อาหารญี่ปุ่นที่มีแดดจัดเป็นเวลา 14 วันและทุกวัน: เมนูเคล็ดลับและบทวิจารณ์ ผลของเกลือต่อร่างกายและสุขภาพของมนุษย์

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมากขึ้นเรื่อย ๆ ปรากฏบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ต หลายคนในองค์ประกอบมีเกลือจำนวนมากซึ่งยังคงรสชาติของผลิตภัณฑ์สีพื้นผิว นักวิทยาศาสตร์เริ่มวิตกกังวลและเรียกว่าเกลือขนาดใหญ่ด้วยความตายสีขาวสำหรับมนุษย์ อันตรายของเกลือสำหรับร่างกายคืออะไร? บรรทัดฐานที่อนุญาตคืออะไรและบุคคลต้องการเกลือโดยทั่วไปหรือไม่?

ทำไมเกลือจึงเรียกว่าการตายสีขาว?

แพทย์แนะนำอย่างยิ่งลดปริมาณเกลือในอาหาร ด้วยการพัฒนาอารยธรรมบุคคลเริ่มใช้โซเดียมคลอไรด์มากขึ้น กระบวนการดังกล่าวเปิดตัวแม้ในสมัยของโรงแรมเมื่อเจ้าของอาหารเค็มอาหารทำให้ลูกค้ากระหาย อาหารที่มีรสเค็มมากเท่าไหร่รายได้ก็ยิ่งนำอาหารและเครื่องดื่มมากขึ้น

วันนี้บุคคลมีการติดยาเสพติดเป็นพิเศษไปยังหมักถั่วเค็มชิปชิปซอสร้านค้า ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้มีเกลือจำนวนมาก ใหญ่ แต่อันตราย?

ผู้เชี่ยวชาญจำนวนหนึ่งอ้างว่าเกลือนั้นเป็นอันตรายมากที่คนไม่ควรใช้เลย นี่คือข้อโต้แย้งของฝ่ายตรงข้ามของโซเดียมคลอไรด์

ในทางทฤษฎีร่างกายมนุษย์จะกำจัดเกลือ 25 กรัมต่อวันผ่านปัสสาวะเหงื่อออกอุจจาระ ดังนั้นเมื่อกินสารมากขึ้นคุณจะสร้างเงื่อนไขสำหรับการสะสมของเกลือในร่างกาย ในการแสดงให้เห็นว่าในความเป็นจริงบุคคลสามารถแยกออกจากเหงื่อออกปัสสาวะและอุจจาระเพียง 3-5 กรัมของโซเดียมคลอไรด์ ความจริงเรื่องนี้ช่วยลดปริมาณเกลือทุกวันเพียงไม่กี่กรัม อาหารเกลือส่วนเกินก่อให้เกิดการสำรองเกลือจริงในร่างกายซึ่งจะสร้างความไม่สมดุลระหว่างโพแทสเซียมและโซเดียม ภายนอกสิ่งนี้ปรากฏในอาการบวมของส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย

สำคัญ: การสะสมโซเดียมแทนที่แร่ธาตุสำคัญอื่น ๆ จากผ้า - โพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็ก ฯลฯ

ในคนที่มีสุขภาพดีโซเดียมสำรองมีส่วนช่วยในการพัฒนาโรค หากโรคเหล่านี้มีอยู่แล้วเกลือส่วนเกินยังโหลดระบบหัวใจและหลอดเลือดไตและอวัยวะอื่น ๆ
ในบางโรคขอแนะนำให้ลดการใช้โซเดียมคลอไรด์หรือลบออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ โรคดังกล่าวรวมถึงการละเมิดในงาน:

• หัวใจ
• เรือ
• ตับ
• ปอด
• โรคเลือด

เกลือเพิ่มความดันและส่วนหนึ่งมีส่วนช่วยในการปรากฏตัวของความดันโลหิตสูง

การลดลงของโซเดียมในอาหารจะลดลงและความดันหลายจุด ผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงมีความไวต่อเกลือในปริมาณมากดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถปรุงรสด้วยอาหารได้อย่างล้นเหลือ

สำคัญ: แรงดันสูงเหยียดผนังของหลอดเลือดและทำให้พวกเขายืดหยุ่นน้อยลง เรืออ่อนแอลงกลายเป็นเป้าหมายที่ไม่รุนแรงสำหรับโรคเช่นโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

กระบวนการของผลกระทบของเกลือต่อความดันที่เพิ่มขึ้นและความดันที่เพิ่มขึ้น - ผู้เชี่ยวชาญเรียกสาเหตุของความน่าจะเป็นของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายด้วยเหตุผลว่าทำไมมันถึงคุ้มค่าที่จะตรวจสอบปริมาณโซเดียมคลอไรด์ที่บริโภค

