คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ จากมันฝรั่งเมื่อวานได้บ้าง?

คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ จากมันฝรั่งเมื่อวานได้บ้าง?

จะทำอย่างไรถ้ามันฝรั่งของเมื่อวานยังคงอยู่ในตู้เย็น แต่วันนี้เขาไม่อยากกินเขาอย่างแน่นอน มันเกิดขึ้นที่คุณต้องการสิ่งที่อร่อย อาหารจากมันฝรั่งเมื่อวานนี้มีความหลากหลาย รายการใหม่ดังกล่าวจะชอบทุกครัวเรือน สูตรเพิ่มเติมจะถูกนำเสนอ

ย้อนกลับไปในสมัยนั้นเมื่อปีเตอร์มหาราชปกครองโดยรัสเซียชาวสลาฟลองผักที่เรียกว่ามันฝรั่งเป็นครั้งแรก กษัตริย์นำเขามาจากยุโรป มันกลับกลายเป็นว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์มากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถเตรียมอาหารที่น่าสนใจมากมายจากมันตั้งแต่มันฝรั่งทอดไปจนถึงมันฝรั่งบด แต่เราไม่ได้พูดถึงว่าคุณจะพบรายละเอียดเพิ่มเติมในรายละเอียดเพิ่มเติมว่ามันฝรั่งเมื่อวานนี้สามารถเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเพื่อทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจ

มันฝรั่งเมื่อวานนี้ - มันฝรั่งอบกับเนย

สิ่งแรกที่อยู่ในใจคือการปรุงอาหารจากมันฝรั่งเมื่อวานนี้คือมันฝรั่งทอดกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่เมื่อวานนี้ไม่เพียง แต่ตัวเลือกนี้เท่านั้น คุณสามารถปรุงอาหารอบมื้อเย็นปรุงอาหารจานที่สองแสนอร่อยตามที่เสนอด้านล่าง

มันฝรั่งอบ
มันฝรั่งอบ

มันฝรั่งอบกับชีส:

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม - 275 กรัม
  • เนย - 65 กรัม
  • ชีสแข็ง - 225 กรัม
  • สีเขียว
  • เกลือ.

สำหรับจานคุณจะต้องมีภาชนะที่ทำจากพลาสติกหรือโลหะ รูปแบบสำหรับมันฝรั่งสามารถเป็นได้ทั้งรูปสี่เหลี่ยมและกลม

การตระเตรียม:

  1. ขั้นแรกให้ความร้อนเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา แบ่งมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด
  2. ตอนนี้วางมันฝรั่งบดลงในแม่พิมพ์ แทงมันวางไว้บนแผ่นอบอย่างระมัดระวัง
  3. หลังจากทำรูเล็ก ๆ ไว้ด้านบนให้วางน้ำมันผักใบเขียวที่นั่นและตะแกรงชีสไว้ด้านบน
  4. สำหรับคนรักผลิตภัณฑ์ที่คมชัดคุณสามารถใช้กระเทียมพริกแดง
  5. ตอนนี้ส่งแผ่นมันฝรั่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นถือไว้บนตะแกรงในไมโครเวฟ ดังนั้นชีสและมันฝรั่งจึงเป็นสีน้ำตาล

มันฝรั่งขนาดเล็กเมื่อวานนี้ - สูตร

คุณสามารถทำอาหารกลางวันที่อร่อยและมีกลิ่นหอมหรืออาหารเช้าจากมันฝรั่งเล็ก ๆ เมื่อวานนี้จานของมันฝรั่งจะได้รับชีวิตที่สองถ้าคุณทอดในกระทะ มันจะดูมันฝรั่งตุ๋นเล็กน้อยเมื่อกระทะถูกปิดด้วยฝา

มันฝรั่งในกระทะ
มันฝรั่งในกระทะ

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 225 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • โหระพา - 15 กรัม
  • เนย - 85 กรัม
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

  1. ตัดมันฝรั่งต้มครึ่ง จากนั้นใส่มันฝรั่งลงในกระทะอุ่นด้วยบาดแผล
  2. โรยองค์ประกอบที่เสร็จแล้วด้วยโหระพาเกลือ และระหว่างมันฝรั่งจัดวางชิ้นส่วนของน้ำมัน (ครีม) อย่างเท่าเทียมกัน
  3. คุณยังสามารถเพิ่มน้ำมันพืชเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับการทอด
  4. ทอดมันฝรั่งจากทุกด้านจากนั้นทุบไข่ด้วยส้อมแล้วเทลงในกระทะ
  5. ปิดภาชนะด้วยฝาและปล่อยให้ทุกอย่างอบด้วยความร้อนต่ำ ในท้ายที่สุดคุณสามารถโรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

