การนับเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เป็นนิสัยที่ดี เนื้อสัตว์ปลาและอาหารทะเลมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ทุกวัน
เนื้อหา
- ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ ประโยชน์และอันตรายของเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน
- วิดีโอ:“ เนื้อสัตว์ คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่าประโยชน์ เนื้อสัตว์ประมาณ 6 ชนิด "
- ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์: ตารางต่อ 100 กรัม
- วิดีโอ:“ ไก่ ประโยชน์และอันตราย เนื้อไก่ที่มีประโยชน์คืออะไร? "
- ปริมาณแคลอรี่ของปลา: ตารางต่อ 100 กรัม
- วิดีโอ: "ปลาและอาหารทะเลผลประโยชน์ประเภทรีวิวสำหรับโภชนาการ"
- อาหารทะเล. ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อบุคคล
- ปริมาณแคลอรี่ของอาหารทะเล: ตารางต่อ 100 กรัม
- วิดีโอ: "อาหารทะเล: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย"
ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ ประโยชน์และอันตรายของเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน
ตั้งแต่วัยเด็กบุคคลได้รับการสอนว่าเนื้อสัตว์เป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารของเขา มันเป็นสิ่งที่ทำให้เขามีชีวิตที่สมบูรณ์และความแข็งแกร่งและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามมีความคิดเห็นที่ตรงกันข้ามในหมู่ผู้ที่ยึดมั่นกับการทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ
มังสวิรัติไม่ได้กินผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ แต่รวมถึงนมและไข่ในเมนูของพวกเขาและมังสวิรัติกินอาหารพืชโดยเฉพาะ
ในทางกลับกันบุคคลก็นำโดยศรัทธาของเขา ในระหว่างการปฏิบัติตามโพสต์ออร์โธด็อกซ์บุคคลไม่รวมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากอาหารของเขาซึ่งมีผลการรักษาและการป้องกัน ยกตัวอย่างเช่นชาวมุสลิมอย่ากินหมูเลยและสิ่งเหล่านี้ให้บริการขนาดใหญ่เนื่องจากเนื้อสัตว์นี้มีคอเลสเตอรอลจำนวนมาก
นักโภชนาการส่วนใหญ่มั่นใจว่าอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ไม่สามารถทำให้คนอิ่มตัวและให้พลังงานแก่เขาเพียงพอสำหรับชีวิตเต็มรูปแบบ ข้อเท็จจริง. ผลิตภัณฑ์นี้มีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์มากมายที่ทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง เนื้อสัตว์มีโปรตีนจำนวนมากเช่นเดียวกับไขมัน
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อสัตว์มีปริมาณน้ำที่มีขนาดใหญ่มากโดยเฉลี่ยประมาณ 75% และปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์และความอิ่มตัวของโปรตีนขึ้นอยู่กับความหลากหลายและส่วนหนึ่งของร่างกาย
คุณสามารถได้รับองค์ประกอบการติดตามที่สำคัญจำนวนมากจากเนื้อสัตว์:
- สังกะสี
- เหล็ก
- ไอโอดีน
- แมกนีเซียม
- โพแทสเซียม
- วิตามินอี
- วิตามินเอ
- วิตามินบี
- วิตามินดี
เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงชีวิตที่ไม่มีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ และถ้าเราพูดถึงประโยชน์ของเนื้อสัตว์ก่อนอื่นในเรื่องนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะที่ปรากฏและปริมาณที่กิน เนื้อสัตว์ของสัตว์เล็กถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเพราะมีโปรตีนจำนวนมากกว่าไขมัน เพื่อที่จะทำให้ร่างกายอิ่มตัวบรรทัดฐานของมนุษย์เนื้อสัตว์ต่อสัปดาห์คือครึ่งกิโลกรัม มันไม่ได้เป็นจำนวนมากที่ทำให้เซลล์สมองทำงานได้อย่างแข็งขัน แต่เพื่อป้องกันความเปราะบางของกระดูก
