Läckra kanapor av kanapor med grönsaker för en festlig buffé: recept med foton. Tartlets med grönsaker från grönsaker för festbordet: Recept för grönsakssallader för fyllning

Du kan diversifiera menyn på det festliga bordet med ett läckert mellanmål - tartlets med grönsaker. En sådan maträtt är mycket lätt, har många alternativ för utfodring och tankning.

Innehåll

Idéer om tartlets med grönsaker: Foto

Vegetabiliska tartlets är ofta "gäster" på buffé och evenemang med godis för gäster. Ett sådant mellanmål är mycket lätt, fräsch, lätt ätit och ger trevliga smakupplevelser. Vegetabiliska ingredienser kompletteras ofta av andra komponenter: ost, kött, örter. Om du är en anhängare av mager näring kommer recept att vara praktiska vegetariska tartlets.

Viktigt: Du kan baka korgar för att fylla från alla test: Sand, pufftill och med våffla. Om du har bråttom eller bara inte vet hur du ska baka kan du göra tartlets från ett lavashark Och bakad ost.

Å andra sidan kan du äta ett mellanmål på en spett eller i en speciell sked. Således bryter du inte den estetiska uppfattningen av maträtten och vackert design matbar (matzon).

Idéer för att servera tartlets från grönsaker och kanapor:

Hur lagar jag läckra tartlets med salt gurka?

En salt gurka är en "favorit" för många bara för att den har en rik smak, lätthet och kompletterar perfekt andra komponenter. Dessutom finns den salta gurken i facken med någon hemmafru, det viktigaste är att hitta en framgångsrik smakkombination.

Grönsaken är perfekt "harmoniserad" med mjuka ostar: krämig, feta, mozzarella, broinz, mögel. Dessutom går hans brackness bra med färsk gurka och tillsammans får du en otroligt känslig smak.

Idéer för presentation av korgar och tartlets med salt gurka:

Hur lagar jag läckra tartlets med ärtor?

Konserverade ärtor kan köpas på en hylla i alla livsmedelsbutiker. Denna produkt är tillgänglig, inte dyr och dess smak är väldigt trevlig: mjuk, sötaktig.

Du kan fylla i tartlets och korgar med sallader med konserverade ärtor. För att göra detta kommer du att vara praktiskt:

Ärtor - 1 bank (cirka 200 g)
Ägg - 4 st. (Kurin för sallad och flera vaktlar för en korgdekor).
Saltad gurka - 2 st. (Inte stort, om stort - 1 st. Det räcker).
Färsk gurka - 1 st. (Stor eller 2 liten).
Lök - 1 st. (Inlagd. Hur man marinerar löken här.)
Mayonnaise - Flera msk. högfettinnehåll

Förberedelse:

Polts från en burk utan saltlösning ska hällas i salladskålen (den fodrar tidigare).
Efter det, hacka fin färsk och salt gurka, lägg till ärtorna. Hacka ägget.
Den inlagda löken bör också hackas som mindre och läggas till salladskålen utan marinad (pressa den manuellt).
Massan är kryddad med majonnäs, blandad mycket noggrant och redo att fylla korgarna.

Hur lagar jag läckra tartlets med koreanska morötter?

Koreanska morötter är en välsmakande och akut aptitretare, som kan göras oberoende eller köpas som redan är färdiga i de kulinariska avdelningarna för stormarknader. En sådan sallad kan vara huvudingrediensen i fyllningen av korgar på festbordet.

Du kommer behöva:

Inlagda morötter eller morot i koreansk-200 g.
Smarked Cheese-100-150 g.
Kokt ägg - 3 st. (Om så önskas kan dess kvartal dekorera färdiga korgar).
Fat Mayonnaise - Flera konst. l.
Färska greener (lockigt persilja) - För dekor. Du kan använda svarta oliver.

Förberedelse:

Morötter bör pressas från marinaden, om någon. Eller häll en sallad i en durkslag så att den är stack.
Häll sedan morötter i salladskålen, tillsätt riven grov -rökad ost och ägg till den.
Krydda allt med fett majonnäs och blanda noggrant.
Sätt salladen i tartlets med en tesked - detta kommer att bli mer snyggt och estetiskt. Dekorera din smak.

