fritta สูตรพร้อมรูปถ่าย: 15 สูตรที่ดีที่สุด

ชาวอิตาเลียนเรียกไข่เจียวรัสเซียแบบดั้งเดิมด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม จานง่ายช่วยให้คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายได้รับสูตรที่น่าสนใจใหม่ ๆ

คุณสมบัติหลักของ Frittata คือขั้นตอนแรกของการทำอาหารเกิดขึ้นบนเตาและที่สองในเตาอบ จานเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น การบำรุง Fritta เหมาะสำหรับอาหารเช้า

Fartta อิตาลี: สูตรคลาสสิก

เครื่องเทศที่ชื่นชอบเกลือและพริกไทยเพิ่มรสชาติ เลือกเพิ่มความน่าสนใจของคุณเพื่อสร้างจานที่น่าทึ่ง

รายการส่วนผสม:

• 3 ไข่
• mozarella 50 กรัม, Brynzes และ Dutch Cheese
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• ชิ้นกระเทียม 1 ชิ้น
• สีเขียวสารพัน

วิธีการเตรียม:

1. ทำความสะอาดฟันกระเทียมที่เราตัดเข้าไป จาน และอิดโรยในน้ำมันดอกทานตะวัน เราโยนกระเทียมออกจากน้ำมันหอมระเหยเพื่อเตรียมการต่อไป
2. เอาชนะมวลไข่และฤดูกาล เครื่องเทศ. เราส่งไปที่กระทะร้อนและให้เวลาสองสามนาทีเพื่อคว้าไข่เจียว
3. เราถูชีสและผสมทุกชนิด เรากระจายชีสสารพันอย่างสม่ำเสมอที่ด้านบนของไข่เจียว
4. เราส่งกระทะเป็นเวลา 2-3 นาทีไปยังเตาอบที่อุ่น
5. พร้อม ฟริตต้าอิตาลี มันโรยด้วยผักใบเขียวและตัดเป็นส่วนหนึ่ง

คำแนะนำเกี่ยวกับสูตร:ถึง ฟริตต้ากับชีส มันง่ายกว่าที่จะสกัดจากแบบฟอร์มใช้กระดาษเบเกอรี่ ครอบคลุมด้านล่างและด้านข้างของรูปร่างก่อนเพื่อให้คุณสามารถยืดจานเสร็จแล้วคว้าขอบกระดาษ

Fritta กับบรอกโคลี

รายการส่วนประกอบ:

• 6 ฟอง
• สำหรับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. นมและน้ำมันมะกอก
• บรอกโคลี 200 กรัม
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• สาขาผักชีฝรั่ง

ฟริตต้าอิตาลีพร้อมสูตรบรอกโคลี:

1. แบ่งบรอกโคลีออกเป็นส่วนประกอบและต้มใน 3-5 นาทีใน น้ำเดือดด้วยเกลือ คว่ำให้โค่ง
2. ผสมไข่กับส่วนผสมนมปรุงรส บดชีสลงในชิป
3. เทบรอกโคลีลงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเทลงด้านบน ชิปชีส
4. บดผักชีฝรั่งด้วยมีดผสมกับมวลไข่แล้วเทลงในกระทะ ให้เราคว้าชั้นล่างและตั้งรูปร่างเป็นเตาอบร้อน หลังจากอบ fritta แสนอร่อยกับบร็อคโคลี่และชีส มันถูกเลื่อนไปที่จาน

คำแนะนำเกี่ยวกับสูตร:มวลไข่สำหรับ fritta จะนวดตามสัดส่วนขนาดของภาชนะ รูปแบบของเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยจะต้องใช้ 6 ฟอง

fritta กับมันฝรั่ง

รายการส่วนผสม:

• 2 ฟอง
• 2 หัวของมันฝรั่ง
• มะเขือเทศและหัวหอม
• ไขมันผัก 50 มล.
• ขนหัวหอมสีเขียว
• cinza

การเตรียมการเป็นระยะ:

1. ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกด้วยแหวน เราปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
2. มะเขือเทศและหัวหอม ตัดไตรมาสด้วยแหวน
3. ในกระทะให้ความร้อนกับไขมันผักและทอดมันฝรั่งจากสองด้านไปครึ่งเดือน
4. โดยไม่ต้องถอดมันฝรั่งออกจากกระทะเราก็จัดวาง ชั้นของหัวหอม
5. เราวางมะเขือเทศสับด้วยชั้นที่สามฤดูกาล เราครอบคลุมและปรุงอาหารด้วยไฟจนมะเขือเทศนุ่ม
6. เราขัดจังหวะไข่เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันปรุงรสด้วยเครื่องเทศและส่งไปที่กระทะ ครอบคลุมด้วยฝา
7. หอม fritta กับมันฝรั่ง มันถูกวางบนจานและโรยด้วยหัวหอม