วิดีโอ: " เนื้อ. คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่าประโยชน์ เนื้อสัตว์ประมาณ 6 ชนิด "
ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์: ตารางต่อ 100 กรัม
แน่นอนครึ่งกิโลกรัมเป็นค่าเฉลี่ย ซึ่งควรกิน ผู้ที่เล่นกีฬาและมีประสบการณ์การออกกำลังกายอย่างหนักต้องการโปรตีนมากขึ้นซึ่งหมายถึงเนื้อสัตว์มากขึ้น ตารางแคลอรี่เนื้อสัตว์ที่คอมไพล์ดีจะช่วยในการคำนวณอาหารอย่างถูกต้อง:
ชื่อผลิตภัณฑ์ | กระรอก | อ้วน | น้ำ | เนื้อหาแคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
เนื้อหมู | 11,4 | 49,3 | 38,7 | 489 |
เนื้อวัว | 18,9 | 12,4 | 67,7 | 187 |
เนื้อแกะ | 16,3 | 15,3 | 67,7 | 203 |
ไก่ | 20,8 | 8,8 | 68,9 | 165 |
เป็ด | 16,5 | 61,2 | 51,5 | 346 |
ห่าน | 16,1 | 33,3 | 49,7 | 364 |
กระต่าย | 20,7 | 12,9 | 65,3 | 199 |
ไก่งวง | 64,5 | 12,0 | 64,5 | 197 |
ไก่กินี | 21,1 | 16,9 | 61,1 | 254 |
nutria | 20,8 | 10 | 66,3 | 213 |
เนื้อม้า | 20,2 | 7 | 72,5 | 143 |
มีข้อห้ามไม่มากของเนื้อสัตว์ พวกเขาทั้งหมดคือคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนทุกรูปแบบและปัญหาในสาขาของโรคหัวใจและหลอดเลือดไม่แนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและ จำกัด การบริโภคหมูเนื่องจากมีคอเลสเตอรอลจำนวนมาก ในกรณีเช่นนี้แนะนำให้ปรุงเนื้อสัตว์ทั้งในน้ำหรือนึ่งโดยไม่มีน้ำมัน
เนื้อหมู. ประโยชน์และอันตรายของเนื้อสัตว์
หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่พบได้บ่อยที่สุดและเป็นที่รักของมนุษยชาติสมัยใหม่มากที่สุด ข้อพิพาทเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของหมูยังไม่เงียบ นักโภชนาการหลายคนมั่นใจว่ามันยากพอสำหรับร่างกายมนุษย์คนอื่น ๆ ยืนยันว่าปริมาณของสารอาหารนั้นไม่ได้ถูกแทนที่และยืนยันว่าจะต้องบริโภคเป็นประจำ แต่มีปริมาณ จำกัด
ก่อนอื่นมันเป็นเรื่องน่าสังเกตว่าชั้นไขมันของหมูนั่นคือไขมันมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมายที่ให้สุขภาพของระบบประสาท เฉพาะสารเหล่านี้เท่านั้นที่สามารถฟื้นฟูเซลล์ประสาทในร่างกายได้คือ:
- arachidonic Acid - สามารถควบคุมพื้นหลังฮอร์โมนของบุคคลได้
- ซีลีเนียม - ส่งผลดีต่อสมองของสมองดังนั้นจึงช่วยเพิ่มความสามารถทางจิตของมนุษย์
นอกเหนือจากสารสำคัญทั้งสองนี้แล้วสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกจำนวนหนึ่งสามารถแยกแยะได้:
- วิตามินทั้งหมดของกลุ่ม B แสดงเป็นหมูในภาษี
- วิตามินเอ
- วิตามิน RR
- วิตามินซี
- โพแทสเซียม
- แมกนีเซียม
- ฟอสฟอรัส
- เหล็ก
- แมงกานีส
- กำมะถัน
- ไอโอดีน
- นิกเกิล
- คลอรีน
- โคบอลต์
- ดีบุก
- สังกะสี
- โซเดียม
- ฟลูออรีน
- โมลิบดีนัม
องค์ประกอบการติดตามขนาดใหญ่เช่นนี้อย่างมั่นใจว่าคุณไม่เพียง แต่ใช้หมูเท่านั้น แต่ยังจำเป็น! นอกจากนี้ด้วยโหลดที่เพิ่มขึ้นหมูเท่านั้นที่สามารถคืนค่าความแข็งแรงในกล้ามเนื้อและพัฒนาได้