Tartlets med oliver: recept

Du kommer behöva:

Oliver - 1 stor bank (detta är ungefär 400 ml)
Kurinägg - 2 st.
Vaktelägg - flera datorer. För att dekorera korgarna med halvor.
Grädde eller smält ost - 100 g.
Flera msk. fett majonnäs

Förberedelse:

Oliver frigörs från saltlösningen, de ska hackas. Du kan klippa med ringar.
Efter det läggs ett hackat ägg till dem.
Om du använder gräddeost, lägg bara till den i salladskålen med skedar, om det smälta, gnugga fint.
Efter att ha tappat den med majonnäs, blanda fyllningen noggrant och fylla korgarna. Du kan dekorera med gröna och vaktelägg.

Tartlets med tomatfyllning: recept

Du kommer behöva:

Tomat - 2 st. (Ta bort frön och hud)
Cheese-100-150 g (vilken som helst)
Sylda svampar - 100 g (bästa champignons)
Vitlökstält och flera msk. fett majonnäs

Förberedelse:

Tomatmassa ska hackas i små kuber
Ost kan skäras på samma sätt som en tomat eller passerar genom ett grovt riv.
Svampar är hackade jämför tomaten.
Massan är grundligt blandad, majonnäs och vitlökständer tillsätts.

Hur lagar jag läckra tartlets med ägg och gurka?

Du kommer behöva:

Färsk gurka - 1 stor eller 2 liten
Ägg - 4 st.
Grön lök - 10 g (fjäder)
Gröna oliver - 1 bank (cirka 200 ml)
Flera msk. fett majonnäs för tankning

Förberedelse:

Kokt ägg är fint hackat med en kniv eller gnuggar grovt
Hackade oliver, lök och gurka läggs till i den
Massan är kryddad med majonnäs, salt och peppar kan tillsättas smak.

Hur lagar jag läckra majstartletter?

Du kommer behöva:

Konserverad majs - 1 bank (cirka 200 ml).
Ägg - 5 st.
Grön lök, fjäder - 10 g.
Vitlöksklyfta
Fat Mayonnaise - Flera msk.

Förberedelse:

Majs frigörs från marinaden, hälls i salladskålen.
Ägget och löken smuldrar fint till det
Massan är kryddad med majonnäs, vitlök pressas ut.

Hur lagar jag läckra tartlets med rödbetor?

Du kommer behöva:

Rödbetor - 2 st. (medelstor, inte särskilt stor)
Walnut - 10 g.
PRUNES - 100 g.
Vitlök - Antalet kryddnejlikor efter smak beror på den föredragna akutheten.
Fat Mayonnaise - Flera msk.

Förberedelse:

Rödbetor ska kokas och se till att svalna. I det kalla tillståndet, riva grovt.
Bunny i 15 minuter ångas i kokande vatten. Efter det pressas det från vattnet och finskurna.
Valnöt krossas med en kniv, läggs till rödbetor och katrinplommon.
Pressa den föredragna mängden vitlök i massan, krydda med salt och kryddor för att smaka, krydda med majonnäs.

Bulgarisk peppar tartletrecept

Du kommer behöva:

Bulgarian Pepper - 1 PC. Mycket stora eller 2 st. små.
Blå lök - 1 st. (inte stor)
Feta - 200 g.
Maslin (svart) - 1 bank (200 ml)
Majonnäs och gräddfil - 1 msk.
Vitlök efter smak (du kan inte lägga till) och salt
Gröna i fyllningen och för dekor.

Förberedelse:

Peppar ska hackas mycket fint och hällas i salladskålen
Hackade oliver och lök tillsätts till himlen
Futu ska krossas eller rullas med en gaffel, blandad i en salladskål med resten av ingredienserna. Om massan visar sig vara torr, tillsätt majonnäs med gräddfil. Lägg till örter.

Ägg- och vitlökstart: Recept

Du kommer behöva:

Ägg - 5 st.
Inlagd lök - 1 st. (Glödlampa)
Vitlök - Antalet tänder efter smak och föredragen akut.
Fat Mayonnaise - Flera msk.
Svarta oliver för dekor

Förberedelse:

Ägget är mycket fint hackat med en kniv
Det ska hällas till salladskålen, tillsätt krossad vitlök och hackad inlagd lök.
Massan är kryddad med majonnäs och blandas noggrant.
Den färdiga tartleten är dekorerad med en helt svart oliv.