สำคัญ: มันฝรั่งสามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดได้ทันทีเช่นจานแยกต่างหาก แต่คุณสามารถเช่นจานที่สองสำหรับไส้กรอกไก่ ฯลฯ จานของมันฝรั่งเมื่อวานนี้สามารถปรุงได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงช้า

อาหารจากมันฝรั่งเมื่อวานในเตาอบ

ในเตาอบมันฝรั่งของเมื่อวานจะกลายเป็นอร่อยเป็นพิเศษเพราะมันจะเป็นการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด มันฝรั่งที่มีแฮมห่อด้วยกระดาษอบด้วยผักจะเป็นการตกแต่งที่ดีที่สุดของโต๊ะเทศกาล จากนั้นดูสูตรสำหรับมันฝรั่ง

มันฝรั่งอบ
มันฝรั่งอบ

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 275 กรัม
  • vetshchina - 125 กรัม
  • มะเขือเทศ - 175 กรัม
  • หัวหอม - 75 กรัม
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม - 25 กรัม
  • เกลือ
  • พริกไทยหอมและสีดำ
  • น้ำมันพืช.

การตระเตรียม:

  1. เตรียมกระดาษเบเกอรี่สำหรับสิ่งนี้ตัดด้วยสี่เหลี่ยม ขนาด 30 ถึง 50 ใบหนึ่งจะไปที่ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์
  2. หล่อลื่นแผ่นจากเตาอบ ขอบคุณสิ่งนี้สี่เหลี่ยมจะไม่ติดอยู่ด้านล่าง ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้น
  3. ด้านหนึ่งของใบกระดาษเบเกอรี่ใส่ชิ้นส่วนของมันฝรั่ง
  4. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชน สับผักใบเขียวด้วยมีด รวมองค์ประกอบนี้ในภาชนะสำหรับสิ่งนี้ผสมทั้งหมดนี้เข้ากับเกลือ
  5. จากนั้นตัดหัวหอมด้วยก้อนใส่ผักใบเขียวลงในมันฝรั่งและด้านบนของหัวหอม
  6. ตัดแฮมเป็นชิ้น ๆ ถ้าไม่ใช่แฮมแล้วแทนที่จะตัดไส้กรอก "Varenka" หรือเต้านมต้ม วางชิ้นส่วนเป็นมันฝรั่ง
  7. จากนั้นตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมใส่มันลงในแฮม
  8. กระดาษเบเกอรี่สี่เหลี่ยมหันไปด้วยซองจดหมายจากนั้นอบในเตาอบร้อนสูงถึง 220 องศาอบประมาณยี่สิบนาที

ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมแล้วมันกลับกลายเป็นจานที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล

อาหารจากมันฝรั่งเมื่อวาน - สเปน Thortlya

จานของมันฝรั่งเมื่อวานนี้ในรูปแบบของไข่เจียวที่มีมันฝรั่งหรือเนื่องจากเรียกว่า Tortilla สเปนในสเปนคนรักจำนวนมากจะต้องกิน ในการปรุงอาหารคุณจะต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

เตรียมส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 375 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - หัวหอมขนาดเล็ก 1 ตัว
  • เกลือ
  • ปาปริก้า - 9 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน.
Tortillas มันฝรั่ง
Tortillas มันฝรั่ง

การตระเตรียม:

  1. มันฝรั่งต้มถูกตัดเป็นวงกลมเมื่อวานนี้ ความหนาของพวกเขาควรจะเหมือนกัน
  2. แบ่งไข่ทั้งหมดออกเป็นภาชนะเดียวจากนั้นเขย่ามันทั้งหมดด้วยส้อม
  3. เทน้ำมันลงในกระทะแล้วให้ความร้อนวางมันฝรั่งทอด ผัดพลิกกลับ ปล่อยให้วงกลมมันฝรั่งปกคลุมด้วยเปลือกโลก เกลือโรยด้วยปาปริก้า
  4. และจากด้านบนเททุกอย่างลงในไข่
  5. เมื่อไข่เริ่มเข้าใจแล้วหัวหอมก็จะถูกนำไปใช้โดยแหวนหรือแหวนครึ่งหนึ่ง
  6. คลุมกระทะด้วยฝาแล้วทำให้ไฟอ่อนแอลงปล่อยให้ไข่มาถึง
  7. ตอนนี้เราจะครอบคลุมแผ่นเดียวกับจานที่มีตอร์ตียาแล้วพลิกมันจากนั้นจากจานไปยังกระทะ ปล่อยให้มันทอดตรวจสอบให้แน่ใจว่าธนูไม่ไหม้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทอดเค้ก
มันฝรั่งกับไข่ผัก
มันฝรั่งกับไข่ผัก