ใช้หมูจำปริมาณไขมัน ยิ่งมีปริมาณแคลอรี่มากขึ้นเท่านั้น ไขมันมากที่สุดถือว่าเป็นส่วนต่าง ๆ เช่น OSHEK และ PASHIN (น้ำมันดิบ) และสิ่งที่ไม่ติดมันมากที่สุดก็คือการตัด
เนื้อวัว. ประโยชน์และอันตรายของเนื้อสัตว์
เนื้อไม่ได้รับความนิยมเท่ากับหมูและอย่างไรก็ตามมันถือเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์มากที่สุด มันไม่ค่อยรวมอยู่ในอาหารของอาหารและโภชนาการการรักษา เนื้อสัตว์นี้อุดมไปด้วยโปรตีนและยังเป็นแหล่งของกรดอะมิโนทั้งหมดที่สำคัญและจำเป็นสำหรับบุคคล มันแตกต่างจากเนื้อเนื้ออื่น ๆ ในร่างกายที่ดูดซึมได้ดีมาก เนื้อสัตว์มีคุณสมบัติที่ขาดไม่ได้ - ทำให้เป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหาร นั่นคือเหตุผลที่แนะนำเนื้อวัวสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะและแผล
เนื้อแดงของเนื้อวัวนั้นอุดมไปด้วยสังกะสีซึ่งแสดงให้เห็นว่ามันมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับร่างกายหญิง นอกจากนี้มันมักจะรวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางเป็นระยะ อันตรายของเนื้อสัตว์นี้เป็นคำถามที่ค่อนข้างยาก แต่นักโภชนาการและแพทย์ทุกคนมาถึงข้อสรุปเดียว: เนื้อวัวเป็นอันตรายต่อเมื่อสัตว์เลี้ยงด้วยไนเตรตและยาฆ่าแมลงอย่างต่อเนื่อง
น่าเสียดายที่คนที่ผสมพันธุ์สัตว์ทำงานกับพวกเขายาปฏิชีวนะและฮอร์โมนการเจริญเติบโตจำนวนมากบ่อยครั้ง สิ่งนี้ทำให้คุณภาพของเนื้อสัตว์แย่ลงอย่างมาก นอกจากนี้การเก็บรักษาเนื้อสัตว์ที่ไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุของการเป็นพิษและการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย เนื้อไม่สามารถละลายน้ำแข็งและแช่แข็งได้หลายครั้ง ในกรณีเช่นนี้มันจะกลายเป็นแหล่งของสารก่อมะเร็ง
เนื้อนก: ไก่ไก่งวงเป็ด ผลประโยชน์และอันตราย
เนื้อไก่เป็นที่มีชื่อเสียงที่สุดและเป็นที่ต้องการทั้งในประเทศของเราและอื่น ๆ นี่คือเนื้อสัตว์ที่มีราคาไม่แพงและอร่อยที่สุดจากการเลือกสรรทั้งหมด จานเนื้อใด ๆ สามารถเตรียมได้ด้วยความกล้าหาญจากไก่: คัตเล็ตเกี๊ยวเคบับเนื้อวัวและแม้แต่บาร์บีคิว เนื้อไก่ดูดซึมได้ดีที่สุดโดยร่างกายมนุษย์และมีชื่อเสียงในเรื่องที่ว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่ำ -แคลอรี่
เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบว่าไก่มีไม่เกิน 190 kcal ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมและถ้าคุณต้มมันจะมีเพียง 137 แคลอรี่เท่านั้นที่จะยังคงอยู่ในนั้น นั่นคือเหตุผลที่เนื้อไก่ถือเป็นอาหารและมักจะกำหนดให้กับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามหากคุณตัดสินใจที่จะทอดไก่คุณเสี่ยงต่อการเพิ่มปริมาณแคลอรี่จาก 190 เป็น 220 kcal ให้ความพึงพอใจกับเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้าหรือในน้ำเนื่องจากนอกเหนือไปจากปริมาณไขมันต่ำที่มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่า
ไก่เป็นแหล่งของโปรตีนมักจะถูกบริโภคโดยนักกีฬาเนื่องจากเมื่อรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และการออกกำลังกายมวลกล้ามเนื้อของพวกเขาเติบโตขึ้น และผลิตภัณฑ์นี้สามารถกำจัดความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินบีที่มีประโยชน์และวิตามินเอที่มีประโยชน์