อาหาร Sosolar ได้รับการออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดร่างกายของกลุ่มเกลือ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ไม่สนับสนุนการยกเว้นเกลืออย่างสมบูรณ์จากอาหาร แต่ควบคุมการบริโภค

โซเดียมคลอไรด์ทำหน้าที่สำคัญต่อไปนี้ในร่างกาย

• เกลือเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ สารในปริมาณที่เพียงพอควบคุมการผลิตเซโรโทนินและเมลาโทนินในสมองซึ่งรับผิดชอบต่อความสุขของบุคคล
• เกลือรับผิดชอบอัตราความเป็นกรดในเซลล์ กระบวนการนี้ในเซลล์สมองมีความสำคัญอย่างยิ่ง บ่อยครั้งที่คุณไม่ควรหันไปใช้อาหารเกลือฟรีเนื่องจากการขาดโซเดียมเพิ่มโอกาสในการพัฒนา ภาวะสมองเสื่อม.

• การย่อยอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีเกลือเป็นไปไม่ได้
• เกลือทำให้ระดับกลูโคสในเลือดคงที่และลดปริมาณอินซูลินซึ่งจำเป็นต้องทำให้กลูโคสส่วนเกินเป็นกลาง นั่นคือเหตุผลที่อาหารเค็มแสดงถึงผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1

สาระสำคัญของอาหารญี่ปุ่น -ฟรี

เป็นการยากที่จะจินตนาการว่าชาวญี่ปุ่นที่สมบูรณ์ - ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในตะวันออกจึงติดตามสุขภาพของพวกเขา ชาวญี่ปุ่นในภายหลังแก่และตายและในชีวิตพวกเขาประสบปัญหาสุขภาพน้อยกว่าชาวยุโรปหรือชาวอเมริกัน แนวโน้มนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับโภชนาการของผู้อยู่อาศัยของญี่ปุ่น

สำคัญ: ในอาหารของญี่ปุ่นต่ำ -แคลอรี่อาหารธรรมชาติและสด ซึ่งแตกต่างจากรัสเซียและเชื้อชาติอื่น ๆ ญี่ปุ่นกินเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยลงและเนยของพวกเขาไม่ได้รับความนับถือสูง พื้นฐานของอาหารคือข้าว, อาหารทะเล, ผักสดและผลไม้, พืชตระกูลถั่ว, ชาเขียว, เครื่องเทศ และอีกจุดสำคัญคือเกลือในจานเล็กน้อย

อาหารตะวันออกต้องการความมุ่งมั่นบางอย่าง ท้ายที่สุดนี่คืออาหารโดยนาฬิกาและตามเมนูที่เข้มงวด การขาดโซเดียมคลอไรด์และการสอนเพื่อควบคุมตัวเองและสร้างสาระสำคัญของอาหารญี่ปุ่น มิฉะนั้นตะวันออกในเมนูอาหารไม่เพียงพอ ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เลือกยุโรปนั่นคือเทคนิคนี้ถูกปรับให้เข้ากับชาวรัสเซีย

กฎของอาหารญี่ปุ่น

• อาหารญี่ปุ่นใช้เวลา 14 วันและไม่ใช่ในระหว่างวัน
• คุณสามารถใช้เมนูที่เสนอได้เร็วกว่าหนึ่งปีต่อมา ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หันไปทานอาหารแม้กระทั่งทุก ๆ สองสามปี
• นำเกลือน้ำตาลขนมหวานแป้งแอลกอฮอล์จากเมนูของคุณ
• ดื่มจากน้ำ 1.5 ลิตรต่อวัน นอกเหนือจากน้ำดื่มธรรมดาแล้วยังได้รับอนุญาตให้ใช้น้ำแร่โดยไม่ต้องใช้ก๊าซก๊าซสีเขียวและชาสมุนไพร

สำคัญ: ในตอนท้ายของกำหนดเวลาอย่าตีอาหารที่พวกเขาปฏิเสธตัวเอง การปฏิบัติตามหลักการของอาหารที่สมดุลจะช่วยรวบรวมผลลัพธ์ การกลับไปสู่ระบอบการปกครองปกติจะลดความพยายามทั้งหมดของคุณให้เป็นศูนย์

อาหารญี่ปุ่นเป็นเวลา 14 วัน: เมนู

วันที่ 1:

• อาหารเช้า: กาแฟธรรมชาติที่ไม่มีสารให้ความหวาน
• อาหารกลางวัน: ซอฟต์แวร์ไข่หนึ่งฟอง กะหล่ำปลีสีขาวสับปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะเขือเทศสด 200 มล. หรือมะเขือเทศทั้งหมด
• อาหารเย็น: จานปลา; กะหล่ำปลีสีขาวสับปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

วันที่ 2:

• อาหารเช้า: กาแฟดำที่ไม่มีสารเติมแต่ง; ขนมปังขาวชิ้นแห้ง
• อาหารกลางวัน: จานปลา (นึ่ง, เชื่อมหรือย่าง); กะหล่ำปลีสับกับน้ำมันมะกอก
• อาหารเย็น: เนื้อวัวเชื่อมส่วนหนึ่ง Kefir 200 มล.

