เร็วอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ - นี่คือปลาทอดสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ มันสามารถทอดได้ง่ายๆในน้ำมันพืชความตื่นตระหนกยุบในแป้งหรือแป้งเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพรมะนาว - จากรสชาติที่แตกต่างกันนี้ปรากฏขึ้นซึ่งจะทำให้จานกระจายมากขึ้น
เป็นที่น่าสังเกตว่าปลาทอดเป็นลักษณะของครัวหลายแห่งของโลกและคุณสามารถส่งทั้งตัวแทนแม่น้ำและทางทะเลไปยังกระทะ และถึงแม้ว่าพ่อครัวชั้นนำอ้างว่าปลาควรเพิ่มอย่างชัดเจน แต่คุณก็ยังไม่สามารถคำนวณได้ด้วยปริมาณ
จะทำอย่างไรถ้าฉันซ้อนทับปลาทอด?
ฉันข้ามปลาทอดวิธีแก้ไข:
- เสิร์ฟเพื่อปลาที่ไหลผ่านเล็กน้อยเล็กน้อย เครื่องเคียงเค็มเล็กน้อย: พาสต้าโจ๊กข้าวจานมันฝรั่ง หากคุณเพิ่มผักสดให้กับสิ่งนี้รสชาติโดยรวมของมื้ออาหารจะค่อนข้างสมดุล
- หากคุณเกลือปลายุติธรรมเกินไปเร่งด่วน เปลี่ยนเมนู. แทนที่จะเป็นแค่ปลาทอดให้ทำเค้กปลา เอากระดูกออกแล้วใส่ผัก (แครอทหัวหอม) เป็นชิ้นส่วนของปลา
- เม็ดปลาชิ้นส่วนที่แยกออกจากกระดูกด้วยมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ให้เติมมันฝรั่งด้วยมันฝรั่งชิ้นเทน้ำเดือดและส่งไปที่เตาอบ ปล่อยให้มันเดือดเล็กน้อยและคลุมด้วยปลาคลุมกรีน
- ตอนนี้นำจานไปสู่ความพร้อมและคุณจะได้รับเวอร์ชันเต็มของวินาที หากคุณต้องการอาหารจานแรกเทน้ำและซุปปลามากขึ้นพร้อม
- Karasi ในครีมเปรี้ยว - นี่เป็นคลาสสิกอยู่แล้ว แต่คุณสามารถทำได้กับปลาอื่น ๆ เพียงแค่เทปลาที่เต็มไปด้วยซอสครีมเปรี้ยวที่ยังไม่ได้และอบในเตาอบประมาณ 20 นาที
- เกลือจะให้ รสชาติของซอสและปลาจะมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน
ด้วยวิธีง่ายๆเช่นนี้คุณสามารถแก้ไขปลาทอดที่ทับซ้อนกันได้ เพียงแค่เปลี่ยนเป็นอาหารจานอื่นที่จะไม่อร่อยและกลั่นกรอง ในเวลาเดียวกันคุณจะไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน: ครีมเปรี้ยวมันฝรั่งมันฝรั่งแครอทหัวหอมข้าว - ทั้งหมดนี้อยู่ในตู้ครัวและตู้เย็นของแม่บ้านทุกคนเสมอ
บทความการทำอาหารที่มีประโยชน์ในเว็บไซต์:
- จะทำอย่างไรถ้าเธอเจาะบัควีท
- จะทำอย่างไรถ้า Red Caviar ทับซ้อนกัน
- จะทำอย่างไรถ้า Borsch ทับซ้อนกัน
- จะทำอย่างไรถ้าฉันซ้อนทับซุป
- จะทำอย่างไรถ้าปลาเฮอริ่งเกินกำหนดมาก
วิดีโอ: วิธีเกลือปลาก่อนทอด?