การใช้ไก่คุณต้องระมัดระวังเกี่ยวกับการเลือกนกดังนั้นสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดคือนกที่ปลูกที่บ้าน สินค้าที่อยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นยาปฏิชีวนะที่สูญพันธุ์ไปแล้ว เนื้อสัตว์ดังกล่าวมีสารที่เป็นอันตรายมากมาย
- เนื้อไก่งวงนั้นคล้ายกับไก่มาก แต่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไก่งวงมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม - ดูดซึมได้ง่าย นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้แนะนำให้บริโภคโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือมีปัญหาทางเดินอาหาร
- มีสารที่มีประโยชน์มากมายในเนื้อไก่งวงซึ่งเกินกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมด มีโซเดียมอยู่มากมายในนั้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม Miao จึงมีรสชาติกร่อย การใช้งานอย่างสม่ำเสมอในอาหารของเนื้อสัตว์นี้มีส่วนช่วยในกระบวนการก่อตัวของเลือดในร่างกาย
- เต้านมของไก่งวงมีความรู้สึกหิว เป็นการดีที่สุดที่จะต้มเนื้อสัตว์หรือไอน้ำจำนวนองค์ประกอบการติดตามด้วยการประมวลผลดังกล่าวจะถูกเก็บรักษาไว้ คูณผลประโยชน์คุณสามารถเพิ่มถั่วเขียวลงในเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเคียงซึ่งเข้ากันได้ดีกับมัน
Utyatina ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องเป็นอาหารอันโอชะและเป็นอาหารรื่นเริง มีข้อสังเกตว่าผู้ชายมีความหลงใหลเป็นพิเศษสำหรับเขาเนื่องจากมันส่งผลดีต่อ“ สุขภาพชาย” และนี่ไม่ใช่สิ่งศักดิ์สิทธิ์เพราะมันอุดมไปด้วยองค์ประกอบของมัน:
- กรดโฟลิค
- เหล็ก
- โพแทสเซียม
- ทองแดง
- riboflavin
- โซเดียม
UTA อร่อย แต่มีเนื้อไขมันซึ่งไม่ได้หมายความว่าอาหาร แต่ถ้าไม่ได้ใช้บ่อยเกินไปคุณจะได้รับประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยจากผลิตภัณฑ์นี้ กรดไขมันสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดหัวใจ ใช่และการใช้ลูกเป็ดในทางที่ผิดนั้นไม่คุ้มค่าเนื่องจากมีคอเลสเตอรอลในระดับสูงในเนื้อสัตว์
Caesar Meat เป็นความอยากรู้อยากเห็นสำหรับผู้ที่ไม่ผสมพันธุ์นกตัวนี้ที่บ้าน มันแตกต่างจากไก่มากและไม่อ้วนและแคลอรี่เมื่อเทียบกับมัน เนื้อมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมาย:
- อำนวยความสะดวก
- valin
- treononin
- riboflavin
- วิตามินบี
- คลอรีน
- กำมะถัน
- ไอโอดีน
- โครเมียม
- ทองแดง
- แมงกานีส
- โพแทสเซียม
- โซเดียม
- แคลเซียม
ขอแนะนำว่าเนื้อสัตว์ของหนูตะเภาถูกบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ความเจ็บป่วยเด็กและผู้สูงอายุเพื่อชดเชยองค์ประกอบการติดตามและสร้างการย่อยอาหาร
วิดีโอ:“ ไก่ ประโยชน์และอันตราย เนื้อไก่ที่มีประโยชน์คืออะไร? "
ปริมาณแคลอรี่ของปลา: ตารางต่อ 100 กรัม
ปลาแม่น้ำหรือทะเลใด ๆ มีองค์ประกอบมากมายที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกาย ปลาเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของอาหารของบุคคลใด ๆ ดังนั้นจึงต้องกินบ่อย แต่ในการดูแล มันมีแร่ธาตุและกรดไขมันมากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์
นอกจากนี้. มันมีข้อได้เปรียบมากมายและมีอิทธิพลในเชิงบวกต่อบุคคลเท่านั้น:
- ทำให้เปอร์เซ็นต์ของคอเลสเตอรอลในเลือดน้อยลงมาก
- สามารถเสริมสร้างผนังหลอดเลือด กล้ามเนื้อหัวใจและให้องค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์สำหรับสมองซึ่งปรับปรุงการทำงานของมัน
- คนที่กินปลาเป็นประจำรู้สึกดีขึ้นมาก
- เมื่อปลารวมอยู่ในอาหารหลักคุณภาพของเลือดจะดีขึ้น
- การเผาผลาญไขมันในร่างกายมนุษย์จะดีขึ้น
- ปลาให้ "เยาวชน" และคน ๆ หนึ่งอาจดูดี
- ปลาเป็นการป้องกันโรคที่ดีเช่นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ pectoris และแม้แต่โรคเบาหวาน
ตารางเนื้อหาแคลอรี่ของปลาพันธุ์ต่าง ๆ :
ชื่อปลา: | กระรอก | อ้วน | เนื้อหาแคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
ปลาค็อด | 17,8 | 0,7 | 78 |
แซลมอน | 24 | 6,5 | 176 |
ปลาแมคเคอเรล | 19,6 | 14,7 | 211 |
ดิ้นรน | 18,2 | 1,3 | 84,5 |
ประหม่า | 18,5 | 13,1 | 192 |
ปลาเทราท์ | 21 | 2 | 164 |
ทูน่า | 22,7 | 0,7 | 96 |
หอก | 21,3 | 1,3 | 97 |
ปลาคาร์พไม้กางเขน | 17,7 | 1,8 | 87 |
มิ้นต์ | 17,6 | 1 | 79 |
ฮอก | 16,6 | 2,2 | 86 |
ปลาแซลมอนสีชมพู | 20,5 | 6,5 | 140 |
ปลาคาร์พ | 19,4 | 5,3 | 125 |
แซลมอน | 21 | 7 | 147 |
ซันเดอร์ | 21,3 | 1,3 | 97 |
ปลาเฮอริ่ง | 17 | 8,5 | 145 |
keta | 19 | 5,6 | 127 |
กระบอก | 17,5 | 2 | 88 |
ทรายแดง | 17,1 | 4,4 | 105 |
มีกลิ่น | 15,4 | 4,5 | 102,1 |
vobla | 18 | 2,8 | 95 |
เบลูก้า | 17,5 | 2 | 88 |
กุ้งเคย | 20,1 | 6,1 | 135,3 |
ก๊อบบี้ | 12,8 | 8,1 | 145 |
มิเลีย | 13,4 | 11,5 | 157 |
เบิร์ต | 18,8 | 0,6 | 81 |
notothenia | 14,8 | 10,7 | 156 |
เกาะ | 17,6 | 5,2 | 117 |
เกี่ยวกับปลาชนิดหนึ่ง | 18,9 | 3 | 103 |
saira | 18,6 | 20,8 | 262 |
อม | 16,8 | 8,5 | 144 |
ปลาแมคเคอเรล | 18,5 | 5 | 119 |
ด้วยการใช้ปลาบ่อยครั้งคุณสามารถป้องกันตัวเองจากจังหวะและหัวใจวายได้อย่างสมบูรณ์
มีการตั้งข้อสังเกตว่าปลาบางชนิดคือครอบครัวของปลาสเตอร์เจียนและปลาเฮอริ่งสามารถปรับปรุงคุณภาพการมองเห็นสภาพของผิวหนังผมและเล็บ เมื่อเลือกปลาให้ความสนใจกับสภาพของครีบเหงือกและเกล็ด ปลาที่น้อยกว่าจะยอมจำนนต่อ“ การโจมตี” ของมนุษย์และที่อายุน้อยกว่ามันยิ่งมีองค์ประกอบมากขึ้นเท่านั้น
- มีวิตามินดีจำนวนมากในปลาซึ่งจำเป็นสำหรับคนเพื่อสุขภาพของกระดูก
- ปลาทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและลดปริมาณไขมันในเลือด
- มีข้อสังเกตว่าการใช้ปลาเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมและลำไส้
- การใช้ปลาสามครั้งต่อสัปดาห์มีส่วนช่วยในการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์และป้องกันโรคของมัน
น้ำมันปลาเป็นส่วนประกอบของปลาที่มีประโยชน์ที่สุด เพื่อให้ได้กรดไขมันสูงสุด คุณต้องกินเหมือนปลาหรือหอก
วิดีโอ: "ปลาและอาหารทะเลผลประโยชน์ประเภทรีวิวสำหรับโภชนาการ"
อาหารทะเล. ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อบุคคล
มันไม่มีความลับสำหรับทุกคนที่สมัยโบราณคนหนึ่งได้รวมอาหารทะเลไว้ในอาหารหลักของเขา ทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตเพื่อลองอาหารอันโอชะทะเล พวกเขาอร่อยและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อและแตกต่างจากอาหารอื่น ๆ ตลาดสมัยใหม่เต็มไปด้วยชื่อที่หลากหลายมากขึ้นเรื่อย ๆ :
- เนื้อปู
- สื่อ
- หอยนางรม
- langustens
- ล็อบสเตอร์
- กุ้ง
- ปลาหมึก
- ปลาหมึก
- เลื่อย
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นร้านอาหารยอดนิยมของร้านอาหารโดยแทนที่กุ้งตามปกติ นอกจากนี้คนหนึ่งเริ่มกินสาหร่ายอย่างแข็งขันเพิ่มลงในสลัดปรุงรสด้วยกระเทียมและน้ำมัน อาหารทะเลไม่เพียง แต่แตกต่างกันในคุณภาพของรสชาติ แต่ยังมีสารอาหารและสารที่เป็นประโยชน์สูง "ของขวัญจากทะเล" มีไอโอดีนจำนวนมากเช่นเดียวกับแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม
- มีค่ามากเมื่อเร็ว ๆ นี้ เลื่อย - อาหารทะเล. มีเนื้อหาจำนวนมากของสังกะสีกำมะถันและกลุ่มวิตามินบีรวมถึงหอยเชลล์ในอาหารคุณสามารถ“ อิ่มตัว” ร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และป้องกันการป้องกันจากโรคต่าง ๆ
- อาหารทะเลอุดมไปด้วยโปรตีนอย่างไม่น่าเชื่อเรียนรู้ได้ง่ายสำหรับร่างกายมนุษย์และมีประโยชน์สำหรับกระดูกและมวลกล้ามเนื้อ
- เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารทะเลคุณควรได้รับการรักษาความร้อนเสมอ สิ่งนี้จะไม่รวมการมีอยู่ของไม้ในอาหารและบรรเทาพิษ
- หอยนางรม ผลิตภัณฑ์ที่ร่ำรวยที่สุดสำหรับวิตามินดีการขาดสิ่งที่นำไปสู่โรคมะเร็ง ยกเว้นวิตามินดีมีวิตามินเอจำนวนมากและไอโอดีนเข้มข้นที่สุดในนั้น
- ปลาหมึกยักษ์ - สัตว์ทะเลที่มีกรดไขมันจำนวนมากจำเป็นและมีประโยชน์สำหรับมนุษย์ มันช่วยให้การป้องกันโรคหัวใจและแม้แต่หลอดเลือด ปลาหมึกยักษ์ถูกดูดซึมได้ง่ายมาก
- กะหล่ำปลีทะเล- แหล่งที่มาของไอโอดีน มันจะต้องกินอย่างชาญฉลาดและไม่เกินสี่สิบกรัมต่อวัน นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณต่ำที่มีวิตามินสูง
- ปู -อาหารโปรตีนที่มีไขมันเล็กน้อย นี่ไม่ใช่แค่อาหารอันโอชะ แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับมนุษย์ พวกเขามีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6
- ปลาหมึกแหล่งที่มาของวิตามิน A, E, C และ PP พวกเขาเป็นตัวแทนป้องกันที่ยอดเยี่ยมจากโรคหัวใจและหลอดเลือด
- กุ้งพวกเขามีโพแทสเซียมและไอโอดีนจำนวนมาก พวกเขามีกรดไขมันโอเมก้าจำนวนมาก 3. การใช้กุ้งเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
- สื่อ- เหล่านี้คือ“ แชมป์เปี้ยน” ในเนื้อหาของโปรตีน พวกเขามีโปรตีนมากกว่าในเนื้อสัตว์หรือปลาใด ๆ พวกเขามีขนาดเล็ก -แคลอรี่และมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมาย
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารทะเล: ตารางต่อ 100 กรัม
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ อาหารทะเลต้องการการกินที่เหมาะสม อาหารสำหรับทุกคนจะช่วยคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารทะเล:
ชื่อผลิตภัณฑ์: | กระรอก | อ้วน | คาร์โบไฮเดรต | เนื้อหาแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: |
คาเวียร์สีแดง | 32 | 15 | — | 280 |
คาเวียร์สีดำ | 36 | 10 | — | 210 |
แท่งปู | 17,5 | 2 | — | 88 |
กุ้ง | 18,3 | 1,2 | 0,8 | 87 |
เนื้อปู | 21 | 3 | — | 79 |
สื่อ | 11,5 | 2 | 3,3 | 77 |
ปลาหมึก | 18 | 2,2 | 2 | 100 |
ปลาหมึกยักษ์ | 14,9 | 1,4 | 2,2 | 82 |
กะหล่ำปลีทะเล | 0,9 | 0,2 | — | 5,4 |
ราศี | 16,7 | 1,1 | — | 76,7 |
กั้ง | 20,5 | 0,7 | 0,3 | 90 |
หอยนางรม | 9 | 2 | 4,5 | 72 |