Fritta กับเห็ด

รายการส่วนผสม:

• เห็ด 1 ถ้วย (เห็ด)
• 2 หัวหอม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไขมันดอกทานตะวัน
• 7 ฟอง
• 100 เกรดแข็ง

การเตรียม frittta แสนอร่อยกับเห็ดและชีสนั้นจัดทำขึ้นแค่ไหน:

1. ไขมันในผักสักสองสามนาที เราผ่านชิ้นหัวหอม เราติดเห็ดน้ำผึ้งและทอดอีก 15 นาทีจนกระทั่งของเหลวส่วนเกินถูกระเหย
2. ผสมไข่กับเครื่องเทศ
3. เราแนบมวลไข่กับเห็ด
4. หลังจากนั้นสองสามนาทีเราก็แนบส่วนประกอบชีสและจัดเรียงรูปร่างใหม่ให้เป็นเตาอบร้อน
5. หลังจากเตาอบจานจะโรยด้วยส่วนผสมของพริก

Fritta กับบวบ

รายการส่วนผสม:

• ไข่ 4 ฟอง
• บวบ 1
• หัวหอม 1 หัว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ไขมัน
• Parmesan 50 กรัม
• สีเขียวขจี

วิธีการปรุงผลไม้ผลไม้กับบวบและชีส:

1. ถอดชั้นบนสุดออกจากบวบตัด ลูกบาศก์ขนาดเล็ก ปอกเปลือกและสับหลอดไฟ สีเขียวขจี ร่วน ด้วยมีด
2. หัวหอมสับละเอียดกำลังส่งต่อไขมันผัก เราแนบการตัดบวบและทอดอีก 5 นาที
3. เพิ่มกรีนและทอดสักสองสามนาที
4. ผสมมวลไข่กับชีสขูดแล้วส่งไปที่กระทะด้วยฝา
5. เราทนต่อ Frittat จนกระทั่งมวลไข่หนาขึ้น ในที่สุดโรยด้วยชีสขูด

Frytta กับผักในเตาอบ

รายการส่วนผสม:

• 8 ไข่
• นม 0.5 ลิตร
• 1 มะเขือเทศ
• 1 พริกหวาน
• บวบ 1
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัมถั่วแพทช์บรอกโคลี
• ขนหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• น้ำมันหล่อลื่น

ฟริตต้าอิตาลีกับผักและชีสในเตาอบ:

1. ตัดผักลอกด้วยวิธีที่สะดวก
2. ในชามผสมถั่วแพทช์ถอดประกอบบรอกโคลีและข้าวโพด
3. ในชามลึกผสมไข่และเครื่องเทศ น็อตสต็อก, ส่วนผสมของพริก, โหระพาเหมาะอย่างยิ่ง
4. สุกชีสลงในชิปและผสมกับนม
5. จานอบหล่อลื่นด้วยเนยอย่างมากมาย
6. เทผักที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มจากนั้นเทส่วนผสมขนาดไข่ ระดับพื้นผิวเท่ากัน เราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นประมาณ 30-40 นาที
7. ฟริตต้ากับผักและชีส ส่งไปทานอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือเป็นแขกของว่างอย่างรวดเร็ว

คำแนะนำการทำอาหาร:ในสูตรสำหรับ Fritett คุณสามารถใช้ส่วนผสมใด ๆ ที่อยู่ในตู้เย็น ผักนิดหน่อยเนื้อสัตว์ที่ยังไม่เสร็จมีความเขียวขจีและชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ - ส่วนประกอบสำหรับมื้อเย็นพร้อมแล้ว

Fritta กับไก่

รายการส่วนผสม:

• 6 ฟอง
• ชีส 50 กรัม
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• 1 หัวหอมแดง
• ½พริกหวาน
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• ใบโหระพาแห้ง
• กรีนสด

วิธีการปรุงผลไม้ผลไม้:

1. เนื้อไก่ถูกตัดเป็นก้อน
2. ตัดหัวหอมแดงปอกเปลือกในครึ่งวง
3. ทำความสะอาดกลางพริกไทยบัลแกเรียตัดผัก แถบบาง ๆ
4. สุกชีสลงในชิป
5. เราแนบเครื่องเทศเข้ากับมวลไข่ผสม เราแนบผักชีฝรั่งสับและชีสอย่างประณีต
6. ในกระทะที่มีไขมันผักทอดเนื้อสองสามนาที
7. เราติดผักและทอดกับความนุ่มนวลของมวลผัก
8. เทมวลไข่และไม้พายให้กระจายเนื้อหาอย่างสม่ำเสมอ
9. Frytta ในเตาอบ มันอบประมาณ 10 นาที มีการตรวจสอบความพร้อมด้วยมีด
10. ร้อน fritta กับไก่ มันเสริมด้วยสมุนไพรสดส่วนหนึ่ง