อย่างที่คุณเห็นสูตรเหล่านั้นที่อธิบายไว้ข้างต้นไม่ต้องการเวลาพิเศษหรือเงิน มันเพียงพอที่จะใช้จินตนาการและทักษะของคุณ

อาหารจากมันฝรั่งเมื่อวาน - หีบเพลงกับเบคอน

เป็นเรื่องดีเมื่อจานมันฝรั่งไม่เพียง แต่อร่อยเมื่อวานนี้ แต่ยังดูสวยงาม "หีบเพลง" จะต้องใช้มันฝรั่งต้มและแฮมหรือน้ำมันหมูเค็ม มันฝรั่งที่เตรียมโดยวิธีนี้จะน่ารับประทานมาก
หีบเพลงจากมันฝรั่ง
หีบเพลงจากมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งทั้งหมด - 85 กรัม
  • เต้านม - 55 กรัม
  • เครื่องเทศสำหรับเนื้อ - 12 กรัม
  • แครอท - 25 กรัม
  • ผักใบเขียวเกลือ

การตระเตรียม:

  1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องเปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 220 องศา
  2. ตัดมันฝรั่งด้วยชิ้นส่วนเดียวกันใส่บนแผ่น ตัดเต้านมหรือน้ำมันหมูด้วยชิ้นส่วน
  3. วางชิ้นส่วนของไขมันทั้งหมดสลับกันในลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่งไขมันและจนจบ
  4. โรยทุกอย่างด้วยเกลือด้านบนเพิ่มเครื่องเทศ
  5. ตะแกรงแครอทหรือปัญหา ด้วยสิ่งนี้จานจะกลายเป็นความสวยงามและน่ารับประทาน
  6. อบดีกว่า 25 นาที

เมื่อเตรียมอาหารจานที่สองจากนั้นเสิร์ฟพร้อมสลัดผักหรือแยกกัน คุณจะได้รับอาหารกลางวันแสนอร่อย

อาหารจากมันฝรั่งเมื่อวานนี้ - crocketes สำหรับบ้าน

เมื่อวานนี้อาจดูเป็นต้นฉบับ และจะไม่มีใครคาดเดาได้ว่ามันเป็นมันฝรั่งของเมื่อวานในเครื่องแบบหรือต้ม Croquets จะตกแต่งตารางใด ๆ ในวันหยุดและจะชอบแขกแม้จะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 225 กรัม
  • ครีมชีส - 125 กรัม
  • ไข่ - 1 พีซี
  • ถั่วลิสงทอดที่บ้าน - 75 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง
  • ลูกจันทน์เทศ - 25 กรัม
  • พริกไทย
  • เกลือ
  • ชีสแข็ง - 125 กรัม
มันฝรั่ง croquettes - จัดเลี้ยงในมอสโก
จู่โจม

การตระเตรียม:

  1. ชีสนุ่มละลายด้วยมันฝรั่งควรได้รับการขูดในภาชนะลึก
  2. หลังจากภาชนะที่เสร็จแล้วให้เพิ่มถั่วเล็กน้อย
  3. ส่วนผสมของพริกไทยคุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
  4. ดึงไข่เข้าไปในภาชนะผสม ตอนนี้ลองเกลือ หากชีสเค็มอยู่แล้วก็ไม่มีเกลือเลย
  5. บดถั่วลิสงทอดด้วยเครื่องปั่น ถูชีสบนเครื่องขูดตอนนี้ผสมชีสและถั่วลิสง
  6. จากมวลที่มีมันฝรั่งสร้างลูกบอลขนาดเล็ก ตอนนี้ม้วน crockets ในการแพน
  7. เตรียมแผ่นโลหะสำหรับการอบ วางกระดาษอบไว้ที่นั่นใส่ครอกเก็ตทั้งหมดไว้ด้านบน
  8. ให้ความร้อนแก่เตาอบถึงสองร้อยองศา วางแผ่นไว้ที่นั่น หลังจากยี่สิบนาทีการอบจะพร้อม

มันอร่อยถ้าคุณเสิร์ฟครอกเก็ตกับซอสบางตัว บางทีนี่อาจจะเป็นตัวเลือกชีสหรือครีมเปรี้ยวนี้

อาหารจากมันฝรั่งเมื่อวาน - Nokki

หากมันฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับวันพรุ่งนี้ แต่ก็ไม่มีความปรารถนาในรูปแบบนี้แล้วมันฝรั่งจานนี้เมื่อวานนี้เช่น Nyokki เหมาะสำหรับอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว เป็นเรื่องดีถ้ามันฝรั่งหนาไม่ใช่มันฝรั่งบดนุ่ม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ Nokki

