Principer, för- och nackdelar med intervalldieten. Kefir -diet, som en typ av intervalldiet. Vad är intervallfasta eller ätstopp-ät?

Vill du gå ner i vikt? Från den här artikeln kommer du att lära dig hur.

Semestertiden är i full gång, och du hade inte tid att tappa extra kilo innan strandsemestern? Eller kanske har du en viktig händelse där du behöver se "hundra procent"? Vi föreslår att du använder en fashionabel diet som kallas "intervall" eller "cyklisk".

Intervalldiet: princip, steg

Nyligen har det förvärvat fler och fler supportrar, som det ger:

• Rengöring av kroppen.
• Viktminskning.
• Minska kroppsvolymerna.
• Bevarande av elasticitet och hudelasticitet.

Detta näringssystem är en växling av monodieta (ris, protein och grönsak), som var och en syftar till att utföra en viss uppgift i processen för viktminskning:

• Ris (steg 1) - bidrar till att rensa kroppen.
• Protein (steg 2) - mättar kroppen med kalorier, medan de inte tillåter deras omvandling till fettavlagringar.
• Vegetabiliska (steg 3)-alla för att etablera arbetet i mag-tarmkanalen efter de tidigare stegen.

Principen om näring med en cyklisk diet är som följer:

• Under varje dietcykel får endast en viss typ av mat använda.
• Var noga med att följa en strikt sekvens av stadier av denna diet.
• Du bestämmer varaktigheten för varje cykel själv och lyssnar på kraven i din kropp. Huvudkravet - varje steg kan inte överstiga mer än 3 dagar.
• Kost kan pågå i 3 eller 9 dagar. Inte alla kan följa mycket strikta begränsningar i kosten. Sådana människor rekommenderas att observera begränsningen i mat i tre dagar.
• Baserat på den valda varaktigheten för kosten bör intervallet för övergången från en typ av produkt till en annan vara 24 timmar (3 år) eller 72 timmar (9-typ).

Funktioner i detta system:

• Uteslut alkohol och socker från kosten.
• Vägrar salt, eftersom det hjälper till att hålla fukt i kroppen. Byt ut den med kryddig örter för att ge smak till färska rätter. Om du fortfarande inte kan äta osaltade produkter använder du en liten mängd torkad havsål eller en droppe sojasås.
• Se till att följa dricksregimen (1,5-2 liter flytande dagligen). Förutom icke -karbonerat vatten, användningen av grönt eller svart te, fruktjuicer utan massa, är örtinfusioner tillåtna.
• Ät den dagliga hastigheten för tillåtna produkter genom att dela upp i 5-6 portioner. Det önskade intervallet mellan måltiderna är 2,5-3 timmar.
• Ät i små portioner och undvika svårighetsgrad i magen. Ät det största antalet produkter till frukost.
• Den sista måltiden bör vara senast 20,00.
• Drick inte när du äter. Detta kan göras antingen en halvtimme innan du äter, eller en timme efter.
• Under kosten rekommenderas att använda mineralkomplex och multivitaminer.

Du måste lämna någon diet korrekt. De första dagarna inkluderar gradvis och i en liten mängd de vanliga produkterna i din diet. Från alkohol, mjöl och söt i detta skede är det bättre att avstå.

Liksom alla "expressdiet" har intervallkraftsprincipen ett antal kontraindikationer:

• Anemi.
• Diabetes.
• Laktationsperiod.
• Graviditet.
• Lever, njurar och andra organ i mag -tarmkanalen.
• Barn och ungdomar.
• Kardly - vaskulära problem.
• Äldre ålder.

Men även i fall där du är en helt frisk person, innan den börjar en strikt diet, är det önskvärt att få en läkarkonsult.

Steg 1 "ris"

Under riscykel Du får bara använda risgröt. De absorberande egenskaperna hos ris har länge varit kända. Han tar bort salter från lederna, toxinerna, toxinerna och andra skadliga komponenter. På grund av detta inträffar reningsprocessen i vår kropp. Således förbereder han sig för följande stadier av kosten.