ในหมายเหตุ:และtalyanskaya Fartta มันเสิร์ฟเป็นจานอิสระ การเพิ่มในอุดมคติจะเป็นการตัดผักสด

Frytta กับผักโขม

รายการส่วนประกอบ:

• ไข่ 4 ฟอง
• ผักโขม 250 กรัม
• 3-5 มะเขือเทศเชอร์รี่
• ไขมันครีม 50 กรัม
• ชีส 50 กรัม
• ซีอิ๊ว
• จันทน์เทศ

Frytta เตรียมด้วยผักโขมและชีสได้อย่างไร:

1. ล้างและตัดใบผักโขม แห้งบนกระดาษเช็ดมือ
2. ทอดกับไขมันครีม ผักโขมกับมัสกัต เพิ่มซอสถั่วเหลืองแล้วบีบจนของเหลวระเหย
3. สับไข่ด้วยส้อมเพิ่มชีสชิปและผักโขมทอด
4. หล่อลื่นกระทะด้วยเนยแล้วเทไข่เปล่า หลังจากสองสามนาทีวางบนพื้นผิวของครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศและจัดเรียงรูปร่างใหม่ในเตาอบ Frytta กับผักโขมและมะเขือเทศ มันถูกอบให้เป็นเปลือกโลก

คำแนะนำการทำอาหาร:สำหรับการเตรียมเฟสของฟริตต้าให้ใช้กระทะที่มีด้ามจับแบบถอดได้หรือจานทนความร้อน

Frytta กับพริกไทยและถั่วเขียว

รายการส่วนผสม:

• ไข่ 4 ฟอง
• 2 พริกไทยบัลแกเรีย
• 1 ธนูแห่งน้ำตา
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• จันทน์เทศ

การเตรียมการเป็นระยะ:

1. ปอกเปลือกพริกไทยและตัด ลายเส้น. บดแหวนหัวหอม
2. ในกระทะที่มีไขมันผักทำให้ผักนิ่มนวล เพิ่มถั่วปรุงรสและทอดสักสองสามนาที
3. ผสมมวลไข่กับลูกจันทน์เทศและเกลือ
4. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมัน เราจัดวางผักและเทไข่เปล่า
5. ฟริตต้ากับพริกไทย หนึ่งในสี่ของชั่วโมงถูกอบในเตาอบ

Fritta กับเบคอนและมะเขือเทศ

รายการส่วนประกอบ:

• 8 ไข่
• เชดเดอร์ชีส 60 กรัม
• 3 ช้อนชา มัสตาร์ดกับธัญพืช
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• เบคอนชิ้น 300-350 กรัม
• 1 หัวหอม
• 2 มะเขือเทศ
• ใบผักชีฝรั่ง
• เครื่องเทศ

วิธีการปรุงอาหารด้วยเบคอน:

1. ผสมไข่กับมัสตาร์ดและเครื่องเทศ
2. ตะแกรงชีสในชิปและเพิ่มมวลไข่
3. มะเขือเทศและหัวหอมปอก ตัดในครึ่งแหวน
4. ทอดธนูในน้ำมันมะกอก เราแนบแถบบาง ๆ ของเบคอนและทอดสักสองสามนาที
5. เราติดมวลไข่ ทันทีที่เลเยอร์ล่างทอดเราก็แพร่กระจายมะเขือเทศที่ตัดด้านบนและทิ้งไว้บนกองไฟอีก 2 นาที
6. เราจัดเรียงรูปร่างใหม่ในเตาอบที่อบอุ่น
7. พร้อม fritta กับเบคอน มันควรจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกทอง เราตัดอาหารอิตาเลียนเป็นส่วนหนึ่งและโรยด้วยใบผักชีฝรั่ง

Fritta กับไส้กรอก

รายการส่วนประกอบ:

• ไข่ 4 ฟอง
• 150-200 กรัมของ Servel
• 2 มะเขือเทศ
• น้ำตา 1 ก้านหัวหอมและฟันกระเทียม
• Parmesan 50 กรัม
• เนยและน้ำมันมะกอก 30 กรัม

Frytat กำลังเตรียมเตาอบด้วยไส้กรอกอย่างไร:

1. ตัด servel และมะเขือเทศ แหวน.
2. รวมน้ำมันทั้งสองไว้ในกระทะ ทอดกระเทียมและหัวหอมสับ ทันทีที่หัวหอมอ่อนลงคุณจะต้องถอดกระเทียมออก
3. บดชีส
4. สับไข่ที่อุณหภูมิห้องด้วยส้อม เชื่อมต่อชิปชีสและเครื่องเทศ
5. fricking จานอบเฟตต้าด้วยน้ำมัน เราวางไส้กรอกตัดหัวหอมและมะเขือเทศตัด เทไข่ เราทนอยู่ในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
6. อบ fritta กับไส้กรอกถ้าต้องการจะโรยด้วยชีส