อาหารอิตาเลียนนี้มักจะเปรียบเทียบกับเกี๊ยวขี้เกียจ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ Nyokki เตรียมจากมันฝรั่งและเกี๊ยวขี้เกียจจากมวลชีสคอทเทจ คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายกระบวนการนั้นง่ายอย่างสมบูรณ์
ชาวยี่กี้
ชาวยี่กี้

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งบดเมื่อวานนี้ - 975 กรัม
  • แป้ง - 125 กรัม
  • ไส้กรอก - 325 กรัม
  • ชีสแข็ง - 65 กรัม
  • น้ำมันพืช - 25 มล.
  • เนย -fat ต่ำ - 25 กรัม
  • พริกไทยดำเกลือ
  • สมุนไพรหอม

การตระเตรียม:

  1. ในเมื่อวานเทแป้ง มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเกลือผลิตภัณฑ์ แต่จะไม่เจ็บที่จะพริกไทย
  2. ผสมส่วนผสมที่เสร็จแล้วและนวด มันจะกลายเป็นหนา
  3. ตอนนี้ใส่แป้งบนโต๊ะโรยด้วยแป้งม้วนออกเพื่อให้ดูเหมือนไส้กรอก
  4. เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่มั่นคงอย่าเข้าไปยุ่งกับมันฝรั่งแป้งจำนวนมาก
  5. ตอนนี้ใส่น้ำบนกองไฟรอจนกว่ามันจะเดือด ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ และให้รูปร่างของหมอน
  6. ต้มในน้ำเค็ม เพียงแค่ผัดน้ำให้ดี แผ่นเหล่านี้จะพร้อมเมื่อพวกเขามาถึงพื้นผิว
  7. ใช้ Nyokki ด้วยช้อน slotted บนจานแยกต่างหาก
  8. ตอนนี้เทน้ำมันพืชและครีมลงในกระทะ เมื่อกระทะร้อนขึ้นให้ทอดไส้กรอกโดยชิ้นที่นั่น ห้านาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับสิ่งนี้
  9. จากนั้นเตรียมจานอบ ส่ง Nokki ปรุงที่นั่น จากนั้นใส่ไส้กรอกที่นั่น เพิ่มสมุนไพรสำหรับกลิ่นหอมโรยด้วยดิบขูด อบทุกอย่างในเตาอบที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา

สิบห้านาทีก็เพียงพอสำหรับกระบวนการอบ

อาหารจากมันฝรั่งเมื่อวาน - คัตเล็ตกับสปรต

จากมันฝรั่งที่เชื่อมล่วงหน้าคุณสามารถปรุงอาหารคัตเล็ตแสนอร่อย มันฝรั่งที่มีน้ำมาก ๆ เมื่อวานนี้เป็นลูกชิ้นที่มีสินค้ากระป๋องอย่างแม่นยำยิ่งขึ้น: ด้วยสปรต

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม - 550 กรัม
  • sprats - 1 jar
  • ไข่ - 1 พีซี
  • แป้ง - 35 กรัม
  • เครื่องเทศและเกลือ
  • แครกเกอร์สำหรับการดื่มเหล้า
มันฝรั่งทอด
มันฝรั่งทอด

การตระเตรียม:

  1. ใช้มันฝรั่งบดวางในภาชนะลึก
  2. ถัดไปเปิดขวด Sprat และเปิดด้วยส้อม ดึงไข่ไก่หนึ่งไข่ที่นั่น
  3. หลังจากเพิ่มเครื่องเทศและเกลือแป้งเล็กน้อย
  4. ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวัง หลังจากรูปแบบคัตเล็ต
  5. ก่อนที่คุณจะวางไว้ในกระทะให้ทำคัตเล็ตกลมและม้วนในแครกเกอร์
  6. ถัดไปมันยังคงที่จะทอดพวกเขาจนกว่าจะได้รับเปลือกโลก

จานที่สองทั้งหมดพร้อม

มันฝรั่งทอดเมื่อวานนี้
มันฝรั่งทอดเมื่อวานนี้

สำคัญ:ความยาวของการให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มซอสลงในคัตเล็ต ที่นี่คุณสามารถเสิร์ฟมะเขือเทศครีม ฯลฯ

คุณยังสามารถดูบทความเกี่ยวกับพอร์ทัลของเราบนพอร์ทัลของเรา:

  1. วิธีการอุ่นมันฝรั่งบด?
  2. คัสตาร์ดกับแป้งมันฝรั่ง
  3. มันฝรั่งจู๋กับเนื้อสัตว์
  4. มันฝรั่ง Zrazy, ปลา, บัควีท, ข้าว;
  5. วิธีการปรุงแพนเค้ก?

วิดีโอ: ทำอะไรจากมันฝรั่งเมื่อวานนี้?



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *