สูตรสำหรับทำอาหารปลาในหม้อหุงช้า
เนื้อหา
ปลานึ่งเป็นอาหารจานโปรดของผู้ที่รับประทานอาหาร ในความเป็นจริงไม่เพียง แต่ลดน้ำหนักคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่มีปัญหากับตับอ่อนตับเมื่อเป็นไปไม่ได้ที่จะทอดไขมันและรมควัน วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำอาหารปลา ในหม้อหุงช้าเนื่องจากอุปกรณ์จะช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดและให้ความเคารพต่อความอ่อนโยนความชุ่มชื้นและรสชาติที่ผิดปกติ
เติมเต็มเริ่มต้นในหม้อหุงช้า
แน่นอนคุณสามารถใช้วิธีการเตรียมแบบเก่าในหม้อไอน้ำคู่ แต่ตอนนี้มีเพียงไม่กี่คนที่มีเทคนิคห้องครัว ระยะเวลาการชุมนุมเช่นเดียวกับการล้างส่วนประกอบของหม้อไอน้ำสองชั้นนั้นยาวมาก
วัตถุดิบ:
- 2 ซากปลาหรือเนื้อ (Hek หรือ Pollock เหมาะ)
- ครึ่งหนึ่งของมะนาว
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่ง
สูตรสำหรับเนื้อกลไฟในหม้อหุงช้า:
- เป็นการดีที่สุดถ้าคุณใช้ร่มดิลล์ที่ใช้เพื่อการอนุรักษ์และเกลือของแตงกวา เมล็ดผักชีฝรั่งมีน้ำมันจำนวนมากที่ให้กลิ่นและรสชาติที่ผิดปกติ
- ตอนนี้จำเป็นต้องเทน้ำประมาณ 400 มล. ลงในชามหลัก บนเน็ตซึ่งวางอยู่บนชามมีความจำเป็นที่จะต้องจัดวางร่มร่มที่มีชั้นหนาของร่ม ใส่ชิ้นส่วนของปลาที่เตรียมไว้ด้านบนของพวกเขา
- ตัดพวกเขาตามที่สะดวก ใช้เครื่องเทศและเกลือ ในตอนท้ายบีบครึ่งหนึ่งของมะนาวระหว่างนิ้วมือและบีบน้ำผลไม้ไปยังส่วนผสมที่เตรียมไว้
- ปิดฝาและปรุงอาหารในโหมด“ Steam” ประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง แน่นอนว่าปลาเช่นนี้จะไม่กลายเป็นสีแดงก่ำพร้อมกับกลิ่นทอดที่น่ารื่นรมย์ แต่รสชาติของปลาจะไม่ขัดจังหวะสิ่งสกปรกภายนอกกลิ่นของทอดและแป้ง นอกจากนี้จานยังไม่อ้วนดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเหล่านั้น, ใครเป็นผู้ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหรือเมนูสำหรับเด็ก
ปลาไอน้ำในเรดมอนด์
Steam Nototia เป็นอาหารที่ดีสำหรับเมนูสำหรับเด็ก ความหนาแน่นของเนื้อมากกว่าของน้ำนมหรือแฮ็ค แต่รสชาตินั้นนุ่มกว่า
วัตถุดิบ:
- สองซากศพของ Notothenia
- น้ำมะนาว
- เครื่องเทศ
- เกลือ
ปลาไอน้ำในหม้อหุงช้า Rusmond, สูตรอาหาร:
- จำเป็นต้องถอดครีบออกอย่างระมัดระวังและตัดผิวหนัง เป็นการดีกว่าที่จะลบผิวในรูปแบบแช่แข็ง หากคุณลบออกจากปลาสดหรือเพื่อละลายน้ำแข็งก่อนมันมักจะตกเป็นชิ้น ๆ และผิวจะลบด้วยชิ้นส่วนของเนื้อ
- หลังจากทำความสะอาดให้ตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็ก ๆ มีความจำเป็นที่จะต้องปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพิ่มพวกเขาเสริมด้วยน้ำมะนาวและผสม ตัดครึ่งหนึ่งของมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วโรยไปด้านบน ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
- ในช่วงเวลานี้ชิ้นส่วนจะได้รับรสชาติของสีเขียวรวมถึงเครื่องเทศ สับหัวหอมด้วยแหวนวางเรือกลไฟไว้บนกริดวางชิ้นส่วนที่เปิดตัวไว้ด้านบน ไม่จำเป็นต้องถอดผักชีฝรั่งและชิ้นส่วนของมะนาว
- ลองว่าเครื่องเทศเหล่านี้อยู่ด้านบนของชิ้นส่วนของปลา เปิดอุปกรณ์ในโหมดคู่ 30 นาทีพอที่จะทำปลาได้ดี ผิดปกติพอแม้แต่เด็ก ๆ ที่ไม่สามารถยืนปลาต้มกินอาหารได้ รสชาติแตกต่างจากที่ลวกเนื่องจากผลิตภัณฑ์ยังคงมีกลิ่นลักษณะ
ปลาแดงในหม้อหุงช้า
ปลาแดงมีประโยชน์มากเนื่องจากปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง มันมีโอเมก้า -3 และโอเมก้า -6 จำนวนมาก ดังนั้นขอแนะนำให้ใช้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปลาในระหว่างการปรุงอาหารไม่สามารถทอดได้ดังนั้นปริมาณแคลอรี่จึงไม่เพิ่มขึ้นซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่, นั่งอยู่ในอาหาร