Frytta พร้อมกะหล่ำปลีสี

รายการส่วนประกอบ:

• หัวกะหล่ำดอก 0.5
• 7 ฟอง
• 1 หัวหอม
• น้ำมันมะกอก

วิธีการผายลมเตรียมด้วยกะหล่ำปลี:

1. ต้มกะหล่ำปลีจนสุกครึ่ง ช่อดอก.
2. ทำความสะอาดหัวหอมและสับละเอียด
3. บีบหัวหอมสักสองสามนาทีตามกะหล่ำปลี
4. สับไข่ด้วยเครื่องเทศและเทผักลงในกระทะ เตรียม 5 นาทีแรกบนเตาใต้ฝาปิดจากนั้นส่งไปยังเตาอบ 5 นาที

ในหมายเหตุ: การแยกโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหากช่วยให้คุณได้รับ Fritt ที่งดงามยิ่งขึ้น เมื่อเติมนม Fritta อบจะชื้นมากขึ้น

Frytta กับถั่วและมะเขือเทศ

รายการส่วนประกอบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง 1 ถ้วย
• 8 ไข่
• 5-6 มะเขือเทศเชอร์รี่
• Mozarella 50 กรัม
• ใบโหระพา
• ไขมันผัก

การเตรียม fritta กับถั่วอย่างไร:

1. ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่เป็น 2-4 ส่วนเชื่อมต่อกับถั่ว ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช ไม่เกิน 5 นาที
2. ตีไข่เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่ม ใบโหระพาหั่นบาง ๆ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
3. เราส่งมวลไข่ไปที่กระทะกระจายมะเขือเทศและถั่วอย่างสม่ำเสมอ โรยด้วยชีสขูดและฝาปิดด้วยฝา การทำอาหาร fritta ในกระทะ ที่อุณหภูมิเฉลี่ยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

Frytta ในหม้อหุงช้า

รายการส่วนประกอบ:

• 5 ไข่
• นม 100 มล.
• แฮม 100 กรัม
• พริกหวานกับมะเขือเทศ
• ชีส 100 กรัม
• สีเขียวสารพัน
• กานพลูของกระเทียม

วิธีการปรุงอาหารฟริตในหม้อหุงช้า:

1. เอาชนะมวลไข่ด้วยนมปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
2. เราแนบ ชิปชีส และผักสับละเอียด
3. ตัดแฮมด้วยลูกบาศก์ ตัดมะเขือเทศด้วยจานพริกหวานด้วยแถบ
4. อุ่นเครื่องน้ำมันพืชพร้อมกระเทียมในชามเครื่องปั่น หลังจากสองสามนาทีให้นำกระเทียมออก
5. เทมวลไข่ลงในหม้อหุงช้า หลังจากสองสามนาทีให้วางสไลด์ของมะเขือเทศพริกไทยสับและแฮม
6. การทำอาหาร frytta ในหม้อหุงช้า ในโหมดการอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จานที่เสร็จแล้วควรพักเป็นเวลาห้านาทีหลังจากนั้นก็สกัดจากชามและวางบนจาน

Fritta กับพาสต้า

รายการส่วนประกอบ:

• พาสต้าต้ม 300-400 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• ไขมันครีม 20 กรัม
• ไม้พาร์สลีย์สีเขียวสองตัว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ไขมันผัก

Fritta แสนอร่อยพร้อมสูตรพาสต้าและชีส:

1. พาสลีย์ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ถูชีสด้วยขูดละเอียด
3. ขัดจังหวะมวลไข่ด้วยส้อมแนบ ชิปชีส
4. ผสมพาสต้าและชิ้นงานไข่
5. ในกระทะเราละลายเนยติดไขมันผัก เทส่วนผสมผสม เราครอบคลุมและทนต่อ 3-5 นาที
6. ในขั้นตอนสุดท้ายฝาจะถูกลบออก fritta ในกระทะ มันเปลี่ยนไปอีกด้านหนึ่งและเตรียมพร้อมสำหรับอีก 2 นาที
7. Fritta กับพาสต้า ส่งไปยังตารางในรูปแบบร้อน

ค้นหาวิธีการปรุงอาหาร:

• ช่วงชิง
• kvass จากน้ำเบิร์ช
• แป้งอเล็กซานเดรียนสำหรับเค้กอีสเตอร์
• ราศีมีนในมัลติคอร์เกอร์สำหรับคู่รัก
• ปลาใต้น้ำดอง

วิดีโอ: frittat กับผักสูตร