Innan du lagar mat är det viktigt att förbereda risflingor ordentligt:

• Skölj det mycket noggrant till det transparenta vattnet.
• Häll kallt vatten (1 del av spannmålen 3 delar vatten).
• Så lämna minst ett par timmar.
• Upprepa proceduren för blötläggning tre gånger medan du byter vatten. Om det inte finns någon sådan möjlighet kan du suga riset på natten.
• Koka till delstaten Aldende i osaltat vatten.
• Det är bekvämare att förbereda den dagliga rishastigheten på morgonen och dela upp den i 4-5 portioner som du kommer att äta under dagen.

Kraftregler på risstadiet:

• Den dagliga hastigheten för risflingor är 1 kopp (200 g) i torr form.
• Ris kan vara vit onödigt, brunt, svart. Olika sorter av spannmål kommer att föra variation i den magra dieten i det första steget.
• Användningen av grönsaks- eller djurfetter är inte tillåtet.

Denna cykel i intervalldiet verkar vara den svåraste, eftersom det kräver att en person överger de vanliga produkterna och begränsar kraftigt den dagliga dieten. Användningen av ett ris leder ofta till en känsla av hunger och svaghet. Därför är det under dagarna med "ris" att använda sådana produkter:

• Gurkor, bladgrönsaker (spenat, sallad) - Upp till 300 g.
• Upp till 2 teskedar honung (helst före lunch).
• Kefir med låg fett eller annan sur -Milk -dryck (200 ml).
• Sojasås (för att ge figuren av smak).

Det måste komma ihåg att du under lång tid inte kan sitta på en risdiet, eftersom det angivna spannmålet främjar tvätt av kalciumsalter och andra gynnsamma ämnen från kroppen. Dessutom är denna spannmål känd för sin fästverkning, vilket orsakar förstoppning. Det rekommenderas inte att utföra mer än tre dagar med risrening.

Steg 2 "Protein" (kött)

Grunden för kosten på sådana dagar är proteinerna från djurens ursprung, som bidrar till kroppens mättnad, bildning av muskelmassa och förnyelse av celler. Essensen köttmonodit Det består i att skapa "kolhydrat svält." För att smälta djurproteinet behöver vår kropp energi. Och i frånvaro av kolhydrater kommer han att rita det på grund av fettavlagringar. En sådan diet som om omprogrammering av metabolism för att bränna fett och inte muskelmassa.

Vilka djur är proteiner och i vilka mängder som är tillåtna:

• Kycklingkött utan hud (helst bröst). Denna produkt innehåller få kalorier och är rik på B -vitaminer. Men om du inte gillar kycklingen, är det tillåtet att ersätta den med en kanin, kalvkött, lågfettfisk. Den dagliga normen är upp till 900 g av den beredda produkten.
• Fatfound Cottage Cheese - 200 g.
• Äggproteiner - Upp till 4 st.

Att gräva djurproteinet tar en viss tid, vilket ger en känsla av mättnad. Under dietens "kött" känner vi som regel inte känslor av hunger och känner sig energiska och kraftfulla. Dessutom gör ett brett utbud av tillåtna produkter vår diet mer mångsidig.

Hur man äter proteinmat i det andra steget i kosten:

• Baka eller koka köttet. Stekt mat är förbjuden.
• Använd inte olja, panik och marinader när du lagar mat.
• Undvik användning av kött och fisk på en dag.
• Inkludera fiber eller kli i kosten för att undvika matsmältningsproblem.
• Med en stor mängd protein som konsumeras ökar belastningen på njurarna, till följd av vilken kroppen tappar flytande. Glöm därför inte att dricka mycket mineralvatten.
• I detta skede förbrukar kroppen mycket kalcium. Därför rekommenderas det att ta det dessutom.

På "kött" dagar tillåts kosten följande produkter:

• Kryddor (utan salt)
• Citron juice
• Leaf Greens (200-300 g)
• Kefir (upp till 2 glas)

Steg 3 "grönsak"

Efter att ha konsumerat endast proteinmat är det nödvändigt att skapa en matsmältningsprocess. Detta underlättas genom användning av grönsaker i det sista steget i intervalldieten. De kommer att mätta kroppen med vitaminer, stärka immuniteten, förbättra ämnesomsättningen. Dessutom kommer en grönsaksdiet att hjälpa till att sänka blodtrycket och öka antalet naturliga antioxidanter.

