Läckra mager, kost, vegetariska tartlets kanapor för en festlig buffé: recept med foton. Tartlets som fyller det festliga bordet: Recept av mager, kost, vegetariska sallader för att fylla

Recept av mager, kost och vegetariska mellanmål i korgar presenteras i den här artikeln.

Idéer för mager, kost, vegetariska tartlets: foto

För dem som observerar posten eller följer den vegetariska kraftförsörjningen finns det ett antal recept av tartletlets och kanapor med tillåtna produkter. Fyll i det här fallet de korgar som köpts i butiken, för för matlagning hemlagad sand eller smördeg Ägg och olja ska användas.

Hemlighet: Ett annat alternativ att göra en mager korg för en tartlet - forma den från Lavash.

Hur kan du fylla en mager, vegetarisk eller bara en dietkorg:

• Färska grönsakssallader
• Sallader från konserverade grönsaker
• Stekt och konserverad svamp
• Kaviar från zucchini, aubergine, squash
• Färsk och karamelliserad frukter
• Hackade oliver och oliver
• Tofuost
• Ärt, bönor och bönpasta

Lenten Tartlets med svamp för ett festligt bord

Korgar med stekt svamp:

Du kommer behöva:

• Svamp - 500 g (valfritt: champignons, ostron svamp, skog)
• Lök - 3 st. (stor)
• Vegetabilisk olja för tankning (du kan använda valfritt).
• Gröna och kryddor för pikans, salt efter smak (om du vill).

Förberedelse:

• Svampar rengörs med lök, hackas och föras till en gyllene stekt skorpa i en kastrull.
• Därefter bör svampen hällas i mixern och möjliggöra det starka slipläget.
• Den resulterande pastan ska fyllas med tartlets och redan fullständig för att dekorera med örter.

Korgar med inlagda svampar:

Du kommer behöva:

• Inlagda svampar - 0,5 liter. burk (alla svampar)
• Lök - 1 st. (liten, på hand, blå eller vit)
• Grön lök-10 g (kan ersättas med lök-det)
• Vegetabilisk olja (helst hemlagad solros).

Förberedelse:

• Svampar bör pressas från saltlösningen och skölj om de är tillräckligt sura.
• Inlagda svampar (om de är stora) ska hackas i mindre bitar.
• Häll hackade svampar i salladskålen, tillsätt hackade lökar och örter.
• Hela massan är smaksatt med vegetabilisk olja och är grundligt blandad.
• Starta försiktigt tartlets. Du kan strö korgarna med hackad grön lök.

Lenten -tartlets med kaviar på det festliga bordet

I det här fallet talar vi om vegetabilisk kaviar, som kan förberedas från zucchini, squash, aubergine och andra ingredienser.

Du kommer behöva:

• Zucchini - 1 st. stort eller 2 medium, litet
• Morötter - 2 st.
• Tomatpasta - 1 msk. (koncentrerad)
• Lök - 1 st. (kan uteslutas från receptet)
• Vegetabilisk olja och kryddor efter smak, salt, vitlök

Förberedelse:

• Zucchini bör definitivt rengöras från en fast hud.
• I en kastrull ska värmas upp med olja och skicka en båge med morötter till den.
• När grönsakerna når ett guldtillstånd skickas zucchini, riven eller skivad med kuber, till dem.
• Stekgrönsaker på måttlig eld bör vara cirka 15-20 minuter.
• Hela tiden stör massan så att den inte brinner. Tillsätt tomatpasta.
• Häll sedan grönsakerna i Blender Bowl. Tillsätt vitlök i grönsakerna efter smak och kryddor med salt. Massan ska dödas tills ett homogent tillstånd.
• Den resulterande kaviaren ska fyllas med korgar. Du kan dekorera dem med greener eller grön lök.

Lentenfyllning för tartlets: recept

Du kommer behöva:

• Potatis - 1 st. (stor)
• Svamp - 300 g (valfri stekt)
• Vegetabilisk olja är mängden och typen av olja efter smak (fyllningen ska inte vara torr).
• Alla gröna att smaka
• Morötter - 1 st. (inte stor)
• Lök - 1 st. (små)

Förberedelse:

• Potatis kokas till ett mjukt tillstånd
• Svampar är stekt i olja med lök och morötter
• Ingredienserna blandas och krossas av en mixer
• Den resulterande massan ska fyllas med tartlets och strö de färdiga korgarna med örter

Tartlets dietrecept med foton

Färska salladkorgar:

Du kommer behöva:

• Tomat - 1 st.
• Gurka - 1 st.
• Salladark - flera datorer. för dekoration
• Vitlök - 1 tandprotes för pikans
• Olivolja - flera msk. för tankning
• Vinäger - Några droppar (kan ersättas med citronsaft).
• Salt och kryddor efter smak (Provencal örter)

Förberedelse:

• I salladskålen bör den blandas med finhackad gurka och tomat.
• Grönsaker är kryddade med kryddor och olja, blanda noggrant.
• Lägg ut salladbladet i botten av tartlarna så att det kikar ut.
• Lägg salladen ovanpå salladen med en bild.

