Svensk kost: Regler, nödvändiga och förbjudna produkter, fördelar och nackdelar, kontraindikationer, meny, recept

En av de användbara dieterna är svenska. Det handlar om henne som kommer att diskuteras i artikeln.

Svenskarna är ett ganska idrottsfolk, de flesta av invånarna leder en hälsosam livsstil, äter ordentligt och spelar aktivt sport. Svenska dieter erkänns som en av de bästa i världen. Vi kommer att bekanta oss med den ungefärliga dieten för veckan, vars "ryggrad" består av tillgängliga produkter: fisk, frukt och grönsaker, spannmål samt en liten mängd kött med lågt fett.

Svensk diet: Regler, nödvändiga och förbjudna produkter

För den perfekta viktminskningen per vecka enligt den svenska dieten behöver du:

1. Uteslutning av alkoholhaltiga drycker.
2. Överensstämmelse med dricksläget: Konsumera i genomsnitt två liter vätska (i form av vatten, kompoter, bäravkok, grönt te, buljonger).
3. Kaffe bör inte konsumeras, eftersom det tar bort vätska och kalcium från kroppen.
4. Förbjuda dig självförbrukning av bakning (särskilt på jäst) och godis.
5. Introduktion av fysisk aktivitet.
6. Begränsad användning vid matlagning av salt och kryddor.
7. Matförbrukning i 3-4 doser. Frukost - ett maximum efter en timme, som vaknade. Middag - senast 3 timmar innan du lägger dig.

Du kan äta följande produkter:

• Fisk - Högst 600 g fisk med låg fetthalt: kokt, stuvat eller ångat (torsk, sibor, gädda abborre, polering, kefali, etc.). En utmärkt lösning skulle vara att laga fiskkotletter eller baka fisken i ugnen. Mindre salt och kryddor, gröna och citronsaft är acceptabla.
• Från fisk får kroppen en daglig dos protein, friska omättade fettsyror. Eftersom fisk med låg fetthalt lätt kan smälta kommer början av kosten att visa goda resultat i form av tappade par kilogram.
• Vegetabiliska grödor.Konsumtionen av grönsaker (potatis - inget undantag) i färsk form, samt stuvad eller tillagad i en dubbelpanna, är inte förbjuden. Du kan dricka nypressade juicer från grönsaker: morötter, rödbetor, selleri.

Kom ihåg: Nypressad betesaft kan inte konsumeras omedelbart först, håll den i kylen i en och en halv timme till två timmar.

• Flingor.Kroppen behöver fiber och protein från växtens ursprung. Inkludera i kli -menyn, grodd över lin/vetefrön. Det är bättre att konsumera bovete (högst 350 g per dag).
• Mjölkprodukter.Aminosyror kommer från mjölk och dess derivat som bidrar till den sparande rengöringen av tarmen.
• Frukt och bär.Det rekommenderas inte att luta sig på druvor på grund av dess ökade kaloriinnehåll, dessutom smälts det knappast av magen och provocerar uppblåsthet.
• Ägg.De kan smälta av kroppen med nästan 100%. Ett ägg innehåller 15% av det protein som är nödvändigt för inre organ per dag, liksom biotin, folsyra, selen, magnesium och vitamin A, E, V.

Förbud under den svenska dieten:

• Bakning (särskilt från miter), bröd på jäst
• Alkoholhaltiga drycker
• Söt choklad
• Kolsyrat vatten

Begränsningskonsumtion (men inte förbjudet):

• Grovt bröd
• Salt
• Honung
• Lågfettkött (kyckling, kalkon, kanin, nötkött)

Fördelar och nackdelar med den svenska dieten

Fördelar:

1. På grund av olika dieter är viktminskning lätt, så att du kan känna dig bekväm i 7 dagar.
2. Den valda balansen när man äter mat gör att kroppen har harmoniskt fungerar utan behov av ytterligare intag av vitamin-mineralkomplex.
3. Att följa kosten kommer du att känna dig bra, ingen huvudvärk, trötthet, nervositet.
4. Kosten kan kombineras perfekt med fysisk aktivitet.