วัตถุดิบ:
- ฝูงแกะขนาดใหญ่ 2 ตัวมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม
- ครึ่งหนึ่งของมะนาว
- เกลือ
- สมุนไพร
- สาขาผักชีฝรั่ง
- ฟอยล์
ปลาแดงนึ่งในหม้อหุงช้าสูตรสำหรับทำอาหาร:
- จำเป็นต้องแช่ปลาแต่ละชิ้นประมาณ 30 นาทีในน้ำเย็น หลังจากนั้นให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือหรือผ้าเช็ดปากแห้ง ถัดไปมีความจำเป็นที่จะต้องระงับเกลือโรยด้วยสมุนไพรวางผักชีฝรั่งไว้ด้านบนและบีบน้ำมะนาว
- ทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้อีก 20 นาที มีความจำเป็นที่ผลิตภัณฑ์จะเปียกโชกในหมักและได้รับรสชาติที่อุดมสมบูรณ์ ถัดไปคุณจะต้องห่อสเต็กแต่ละชิ้นลงในฟอยล์และใส่ในถาด
- หม้อหุงช้าถูกติดตั้งในโหมด“ Steam” เป็นเวลา 20 นาที เวลานี้เพียงพอสำหรับสเต็กหนาประมาณ 2-3 ซม. เพื่อเตรียมตัวให้ดี
ปลากับผักในมัลติคิคเกอร์สำหรับไอน้ำ
ปลาเข้ากันได้ดีกับผักที่เติมเต็ม สูตรจะน่าสนใจสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหรือนั่งในอาหาร เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ปลาสีแดงเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เช่นปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน Gorbusha เหมาะสม เพื่อประหยัดเงินคุณสามารถใช้ tummies, หน้าท้องหรือตัดแต่ง ปลา.
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- ปลา 300 กรัม
- บวบเล็ก ๆ ตัวหนึ่งที่มีผิวบาง ๆ
- หนึ่งแครอท
- หนึ่งหัวหอม
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมะนาวและหญ้า
ปลากับผักในมัลติคิคเกอร์นึ่งสูตรสำหรับทำอาหาร:
- มีความจำเป็นที่จะต้องตัดเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมประมาณ 6 ซม. และบวบหนา ห่อคันธนูด้วยแหวนครึ่ง
- ในถาดสำหรับนึ่งในส่วนล่างใส่ปลาแซลมอนและด้านบนของผัก
- จำเป็นต้องโรยด้วยน้ำมะนาวรสชาติด้วยเกลือและสมุนไพร ถัดไปหม้อหุงช้าถูกติดตั้งในโหมด“ Steam” และเตรียมไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
การปรุงอาหารสำหรับไอน้ำในหม้อหุงช้าเท่าไหร่?
เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นขนาด โดยเฉลี่ยแล้วปลาจะปรุงเร็วมากประมาณ 20 นาทีพอที่จะอบสเต็กที่มีความหนา 3 ซม. ยิ่งชิ้นส่วนใหญ่ขึ้นเท่าไหร่พวกเขาก็ต้องเตรียมตัวให้นานขึ้น
จากcoko Cook Fish ในหม้อหุงช้า:
- นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะพิจารณาถึงเวลาของการละลายปลาหากเตรียมแช่แข็ง
- ขอแนะนำให้เตรียมสเต็กไว้ล่วงหน้าจากนั้นก็ปรุงอาหาร
- เวลาทำอาหารสูงสุดคือ 35 นาที
วิธีการปรุงปลาในหม้อหุงช้ากับข้าว
เป็นที่น่าสังเกตว่าปลาที่เตรียมด้วยข้าวนั้นอร่อยมาก นี่คือสูตรอาหารญี่ปุ่นคลาสสิกที่ใช้ในการตั้งถิ่นฐานขนาดเล็กของญี่ปุ่น อันที่จริงมีปลาสีแดงและข้าวจำนวนมากในภูมิภาค ดังนั้นจานราคาถูกที่สุดเท่าที่จะทำได้ ข้อได้เปรียบหลักของจานคือกับข้าวและจานหลักเตรียมในเวลาเดียวกันซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก
วัตถุดิบ:
- ข้าว 300 กรัม
- เนื้อปลา
- 500 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
วิธีการปรุงปลาในหม้อหุงช้าด้วยข้าว:
- ในตอนแรกมันคุ้มค่าที่จะเตรียมด้ามจับสำหรับกับข้าว โดยทั่วไปแล้วจะถูกล้างโดยใช้ตะแกรงหรือโค้ช น้ำหลังการซักควรสะอาดอย่างสมบูรณ์
- ทันทีที่คุณจบด้วยขั้นตอนนี้ข้าวจะต้องใส่ในชามมัลติคิวเกอร์และเทน้ำเย็น ถัดไปจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งปลาที่อุณหภูมิห้อง เกลือและพริกไทย.
- ใส่ปลาบนตะแกรงล่วงหน้าด้วยน้ำมันพืช เปิดโหมดซุปและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที สูตรนี้เป็นสากลในการที่จะช่วยให้คุณปรุงข้าวและปลาพร้อมกัน
ปลาไอน้ำในฟอยล์ในหม้อหุงช้า: สูตร
ไม่ปลานึ่งในอาหารหลายมัลติซิคเกอร์ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถรวมการเตรียมส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ปลาไม่ต่ำ -calorie แต่หมายถึงอาหารเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลา 300 กรัม
- หัวหอม 2 ชิ้น
- มะเขือเทศสองตัว
- ชีส 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศ
ปลาในฟอยล์ในหม้อหุงช้าสูตรสำหรับทำอาหาร:
- จำเป็นต้องเตรียมปลาให้เป็นเกลือและพริกไทย พยายามอย่าบดปลาเพื่อให้ชิ้นส่วนมีขนาดใหญ่ หล่อลื่นแต่ละอันด้วยน้ำหมักด้วยการผสมน้ำมันมะกอกกับสมุนไพร
- ตอนนี้สร้างภาชนะขนาดเล็กที่มีด้านข้างจากฟอยล์ มีความจำเป็นที่น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในระหว่างการเตรียมการไม่ไหลออกนอกฟอยล์ จะต้องมีบางอย่างที่คล้ายกับแผ่น
- ใส่ปลาลงบนแผ่นฟอยล์และครีมเปรี้ยวช้อนหนึ่งช้อนชิ้นมะเขือเทศและหัวหอมด้านบน ขอแนะนำให้ตัดมะเขือเทศหัวหอมในครึ่งแหวน ใส่ชีสขูดหรือชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน ทิ้งไว้ในหม้อหุงช้าในโหมดคู่เป็นเวลา 30 นาที มีจานดังกล่าวร้อนเพื่อให้ชีสเป็นของเหลวและมีความหนืด
ปลาไอน้ำในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร
อร่อยมากคือปลาที่ปรุงสุกด้วยมันฝรั่ง สูตรจะเตรียมข้าวและจานหลักพร้อมกัน
วัตถุดิบ:
- ปลา 500 กรัม
- มันฝรั่งเล็ก 700 กรัม
- ครีมเปรี้ยว
- หัวหอม
- เครื่องเทศ
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำผลไม้ครึ่งมะนาว
ปลาไอน้ำในหม้อหุงช้าสูตรสำหรับทำอาหาร:
- มันคุ้มค่าที่จะมาถึงปลาล่วงหน้า เป็นการดีที่สุดถ้าเป็นสเต็กหรือเนื้อ เทน้ำลงในชามมัลติคิวเกอร์และทำความสะอาดพืชรากจากเปลือกหั่นด้วยก้อนหรือก้อน ใส่หม้อหุงช้าและเทน้ำในปริมาณ 4 แก้ว
- วางภาชนะสำหรับนึ่งไว้ด้านบนปลาจะอ่อนลง ก่อนหน้านี้ส่วนผสมหลักจะต้องทำเครื่องหมายในส่วนผสมของเกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก มีความจำเป็นที่สเต็กจะอยู่ในส่วนผสมเผ็ดเป็นเวลา 20 นาที
- ชิ้นส่วนวางอยู่ด้านบนบนกริดหล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยว จำเป็นต้องปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที โปรดทราบว่าในช่วงเวลานี้ปลาจะเตรียมและมันฝรั่งก็ยังคงแข็งเล็กน้อย ดังนั้นให้ถอดกริดด้วยผลิตภัณฑ์หลังจาก 30 นาทีแล้วปล่อยให้มันฝรั่งเตรียมไว้จนนิ่ม ก่อนเสิร์ฟมันฝรั่งจะถูกรดน้ำด้วยเนยละลาย
ตอนนี้ในเกือบทุก multicooks มีโปรแกรมนึ่งเราแนะนำให้คุณใช้มัน สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ปลาสีขาวหรือปลาทะเล มันสามารถเป็นทั้งเนื้อและสเต็ก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงผลิตภัณฑ์โดยไม่มีผิวเพราะมันสามารถให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์
วิดีโอ: ปลานึ่งในหม้อหุงช้า