Korgar med tofu och svamp:

Du kommer behöva:

• Tofu Cheese - 150 g (slipning med en gaffel eller grater)
• Svamp-200-300 g (valfri stekt)
• Lök - 1 st. (inte stor)
• Grönsak eller mager majonnäs för tankning
• Gröna för dekor

Förberedelse:

• Svampar ska stekas med lök, salt och lägga till kryddor till den.
• En krossad tofu och stekt svamp blandas i en skål.
• Massan tankas och korgarna är fyllda med fyllningen. De kan dekoreras med gröna efter smak.

Kostfyllningar för tartlets

Kostfyllningar:

• Alternativ 1: Inlagda svampar, oliver, oliver, vegetabilisk olja, greener eller grön lök.
• Alternativ 2: Morötter, rädisor, färsk gurka, grön lök, vinäger och vegetabilisk olja.
• Alternativ 3: Färska rödbetor, vitlök, salt, färska gröna greener, gasolja.
• Alternativ 4: Kokta rödbetor, morötter och lök, vitlök, gröna oliver.
• Alternativ 5: Söt kiwi, vitlök, salt (en liten mängd), gröna oliver, citronsaft.
• Alternativ 6: Kokta linser, salt, vitlök, vegetabilisk olja, örter.
• Alternativ 7: Kokt gröna ärtor, vitlök, salt, vegetabilisk olja, dill.
• Alternativ 8: Konserverade ärtor, salt gurka, grön lök, vegetabilisk olja.
• Alternativ 9: Konserverad majs, vitlöksklyftan, salt, grön lök.
• Alternativ 10: Konserverade ärtor, konserverad majs, hackad blå lök, örter, vegetabilisk olja.

Vegetariska tartlets med fyllning: recept med foton

Ärtfyllning:

• Koka gröna ärtor till ett mjukt tillstånd
• Tappa bort överflödet
• Ärtor bör rullas med en kross
• Vegetabilisk olja och krossad vitlök tillsätts till krossen.
• Dill är hackad och läggs till ärtorna.

Äkta fyllning:

• En burk med konserverade bönor i en tomat bör hällas i en mixer.
• En stor stekt glödlampa och vitlökstå, en sked av Dijon senap läggs till den.
• Den resulterande pastan ska fyllas med tartlets. Klar korgar är dekorerade med persiljabuntar.

Fyllning från tofu:

• Cirka 100-150 g tofu krossas med en gaffel eller med ett riv.
• Patchbönorna kokas, hackas och läggs till tofu.
• Massan är kryddad med olja och sojasås.
• Tartlets är fyllda och dekorerade med örter.

Tartlets - Vegetariska fyllningar

Vegetariska fyllningar:

• Alternativ 1: Broccoli (kokta kålblommor), konserverad majs, vegetabilisk olja, salt, vitlök.
• Alternativ 2: Färsk gurka, salt gurka, dill, vegetabilisk olja, salt, peppar.
• Alternativ 3: Bulgarisk peppar, tomat, gurka, svarta oliver, gröna oliver, citronsaft, vegetabilisk olja, vitlök efter smak.
• Alternativ 4: Kokade rödbetor, katrinplommon, vegetabilisk olja, valnöt, salt, vitlök.
• Alternativ 5: Valnöt, akut morot med vitlök, Pekingkål, tomat.

Tankning för mager, kost, vegetariska tartlets: recept

Typer av tankning:

• Alternativ 1: sojasås, olivolja, vitlök
• Alternativ 2: Sojasås, ingefära juice, vegetabilisk olja.
• Alternativ 3: Citronsaft, vinäger, vegetabilisk olja, salt, socker
• Alternativ 4: Linfröolja, sojasås, citronsaft, hackad dill
• Alternativ 5: Olivolja, balsamvinäger, vitlök, peppar.

Foton av vackra små tartlets mini kanapes på spett av mager, diet, vegetarian

Alternativ för vacker servering av rätter och deras ursprungliga presentation hjälper dig vackert att designa ett bord och behandla dina gäster. Även magra och dieträtter kan se aptitretande, ljusa och "välsmakande".

Foton av tabellinställningsgallar:

Video: "Tartlets with aubergine"