Tartaletrecept med bönor

Du kommer behöva:

Bönor - 1 bank (konserverad antingen i tomat eller ett fullt glas kokt).
Ägg - 5 st.
Svamp - 200 g (stekt champignons eller ostronsvamp)
Mayonnaise - Flera msk. (Hög fettinnehåll)
Gröna eller gröna lökar för att dekorera korgar

Förberedelse:

Bönor utan sås eller saltlösning hälls i en salladskål.
Ett hackat ägg och finhackad stekt svamp läggs till det.
Massan är blandad med majonnäs
Du kan lägga till salt och vitlök efter smak
Klarade korgar kan dekoreras med lök eller örter.

Hur lagar jag läckra tartlets med zucchini?

Du kommer behöva:

Konserverad zucchini eller tsukini - 200 g.
Polisen konserverad - 200 g.
Inlagda lökar - 1 st. (Glödlampa)
Green Olives - 1 Bank (200 ml)
Färsk gurka - 1 st. (stor)
Mayonnaise - Flera msk. högfettinnehåll

Förberedelse:

Zucchini, gurka och lök ska hackas i små kuber.
Ärtor tillsätts till dem utan saltlösning och oliver (ringar eller hackade).
Massan är kryddad med majonnäs och blandas noggrant.

Hur lagar jag läckra ris tartlets?

Du kommer behöva:

Kokt ris - 100 g.
Ägg - 3 SE.
Ost - 150 g (vilken som helst)
Vitlök - 1 tand
Sojasås - 2 msk.
Mayonnaise-2-3 msk.
Gröna lökar för att dekorera färdiga korgar.

Förberedelse:

Kokt ris (kylt) blandas med ett hackat ägg och riven ost i en salladskål.
Massan är kryddad med sås och majonnäs, vitlök tillsätts. Försiktigt blandad.
Dekorera de färdiga korgarna med finhackade gröna lökar.

Lök tartlets: recept

Du kommer behöva:

Gräddeost - 100 g.
Blå lök - 1 st. (små)
Grön lök - 10 g (fjäder)
Gröna oliver - 100 g.
Gurka - 1 st. (Du kan använda färskt eller salt).
Mayonnaise-1-2 msk. (Om massan inte fungerar pasty).

Förberedelse:

Lök ska hackas mycket fint och hällas i salladskålen
Gröna lökar och oliver läggs till den, också fint kylda.
Detsamma bör göras med gurka
Krydda alla ingredienser med gräddeost, tillsätt ett par St.L. Mayonnaise, om tankningen är "torr".
Krydda med svartpeppar

Vitlökssås recept

Du behöver en tankning:

Kokt ägg-5-6 st. (grovt riven)
Creame Cheese-3-4 PCS. (grovt riven)

Matlagningssås för tankning:

Mayonnaise - 4 msk. (fet)
Sojasås - 4 msk. (klassisk eller vitlök)
Vitlök - 3 tand, pressa
Salt - 1/3 tsk
Peppar - 1/3 tsk

Tartlets med grönsaker: recept

Du behöver en "salsa" från grönsaker för såsen:

Bulgarian Pepper - 1 PC.
Tomat - 1 st., Stor
Svamp - 100 g (champignons)
Dill - 5 g (färsk eller torr)
Lök - 1 st. (liten lök)
Vitlök för att smaka, 3-4 tänder
Kycklingbuljong - 1 kopp

Förberedelse:

Grönsaker ska brytas
Hackade grönsaker kokar i 10-15 minuter i en kastrull med buljong.
Därefter hälls grönsakerna i mixern och slipar.
Du kan lägga till salt och kryddor för att smaka.

Tillförsel för tartlets med grönsaker: salladrecept

Fyllningar, grönsakssallader:

Alternativ 1: Kokt potatis, kokt ägg, inlagd lök, grön lök majonnäs.
Alternativ 2: Tomat, stekt svamp, ägg, vitlök, grön lök, majonnäs.
Alternativ 3: Färska lökar, kokta potatis, gröna oliver, kokta ägg, majonnäs, sojasås.
Alternativ 4: Kokta morötter, kokta ägg, grön lök, majonnäs.
Alternativ 5: Stekt lök, stekt morötter, stekt pannkakor av omelett (hackade sugrör), majonnäs, kryddor, svarta oliver.