วันที่ 3:

• อาหารเช้า: กาแฟธรรมชาติที่ไม่มีสารให้ความหวาน
• อาหารกลางวัน: ไก่ดิบ; แครอท Wooked ซุกด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
• อาหารเย็น: แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวหลายตัว

วันที่ 4:

• อาหารเช้า: กาแฟธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง
• อาหารกลางวัน: ราก Pasternak ทอดด้วยการเติมน้ำมันมะกอก แอปเปิ้ลเปรี้ยวสองตัว
• อาหารเย็น: ผลไม้ให้เลือก

วันที่ 5:

• อาหารเช้า: แครอทดิบสับกับน้ำมะนาว
• อาหารกลางวัน: จานปลา; น้ำผลไม้สด 200 มล. จากมะเขือเทศ
• อาหารเย็น: ผลไม้ตามรสนิยมของคุณ

วันที่ 6:

• อาหารเช้า: กาแฟดำที่ไม่มีสารให้ความหวาน
• อาหารกลางวัน: เนื้อไก่เชื่อม 0.5 กิโลกรัมโดยไม่มีผิวหนัง สลัดกะหล่ำปลีพร้อมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
• อาหารเย็น: ไข่ไก่ต้มหนึ่งคู่; แครอทดิบบดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

วันที่ 7:

• อาหารเช้า: ชาหนึ่งถ้วยที่ไม่มีสารเติมแต่ง
• อาหารกลางวัน: เนื้อวัวเชื่อมส่วนหนึ่ง ผลไม้สำหรับการเลือกของคุณ
• อาหารเย็น: อาหารเย็นวันก่อนหน้านี้

สัปดาห์ที่สอง ยึดติดกับเมนูที่คล้ายกันเฉพาะในลำดับย้อนกลับเริ่มต้นจากวันที่เจ็ดและย้ายไปที่ครั้งแรก

สำคัญ: ก่อนที่คุณจะนั่งทานอาหารให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับข้อห้ามที่เป็นไปได้ ค้นหาแพทย์เกี่ยวกับคอมเพล็กซ์วิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกายของคุณในช่วงเวลาความเครียดซึ่งเป็นอาหารสำหรับร่างกายของคุณ

Sunny Diet: เคล็ดลับและบทวิจารณ์

ผลลัพธ์ของเทคนิคญี่ปุ่นจะสูญเสียมากถึง 8 กิโลกรัมในช่วงเวลาที่กำหนด คุณจะช่วยร่างของคุณเป็นเวลาหลายปีโดยที่คุณดูแลหลักการของอาหารเพื่อสุขภาพและจะนำไปสู่วิถีชีวิตที่กระตือรือร้น ข้อดีของระบบคือมันจะไม่ทำให้คุณอดอยากที่จะอดอาหาร เมนูมีความหลากหลายและสมดุลซึ่งหมายความว่าอาหารจะไม่เกิดขึ้นกับสุขภาพของคุณ

ข้อเสียของอาหารคือควรเตรียมอาหารโดยไม่ต้องเติมเกลือ อาหารที่โชคร้ายไม่เป็นที่พอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

มีเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ของรสชาติที่เพิ่มขึ้นของอาหารที่ไม่ผ่าน สำหรับปลาใช้สมุนไพรและน้ำมะนาว

เพิ่มหัวหอม, กระเทียม, เครื่องเทศ, ผักแห้งและสมุนไพรลงในเนื้อสัตว์ ซอสถั่วเหลืองธรรมชาติซึ่งเป็นเรื่องธรรมดามากในญี่ปุ่นจะเพิ่มความคมชัดและ "ความเค็ม" ให้กับอาหารของคุณ รีสอร์ทไปยังอาหารเช่นพืชชนิดหนึ่ง, ขิง, สาหร่าย, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - ทั้งหมดของพวกเขาจะทำให้อาหารมีกลิ่นหอมและอร่อย

สำคัญ: เพื่อให้อาหารมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นมีส่วนช่วยในการปลดปล่อยเกลือที่สะสมในร่างกายซึ่งมักใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก

วิดีโอ: เกลือและสุขภาพ ประโยชน์และอันตรายของเกลือ เคล็ดลับสำหรับผู้เชี่ยวชาญชาวอิสราเอล