Brister:

1. Ganska snabb viktminskning. Det är därför det är nödvändigt att ta hand om din hud och inte glömma bort sport. Annars kommer huden att sjunka, efter att ha tappat elasticiteten, utseendet på stretchmärken utesluts inte.
2. Denna diet ger inte flera livsmedelskonsumtion i små portioner. Tre näring rekommenderas, bestående av frukost, lunch och middag; Som regel innebär en diet att äta i 4-6 doser.
3. Överdriven proteinförbrukning kan orsaka njurproblem.

Vem är kontraindicerad i den svenska dieten?

1. Allergier En specialistkonsultation behövs på grund av de troliga manifestationerna av allergier mot vissa produkter.
2. Människor som inte tolererar laktos.
3. Patienter som lider av sjukdomar i mag -tarmkanalen, inklusive med hög surhet.
4. Gravid, omvårdnad, ungdomar.

Svensk diet: Meny i en vecka

Måndag:

• Frukost: bovete gröt med mjölk - 250 ml.
• Middag: Hek i tomatsås - 200 g; Sallad tillverkad av sötpeppar och tomater - 100 g; En kopp te.
• Middag: betesallad - 150 g; Två små fiskkotletter.

Tisdag:

• Frukost: bovete gröt i mjölk - 200 ml.
• Middag: en sallad av Peking -kål med gurka och räkor - 200 g; Bakad laxbiff; Ett glas nypressad morotsaft.
• Middag: en omelett av två ägg; En bulgarisk peppar.

Onsdag:

• Frukost: smörgås (fullkornsbröd + dränering. olja + ost); Ett glas nypressat juice från apelsiner eller äpplen.
• Middag: Grill kyckling - 200 g; Diverse grönsaker - 150 g; En kopp te.
• Middag: potatis bakad med mager olja - 2 st; Caesar sallad - 150 g.

Torsdag:

• Frukost: rostat bröd med honung; Mjölk - 1 kopp.
• Middag: Grekisk sallad - 200 g; Fish Cutlet - 1 PC.; Färskt från grönsaker.
• Middag: stuga ost bakad med torkade aprikoser och russin - 200 g; Ett glas mjölk med honung.

Fredag:

• Frukost: mjölk havregryn; Orange - 1 st.
• Middag: potatispuré - 200 g; fiskköttbullar - 2 st.; Vegetabilisk sallad för säsongen (eller friskt grönsak).
• Middag: yoghurt utan tillsatser; Frukt- och bärsallad.

Lördag:

• Frukost: bovete i mjölk - 250 ml.
• Middag: sallad med lax - 250 g; Färskt från apelsiner.
• Middag: Fish Souffle (Zander) - 200 g.; Vegetabilisk sallad - 100 g.

Söndag:

• Frukost: stuga ost bakad med bär - 250 g; Smoothies från frukt.
• Middag: Stewed grönsaker - 200 g; Juice - 1 kopp.
• Middag: torskfilé bakad med örter - 200 g; tomater - 1 st; grönt te.

Recept för en läcker svensk diet

Mellan måltiderna kan du äta bär, grapefrukt, äta en handfull nötter. Dricka mer.

Torsk bakad med gröna

Produkter:

• cOD -filé - 0,400 kg
• lök - 1 st. (större)
• diverse gröna
• citronsaft - 1 msk.
• vitpeppar av bergen. - smak

Förberedelse:

• Min filé, torr och skär i fyra delar. Skär löken i stora ringar.
• Från folie för bakning gör vi fyra stora rutor. I mitten av var och en av dem lägger vi ut en balk, sedan en bit fiskfilé, gröna, sprayar citronsaft. Tillsätt inte salt.
• Vi förvandlar folien till ett kuvert. Vi bakar fisken vid 180 grader tills de är mjuka.

