยมหรือแถบ Kozinaki จากเมล็ดพร้อมหลังจากการแข็งตัว
จะทำ Kozinaks จากเมล็ดงาที่บ้านได้อย่างไร?
รายการส่วนประกอบ:
- 10 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงาและน้ำตาล
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
วิธีสร้างงา Kuzinak:
- เราเริ่มทำอาหารจากช่องว่างในครัว - คุณจะต้องใช้กระดาษอบใบไหล่ไม้หมุดกลิ้งกระทะ
ในหมายเหตุ: "ในกระบวนการปรุงอาหาร Kozinaki แข็งและแข็งตัวเร็วมากดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารอย่างรวดเร็วโดยไม่สับสน”
- วางกระทะลงบนไฟขนาดเล็ก เทน้ำตาลและด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเตรียมมวลคาราเมลด้วยโทนสีน้ำตาล
- เราแนบเมล็ดงาและไขมันครีม เรานวดจนเนียน
- เราเทมวลคาราเมลโดยใช้กระดูกสะบักบนแผ่นหนัง เราครอบคลุมด้วยแผ่นหนังชิ้นเดียวกันด้านบน
- มัดชิ้นงานออกมาอย่างรวดเร็วสำหรับ Kozinaki หนา 3-5 มม.
- ถอดแผ่นบนและสร้างมีดด้วยมีด แผลพกพา. เราถ่ายโอน Kozinaki ที่บ้านไปที่จาน
วิธีทำแพะจากถั่วที่บ้าน?
รายการส่วนประกอบ:
- ¼ถ้วย) น้ำตาล
- น้ำผึ้ง 100 มล.
- วอลนัท 300-400 กรัม
วิธีการปรุงแพะจากถั่วที่บ้าน:
- ระบายนิวเคลียสของวอลนัทด้วยมีด ทอดในกระทะแห้งและทอดสักสองสามนาที
ในหมายเหตุ: “ ในกระบวนการของถั่วทอดมุ่งเน้นไปที่กลิ่นหอม ถั่วไม่ควรสูบบุหรี่และกลิ่นของการเผาไหม้”
- ในกระทะขนาดเล็กหรือเหล็กหล่อผสมน้ำตาลและน้ำผึ้ง วางไฟและด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อรอการสลายน้ำตาล
- สมมติว่ามวลน้ำผึ้งในกระทะที่มีถั่ว
- เราครอบคลุมจานอบด้วยกระดาษ เทน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะและหล่อลื่นให้ดี
- เราแพร่กระจายมวลถั่วภายในรูปแบบและปรับระดับ ใช้มีดทำรอยบากสำหรับชิ้นส่วนที่แยกส่วน
- เราส่งไปยังตู้เย็นเพื่อแข็งตัว เราวาง Kozinaki ไว้ที่บ้านเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนจาน
คำแนะนำการทำอาหาร: “ Kozinaki เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็ก ๆ เตรียมอาหารหวานแทนที่จะเป็นส่วนหนึ่งของขนม "
Hercules Kozinaki ที่บ้าน
รายการส่วนประกอบ:
- 10 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตและน้ำตาล
- น้ำมันพืช 80 มล.
วิธีทำ Kozinaki จาก Hercules ที่บ้าน:
- เทลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช เร็ว -ข้าวโอ๊ตมุก. ทอดเป็นเวลาห้านาทีด้วยความร้อนต่ำ
- เราแนบน้ำตาลเข้ากับข้าวโอ๊ตทอดจนได้รับคาราเมลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- วางแผ่นกระดาษบนโต๊ะ เทมวลหวานและแผ่นหนังและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อแข็งตัว
- Kozinaki ที่บ้านแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดโดยพลการ
Kozinaki สารพันที่บ้าน?
รายการส่วนประกอบ:
- เมล็ดทานตะวัน 200 กรัม
- ถั่วลิสง 100 กรัม
- เมล็ดงา 50 กรัม
- เมล็ดผ้าลินิน 20 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้งธรรมชาติ
- น้ำตาล 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
วิธีปรุงโคซินกิที่บ้าน:
- ในภาชนะลึกผสมน้ำตาลและน้ำผึ้ง เราร้อนบนกองไฟและนวดมวลแรงฉุดที่สม่ำเสมอ
- ในกระทะแห้งทอดเมล็ดทานตะวันปอกเปลือก
- เราปล่อยถั่วลิสงจากแกลบและทอดในกระทะ
- เทลงในมวลน้ำผึ้ง ถั่วกดติดเมล็ดงาและเมล็ดลินิน. เรานวดเวลาเหล่านั้นในขณะที่เมล็ดทั้งหมดอยู่ในน้ำเชื่อม
- เราครอบคลุมรูปร่างของ Kozinaki ด้วยฟอยล์และจาระบีด้วยน้ำมันพืช
- เรายกระดับด้วยเลเยอร์เครื่องแบบ วอลนัทมวล
- เราสร้างรอยบากสำหรับชิ้นส่วนในอนาคตและปล่อยให้ฮาร์เดนเป็นเวลา 30 นาที
- Kozinaki สารพันกับโต๊ะหรือทิ้งไว้ในที่เย็น
ในหมายเหตุ:“ สำหรับการเตรียมมวลคาราเมลอลูมิเนียมและกระทะทองแดงเหมาะที่สุด”
Kozinaki กับ Gozhi Berries ที่บ้าน
รายการส่วนประกอบ:
- วอลนัท 100 กรัม
- เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก¼ถ้วย
- น้ำผึ้ง 100 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- coji ผลเบอร์รี่แห้งจำนวนหนึ่ง
‹Kozinaki ที่บ้าน: สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ดีที่สุด \u003d » size-phull wp-iimage-1573795″ src \u003d "https://heaclub.ru/images/heaclub/2020/5/5/5/screenshot_2-2 jpg "alt \u003d » brightly » width \u003d » 716″ ความสูง \u003d" 499″ /› Bright
วิธีการปรุง Kozinaki กับผลเบอร์รี่ที่บ้าน:
- ระบายถั่วกับทารกขนาดใหญ่และผสมกับเมล็ด ทอด 3 นาทีในกระทะ
- ผสมน้ำผึ้งกับน้ำตาลและละลายด้วยความร้อนต่ำ
- น้ำเชื่อมหวาน ผสมกับถั่วผสม. เข้าร่วมผลเบอร์รี่ของ Comger
- บนกระดาษที่มีมือเปียกให้สร้างชิ้นงานหวาน ๆ
- เราสร้างแผลเพื่อให้คุณสามารถแยกได้ kozinaki สำหรับสี่เหลี่ยม
- หลังจากการแข็งตัวให้ทำลาย Kozinaki เป็นส่วนหนึ่งและวางลงบนจาน
เราต้องการทำความคุ้นเคยกับสูตรต่อไปนี้:
วิดีโอ: การเตรียม kozinaki ที่อร่อยที่สุด