Vi listar vilka grönsaker som får användas i detta skede:

• Morot
• Rödbetor
• Spenat
• Tomater
• Grön ärta
• Zucchini
• Bulgarisk peppar
• Gurkor
• Lök
• Delbönor
• Svamp
• Alla typer av kål
• Äggplanta
• Selleri (rot och stjälkar)

Användningen är förbjuden:

• Potatisar
• Söt pumpa

Funktioner i denna dietcykel:

• Att äta grönsaker är att föredra i rå form.
• Den dagliga normen är 1,5 kg växtprodukter.
• Du kan inte äta sauer, skarpa eller salt grönsaker.
• Det är tillåtet att koka produkter, ånga eller baka.
• Tillsätt lite vegetabilisk olja i diskarna, eftersom det hjälper kroppen att ta upp fett -lösliga vitaminer (daglig norm - inte mer än 2 msk).
• Ge preferens inte växthus, utan säsongsgrönsaker (de innehåller mer mikronäringsämnen). Användningen av exotiska växtmat rekommenderas inte.
• Tänk på att det höga innehållet i fiber kan orsaka problem med tarmen i dag.

Dessutom kan du i kosten "grönsak" dagar inkludera:

• Kefir med låg fetthalt - inte mer än 2 glasögon
• Äpple eller druvvinäger
• Honung - 1 msk. l.

För- och nackdelar med intervalldiet

Liksom alla expressdiet har intervallet ett antal fördelar och nackdelar.

De tveksamma fördelarna med intervalldieten inkluderar:

• Snabbt resultat. Under veckan kan viktminskning nå upp till 6 kg.
• Ofta måltider hindrar utseendet på en känsla av hunger.
• Inget behov av att beräkna kalorier i livsmedel som konsumeras.
• En sådan diet är ganska ekonomisk. När allt kommer omkring är produkterna som utgör dieten tillgängliga och billiga.

Det är emellertid nödvändigt att lista de betydande nackdelarna med intervalldiet:

• Detta näringssystem är ganska stressande för kroppen. Därför rekommenderar näringsläkare att sitta på en sådan diet högst tre gånger om året.
• Kosten är ganska knapp och monoton.
• I alla stadier är mat inte balanserad.
• Svaghet, yrsel, trötthet kan dyka upp.
• Under en diet, och särskilt "ris" -dagar, är det bättre att avstå från aktiv fysisk ansträngning.

Kefir -diet, som en av typerna av intervalldiet

Ett av alternativen för intervalldiet är den så kallade kefir -dieten. Det består också av tre steg. Kärnan kommer till följande: Dagligen använder du lågfett kefir i alla kvantiteter som krävs för dig och äter produkter som är tillåtna för varje cykel:

• I den första cykeln - kokt ris (högst 100 g torr produkt).
• I den andra cykeln - vit kyckling (inte mer än 500 g).
• I den tredje cykeln - gröna äpplen (upp till 700 g).

Intervalliet och intervall svält: är det samma sak?

Ibland kallas termen "intervalldiet" felaktigt typen av näring, där en lång tid mellan måltiderna upprätthålls. Vi pratar om intervall svält. Hans koncept utvecklades av en fitnesstränare från Kanada Brad Pilon. Detta kallas detta ätstopp-ät kraftsystem.

Principerna för ätstoppsystemet:

• Att äta får vara bekant för dig.
• Se till att ordna en lång paus (cirka 16 timmar) mellan måltider på kvällen och dagen. Det vill säga, du måste äta frukost klockan 9, äta lunch och middag klockan 17 och inte längre äta förrän nästa frukost.
• Om det är bra att vara (och viljestyrka) kan avstå från lunch. Således svältintervall 16 timmar om dagen.
• Efter en paus bör grunden för den första måltiden vara grönsaker och kött - detta är frukost.
• Under dagarna med ökad fysisk aktivitet bör äta efter träning vara de mest rikliga och på lugna dagar - äta mer mat i det första tricket.

Video: Intervall | Cyklisk svält för viktminskning, hälsa och livslängd