Ljusa på gädda abborre

Produkter:

• zander (filé) - 800 g - 1 kg
• Ägg - 2 st.
• mjöl - 1 msk.
• salt är en nypa

Förberedelse:

• Vi värmer ugnen till 180 grader. Tvätta och torka fisken, hacka den med en mixer till purékonsistensen.
• Separera äggulorna från proteiner, tillsätt äggulorna till fisken. Vi lägger till en nypa salt till proteinerna, slå i skum, försiktigt störa det köttfärda köttet från topp till botten.
• Vi lägger ut i silikonformar.
• Vi bakar i ugnen cirka 20-30 minuter.

Kycklingbröst med ost och peppar

Produkter:

• kycklingfilé - 2 st.
• ost-50-70 g
• sweet Pepper - 0,5 st.

Förberedelse:

• Mitt kött, torrt. Skär med, slå av. Slipa osten på ett riv, lägg mitt i filén. Från ovan - en peppar hackad av remsor.
• Vi förvandlas hårt till en rull, lindar den i folie. Vi bakar i en förvärmd ugn till 180-200 grader i ungefär en halvtimme.
• Istället för peppar kan du till exempel använda zucchini eller andra grönsaker.

Kurin-kub-kubab ånga

Produkter:

• kycklingfilé - 1 st.
• mjölk - en halv kopp
• gorky Pepper - 1 st. (små)
• persilja
• citron - 0,5 st.
• lenten Oil - 1 msk.

Förberedelse:

• Slipa filén tillsammans med persilja genom en köttkvarn. Min skarpa peppar, rengör från frön, skär i kuber. Blanda köttfärs med peppar, tillsätt mjölk, citronsaft, zest (lite), salt.
• Vi knådar, lämnar i kylen i 15 minuter. På en lång bambustinne bildar vi en kebab (2-3 msk för 1 "korv").
• Vi lagar mat i en dubbelpanna eller ugn.

Bakad broccoli med färgad kål

Produkter:

• färgkål - 6 Social.
• broccoli - 6 Social.
• lök - 1 st.
• morot - 1 st.
• Ägg - 3 st.
• mjölk - 1 stack.
• osten är hackad
• kryddor - efter smak
• olivolja - 1 msk.

Förberedelse:

• Vi lagar båda typerna av kål till en halvförbrukning (3-4 minuter) i vatten med en nypa salt. Vi kastar till en durkslag så att glaset är vatten. Vi grunt på löken, tre morötter på ett riv.
• Vi passerar grönsaker i olja. Bakform, smörj med olja, lägg ut stekt grönsaker, kål på toppen.
• Slå äggen med mjölk, salt och kryddor. Häll grönsaker med en blandning av ägg, strö över ost.
• Vi bakar i ugnen vid en temperatur på 180 grader i 30-40 minuter.

Lättsås

Produkter:

• lågkalorimjölk - 500 ml
• vanilla - 1 lapp.
• gul - 3 st.
• corn Starch - 2 msk.
• sockerersättning efter smak.

Förberedelse:

• Blanda stärkelse med äggulor. Häll mjölk i en kastrull, tillsätt en sockerersättning och vanilj. Vi kokar.
• Häll 2-3 msk till äggen. l. Mutmjölk, blanda, häll allt i en kruka med mjölk och värm upp igen över låg värme. Vi stör utan paus tills massan förtjockas.
• Ta bort från värmen och svalna. Vi lägger ut i vaser, dekorerar myntabladen.

Svensk diet Det är bra att kosten i den är ganska mångfaldig, produkterna väljs från de som lätt absorberas av kroppen. En diet från svenska experter rekommenderas för dem som vill tappa sju kilo utan att förlora muskelmassa. Fiber som finns i de flesta utvalda produkter bidrar till den normala funktionen i mag -tarmkanalen.

Det är värt att komma ihåg det genom att börja Svensk diet, inte i slutet av det återgå till konsumtionen av skadliga produkter eller kasta aktiva sporter. Från och med nu bör en hälsosam livsstil vara med dig ständigt. Först då kan du inte bara uppnå perfekta resultat i viktminskning, utan också fixa dem för alltid.

Video: Swedish Diet